Courgette planten en kweken. Verzorging van courgettes voor buiten

Een eenvoudige en bekende plantaardige courgette heeft zijn eigen nuances van planten en verzorgen. Ervaren tuinders kennen ze al lang en beginnende boeren hebben veel vragen. Hoe courgette te planten, waar ze beter groeien, welke variëteiten je moet kiezen - deze problemen moeten worden opgelost voordat je datums plant. Een pretentieloze groente geeft een goede kieming en een overvloedige oogst. Je kunt het planten met zaden of zaailingen, het belangrijkste is om het op tijd te doen en het tuinbed goed voor te bereiden.

Botanische kenmerken

Courgette is een kruidachtige eenjarige plant die behoort tot een verscheidenheid aan pompoen met een harde diameter. De plant kan bossig, semi-bossig en langgroeiend zijn.

Bush squash heeft een rechtopstaande, dikke stengel met harde beharing. De bladeren zijn gerangschikt op lange bladstelen. Ze zijn groot genoeg met spitse messen. De kleur is licht- of donkergroen. Sommige soorten - met witte vlekken, hebben een ruwe, stekelige beharing.

Het wortelsysteem van courgette, gelegen in de akkerbouwlaag, is vrij krachtig en bestaat uit tap-, laterale en adventieve wortels.

De bloemen van de plant zijn tweehuizig - op dezelfde struik zijn er zowel vrouwelijke als mannelijke bloemen van gele kleur, groot, klokvormig.

De vruchten hebben een langwerpige cilindrische vorm, soms licht gebogen. De kleur kan wit, lichtgroen, donkergroen zijn. Er zijn variëteiten met een felgele vruchtkleur.

Plantaardige zorg

Om de pompoen te laten uitgroeien tot een sterke plant en een rijke oogst te produceren, moeten een aantal standaardprocedures worden gevolgd, zoals het losmaken en onkruid wieden van de grond, de plant water geven en het bestrijden van ziekten en plagen.

Om een ​​groente zich te laten voortplanten volgens tijdelijke normen, is het noodzakelijk om de bedden periodiek te wieden. Dit gebeurt voor het eerst 7 dagen na de landing. Als de zaden / zaailingen zijn ontkiemd zodat er meerdere jonge blaadjes op de spruiten ontstaan, kan de courgette worden gehakt.

Courgette in de grond planten

Om de zijscheuten actiever te laten groeien, kunt u de hoofdsteel knijpen. Wanneer de voortplanting van zijwortels begint en de bladeren geleidelijk sluiten, kan de grond worden losgemaakt en opnieuw grondig worden onkruid.

Het is beter om courgette na zonsondergang water te geven met water dat is opgewarmd door de zon. Bij warm weer moet dagelijks water worden gegeven, en wanneer de bladeren sluiten en de grond bedekken, kan de grond minder vaak worden bevochtigd - een paar keer per week.

Advies. Giet alleen water bij de wortel, in geen geval mag het op rijp fruit of bladeren komen, anders zullen ze gewoon rotten. Als de bladeren door warm weer beginnen te verdorren, kunt u ze bevochtigen met een speciaal mondstuk met kleine gaatjes.

Courgette bemesten en voeren

Om de courgette een goede oogst te laten geven, is het (indien nodig) nodig om hem te helpen bestuiven. Om dit te doen, wordt het stuifmeel van de mannelijke bloem overgebracht naar de vrouwelijke stamper (u kunt de bijbehorende foto's met een gedetailleerde beschrijving van het proces op internet vinden). Je kunt ook "zware artillerie" gebruiken - bestuivende insecten. Om ze naar binnen te lokken, besproeit u de planten elke dag met honing / suikerwater.

Courgette houdt erg van organische mest, dus heb hier geen spijt van. U kunt een uitstekende kruideninfusie bereiden voor jonge zaailingen.Om dit te doen, plaatst u het onkruid dat overblijft na het wieden in een vat en vult u het met water (zorg ervoor dat u de infusie regelmatig roert). Na een week infusie kan de mest worden afgevoerd, gemengd met water in een verhouding van 1: 8 en de grond water geven. Dit moet heel voorzichtig gebeuren om de spruiten niet te vangen.

Secundaire voeding moet binnen een week worden uitgevoerd (met dezelfde infusie). De derde keer - wanneer de eerste eierstokken verschijnen. Zorg ervoor dat u dubbel superfosfaat (1 eetlepel) en 250 g houtas aan de meststof toevoegt.

Advies. Voor elke voeding van de plant is het raadzaam om hem water te geven.

We bestrijden ziekten en plagen

Zelfs met uitstekende zorg lijdt squash soms aan een ziekte. Meestal treft deze vertegenwoordiger van de squashfamilie verschillende plagen en ziekten, zoals slakken, wittevlieg, meloenbladluizen, echte meeldauw, enz.

Witte vlieg is een zeer groot probleem voor squashtuinders. Het belangrijkste teken van hun aanwezigheid is witte kleverige afscheiding die zich vanaf de onderkant op de bladeren vormt. Dit veroorzaakt de ontwikkeling van roetzwammen, die na verloop van tijd de bladeren van de plant vernietigen. De gemakkelijkste manier om van het ongedierte af te komen, is door de bladeren met water te spoelen. Als dit niet helpt, gebruik dan een speciaal insecticide.

Naaktslakken moeten met de hand worden verzameld. Als hun aantal te groot is, kun je een soort aas maken - donker bier in kleine blikjes gieten en op de site plaatsen. De slakken zullen zeker reageren en "wegrennen".

Bladluizen halen de sappen uit de plant en beschadigen daarbij alle delen. Een uitstekende manier om ermee om te gaan, is door de plant te behandelen met een zeepoplossing (300 g per emmer water).

Inspecteer courgette regelmatig op ongedierte

Echte meeldauw beschadigt pompoenbladeren met een losse bloei. Ze drogen na verloop van tijd uit en de vruchten stoppen gewoon met groeien. Bij de eerste tekenen van deze ziekte wordt de plant behandeld met een 10% -oplossing van fungiciden.

Biologische kenmerken

Courgette (planten en verzorgen in het open veld is vrij eenvoudig) zijn vroege rijping en in staat tot continue vruchtdragende plantensoorten. Voor een betere ontwikkeling en de vorming van een groter aantal eierstokken, wordt aanbevolen om zo vaak mogelijk volwassen groenten te verzamelen, niet te wachten tot ze volledig rijp zijn. Vruchtvorming van courgette begint ongeveer 60 dagen nadat de scheuten verschijnen. Bloei en de vorming van eierstokken gaat door tot laat in de herfst (mits goed voor courgette in het open veld wordt gezorgd). Ziekten van de plant - echte meeldauw, witrot en verschillende vlekken. Van het ongedierte is hij meestal geïrriteerd door teken, meloenbladluizen, slakken, enz.

Hoe u uw courgettezaadjes op de juiste manier verzamelt en klaarmaakt

Om zaden te verzamelen, moet u van tevoren gezonde en sterke planten selecteren. Dit gebeurt 2 maanden na het verschijnen van de eierstokken. Op dergelijke struiken blijven niet meer dan twee vruchten over, die elk volledig moeten voldoen aan de kenmerken van de variëteit, een gezond en mooi uiterlijk hebben.

Planten worden zoals gewoonlijk verzorgd, met uitzondering van topdressing. Voor deze exemplaren wordt de dosis stikstofmeststoffen 1,5-2 keer verminderd.

De zaden kunnen worden geoogst nadat de korst volledig is uitgehard, dit stadium kan eenvoudig worden bepaald door met uw vingernagel over de pompoen te gaan. Er mag geen spoor achterblijven op de schil van de vrucht. De kleur van een volledig rijp plantaardig merg wordt helder. De vrucht wordt verwijderd en laat 2-3 weken liggen in een droge, geventileerde ruimte.

Als je zaden van niet volledig rijpe courgette gebruikt om te planten, zullen ze slecht ontkiemen. Na de toegewezen tijd te hebben gewacht, wordt het fruit in stukjes gesneden en worden de zaden met de hand eruit gehaald. Je kunt ze niet uitspoelen. Het drogen van zaden kan het beste buiten gebeuren, maar niet in direct zonlicht.

Ervaren zomerbewoners raden aan om in de winter zaden uit fruit te verwijderen en ze vervolgens thuis bij kamertemperatuur te drogen.

Op een opmerking! Zaden mogen niet oververhit worden en ook vochtig worden gelaten, zodat ze de ontkieming niet verliezen.

Courgette kweken in het open veld: variëteiten

Courgettevariëteiten zijn behoorlijk divers, en bij het kiezen ervan, moet u zich allereerst concentreren op wat hun oorsprong is: binnenlandse soorten zijn meer vorstbestendig en buitenlandse hebben een lang groeiseizoen.

De meest populaire soorten courgette zijn:

• Masha F1 is een ras dat bestand is tegen ziekten, plagen en onvoorspelbaarheid van het klimaat, dat zelfs bij droog en regenachtig weer goed kan rijpen. Courgettestruiken zijn laag. Vruchten zijn langwerpig, glanzend, lichtgroen. Het gewicht van één courgette kan 3 kg bedragen.
• Apollo F1 staat garant voor een uitstekende oogst onder alle weersomstandigheden. De plant draagt ​​in der minne vrucht, zelfs als hij in dichte schaduw wordt geplant. De vruchten zijn groot (gewicht tot 3 kg), witgroen.
• Kveta - verwijst naar medium vroege variëteiten die in 6-7 weken rijpen. Vruchten zijn cilindrisch van vorm, met een geribbeld oppervlak, gewicht - tot 1,9 kg.
• Wit - verschilt in middelgrote, vrij smakelijke vruchten, waarvan het gewicht maximaal 1 kg is. Groentetelers hebben een verhoogde weerstand van het ras tegen ziekten zoals echte meeldauw, grijsrot, enz. Opgemerkt.
• Gribovsky-37 is een vrij hoogproductieve variëteit met witte, gladde vruchten. Rijping vindt plaats 40 dagen na het planten. Het vruchtvlees is melkachtig wit, met een delicate smaak, en de planten van deze variëteit verdragen zelf goed transport en een lange houdbaarheid. Het enige voorbehoud: plant-, zorg- en landbouwtechnieken van courgette in het open veld vereisen iets meer ruimte dan voor andere variëteiten, omdat de struiken vrij groot zijn.
• Belogor F1 is een hybride, vroeg rijpende variëteit. Courgettes zijn overwegend enkelstammig met een korte scheut. Vruchten zijn middelgroot (gewicht - tot 1 kg), cilindrisch, groenachtig wit. Het vruchtvlees is wit en vrij stevig.
• Hybride Nemchinovsky - is een vroeg rijpende variëteit met hoge opbrengsten. Vruchten zijn lichtgroen en wegen 0,6-0,8 kg.
• Anchor is een zeer productieve variëteit die overvloedig fruit draagt ​​met kleine gele vruchten, waarvan het gemiddelde gewicht 0,5 kg is.
• Spaghetti - deze variëteit kreeg deze naam omdat het vruchtvlees van de courgette na warmtebehandeling begint af te breken in vezels die op pasta lijken. Het gewicht van de foetus bedraagt ​​2,5 kg. Courgettes van deze variëteit kunnen de hele tuin "vangen", als hun wimpers niet in de goede richting in de tijd worden gericht.
• Aeronaut is een vroeg rijpend ras met een goede houdbaarheid. De vruchten zijn groen van kleur en hebben geel vruchtvlees. Gewicht - tot 1,5 kg.
• De roller is een vroegrijpe variëteit met een groot aantal eierstokken. De vruchten hebben een slakleur, een delicate smaak en een lange houdbaarheid.
• Diamond is een variëteit in het middenseizoen, vruchtgewicht - 2 kg.
• Beloplodny VIR - verwijst naar een vroeg rijpende, hoogproductieve variëteit waarmee u vanaf één vierkant kunt verzamelen. m tot 18-20 kg.
• Tsukesha is een courgettevariëteit met lange vruchten met een dunne schil, op het oppervlak waarvan een patroon in de vorm van lichte stippen is. De vrucht weegt 0,7-0,8 kg.

Hoe de rijpheid van courgette te bepalen, wanneer deze uit de tuin moet worden verwijderd

Let allereerst op de rijpingstijd van de groente, vanwege de variëteit. Deze informatie is te vinden op de zaadverpakking. Typisch kenmerkt de teler het rijpe fruit.

Bovendien kan visueel worden vastgesteld dat de courgette rijp is. Zijn steel wordt erg stijf, gedeeltelijk stijf. Als u de vruchten gaat verwijderen voor langdurige opslag, wacht dan tot hun korst hard wordt. Als je een rijpe courgette in de hand neemt en erop klopt, hoor je een dof geluid.

Niemand zal je verhinderen om jonge courgettes van 15-20 cm lang te plukken om midden in de zomer te eten.Als je de vruchten tot de winter wilt bewaren of ze wilt gebruiken voor het koken van ingeblikte groenten, moet je late variëteiten planten en oogsten in 100 -120 dagen vanaf het moment dat de scheuten verschijnen ...

Bodemvoorbereiding

Zomerbewoners en ervaren groentetelers beweren dat courgettes geen speciale bedden nodig hebben, omdat ze zich geweldig voelen in de gangpaden van kool, aardappelen of langs het hek. Deze cultuur is dol op chernozem en leemachtige grond, rijk aan humus, daarom groeit het vrij goed op composthopen. Het belangrijkste is dat de landingsplaats niet te nat is. Gebieden met hoog grondwater zijn niet geschikt voor zo'n groenteteelt.

Courgette weigert te groeien in natte klei en veengrond, en ze reageren goed op zandgrond, alleen moet het worden voorbereid door magnesiummeststoffen toe te voegen. Zure grond heeft bemesting nodig met dolomietmeel of as.

Het is beter om de bedden in de herfst op courgette voor te bereiden. Het perceel wordt uitgegraven, de grond wordt verrijkt met mest of compost, kalimeststoffen en superfosfaat. In het voorjaar worden de bedden weer opgegraven, besproeid met heet water. De grond wordt opgewarmd onder plasticfolie. Als in de herfst geen meststoffen werden aangebracht, moet de grond in het voorjaar worden bemest: voeg voor elke vierkante meter houtas, 15 kg compost en 50 g superfosfaat toe.

Courgette kan op twee manieren worden geplant: zaailingen en zaden. Welke moet je kiezen? Het hangt allereerst af van de klimatologische kenmerken en hoe snel je na het planten de oogst wilt behalen. Het zaaien van zaden direct in de grond wordt uitgevoerd in het geval dat het niet nodig is om te haasten om het gewas te oogsten, of als er gewoon geen behoefte is om aan de zaailingen te sleutelen. Na het verschijnen van zaailingen of het planten van zaailingen in de grond, bestaat de zorg voor courgette in het open veld uit tijdig water geven, wieden, losmaken en voeren.

Wat kan naast courgette worden geplant - een gunstige buurt

Ter bescherming tegen de wind kun je maïs naast de courgette planten, en het is gepast om greens, verschillende soorten sla en vroege kool direct op hetzelfde tuinbed te planten. Wanneer deze gewassen worden geoogst, zal de pompoen zich vrij blijven ontwikkelen en groeien. Deze groente kan ook gecombineerd worden met peulvruchten, uien, bieten.

Het wordt aanbevolen om Oost-Indische kers, calendula, goudsbloemen in de gangpaden te planten. Deze bloemen zijn afstotend en ongedierte met de geur van etherische oliën.

Op een opmerking! Plant geen pompoen, pompoenen, komkommers, meloenen van dichtbij - deze planten kunnen stoffig worden met courgette en dan zal het gewas bederven.

Zaadvoorbereiding en planten

Als er onvoorbereide zaden in de grond worden geplant, zullen ze heel langzaam ontkiemen. Dit proces kan op verschillende manieren worden versneld:

• laat zaden een dag weken in een oplossing van een groeistimulator;
• ontkiemen op een warme plaats voordat u gaat pikken;
• week de zaden 5-6 uur in warm water (bij een temperatuur van +50).

Het planten van zaden wordt als volgt uitgevoerd:

• er worden gaten gegraven op het voorbereide bed (ongeveer 3 per vierkante meter, de planten moeten worden geplaatst volgens het schema van 50x70 cm;
• vooraf moet elk gat worden bemest met een handvol as en humus;
• zaden die in het gat worden gegooid, moeten minimaal 3-4 stuks zijn. (later is er nog maar één van de meest ontwikkelde spruiten van over);
• op lichte grond worden de zaden begraven met 5-7 cm en op zware grond - met 4-5 cm.

Interessante manieren om courgette te planten

Wanneer elke meter van het perceel is geregistreerd, kunt u ongebruikelijke methoden gebruiken om pompoengewassen te telen. De ambachtslieden pasten er oude tassen en vaten voor aan. Dichte plastic zakken met een inhoud van 100 liter of meer vervangen het frame van warme bedden. Ze zijn gevuld met organische resten, compost, behandeld zaagsel. Afvalhout wordt voor gebruik op een film gelegd en met ureum opgelost in heet water gegoten (5 eetlepels per emmer water). Na 5 dagen kan het zaagsel worden gebruikt om de zak te vullen.

Aandacht. Vergeet niet om gaten in de bodem van de structuur te maken om overtollig water af te voeren tijdens het besproeien.

De toplaag van 25-30 cm bestaat uit tuingrond. In elke zak wordt één plant geplant. Als het planten vroeg is (half mei), worden de bladeren bedekt met een gesneden plastic fles. De verzorging van planten is hetzelfde als in de grond. Het moet worden bewaterd, onkruid moet worden verwijderd. De tas kan overal worden neergezet waar de zon fel schijnt.

Een vergelijkbare methode wordt gebruikt om groenten in een vat te laten groeien. Op de bodem van de container is een drainagelaag van kreupelhout aangebracht. Verder worden compost, humus, zaagsel, graszodengrond in lagen aangebracht. In het midden van de loop is een kunststof buis met fijne gaatjes over het hele oppervlak geïnstalleerd. Hierdoor zal bevochtiging van diepe grondlagen plaatsvinden. 2-3 planten worden in een grote ijzeren container geplaatst. Zaden worden in 3-4 stukjes in gaten rond de buis geplant. Van de zaailingen blijft de sterkste over. De struiken geven snel een groene massa en beginnen dan te bloeien. Het tijdstip van verschijnen van fruit hangt af van de variëteit aan courgettes. Een ijzeren vat met groenten wordt niet alleen een tuinbed, maar een originele decoratie van de site.

Courgette op een latwerk

Verticale groenteteelt neemt geen vrije ruimte in beslag. Voor deze methode worden klimvarianten "Profit F1", "Ambassador" geselecteerd. Krullende scheuten worden op verticale structuren bevestigd - hekjes, muren van gebouwen, hekken. In de beginfase worden de wimpers vastgebonden en spreiden ze zichzelf uit. De methode heeft verschillende voordelen:

• Groenten worden goed geventileerd en lopen minder snel besmet met schimmelziekten.
• De zorg is vereenvoudigd (water geven, voeren, oogsten).
• De vruchten raken de grond niet, daarom zijn ze droog en schoon.

Een van de oorspronkelijke variëteiten van "Spaghetti", waarvan het vruchtvlees bros wordt tijdens het koken, behoort ook tot de klimmende soort. De takken bereiken een hoogte van 5-7 m en verstrengelen alles rondom. Door ze naar de voorbereide rekken te leiden, krijgt u zonder problemen lekker fruit.

De vermelde methoden voor het telen van pompoengewassen besparen niet alleen ruimte, maar geven ook een overvloedige oogst. Planten in zakken en vaten rotten en produceren warmte. Onder comfortabele omstandigheden worden meer fruit vastgebonden.

Zaailingen kweken en planten

De zaailingmethode voor het kweken van courgette stelt je in staat om de tijd van de eerste vruchten dichterbij te brengen en de opbrengst te verhogen. Zaailingen zijn meestal moeilijk wortel te schieten, dus worden ze meestal gekweekt in plastic bekers met gesneden bodem of in turfpotten.

In een kamer met zaailingen moet de temperatuur op + 20-22 graden worden gehouden. Nadat de planten zijn ontkiemd, moet deze een beetje worden verlaagd en vervolgens weer worden opgetild naar het vorige niveau. Dit is nodig zodat de courgettezaailingen niet uitrekken.

1-2 zaden worden in plastic bekers geplant. Terwijl de grond droogt, worden de zaailingen bewaterd met warm water met een snelheid van 1 liter per 10 glazen.

Zaailingen worden samen met containers op het tuinbed geplant.

Waar courgette te planten

Een zonnig en windbeschermd gebied, dit is de beste keuze voor een tuin waar courgette het beste groeit. Boeren wordt geadviseerd om groenten aan de zuidkant te planten, het is goed als ze bedekt zijn met hoge gewassen. De optimale beschermstrip zijn mais- of zonnebloemstelen. Vergeet bij het kiezen van waar u courgette wilt planten de vruchtwisseling niet. Plaatsen die bezet zijn met pompoengewassen, moeten onmiddellijk worden uitgesloten. Aanverwante gewassen worden na 5 jaar geplant. Voor het planten van 1-2 struiken kunt u een gebied aan de rand van een bed van bonen of kool voorbereiden.

Bestuiving

De verzorging van courgette in het open veld vereist speciale aandacht voor de bestuiving van de vrouwelijke bloemen van de plant. Om bijen en hommels aan te trekken, worden ze 's ochtends besproeid met een oplossing van honing (1 theelepel per glas water). Er wordt ook een andere oplossing bereid: gedurende 24 uur worden de mannelijke bloemen met suikersiroop doordrenkt en worden de vrouwelijke bloemen besproeid.

Mochten insecten door ongunstige weersomstandigheden of andere redenen geen haast hebben om een ​​bloeiende plant te bestuiven, dan kunt u dit zelf doen. Hiervoor worden de bloembladen van de mannelijke bloemen afgesneden en worden de vrouwelijke bloemen bestoven met hun stuifmeel.

Het verzorgen van courgette in het open veld zorgt niet voor het knijpen van de toppen, omdat de plant het niet nodig heeft.

Preventie van ziekten en plagen

Vanwege onjuiste zorg kan courgette ziek zijn van bacteriële en schimmelziekten. Meestal worden ze aangetast door echte meeldauw, bacteriose van fruit, wortelrot.

Om het risico op ziekten te verkleinen, is het noodzakelijk om de zaden te pekelen voordat ze worden gezaaid, courgette te planten volgens het aanbevolen schema, de struiken in de beginfase van de groei te verwerken met een 1% Bordeaux-mengsel en ongedierte tijdig te bestrijden.

Om wittevlieg, spintmijten en bladluizen af ​​te schrikken, worden courgettes besproeid met een oplossing van waszeep met toevoeging van kopersulfaat. Het is onwenselijk om chemische insecticiden te gebruiken in de vruchtfase, tijdens deze periode worden biologische preparaten gebruikt (Fitoverm, Bitoxibacilline, Trichodermin, Alirin B).

Beschrijving van de plant

De geboorteplaats van de plant is Midden-Amerika.... Zoals veel planten op het westelijk halfrond, kwam het ongeveer 500 jaar geleden naar Europa en werd het daar lange tijd uitsluitend als sierkasplant gekweekt.

Meer dan tweehonderd jaar gingen voorbij voordat de gastronomische kenmerken van de groente werden gewaardeerd en het nam zijn plaats in meer dan honderd gerechten in. Allereerst zijn dit dieet- en babyvoeding, evenals tal van augurken en ingeblikt voedsel.

De variëteit aan courgettes is vrij groot. Er zijn honderden variëteiten en intervarietale hybriden. Momenteel zijn er courgettes die onder bijna alle omstandigheden kunnen worden gekweekt, met een grote verscheidenheid aan kleuren en pulpconsistentie. We kunnen zeggen dat elke tuinman tussen al deze variëteiten de variëteit kan kiezen die aan al zijn behoeften zal voldoen.

Courgette is een kruidachtige eenjarige plant uit de pompoenfamilie. Het heeft een vertakt wortelstelsel dat zich binnen een straal van 0,8-1 m vanaf de centrale stengel verspreidt. De penetratiediepte van het wortelstelsel is ongeveer anderhalve meter, al zinken de wortels in de overgrote meerderheid van de gevallen niet dieper dan 40 cm.

De stengels van de pompoen dragen grote bladeren met een karakteristieke vijflobbige vorm. Zowel de stengels als de bladstelen van courgette hebben een merkbare puberteit. Het groeiseizoen voor courgette is relatief kort - niet meer dan anderhalve maand. Hierna begint de plant bloemen te vormen en vormt deze tot laat in de herfst.

Verschillende soorten courgette

De plant is eenhuizig. Elke plant produceert doorgaans ongeveer hetzelfde aantal mannelijke en vrouwelijke bloemen. Het wordt niet aanbevolen om verschillende soorten courgettes in hetzelfde gebied te planten, evenals andere pompoenplanten om kruisbestuiving te voorkomen.

Courgette bevat veel kalium, vitamine C en B. Het caloriegehalte van courgette is laag, ongeveer 27 Kcal per 100 g massa, waardoor deze plant een uitstekend voedingsgerecht is.

Ongewone kweekmethoden

Deze methode kan voorwaardelijk "draagbaar" worden genoemd. Courgettezaailingen worden op de gebruikelijke manier gekweekt en vervolgens getransplanteerd in containers van minimaal 5 liter, waar ze tot het einde groeien.

Courgette in zakjes en kuipjes

De voordelen van deze methode zijn dat je courgette compact in een kas of zelfs in een woonkamer kunt plaatsen. Vervolgens, met het begin van stabiele hitte - 18-25 graden gedurende de dag, kunnen ze de straat op worden gebracht, waardoor het waardevolle gedeelte van de kas vrij komt voor andere gewassen.

Het nadeel van deze methode is dat courgette met deze methode niet volledig kan ontwikkelen. In natuurlijke omstandigheden bevindt hun wortelstelsel zich breed en ondiep vanaf het oppervlak. In een beperkte container gaan ze in een onnatuurlijke vorm door de vorming van het wortelstelsel - naar de bodem van de container in de diepte en beperkt door de diameter van de container. De grond in een bak droogt veel sneller op dan in een stevig massief van een moestuin. Daarom moet u bijna elke dag water geven.In de tuin vinden de wortels van de pompoen zelf de meest voedzame en gunstige laag van de aarde. In een gesloten container zijn ze volledig afhankelijk van hoe vruchtbare en geschikte grond ze hebben voorbereid.

Ze zien er wat depressief uit

Ter vergelijking, wat eruit kan zien als courgettestruiken "los":

Zo zien normale courgettestruiken er midden in de zomer uit.

De meest geschikte grond voor courgette in gesloten containers:

• 1 deel tuinland, zwarte aarde, leem of zandige leem, rijk aan humus.
• 1 deel volwassen mest, compost of boshumus.
• 0,5 liter blik houtas voor 10 liter mengsel.

Als de tuingrond te zwaar is, wordt de samenstelling losser gemaakt door niet meer dan 10% (een tiende) zand, 20% (een vijfde) turf toe te voegen.

Ondanks de nadelen, kunt u met deze methode courgette op een warme plaats laten groeien tot het einde of vóór het begin van de hitte. Daarom is dit voor de noordelijke regio's misschien wel de enige manier om courgette te laten groeien.

Courgette in vaten

Soms wordt pompoen geplant in ijzeren vaten van 200 liter.

Ongelijkmatig ontwikkelen in twee aangrenzende vaten

Courgettevaten hebben meer voedseloppervlak dan zakken. Maar er schuilt een ander probleem. De ijzeren of plastic wanden van de vaten laten geen lucht door en de wortels hebben geen zuurstof. In de hitte van de zon kan het oppervlak van vaten, vooral ijzeren vaten, boven de 50 graden opwarmen en alle wortels bij de muren stikken en verbranden.

Ook is bij een dergelijke aanplant dagelijks water geven vereist. En een simpele vraag rijst - waarom plant u de courgette niet gewoon in de grond, precies op dezelfde plaats waar de vaten zijn. Maar hier, zoals ze zeggen, is de meester de meester.

Gewasrotatie en compatibiliteit met andere gewassen

Een versnelde groei en de productie van grote vruchten wordt vergemakkelijkt door de selectie van geschikte voorlopers. Het is beter om bush squash te planten na kool, peulvruchten, tomaten, uien en aardappelen. Het wordt niet aanbevolen om courgette na pompoen en elke soort komkommer te laten groeien.

De regels van de landbouwtechnologie voor het kweken van courgette impliceren ook het voorzien in vruchtwisseling. Het is verboden om twee seizoenen achter elkaar courgette op hetzelfde land te laten groeien. Gelijktijdig met courgette mag pompoencultuur niet in de tuin worden geplaatst.

Het is toegestaan ​​om courgette in verschillende delen van de tuin te laten groeien, met behulp van kleine onbezette gebieden. Het is belangrijk dat dergelijke gebieden zich op een verlichte en warme plaats bevinden.

De meest geschikte variëteit kiezen om te planten

Voordat u courgette kweekt, moet u beslissen over de variëteit.

In dit geval moet rekening worden gehouden met een aantal kenmerken van het ras:

• rijpingsvoorwaarden (vroeg, midden, laat);
• opbrengst;
• veeleisendheid voor groeiomstandigheden;
• bestuiving (kruis of parthenocarp);
• soort groei (struik of klimplant);
• smaak, uiterlijk.

Wist u? Courgette is een soort pompoen en werd in de 16e eeuw vanuit Amerika door de Spanjaarden in Europa geïntroduceerd. Oorspronkelijk werden ze gekweekt als exotische planten met bijzondere bloemen.

U kunt het beste kiezen voor gezoneerde rassen. In de noordelijke regio's moet de voorkeur worden gegeven aan vroegrijpe variëteiten die bestand zijn tegen lage temperaturen (Rolik, Beloplodny, Pharaoh).

Voor kassen is zaadmateriaal dat geen bestuiving nodig heeft, zeer geschikt - Belogor, Parthenon, Aeronaut, Astoria, Apollo, Suha, Bely, Black Zucchini, Cavili. Dit zijn parthenocarpe hybriden, waarvan de vruchten geen volwaardige zaden vormen.

Op balkons en loggia's is het toegestaan ​​om vroege struikvariëteiten te kweken die bestand zijn tegen ongunstige omgevingsfactoren. Dit is Beloplodny, Anchor, Roller, Belogor.

In de zuidelijke streken kunnen exotische rassen met een lang groeiseizoen worden geteeld. Bijvoorbeeld de Spaghetti-variant, waarbij het gerijpte vruchtvlees afbreekt tot vezels of Lagenaria. U kunt kiezen voor courgettes op de late termijn die goed houdbaar zijn.

Geïsoleerde bedden

Groeiende courgette op geïsoleerde bedden Is de meest effectieve manier om een ​​vroege oogst te krijgen en het vruchtseizoen te verlengen. Het is niet moeilijk om zulke bedden op te maken. Om dit te doen, moet je een kleine groef van niet meer dan 30 cm diep graven en deze vullen met compost en allerlei soorten plantaardig afval, en er ongeveer 20 cm aarde overheen gieten. Als alternatief kunt u doen geïsoleerde gaten... Dit is wanneer er niet genoeg compost is voor het hele tuinbed. De volgorde van werken is hetzelfde. Graaf een kuil van ongeveer 30 cm diep, giet er ongeveer 2 emmers compost in en bedek het met aarde. Het resultaat is een lage heuvel waarop de courgette zal groeien.

Courgette oogsten en bewaren

Op de struiken waaruit fruit wordt verzameld voor winteropslag, mogen 4-5 vruchten rijpen. Daarna worden ze samen met de stengel afgesneden, in de zon bewaard, een week lang constant omgedraaid voor een goede verwarming en in een kamer geplaatst voor langdurige opslag.

Courgetteoogst op rekken opslaan

In een geventileerde kelder kunnen gewassen maximaal 5 maanden worden bewaard. Ze worden in netten geplaatst en aan het plafond gehangen, of op planken bedekt met stro. Het is belangrijk dat de vruchten elkaar niet raken en ontoegankelijk zijn voor de muizen.

Topdressing tijdens het groeiseizoen van courgette

Om ervoor te zorgen dat de courgette goed vrucht draagt, moeten ze worden gevoerd en de eerste voeding moet na twee of drie weken worden gedaan, wanneer de plant kleur begint te krijgen.

Om dit te doen, moet u compost maken van verrotte mest en water. Het is niet overbodig om een ​​kleine dosis minerale meststoffen toe te voegen. Het geschatte verbruik van compost kan variëren van één liter tot twee liter per plant. De volgende topdressing zal gericht zijn op de ontwikkeling van de vruchten zelf en omvat niet alleen organische bemesting, maar ook superfosfaat met kalium. Bladdressing is ook gunstig voor pompoen. U kunt een ureumoplossing maken en deze tijdens de vruchtperiode op plantenbladeren sproeien, niet vaker dan één keer per week.

Courgette die volgens de zaailingmethode is gekweekt, heeft twee extra verbanden nodig. De eerste wordt uitgevoerd wanneer de plant een hoogte van 7-9 centimeter bereikt, met medicijnen om de groei te stimuleren, gekocht in gespecialiseerde winkels of de oude methode met drijfmest, op kippenuitwerpselen. Topdressing moet zonder mankeren onder de wortel worden aangebracht en proberen niet op de bladeren van de plant te komen om mogelijke brandwonden te voorkomen. De volgende voeding moet worden uitgevoerd na een pauze van twee weken, met minerale meststoffen: kalium en fosfor.

Hoe zaden op de juiste manier voorbereiden om te planten?

Als de gekochte zaden niet zijn verwerkt, is het noodzakelijk om ze gedurende 20 minuten te desinfecteren met een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna moeten ze worden afgespoeld en gedroogd op een servet.

Dergelijke zaden zijn al geschikt om te zaaien, maar hun ontkieming kan worden verbeterd door de volgende procedures:

1. Zaden weken in voedingsvloeistoffen of stimulerende middelen. Gebruik hiervoor een oplossing van "Epin", "Zirkoon", as, aloë-sap of complexe meststof ("Nitroammofoski"). De zaden worden 8-24 uur ondergedompeld en daarna niet gewassen.
2. Sparging. Geschikt voor aquariumbezitters. De zaden worden gedurende 15-18 minuten in met zuurstof verrijkt water geplaatst door een aquariumcompressor.
3. Verharding. Gedurende drie dagen worden de zaden, gewikkeld in een met water bevochtigde doek, 16 uur in de koelkast bewaard en de rest van de tijd (8 uur) in een warme kamer.
4. Een dag in warm water weken, bij een temperatuur van + 25 ° C.
5. Kieming. De zaden worden warm gehouden in een vochtige doek totdat er spruiten verschijnen.

Wist u? Regelmatige consumptie van courgette in voedsel remt het verschijnen van grijs haar. Dit komt door de antioxidanten die ze bevatten. Om de gunstige eigenschappen maximaal te behouden, moet deze groente in de magnetron worden gekookt.

Welke zaden moet je kiezen?

Het uiteindelijke resultaat van tuinwerkzaamheden hangt grotendeels af van de kwaliteit van het plantmateriaal. Zaden kunnen worden geoogst van de eigen oogst van vorig jaar of kunnen worden gekocht bij landbouwwinkels.

Let bij het kiezen van zaden op de volgende punten:

1. We kiezen zaden van een vertrouwde fabrikant, waarover we goede recensies hebben gehoord of de producten persoonlijk hebben gebruikt.
2. De meeste geïmporteerde zaden zijn hybride. Dergelijke variëteiten zijn niet geschikt om nieuw plantmateriaal van rijp fruit te verwijderen. Hun groeiseizoen is langer, maar de presentatie van de groente duurt langer.
3. De zaden van binnenlandse telers zijn vorstbestendig, behouden hun smaak tijdens elke bewerking, hebben een dunne schil en een aangenaam aroma.
4. De houdbaarheid van pompoenzaden is 5-7 jaar.