Vroegrijpe tomaat Gourmand: opbrengst, beschrijving, teeltkenmerken, beoordelingen

Vroegrijpe tomaten zijn de beste optie voor tuinders die tomaten kweken in moeilijke klimatologische omstandigheden. Deze variëteiten kunnen zelfs met een korte en weinig zonnige zomer vrucht dragen.

Een van de meest populaire variëteiten, de meest voorkomende tomaat is Lakomka, de kenmerken en beschrijving van de variëteit worden hieronder gegeven. Naast het compacte formaat kent dit ras ook een ultra vroege rijpingstijd en heeft het een unieke zoetige tomatensmaak. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze tomaat zo geliefd is bij zomerbewoners door het hele land.

Beschrijving van de variëteit

Een fijnproever wordt overwogen ondermaats tomaat. De hoogte van de struik bereikt 60 cm De vorm van de plant is half spreidend, het aantal bladeren is klein. Over het algemeen is de struik compact en hoeft hij niet te worden vastgebonden.

Tijdens het groeiproces worden verschillende borstels gevormd, de eerste wordt gevormd boven 8-9 bladeren, de volgende - met een interval van 1-2 bladeren. Frambooskleurige, ronde vruchten met een gewicht van ongeveer 130 g hebben een karakteristieke zoete tomatensmaak.

Interessant! Er is een aronia-variant van Gourmand - de Black Gourmet-tomaat, maar hun gelijkenis wordt alleen beperkt door de naam. De donkere vertegenwoordiger van de Solanaceae-familie is lang en groeit tot 2 m. Het percentage suiker in de Black Lakomka-tomaat is 2,5 keer hoger dan de hoeveelheid organische zuren.

Kenmerken, voor- en nadelen van de variëteit

Tomaat steekt gunstig af bij andere rassen met een aantal kenmerken:

• eenmalig rijpen van fruit;
• resistent tegen pathogenen van schimmel- en bacteriële ziekten;
• bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, gebrek aan water;
• vanwege de compactheid van de struiken neemt het niet veel ruimte in beslag;
• je hoeft geen struik te vormen;
• tomaten verdragen transport goed, omdat ze een sterke schil hebben.

Gedurende de gehele teeltperiode waren er geen nadelen.

Kenmerken van tomaten Gourmet

Als we de kenmerken van de tomaat Lakomka beschouwen, is het de moeite waard om het opbrengstniveau op te merken, dat vrij hoog is.

Onder de kenmerken kunnen de volgende punten worden onderscheiden:

• gelijktijdige rijping van tomaten;
• hoge mate van rotweerstand;
• pretentieloze variëteit, waardoor Lakomka-tomaten zelfs in ongunstige omstandigheden een hoge opbrengst kunnen produceren;
• vroege rijping - het oogsten begint 80-85 dagen na het planten van plantmateriaal in de volle grond;
• kleine struikhoogte - 60 cm;
• een kleine hoeveelheid bladeren;
• de veelzijdigheid van rijp fruit;
• indien nodig kan het over lange afstanden worden vervoerd, terwijl het uiterlijk niet verloren gaat;
• uitstekende smaak;
• klein fruit.

Volgens beoordelingen van ervaren tuinders die zich bezighouden met de teelt van deze variëteit en alle voordelen van elk vierkant hebben weten te waarderen. m u kunt tot 6-7 kg rijp fruit verzamelen.

Beoordeling van voor- en nadelen

Een van de voordelen is het vermelden waard:

• hoge productiviteit;
• hoge mate van droogteresistentie;
• pretentieloosheid van de variëteit;
• hoge weerstand tegen vele soorten ziekten.

Tijdens het teeltproces werden geen significante tekortkomingen geconstateerd.

Aandacht! Voordat u doorgaat met het planten van plantmateriaal, is het raadzaam om eerst de kenmerken en beschrijving van het tomatenras Lakomka te bestuderen.

Hoe te groeien

Tomato Gourmand groeit zowel in de volle grond als in de kas goed. Maar voordat u planten in de bedden plant, moet u zaailingen laten groeien.

Zaaien van zaden voor zaailingen en verzorging

De zaden worden ongeveer 55-60 dagen vóór de geplande transplantatie geplant. Voor teelt in een kas gebeurt dit begin maart, voor vollegrond - begin april.

Als de zaden in een winkel worden gekocht, hoeft u ze niet te verwerken en op kieming te controleren: ze zijn al geslaagd voor de selectie en de noodzakelijke voorbereiding voor het zaaien. Niet alle zomerbewoners vertrouwen echter de fabrikant, dus verwerken ze het opnieuw.

Als de zaden in hun eigen tuin worden geoogst, worden ze voor het planten 10-15 minuten in een zoutoplossing (1 theelepel per glas water) geplaatst. Vervolgens wordt de vloeistof gemengd met de zaden en worden de zaden verwijderd die op het oppervlak drijven. De zaden die op de bodem achterblijven zijn geschikt om in te zaaien.

Vervolgens wordt het inoculum gewassen en gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Dit wordt gedaan om de immuniteit van toekomstige zaailingen te vergroten. In plaats van kaliumpermanganaat kunt u andere middelen met bacteriedodende eigenschappen gebruiken.: aloë-sap en aardappelsap, een oplossing van honing in water, een afkooksel van champignons en een asoplossing.

Aloë-sap, naast het desinfecteren van zaden, zal ze verrijken met voedingsstoffen, wat een gunstig effect heeft op de oogst. Hak aloëblaadjes fijn voor gebruik, voeg water toe en laat een week in de koelkast staan. Na behandeling met een van deze middelen worden de zaden gedroogd.

De grond voor het kweken van zaailingen wordt van tevoren voorbereid. Zelfs in de herfst kun je zand, turf en aarde in gelijke verhoudingen mengen. Drie weken voor het beoogde zaaien wordt de grond 30 minuten in de oven gecalcineerd. De gekoelde aarde wordt gevoed met een zelfgemaakte samenstelling (voor 10 liter water, 25 g superfosfaat en kaliumsulfaat, 10 g carbamide).

De zaden worden geplant in houten kisten of turfpotten.

Belangrijk! Het is beter om kleine dozen voor zaailingen te nemen. Plant zaden tot een diepte van 1,5 - 2 cm met tussenpozen van 1 cm. Als er potten worden gebruikt voor het zaaien, worden 2 zaden in het gat geplant.

Na het zaaien wordt de doos afgedekt met plasticfolie en op een warme plaats geplaatst (de kamertemperatuur moet minimaal 20 ºС zijn). Wanneer er scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en wordt de doos naar het raam verplaatst, waar de scheuten voldoende zonlicht kunnen ontvangen.

Als je het goed doet, zullen tomaten binnen een week ontkiemen. Wanneer de eerste twee bladeren zijn gevormd, moeten de zaailingen worden gedoken door de spruiten in afzonderlijke kopjes te verplanten. Het te planten land wordt op dezelfde manier bemest als vóór het zaaien van zaden.

Geef de zaailingen ongeveer 1 keer per week water, terwijl u de grond op droogte controleert. Overtollig vocht leidt tot een snelle groei van de stengel met een zwak wortelgestel.

Planten in de volle grond of in een kas

Het overplanten van zaailingen in de volle grond gebeurt eind mei - begin juni. Als 's nachts nog vorst mogelijk is, worden de geplante struiken ter bescherming afgedekt met doppen van dik papier of krantenpapier.

Tomaten worden eerder in de kas getransplanteerd, begin mei, wanneer de grond opwarmt tot 10 ºС. Eerder, in de herfst, werd de grond bemest en 3 weken voor het planten opgegraven.

Gaten voor tomaten Gourmet worden gegraven op een afstand van 50-60 cm, gemiddeld worden er 6-7 struiken geteeld per 1 m². Giet 2 handenvol humus en as in elk kuiltje en meng ze met de grond. Zaailingen zijn bedekt met aarde tot het eerste blad, maar als de zaailingen te langwerpig zijn, worden ze dieper ondergedompeld. Daarna worden de bedden met tomaten goed bewaterd.

Het is beter om 's avonds te planten. De zaailingen passen zich dus gemakkelijker aan nieuwe omstandigheden aan en hervatten snel hun actieve groei. Na 2 weken worden tomaten behandeld met Bordeaux-vloeistof (1% -oplossing) om mogelijke ziekten te voorkomen. De behandeling wordt na 10 dagen herhaald.

Kenmerken van verdere zorg in de kas en open veld

Ondanks de bescheidenheid van de teelt, moeten tomaten de juiste zorg krijgen om een ​​rijke oogst te verkrijgen:

• regelmatig water geven, maar niet tijdens de bloeiperiode, wanneer de frequentie van irrigatie wordt verminderd;
• topdressing met minerale meststoffen (ammoniumnitraat, kaliumzout en superfosfaat) en toorts, het wordt verdund met water in een verhouding van 1: 5;
• wieden en losmaken van de bedden;
• verwijdering van overtollige bladeren en scheuten.

Als bladeren uit de struiken beginnen te vallen, wordt de watergift verminderd en wordt kalium-fosfor-meststof op de grond aangebracht.

Belangrijk! In een kas zal de opbrengst van Gourmet-tomaten meerdere keren toenemen, vooral als de bestuiving wordt gestimuleerd: schud elke struik drie keer per dag lichtjes.

Oogsten en opslag

Tomaten worden geoogst terwijl ze rijpen. Om de opbrengst te verhogen, worden niet alleen rijp bruin fruit geoogst, maar ook fruit dat begint te rijpen. Groenten kunnen het beste 's ochtends worden verwijderd, voordat de tomaten heet zijn.

In de tweede helft van augustus, bij warm weer, beginnen de bladeren van deze variëteit af te sterven, en vervolgens de struiken. Tegen die tijd moet u alle groenten verzamelen, ongeacht hun mate van rijpheid. Als de temperatuur eerder dan deze periode daalt tot +5 ºС, is het ook aan te raden om de tomaten volledig te oogsten en de struiken te verwijderen, aangezien de vruchten niet meer op natuurlijke wijze kunnen rijpen.

Volledig rijpe tomaten worden niet lang bewaard, ze worden geoogst voor onmiddellijke consumptie. Onrijpe groenten, variërend van groen tot bruin en oranje, worden in houten kisten bewaard. Droog, gezond en schoon fruit wordt stevig verpakt, afgedekt met een deksel en overgebracht naar een koele en goed geventileerde ruimte. Ze worden dus maximaal 2 maanden bewaard. Om de tomaten eetklaar te maken, worden ze op het vuur gebracht, waar ze binnen 2-3 dagen rijpen.

Zaailing zorg

Onder optimale zaaiomstandigheden verschijnen de eerste scheuten van de Gourmet-tomaat binnen een week. Zodra het eerste paar bladeren is gevormd, moet een pluk worden gemaakt, met andere woorden, de zaailingen uitdunnen door de zaailingen in aparte kopjes te verplanten. Daarvoor moet u de grond opnieuw bemesten.

Het wordt aanbevolen om de watergift van Gourmands te regelen, waarbij u zich concentreert op het drogen van de grond, dat wil zeggen, indien nodig. Als overtollig vocht wordt toegestaan, zal de plant zich uitstrekken, terwijl het wortelsysteem geen tijd heeft om zich goed te ontwikkelen. Het optimale regime is eenmaal per week water geven.

Preventie van ziekten en plagen

Lakomka-tomaten kunnen veel ziekteverwekkers weerstaan. Bovendien rijpt het ras vroeg en heeft een dergelijke aanval als Phytophthora geen tijd om de planten te raken. Daarom wordt er meestal geen behandeling tegen ziekten uitgevoerd.

Ongedierte wordt bestreden met behulp van speciale fungicide preparaten (bijvoorbeeld "HOM"). Ze worden ook gebruikt om ongedierteschade gedurende het groeiseizoen te voorkomen. Coloradokevers en hun larven worden handmatig uit planten verwijderd.

Inhoud van voedingsstoffen

Zwarte appelbes is een dieetproduct, het is voedzaam, het bevat veel vitamines, mineralen en organische zuren. Het caloriegehalte van 100 g van het product is bijna 20 kcal. Andere gunstige eigenschappen van zwarte tomaten zijn onder meer:

• hoog vezelgehalte;
• de aanwezigheid van plantaardig eiwit - meer dan 1%;
• veel carotenoïden;
• hoog gehalte aan B-vitamines;
• hoog gehalte aan foliumzuur en ascorbinezuur - tot 45 mg / 100 g;
• bevatten choline;
• bevatten anthocyanen.

De donkere kleur van het vruchtvlees en de schil is te danken aan de combinatie van pigmenten en de aanwezigheid van een grote hoeveelheid anthocyanen, die gunstig zijn voor de darmen.

Anthocyanen zijn natuurlijke kleurstoffen en zijn in water oplosbaar. De manifestatie van de kleur van anthocyanen hangt af van de zuurgraad van de oplossing; ze worden geproduceerd als een voedingsadditief E 163.

Recensies van tuinmannen

Volgens de beoordelingen van degenen die Lakomka hebben geplant, is deze variëteit het waard om zijn plaats in elke tuin in te nemen.

Marina, 35 jaar oud, Barnaul: “Ik plant nu twee jaar Lakomka, ik ben erg blij. Tomaten zijn klein, allemaal ongeveer hetzelfde, het is handig om ze in potten te doen. We besloten om te proberen te groeien zonder kas - alles was in orde, geen ziektes. Ze aten vers in salades, bereid sap voor kinderen. Nu zal ik ze de hele tijd planten. "

Ekaterina, 48 jaar oud, Voronezh: 'De voorspelling beloofde een regenachtige zomer. Ik hoorde dat Lakomka een vroeg rijpende variëteit is, kocht zaden om iets te kweken voor de regen en stelde Lakomka niet teleur. De eersten rijpen al half juli, hoewel er veel scheuren zijn ontstaan ​​door de regen, maar we zijn nog steeds blij - we hebben vers gegeten en geconserveerd ”.

Vladimir, 56 jaar oud, Orel: “Onlangs ben ik bezig met een groentetuin, ik heb alleen Lakomka geplant van tomaten. Ik kreeg de oogst zelfs eerder dan beloofd in de instructies. Uiterlijk lijkt het op de foto op de verpakking, de smaak is geweldig. "

De belangrijkste eigenschappen van de vrucht

Gastronomische tomaten hebben uitstekende eigenschappen:

1. De vruchten zijn rond van vorm.
2. Het vruchtvlees onder de dunne schil is zacht en sappig.
3. Na de groene kleur, terwijl ze rijpen, worden de tomaten met frambozenrijpheid gegoten, zonder een vlek bij de stengel.
4. Het aantal zaadnesten is drie tot vier.
5. Op gewicht bereiken de vruchten 100 - 120 gram.
6. De smaak van een tomaat is echt tomaat, zoetig.

De opbrengst van tomaten van een vierkante meter aanplant bereikt zes of zeven kilogram.

Onder de tomaten is er een vergelijkbare variëteit die donker gekleurd fruit produceert. Het heet de Black Gourmet. De tomaat draagt ​​ook vruchten van gemiddelde grootte, qua kleur vergelijkbaar met een granaatappel. Maar de groente verschilt in de hoogte van de struik. Dit is al een lange tomatensoort, want de stengels worden 180 centimeter hoog.

Black gourmet en begint iets later vruchten af ​​te werpen, en is geschikt om in een kas te planten. Maar haar vruchten zijn net zo lekker, geschikt voor verse consumptie.

Een ziekte bestrijden

Tomato Gourmet is praktisch niet vatbaar voor de meeste ziekten. Met onjuiste zorg kunnen er echter enkele verschijnen. Het is beter om dit van tevoren te weten om dit fenomeen te voorkomen:

1. Blackleg is een zaailingziekte die zich meestal manifesteert tijdens overvloedig water geven. Als dit gebeurt, geef de plant dan water met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
2. Altenariosis is een bladziekte die de bladeren met droge plekken aantast, als de tijdige behandeling niet wordt uitgevoerd, treedt de daaropvolgende schade aan de vruchten op met zwarte depressieve formaties. Om deze plaag te bestrijden worden kant-en-klare producten vrijgegeven.
3. Phytophthora - bruinrot overal in de plant. In de regel is de oorzaak van deze ziekte ook overmatig water geven. Een effectief middel om Phytophthora te bestrijden, is de behandeling van tomaat met een zwakke oplossing van boorzuur. Na twee weken moet de procedure worden herhaald.