Vijgen in ons gebied zijn nog een nieuwe cultuur en niet alle tuinders nemen zich voor om het te planten. Sommigen zijn bang dat de boom de winter niet zal overleven, terwijl anderen tevergeefs wachten op vruchtvorming vanwege onjuiste zorg. Het grootste probleem is het snoeien van vijgen in de lente. Deze procedure verschilt van het snoeien van “onze” haardbomen. Allereerst de eigenaardigheid van de vruchtvorming van vijgen, de actieve groei ervan, en ook vanwege de klimatologische omstandigheden tijdens de teelt.
De subtiliteiten van lente-snoeivijgen
Een vijgenboom kweken onder omstandigheden die niet bij de plant passen, is niet eenvoudig. Het belangrijkste is om goed voor een exotische plant te zorgen. Belangrijke werkzaamheden voor de verzorging van vijgen zijn:
- de plant water geven;
- bemesting van de grond;
- correct snoeien van takken.
Het snoeien van takken is belangrijk, want als je dit evenement niet elk jaar houdt, verandert de boom in een vormloos struikgewas dat geen vrucht draagt. Vijgen groeien in warme klimaten waar de zomer lang is. In veel Aziatische landen of in Zuid-Europa groeien veel vijgenbomen, die de eigenaar verrukken met een oogst van 250 kg fruit van een kleine plant.
Bij een temperatuurdaling vermindert de boom de vruchtzetting. Om de vijgen de langverwachte lekkernijen te laten brengen, snijden ze de takken af in het herfst- of lenteseizoen en bemesten ze ook de grond.
In koude gebieden worden vijgen als struik gekweekt, dit helpt de plant om in de winter te overleven, want het is gemakkelijker om de struik van onnodige takken af te snijden en deze tegen de kou te bedekken met speciaal materiaal. Afhankelijk van de regio wordt in de lente of herfst gesnoeid. In die streken waar de eerste nachtvorst vroeg genoeg komt, is het beter om in het voorjaar af te snijden, omdat de plant moet herstellen voor het koude weer.
Het snoeien bij het openen moet zo vroeg mogelijk plaatsvinden. Zodra duidelijk wordt dat de zaailing in deze grond wortel heeft geschoten en sterker is geworden, kan worden gesnoeid. Als de zaailing duidelijk zwak is, is het beter om even te wachten.
De lokale tuinbouw adviseert verschillende opties voor het snoeien van fruitbomen, elk met een andere functie. Voor zeer jonge bomen wordt snoeien uitgevoerd om de kroon te vormen, sanitair of verjongend snoeien van takken wordt volwassener gemaakt. Dergelijke procedures moeten worden uitgevoerd met een scherpe snoeischaar en de afgesneden takken moeten worden bedekt met een speciale tuinhoogte.
Hoe u een vijgenboom op de juiste manier snoeit bij het vormen van een kroon, is voor een groot aantal tuinders van belang. In de meeste gevallen gebruiken tuinders snoeien met een ventilator, de naam spreekt voor zich. De takken worden zo afgesneden dat de plant visueel als een waaier wordt. Het gebeurt als volgt:
- Ongeveer 1 jaar na het planten van de zaailing worden de vijgen gesnoeid zodat er nog maar 3 grote aanhangsels overblijven. De middelste is naar boven gericht en de laterale zijn horizontaal gericht.
- Een jaar later wordt snoeien uitgevoerd, waarbij de horizontale takken in 3 knoppen worden gesneden en aan de hoofdstam worden vastgemaakt. De hoofdstam is ook iets ingekort om de groei te stimuleren.
- In het derde jaar worden alle scheuten en de hoofdstam ingekort met 3 knoppen. Nadat het skelet is gevormd, worden de vijgen niet wereldwijd gesnoeid, maar alleen om het volgende jaar een paar knoppen te verwijderen, evenals gedroogde en zwakke scheuten.
Als het klimaat koud is, worden struikvijgen gekweekt. Uit de zaailing wordt een struik gevormd.Laat hiervoor de hoofdstam met een hoogte van 45 tot 90 cm en 4 gelijkmatig verdeelde takken. In de daaropvolgende jaren sneden ze alles overbodig af, waardoor er ongeveer 10 takken van de hoofdstam overbleven.
Verzorging van planten
Voor een succesvolle teelt en vruchtzetting van vijgen is het noodzakelijk dat het wortelsysteem, dat zich dicht bij het aardoppervlak bevindt, "ademt". Om dit te doen, verbouwen veel tuinders gras in de stamcirkel, dat meerdere keren wordt gemaaid, maar niet wordt geoogst. De aarde klontert dan niet, droogt niet uit en er wordt gezorgd voor voldoende zuurstoftoegang tot de wortels.
Water geven wordt uitgevoerd door de druppelmethode. Planten hebben voeding nodig. In de lente en de herfst worden organische meststoffen aangebracht en in de zomer wordt as bemest, 0,5 kg van de samenstelling verdund in een emmer water en gedurende 3 dagen laten brouwen. Topdressing wordt altijd gecombineerd met water geven.
Vaak wordt in gebieden die riskant zijn voor een zuidelijke plant, een kroonvormingsmethode gebruikt die "horizontale kordon" wordt genoemd. Het wordt ook gebruikt om druiven en andere warmteminnende planten te laten groeien. De essentie van de methode is dat de plant 4 sterke scheuten achterlaat, die gebogen en gefixeerd zijn op de grond. Na een tijdje beginnen ze vanzelf te kruipen, zonder lading. Trellises worden op een meterhoogte geplaatst, waaraan scheuten zijn vastgemaakt, die uit gronddelen groeien. Bovendien laten ze takken aan de buitenkant van de struik verschijnen. Interne scheuten worden verwijderd.
Voorjaarssnoei van vijgen op de Krim
Het snoeien van vijgen op de Krim in het voorjaar wordt uitgevoerd van ongeveer 10 tot 30 maart, wanneer volgens voorspellers de vorst niet zal terugkeren. Het temperatuurniveau mag niet lager zijn dan + 8 ° C. Als je de boom te vroeg snoeit en dan bevriest, is de kans groot dat de vijgen niet uitlopen voor de volgende oogst.
Sanitair snoeien voor de Krimfruitboom bestaat erin de centrale takken dik genoeg te laten, omdat dit helpt de takken te beschermen tegen direct zonlicht. Het is belangrijk om alle scheuten te verwijderen die andere takken overlappen, zoals ze verminderen de vruchtbaarheid, het is de moeite waard om dit te doen met de krachtigste takken.
Verjonging van vijgen is belangrijk. Bij deze procedure worden de meeste fruittakken ingekort tot een tweede knop, die zich precies onder de snede moet bevinden. Deze procedure verloopt in 2 fasen. In het eerste jaar wordt de ene helft van de takken gesnoeid en in het tweede jaar de andere helft. Hierdoor kan de plant geleidelijk verjongen en veroorzaakt het geen stress.
Bush formatie
Om de plant gemakkelijker voor te bereiden op de winter, is het noodzakelijk om van tevoren een struik van de zaailingen te vormen. Tegelijkertijd mag het niet te dik zijn, omdat de takken en het vormen van vruchten niet de vereiste hoeveelheid zonlicht zullen ontvangen.
De belangrijkste conclusie: hoe dikker de struik, hoe minder fruit.
Om de plant gemakkelijker voor te bereiden op de winter, is het noodzakelijk om van tevoren een struik van de zaailingen te vormen. De vorming van een struik geeft niet alleen een esthetisch effect: het is veel gemakkelijker om de plant te bedekken, te oogsten en te verjongen. Om de juiste vorm van de struik te vormen, is een scherpe snoeischaar nodig, die de plant niet verplettert, maar de gewenste lengte van de stengel afsnijdt. Het is noodzakelijk om precies te bepalen welke vorm en maat de resterende struik zal hebben. Om dit te doen, moet u de extra takken van de struik afsnijden.
Kenmerken van vruchtdragende vijgen
Welke zorg is nodig voor deze plant om een oogst te krijgen in regio's die er ongunstig voor zijn? Werken alle technieken die in zuidelijk tuinieren worden gebruikt in meer gematigde klimaten? Om deze vragen te beantwoorden, moet u de biologische kenmerken van vijgen kennen.
De geboorteplaats van vijgen, of in het Latijn - Ficus carica, is Klein-Azië. Van daaruit verspreidde deze plant zich naar alle gebieden met tropische en subtropische klimaten. Het is alomtegenwoordig in cultuur in Centraal-Azië, de Kaukasus en de Krim.Daar is het een boom tot 3-5 m hoog met grote uitgesneden bladeren. Bloeiwijzen en vervolgens fruit - ronde vlezige bessen met een rijpe diameter van maximaal 10 cm, bevinden zich in de oksels van de bladeren. Bovendien verschijnen ze het hele zomerseizoen, dus op één boom kun je vruchten van verschillende mate van volwassenheid zien. Een voldoende warme en lange herfst laat de meeste vruchten rijpen, en de vruchten die in de winter blijven, niet groter dan een erwt, zullen veilig overwinteren en rijpen in het volgende seizoen. Dit is alleen mogelijk bij korte wintertemperaturen die niet lager zijn dan -5-7 ° C.
Vijgen zijn een plant met een rijke geschiedenis
Als de luchttemperatuur in de winter daalt tot -18 ° C, sterven alle jaarlijkse scheuten af, en het is natuurlijk niet nodig om over vruchtlichamen op de scheuten van vorig jaar te praten.
Maar vijgen herstellen veilig van overwinterde knoppen op skeletachtige takken, planten bloemknoppen in bladoksels en als er een voldoende lange warme periode is, zullen we een oogst krijgen. Het zal natuurlijk niet zo belangrijk zijn als in het zuiden, waar sommige volwassen bomen ongeveer 300 kg fruit dragen en 100 jaar oud worden.
Als u een vijgenboom in uw tuin wilt hebben en de wintertemperaturen in uw omgeving dalen tot onder -22-25 ° C, dan moet u deze in de vorm van een korte struik of kordon laten groeien om hem voor de winter te bedekken. Hoe u vijgen snoeit volgens het voorbeeld van het bedekken van druiven, kunt u ontdekken door de video te bekijken. Wilt u vijgen kweken in een niet-beschutte teelt of als kamerplant, dan volstaat een eenvoudige beschrijving, rekening houdend met de klimatologische kenmerken van uw gebied.
Video: Wat is een vijgenplant?
Een competente landing lost veel problemen op
Het antwoord op de vraag hoe vijgen op de site kunnen worden gekweekt om ze tegen vorst te beschermen, zal een slimme aanplant zijn. De volgende methode is het meest effectief in onze klimatologische omstandigheden. Bomen die met deze methode worden geplant, hebben praktisch geen last van vorst, zelfs niet in de strengste winters. Er moet meteen worden opgemerkt dat dit de meest tijdrovende operatie van de noordelijke vijgenboomteelt is, maar het rendement zal enorm zijn. Het gaat over landen in diepe greppels.
Op de foto is er voorbereidend werk voor het planten van vijgen
Laten we eerst beslissen over de landingsplaats. Het zou de zonnigste in uw omgeving moeten zijn. Het is wenselijk dat er vanuit het zuiden geen sterke bomen of hoge gebouwen zijn en vanaf de andere drie zijden bescherming tegen dezelfde bomen of gebouwen. Dit zorgt voor een extra warmer microklimaat in de zomer - precies wat een vijgenboom nodig heeft. We graven een sleuf niet in noord-zuid richting, zoals bij de meeste andere tuinbouwgewassen, maar met een west-oost oriëntatie. Op deze manier geven we de maximale hoeveelheid zon aan ons toekomstige vijgenbos.
Hoe vijgen correct te snoeien, afhankelijk van de groeiregio
In de zuidelijke regio's worden vijgen zowel in de herfst gesneden, nadat de bladeren zijn gevallen, als in de lente, voordat de knoppen opengaan. Snoeien is gericht op het uitdunnen, het verwijderen van droge en slecht geplaatste takken en het periodiek verkleinen van de kroon. Het wordt zorgvuldig uitgevoerd, omdat overmatig snoeien een sterke groei van zijscheuten en verdikking van de kroon kan veroorzaken. Alle secties zijn bedekt met tuinvernis om infectie te voorkomen. Een ongewenste verhoging van de boomhoogte kan worden voorkomen door de gezwellen in de zomer af te knijpen.
De onderkant bijsnijden en vormgeven
In de zone die riskant is voor de teelt van zuidelijke fruitgewassen, worden vijgen gekweekt in de vorm van een struik of een lage boom en in de herfst gekapt, waardoor de hele zomer aanzienlijk wordt ingekort (tot 20 cm). Vervolgens wordt de plant vastgebonden met isolatiemateriaal (rietmatten, matten) of gewoon bedekt met aarde, zoals de video over de vorming van vijgen als bedekkingscultuur laat zien.
Video: Snoeien van vijgen
Indoor vijgencultuur
Het is nu erg populair om een vijgenboom als kamerplant te laten groeien. Het gemak van vermeerdering door stekken, de aanwezigheid van variëteiten die vrucht dragen in binnenomstandigheden zonder bestuiving, mooie grote en uitgesneden bladeren en een snel begin van vruchtvorming maken deze plant aantrekkelijk voor veel liefhebbers van exotisme binnenshuis. Moet ik een kamerplant snoeien en hoe doe ik dat op de juiste manier? Je moet het afsnijden, anders strekken de scheuten zich sterk uit, verliest de struik zijn aantrekkelijkheid en zullen de zijscheuten waarop bloemknoppen zijn vastgebonden, zich niet meer vormen. Tegelijkertijd wordt niet te intensief snoeien van vijgen aangeraden: dit zorgt voor een sterke verdikking, waardoor de vruchtentakken te kort worden en de vruchtvorming stopt.
Snoeien tegen veroudering
Net als andere fruitplanten kan een oude boom of vijgenstruik worden verjongd door te snoeien. Deze procedure wordt ook in de herfst uitgevoerd, ongeveer een maand na het afstoten van de bladeren. Ongeveer de helft van de oude fruittakken wordt ingekort tot 2 knoppen. Snijd het jaar daarop de andere helft van de takken af.
We raden u aan om uzelf vertrouwd te maken
Uit het voorgaande volgt dat vijgen een vrij plastische cultuur zijn, gemakkelijk te snoeien en vormen, waardoor het mogelijk is om het aan verschillende klimatologische omstandigheden aan te passen. Rijpe vruchten zijn erg mals en kunnen niet tegen langdurig transport. Daarom kunt u, om de echte smaak van een wijnbes te voelen, proberen deze plant in uw tuin of in uw kamer te kweken.
Routinematig snoeien van vijgen in de herfst helpt de plant zich voor te bereiden op het koude seizoen. Door veel van de jonge scheuten te verwijderen, wordt het voedingssap naar de vrucht geleid, waardoor het gewas groter en groter wordt.
Andere stadia van voorbereiding op overwintering
Vijgen worden voorbereid voor de rustperiode:
- Stop met water geven. Overtollig vocht in de bomen zal tot bevriezing leiden en een overgedroogde wortelstok zal de winter niet overleven. De laatste keer dat de vijgenboom overvloedig water krijgt, is direct na de oogst, in september. De vijgenstruik krijgt geen water meer, het wortelsysteem mag uitdrogen zodat overtollig vocht niet tot bederf leidt.
- Stop met voeren. Tijdens de periode van het zetten en rijpen van vijgen, worden vijgen alleen gevoed met kalimeststoffen, die de vorming van hout stimuleren. Het mineralencomplex mag geen stikstof bevatten, omdat het de groei van groene massa veroorzaakt. Meststoffen worden aangebracht na overvloedig water geven van de plant. Na de laatste voeding van de vijgen tijdens de vorming van de vijgen, wordt de plant niet meer bevrucht, omdat er een rustperiode voor komt.
- Snijd de takken van de kroon correct af... Kortere scheuten zijn gemakkelijker te bedekken voor de winter.
- Verwerk plakjes... Een infectie kan in open wonden van een boom of struik terechtkomen, waardoor deze kan verdorren of zelfs afsterven, dus worden de secties bedekt met tuinvernis.
- Hakselhout. Winterharde vijgenvariëteiten worden mulch met vuren takken, stro of turf. Warmteminnende soorten zijn geïsoleerd met ademende materialen.
Bij regenachtig weer in de herfst, wordt het aanbevolen om plasticfolie om de stamcirkel te doen om te voorkomen dat er water in de grond komt. Na het einde van de regen wordt de film verwijderd.
Snoeien
Vijgen snoeien is nodig om:
Een boom snoeien
Het gunstigst voor de groei van deze vertegenwoordiger van de flora is een gematigd warm klimaat met een lange zomerperiode. In landen met vergelijkbare weersomstandigheden is het niet moeilijk om vijgen te kweken. De hoogte van een boomstam zonder kroon bereikt 1,2 meter.
Onder ongunstige klimatologische omstandigheden neemt de vruchtvorming van de plant af. Om dit effect te voorkomen, moet u de vijgen helpen overtollige takken te verwijderen en de grootste stroom voedingsstoffen naar de vruchten te leiden. Hiervoor wordt deze vertegenwoordiger van de flora gesnoeid en gevormd.
Om temperatuurproblemen op te lossen, zetten veel tuinders deze plant in kassen.Om de boom te helpen minder ruimte in te nemen, wordt hij vaak binnenshuis gekweekt om de grootte van de boom te helpen verkleinen en het groeigebied te beperken.
In koude klimaten wordt aanbevolen om een waaiervormige kroon te maken om de vijgen te bedekken en ze hebben de winter veilig doorstaan. Voor extra warmtebehoud, met het begin van koud weer, zijn de vijgen bedekt met strooien matten.
Creëer een dwergeffect
Als de plant zich beperkt tot het verspreidingsgebied van het wortelsysteem, zal deze kleiner worden door een gebrek aan voedingsstoffen die uit de wortels komen. Om thuis kleine vijgen te laten groeien, wordt het daarom aanbevolen om ze in een bak of kuil te planten.
Om thuis kleine vijgen te laten groeien, is het aan te raden om ze in een bak of kuil te planten.
De oppervlakte van de container mag niet groter zijn dan 4 vierkante meter. m. Langs de omtrek is het omheind met stenen of beton. Er moet een laag gebroken stenen of puin op de bodem van de put of container liggen.
Verschil in opbrengst
Jonge tuinders weten niet dat vijgen (snoeien en verzorgen) verschillen van sommige andere soorten bomen. Een enkele vruchtdragende tak brengt soms vijgen voort in drie ontwikkelingsstadia tegelijk. De eerste vruchten rijpen van de knoppen die koude tijden hebben doorstaan. Verder komen voedingsstoffen de nieuwe scheuten binnen die in de winter zijn gegroeid.
In inheemse klimatologische omstandigheden zullen dergelijke knoppen tegen de maand augustus nieuw fruit afgeven. In dezelfde periode verschijnen er vervangende scheuten, die volgend jaar de oogst zullen opleveren. De hierboven beschreven cycli zijn typisch voor streken met lange zomers en warme klimaten.
Voor andere weersomstandigheden kunnen dergelijke vruchtvormingsregels aanzienlijk veranderen. Vanwege de kortere hete periode kunnen lentescheuten zich niet met voedingsstoffen vullen en rijpen ze in september-november.
Om de vruchten op het juiste moment te laten rijpen, worden de vijgen gevormd en gesnoeid. De hoogste kwaliteit oogst kan worden verkregen met overwinterde eenjarige toppen. Vanwege dit patroon snijden tuinders onnodige plantelementen af om voedingsstoffen naar de productieve scheuten te leiden.
De kroon en zijtakken van een vijgenboom maken
Als je niet weet hoe je vijgen moet snoeien om hun vruchtbaarheid te verbeteren, dan moet je hiervoor in de eerste levensjaren een sterke verticale pilaar maken - een stengel. Als er minimaal 3 zijscheuten verschijnen op de primaire scheut van 0,5-1 meter hoog, dan kun je beginnen met het vormen van een boom. Manipulaties worden uitgevoerd in februari-maart bij een stabiele temperatuur boven de 8 graden.
Bij lage temperaturen (tot 10 graden) in de regio in het voorjaar, moet je de kroon groter maken en meer openen voor de zon. Bij temperaturen boven de 20 graden (nazomer, vroege herfst), verandert het doel van het snoeien, het is vereist om de zijscheuten te vernietigen en in plaats daarvan de scheuten in het midden van de kroon te houden, omdat de verspreidende bladeren de vruchten beschermen tegen de zonnestralen.
De vergelijkbare vorm van de vijgenboom lijkt op de waaiervorming van andere fruitplanten, maar de takken staan op een grotere afstand van elkaar. Gedurende 2-3 jaar moeten vijgen worden vastgemaakt aan een extra ondersteuning (cellulaire hekjes). In de toekomst zullen vruchtdragende takken aan het hulpframe worden vastgemaakt. Trellis moet minimaal 2,5 meter hoog en 4 meter breed zijn.
Vijgenboom formatie
Het meest interessante vanuit het oogpunt van esthetiek, compactheid en productiviteit is Verrier's palmette.
Bouw een hekwerk van draad of dunne houten latten tegen de muur. Het trellis moet eruitzien als een dambord met een celgrootte van ongeveer 20 cm We zullen de vijgen eraan vastbinden. Het eerste jaar laten we drie bovenste scheuten achter bij een zaailing op een hoogte van 20 cm. We starten er een verticaal op en snijden deze in de zomer verschillende keren af, waardoor de groei wordt beperkt.We binden de twee zijkanten aan het latwerk, leiden ze elk in verschillende richtingen van elkaar in een hoek van 45 ° ten opzichte van de grond.
Het blijkt een soort drietand te zijn. Zodra ze een lengte van 90-100 cm hebben bereikt, buigen we ze evenwijdig aan de grond. Als ze er al in zijn geslaagd om verhout te worden en niet buigen, dan zagen we het met een derde van de diameter af met een zaag met kleine tanden in verschillende stappen onder de bocht, dat wil zeggen waar de tak van de stam vertrekt. Dit voorkomt dat de takken kantelen. We beginnen de verdere groei van deze scheuten verticaal, waarbij we de hoeken aan de hekjes binden voor nauwkeurigheid.
De foto toont de teelt van vijgen op een latwerk
Snijd volgend voorjaar de middelste stam 20 cm boven de plaats van vorming van de eerste laag takken. We herhalen dezelfde operatie. Pas nu laten we de zijscheuten 20 cm korter worden dan de onderste laag, waarna we deze ook evenwijdig aan de grond buigen. We groeien dus op naar de vierde of vijfde laag. Ze zullen de laatsten zijn. Hier laten we slechts twee takken over en beide leiden aan weerszijden tegelijk parallel aan de grond, de groeikracht aan de bovenkant is zelfs in deze positie voor hen voldoende. We wachten tot ze 10 cm groot worden, dan starten we ook verticaal op.
Uiteindelijk krijgen we een mooie, compacte vorm. De palmette van Verrier is erg symmetrisch. De bovenste takken halen de onderste praktisch niet in. Het blijft alleen om de bovenste uiteinden van de takken periodiek te knijpen. We doen dit elke twee weken met onze nagels, zonder zelfs maar een snoeischaar te gebruiken. Dit stimuleert de vorming van fruitknoppen over de gehele lengte van de boom. Zo krijgen we een gedrongen struik die de toegewezen ruimte gelijkmatig vult.
Bedenk dat de oogst van vijgen wordt gevormd bij een nieuwe groei. Kleine zijtakken zullen langs de stammen groeien, gestimuleerd om te groeien door systematisch samenknijpen van verticale scheuten. Zij, gewasdragers, moeten ook constant worden geknepen. Na twee jaar snoeien we ze, zodat er nieuwe takken kunnen groeien. Vijgenbessen groeien het meest in stappen van 2 jaar.
Foto van vijgenvruchten aan een boom
Winteropvang van planten
Na te hebben gewacht op het einde van het belangrijkste groeiseizoen van de vijgen, wanneer de gemiddelde dagelijkse temperaturen niet hoger zijn dan + 2 ° C, gaan we verder met het beschermen van de struiken.
- We verwijderen de bedekkende herfststructuren: verwijder cellulair polycarbonaat of niet-geweven materiaal, bogen.
- We buigen de takken die boven het niveau van de noordelijke wand van de greppel uitsteken naar de grond.
- We leggen de vloer strak tegen elkaar over de put: planken of multiplex over de hele lengte.
- We zetten er een sterke film op, meer dan anderhalve meter breed.
- We leggen een laag aarde van ongeveer 10-15 centimeter op de film.
De winteropvang is klaar. De grond bovenop de dekken voorkomt dat strenge vorst het hout bereikt. Voldoende luchtvolume in de schuilplaats zorgt voor een normale beluchting van de struiken. Het belangrijkste is om de schuilplaats in de lente op tijd te verwijderen.
Foto's van vijgen schuilen voor de winter