Er zijn geen exacte gegevens over wanneer deze variëteit is verschenen. Dit is een vrij oude aardbei, die hoogstwaarschijnlijk in Engeland is gekweekt en vernoemd is naar koningin Victoria, die over Groot-Brittannië regeerde ten tijde van de opkomst van deze variëteit.
Volgens sommige bronnen heeft het ras een tweede naam: de Britse koningin. En Engelse bronnen zeggen dat de variëteit in 1840 in Engeland werd gefokt. De variëteit werd verkregen door Chileense en Virginiaanse aardbeien te kruisen.
Ooit werd deze aardbeiras zeer gewaardeerd door tuinders over de hele wereld. Tegenwoordig begonnen mensen het natuurlijk, met het oog op het verschijnen van meer veelbelovende moderne variëteiten, te vergeten. Zo erg zelfs dat het bijna onmogelijk is om Victoria-zaailingen op de markt te vinden. En als je dat doet, is de kans groot dat er in de buurt van Victoria een heel ander ras wordt verkocht.
In de publicatie van vandaag zullen we u vertellen over deze variëteit. We zullen de beschrijving ervan presenteren, foto's van fruit laten zien en beoordelingen van tuinders die het geluk hadden kennis te maken met zeer oude Engelse aardbeien.
Beschrijving van de variëteit
Victoria-aardbeien zijn niet remontant, ze zijn vroeg rijp, ze zijn niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties. Gedistribueerd in het Europese deel van de Russische Federatie. In de noordelijke regio's van Rusland wordt het alleen onder film gekweekt.
Struiken
Victoria-struiken zijn lang. Grote elastische bladeren met een felgroene kleur vormen een grote halfspreidende kroon. De variëteit produceert veel snorren. Steeltjes zakken onder het gewicht van rijpe bessen. Het is raadzaam om de aanplant te mulchen, zodat de vruchten niet rotten.
Bessen
De vruchten van Victoria hebben een gemiddeld gewicht van ongeveer 20 g. De felrode kleur verandert in het stadium van technische rijpheid, wanneer ze volledig rijp zijn, in kersen. Het vruchtvlees is rozerood, medium sappig, compact. De bes geeft een helder aardbeienaroma af.
Vruchten kunnen verschillende vormen hebben - vaker rond, met een brede basis, er zijn ook langwerpige, smal kegelvormige vruchten. Victoria-bessen zijn even goed vers als voor conservering.
De smaak van oude aardbeien is zeer aangenaam, evenwichtig in zoet en zuur
Opbrengst
Victoria bloeit in mei, de oogst vindt plaats eind juni, begin juli. Victoria is zelfvruchtbaar, dus het is niet nodig om andere soorten in de buurt te planten, maar volgens de observatie van tuinders helpt dit de productiviteit te verhogen. Als het weer gunstig is en landbouwtechnologie wordt nageleefd, kan men 500-700 g fruit uit één struik halen.
Geoogst in de ochtend- of avonduren. Als de collectie grootschalig is, worden de vruchten in één laag in golfkarton, plastic of houten containers met papier bekleed.
De vruchten worden niet langer dan drie dagen op een koude plaats bewaard. Victoria tolereert geen vervoer over lange afstanden
De geschiedenis van de oorsprong van de variëteit en het verschil met tuinaardbeien
Victoria - een verscheidenheid aan aardbeien met grote vruchten
De Russen van de 18e eeuw gebruikten aardbeien en wilde aardbeien als voedsel. Een wilde soort die groeide in open plekken, bosranden, tussen struiken in bossen. Op bevel van de tsaar begonnen ze het in tuinen te laten groeien.
Europeanen waren op dat moment al bezig met de selectie van nieuwe grootvruchtige aardbeirassen. In Frankrijk werd door bestuiving van Chileense en Virginia-aardbeien een nieuw ras verkregen, vernoemd naar de koningin van Groot-Brittannië door Victoria.
Aan het einde van de 18e eeuw bevond ze zich in Russische tuinen en werd ze de eerste vertegenwoordiger van grootvruchtige tuinaardbeien.Sindsdien zijn er een groot aantal verschillende soorten aardbeien gekweekt. Onder hen zijn er remontanten die vrucht dragen tot 5 keer per seizoen... Maar in veel regio's wordt de tuinbes nog steeds Victoria genoemd.
Victoria is de eerste aardbeienvariëteit met grote vruchten die naar Rusland wordt gebracht.
een korte beschrijving van
Voordelen van de variëteit
Victoria-aardbei heeft tal van voordelen, waardoor het al decennia lang door tuinders wordt gewaardeerd:
- uitstekende smaak, harmonieus in zuurgraad en zoetheid;
- aangenaam aardbeienaroma;
- stabiele hoge productiviteit;
- geen problemen met reproductie;
- vereist geen bestuivende buren;
- Uit de bessen worden zeer smakelijke winterbereidingen gehaald.
Nadelen van de variëteit
Nadelen van het ras waarmee bij de teelt rekening moet worden gehouden:
- droogte verdraagt niet goed;
- wateroverlast leidt tot fruitrot;
- de bessen worden gebakken onder de zuidelijke zon;
- je moet talloze snorren afbreken;
- bloeiende plant tolereert geen terugkeervorst in de lente;
- de transporteerbaarheid van bessen is laag.
De variëteit is niet slecht voor degenen die weten hoe ze de kwaliteit van de irrigatie van tuinbouwgewassen moeten bewaken. Slecht geschikt voor industriële aanplant.
Voor- en nadelen van de variëteit
Deze variëteit was ooit ideaal en had geen nadelen. In de huidige omgeving heeft Victoria echter meer nadelen dan voordelen. Maar laten we eerst de voordelen bespreken:
- De bessen smaken goed genoeg.
- De variëteit is vruchtbaar. Volgens sommige beoordelingen kan één struik 900 tot 1000 gram produceren.
- De variëteit is vrij bescheiden in de zorg.
- Heeft een goede immuniteit. Zelden aangetast door echte meeldauw.
Tegelijkertijd is het vermeldenswaard de nadelen. De belangrijkste nadelen zijn:
- Sterke neiging tot vorming. Hierdoor kunt u aardbeien zonder problemen vermeerderen, maar het bemoeilijkt hun verzorging aanzienlijk.
- De struiken zijn behoorlijk uitgestrekt, daarom neemt Victoria veel ruimte in op het terrein.
- Ondanks de goede dichtheid van de bes is hij niet geschikt voor transport, omdat hij veel suiker bevat.
- Het ras is zeer zeldzaam, waardoor het bijna niet op de markt te vinden is. Bovendien is het merendeel van de verkochte "Victoria" nep.
Landen
De Victoria-bes kan zowel in het voorjaar als in de herfst worden gelegd. In de herfst wordt gekozen voor een periode waarin de hitte al is afgenomen en er nog 30-40 dagen zijn voor de eerste vorst. In het voorjaar moet u 3-4 weken voor het begin van een stabiele hete periode de tijd hebben om aardbeien te planten. Als er in de zomer aardbeien met een open wortelstelsel moeten worden geplant, worden de struiken twee keer per dag in de schaduw gesteld en bewaterd - 's ochtends en' s avonds.
Om een goede oogst te krijgen op gematigde breedtegraden, wordt de zonnigste plaats geselecteerd, in het zuiden - halfschaduw. Wetlands moeten worden vermeden, grondwater mag niet dichter dan 70 cm van het bodemoppervlak worden geplaatst. Victoria geeft de voorkeur aan lichte vruchtbare bodems - zwarte grond, leem, zandige leem.
De grond wordt 2-3 weken voor het planten voorbereid. Voor elke m2 landingsplaats wordt bij het graven 7 kg aangevoerd. organische mest (verrotte mest of compost) en 100 g superfosfaat. Superfosfaat kan worden vervangen door houtas (een half glas per m2). Te zure grond wordt gekalkt om een pH-waarde van 5,5–6 te bereiken. Zware grond wordt verdund met bladverliezende compost, verrot zaagsel, grof zand. Landingsschema:
- de afstand tussen planten op een rij is 35 cm;
- afstand tussen rijen 50 cm;
- de opstelling van de rijen van noord naar zuid.
De zaailingen worden in met water voorbewaterde gaten geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken, met aarde besprenkeld en zorgvuldig verdicht. De centrale nier (hart) moet zich op de grond bevinden. Na overvloedig water geven wordt het tuinbed mulch.
Ziekten en plagen
Ondanks de weerstand van Victoria tegen schadelijke insecten en ziektes, kan ze ziek worden als de bes niet op tijd wordt verwerkt.
Grijze rot
Bij veelvuldige neerslag en gunstige ziektecondities kan vrijwel het gehele gewas besmet worden. Grijze schimmel lijkt op een bloei die de bes aantast. In dit geval zijn de bladeren bedekt met grijze of bruine vlekken.
Echte meeldauw
Als Victoria na de oogst besmet raakt met echte meeldauw, kan de ziekte worden bestreden met fungiciden. Het is veel moeilijker als de aardbeien werden geïnfecteerd tijdens de ontwikkeling van fruit of hun verzameling - er is een grote kans op overlijden, niet alleen van de bessen, maar ook van de plant zelf, aangezien alle landgebieden van Victoria zijn aangetast. Hierdoor is bestuiving en normale ontwikkeling van bessen onmogelijk.
Bruine vlek
De bladeren van de struik zijn bedekt met donkerbruine vlekken, na verloop van tijd verschijnen er schimmelsporen. Bij ernstige, vergevorderde besmetting worden de bladeren paars en sterven ze af.
Aardbeimijt
De mijt is lichtgeel, niet meer dan 0,2 millimeter lang. Heeft een sterke invloed op aardbeibladeren; ongedierte sterft niet in de winter, wachtend aan de basis van bladstelen, en in de lente, met opwarming, leggen ze eieren en nemen ze al het celsap van de bladeren die nog niet zijn ontvouwd.
Slakken, rode mieren, duizendpoten
Dit type plaag is geliefd bij aardbeien. Ze wonen meestal in vochtige, schaduwrijke en humuslanden.
Brandnetelkever
Het insect is groen, ~ 1,2 cm lang, heeft een kleine slurf. Snuitkevers eten de bladeren van Victoria in gekrulde of zelfs vlekken. De larven worden in de grond gelegd, waarbij tijdens het uitkomen de wortels van de plant worden beschadigd.
Groeien en verzorgen
Om een goede oogst te krijgen en de struiken sterk en gezond te houden, moeten bepaalde agronomische omstandigheden in acht worden genomen.
Water geven
Er wordt één keer per week water gegeven. In de heetste periodes - na 2-3 dagen. Aardbeien worden 's morgens of' s avonds gedrenkt en proberen de wortel van water te voorzien, zonder de bladeren, bloemstengels, bessen nat te maken.
Gebruik geen beregening terwijl de struiken bloeien, om het stuifmeel niet van de toppen te stoten.
Losmaken, onkruidbestrijding
De volgende dag na het besproeien is het noodzakelijk om de bodemkorst los te maken. Hierdoor wordt de zuurstoftoevoer naar de wortels vergroot en de opname van voedingsstoffen verbeterd, en zal de opbrengst beter zijn. Een belangrijke gebeurtenis in de zorg voor Victoria is wieden. Onkruid moet tijdig worden verwijderd, zodat ze geen voedingsstoffen trekken ten koste van aardbeien, de aanplant niet verduisteren en het luchten niet verstoren.
Een moderne manier om aardbeien te telen, waarmee u arbeidskosten kunt verlagen, is het gebruik van zwart spingebonden
Snor verwijderen
Het is noodzakelijk om de vorming van het bed te volgen, anders zal het bed snel overgroeien. Gelijktijdig met het verwijderen van de snorharen worden de gedroogde bladeren afgesneden. Oude struiken, die geen vrucht meer zullen dragen, worden opgegraven.
Topdressing
Om een hoge opbrengst te krijgen, wordt er meerdere keren per jaar bemest:
- in het vroege voorjaar wordt de plant gevoed met een verdunde toorts, met een verhouding van 1:10 of kippenuitwerpselen (1:20);
- aan het begin van de bloei wordt een waterige oplossing bereid uit nitrofoska verdund in warm water met een snelheid van 1 eetlepel per 5 liter;
- Tijdens het vruchtseizoen worden aardbeien wekelijks gevoerd met bakkersgist (50 g per emmer warm water).
Als bij het leggen van de plantage de grond volgens alle regels werd bemest, beginnen ze de aardbeien vanaf het tweede levensjaar te voeden.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Onder slechte weersomstandigheden en slechte verzorging kunnen aardbeien ziek worden. Preventief sproeien met Bordeaux-vloeistof wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar of het late najaar. Tijdens de bloeiperiode en tijdens het vruchtlichamen kunnen chemische beschermingsmiddelen niet worden gebruikt.
Tijdens het seizoen is het noodzakelijk om folkremedies en preventie te gebruiken:
- Een driedaagse knoflookinfusie wordt gebruikt om struiken te behandelen die zijn aangevallen door insecten. (1 geplette bol knoflook in 10 liter warm water).
- Melk sproeien met jodium helpt bij echte meeldauw.(10 druppels per 1 liter magere melk of melk verdund met water).
- Voor spintmijten en snuitkevers wordt behandeling met een tabakszeepoplossing gebruikt.
Tijdens de periode van langdurige regenval worden de struiken besproeid met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
Voorbereiden op de winter
Aardbeien van de Victoria-variëteit overwinteren goed onder een sneeuwmuts of onder een schuilplaats die een tuinman voor haar zal regelen. Het bed is bedekt met een laag mulch gemaakt van zaagsel, hooi, dennennaalden of bedekt met spingebonden. In de zuidelijke regio's is het niet nodig om de struiken te bedekken.
Landbouwregels
Wanneer aardbeien rijpen
Om aardbeien goed te laten groeien, moet je speciale omstandigheden creëren. U moet zonnige plaatsen kiezen die zo goed mogelijk tegen de wind zijn beschermd. Het is aan te raden om aan beide zijden van het terrein hekken te plaatsen zodat de struiken niet doorwaaien.
Belangrijk! Het wordt aanbevolen om aardbeien uit de buurt van aardappelen, paprika's en tomaten te planten. Dicht planten met peulvruchten, zonnebloemen en maïs is mogelijk. Het is beter om Victoria niet naast vruchtbare bomen te planten, omdat de plant zich door de schaduw mogelijk niet goed ontwikkelt.
Het is beter om Victoria in de lente of al voor de winter in de volle grond te planten. Voor het planten in de lente wordt de grond in de herfst voorbereid. Als er in de herfst aardbeien worden geplant, wordt de aarde binnen een paar maanden voorbereid. De grond moet worden uitgegraven, al het onkruid moet worden verwijderd en de juiste hoeveelheid kunstmest moet worden aangebracht. Het kan compost zijn, humus. Soms worden minerale meststoffen toegevoegd. Omdat het voor iedereen handig is.
Sommige tuinders zijn van mening dat het beter is om dergelijke aardbeien in een kam te planten. Anderen zeggen dat je geen moeite moet doen, maar de struiken gewoon in de gaten moet planten.
Basis landingsregels:
- Aan elk gat wordt een beetje houthars en 1 kg kunstmest toegevoegd. Dit alles moet worden gemengd met de grond, bewaterd en alleen dan moeten de zaailingen worden geplant, zoals verwacht.
- De afstand tussen de rijen moet minimaal 60 cm zijn en tussen de zaailingen - elk 35 cm.
- Het is beter om jonge struiken in te graven, zodat er een wenkbrauw omheen wordt gevormd. Zo zal er tijdens het water geven geen water wegstromen, maar rond de plant blijven.
- Na de volgende watergift wordt de grond mulch met stro of gemaaid gras. Tegelijkertijd wordt vocht in de bodem beter behouden.
Er is ook een methode om aardbeien op film te telen. De grond rond de plant is bedekt met mulchfolie of agrofibre. Tegelijkertijd blijven de bessen volledig schoon, ze worden niet beschadigd door ongedierte. Mulch voorkomt dat onkruid groeit. Daarom is de landing niet al te moeilijk.
Grote aardbeien water geven
In het voorjaar bereidt de plant zich voor op vruchtvorming. Victoria-aardbeien hebben minstens twee keer per week goed water nodig. In dit geval moet het water warm zijn. Voor dit type aardbei is druppelirrigatie beter geschikt.
Er is ook een gemakkelijkere manier om water te geven, namelijk:
- In een grote ton wordt een gat gemaakt.
- Daar wordt een slang naar toe gebracht en met behulp van een adapter goed vastgemaakt.
- Om lekken te voorkomen, is het belangrijk om de slang stevig tegen de wanden van het gat te schroeven.
- Op het uiteinde van de slang wordt een speciaal spuitpistool geplaatst.
- De structuur wordt geïnstalleerd op de plaats die moet worden bewaterd.
Als u deze eenvoudige instructies volgt, zijn er geen speciale irrigatieapparatuur nodig.
Plantenvoeding
Naarmate de struiken groeien, raakt de grond aanzienlijk uitgeput. Om ervoor te zorgen dat de plant alle noodzakelijke voedingsstoffen krijgt, moet deze constant worden gevoed en minstens 3 keer per seizoen worden geproduceerd. De eerste voeding wordt uitgevoerd wanneer de eerste 2 aardbeienblaadjes verschijnen. Dit wordt gedaan met een groene oplossing of toorts. De mest moet 1:10 worden verdund met gewoon water. Dit mengsel wordt onder elke struik gegoten.
Belangrijk! Om de grond met mineralen te bemesten, 2 eetlepels verdunnen. eetlepels nitrofosfaat, 1 eetl. een lepel kalium en 10 liter warm water.Maar tijdens de bloei moeten aardbeien minstens één keer per week worden gevoerd met een groene oplossing van verschillende onkruiden.
Gist is een zeer goede meststof, maar niet droog. Op 1 st. lepel voeg meestal 0,5 liter warm water toe. Deze oplossing moet ongeveer een half uur worden toegediend. Daarna wordt het opnieuw verdund in 10 liter warm water. Giet 200 ml oplossing onder elke struik.
Reproductie
Victoria-aardbei vermenigvuldigt zich zonder problemen met talloze snorren. Ervaren tuinders scheiden aanvankelijk aardbeienplantages, zodat er ruimte is voor bewortelingsuitgangen.
De sterkste, gezondste exemplaren worden gekozen voor reproductie. De sterkste zaailingen worden verkregen uit verkooppunten van de eerste orde.
Wat is het verschil tussen aardbeien en Victoria
Wat is het verschil tussen aardbeien en Victoria
Zoals we hierboven hebben opgemerkt, zijn tuinaardbeien en echte aardbeien twee totaal verschillende bessen. Dus hoe verschillen ze? Laten we het uitzoeken. Wat we aardbeien noemen, wordt vaak gedeeld door mannelijke en vrouwelijke planten, en tweehuizig in tuinen. Deze tuinbes komt in het wild niet voor, maar je vindt hem op oude vergeten bessenvelden. Tuinaardbeien worden zeer snel wild zonder de juiste zorg, daarom geven ze na verloop van tijd zeer kleine bessen. Het zal moeilijk voor je zijn om de bessen van tuinaardbeien van de stengel te scheiden, maar wilde bessen zijn net zo gemakkelijk als peren schillen. Het is interessant dat tuinaardbeien praktisch geen oogst in de schaduw opleveren, maar hun bosverwant houdt erg van de schaduw. Echte aardbeien hebben geen felrode kleur, hun vruchtvlees is meestal wit, maar de gebruikelijke tuinaardbeien zijn meestal rood of roze, maar sommige soorten hebben witte bessen met rode zaden. Een ander verschil tussen tuinaardbeien en echte aardbeien is de locatie van de steeltjes. In de laatste zijn ze erg lang en sterk, zodat de bessen nooit op de grond vallen, maar in tuinaardbeien, onder het gewicht van de vrucht, bevinden de bessen zich praktisch op de grond. Als we het hebben over een wetenschappelijk standpunt, dan is het nog steeds hetzelfde geslacht - aardbei, de Rosaceae-familie. Hun soort is echter heel anders. Bovendien bereikt hun soortendiversiteit drie dozijn. We zijn gewend om te praten over tuinaardbeien, bos en aardbeien. Ze stammen allemaal af van een Amerikaans familielid.
Getuigenissen
Ze geloofde lange tijd dat Victoria geen variëteit is, maar de naam van een cultuur. Ze noemde de bosbes aardbeien, en de aardbeien heetten Victoria. Ik heb mijn favoriet van mijn grootmoeder gekregen en ik zal hem niet inruilen voor moderne variëteiten. Victoria wint goed in de regio Voronezh, wordt niet bijzonder getroffen door ziekten en plagen en draagt elk jaar stabiel vruchten. En nog belangrijker: de bessen zijn erg zoet en aromatisch.
Strawberry Victoria is een interessante oude variëteit. Het vermenigvuldigt zich gemakkelijk, houdt van aandacht voor zichzelf. Sappig en zoet fruit is ideaal om te verwerken. Wie de echte Victoria-aardbeien minstens één keer heeft geproefd, zal het de rest van zijn leven met anderen vergelijken.
Strawberry Victoria: een beschrijving van de geschiedenis
Strawberry Victoria: een beschrijving van de geschiedenis
Tuinaardbei is in Amerika gefokt. Het drong in de zestiende eeuw door in Europa, nadat de tuinaardbei wortel schoot, begonnen ze het in veel tuinen te laten groeien. Honderd jaar later kwamen tuinaardbeien uit Chili naar Europa, waarbij kruising plaatsvond tussen de geïmporteerde soorten, waaruit veel moderne soorten tuinaardbeien voortkwamen.
Wat betreft koolhydraten ...
Verse Victoria-bes bevat veel water, koolhydraten zijn goed voor minder dan 8 gram per 100 gram product.
De netto verteerbare hoeveelheid koolhydraten voor hetzelfde gewicht is minder dan 6 gram.
De belangrijkste koolhydraten in het product zijn enkelvoudige suikers - fructose, glucose en sucrose. Maar er zit ook veel in de massafractie en vezels.
Victoria-bes heeft een relatief lage glycemische index (ongeveer 40).Dit houdt in dat aardbeien, net als aardbeien, niet in de bloedsuikerspiegel springen en veilig zijn voor mensen met diabetes om te consumeren.
