Als het gaat om welke regio je het beste druiven kunt telen, denk ik meteen aan de Krim of Kuban. Dit laatste is de wereldwijd erkende graanschuur van Rusland, die alle klimatologische omstandigheden heeft die nodig zijn voor de teelt van niet alleen druiven, maar ook veel fruit en groenten.
Speciale aandacht wordt besteed aan de teelt van zoete bessen. Druiven planten in de herfst met zaailingen in de Kuban geeft een uitstekend resultaat en draagt bij aan de maximale oogst zelfs in die jaren dat de oogst van andere gewassen te wensen overlaat. De vraag hoe je deze cultuur in de bovengenoemde regio kunt laten groeien, wordt hieronder beantwoord.
Wanneer is het beter om druiven te planten - in de herfst of lente
In het voorjaar planten heeft een duidelijk voordeel. Het wortelstelsel van de zaailing wortelt gegarandeerd in de zomer in de grond en zal niet worden beschadigd door scherpe vorst.
Tegelijkertijd heeft de herfstbeplanting veel voordelen. Namelijk:
- herfstgrond is ideaal voor het rooten van een zaailing - het is vrij vochtig, het bevat veel nuttige stoffen die zich in de zomer hebben opgehoopt;
- in de herfst is het gemakkelijker om zaailingen van hoge kwaliteit te vinden op de tuinbouwmarkt - het is tijdens deze periode dat de gezondste, sterkste en meest verse jonge planten worden verkocht;
- met een succesvolle aanplant in de herfst, worden druiven voor het volgende jaar onmiddellijk meegenomen om zich actief te ontwikkelen, en de aanpassing kost niet al te veel tijd.
Ondanks het feit dat het planten in de herfst gepaard gaat met extra risico's en een zorgvuldige aanpak vereist, is het toch de moeite waard om van de voordelen ervan te profiteren.
Zorg en zijn eigenschappen
Om ervoor te zorgen dat de druiven zich goed ontwikkelen en in de toekomst een rijke oogst kunnen behagen, moet men deze niet alleen op de juiste manier planten, maar ook zorgvuldig voor dit gewas zorgen. De klassieke lijst van dergelijke acties omvat het volgende:
- tijdig water geven;
- rantsoenering van trossen en snoeien;
- kousenband en onderdak voor de winter;
- ongediertebestrijding en ziektebescherming.
Er moet minimaal 5 keer per seizoen water worden gegeven, elke plant moet ongeveer 15 liter vloeistof krijgen. Als het in de regio regent, wordt het aantal irrigaties verminderd zodat de grond niet barst. Samen met water geven wordt bemesting onmiddellijk uitgevoerd met meststoffen door wortel- of niet-wortelmethoden.
Terwijl de wijnstok groeit, wordt hij aan een steun vastgebonden. Voor het eerste levensjaar kunnen het pinnen zijn (voor die planten die in de lente met zaailingen zijn geplant), dan is een latwerk vereist.
Voor haar vormen druivenstruiken of binden ze in de vorm van een waaier. Het uitplukken van extra trossen gebeurt zowel bij vroege vorstbestendige rassen als bij druiven met een middelmatige rijping. Een andere belangrijke zorgfase is het snoeien.
Datums van het planten van druiven in de herfst met zaailingen in de middelste baan
De timing van het planten van druiven in de herfst is vrij laat - zaailingen worden geroot van oktober tot half november, tot het begin van de eerste nachtvorst. Wees niet bang dat de herfstgrond te koud wordt voor de plant. De warmte die zich in de zomer heeft opgehoopt, blijft lang in de grond en in de plantkuil vallen de wortels van de druiven in redelijk comfortabele omstandigheden. In de middelste baan kan worden geplant bij temperaturen van + 15 tot + 5 graden, en het is wenselijk dat dezelfde omstandigheden nog 2 weken aanhouden na het rooten van de zaailing.
Aandacht! In de zuidelijke regio's wordt zelfs in november geplant - onder gunstige weersomstandigheden. Maar het planten van druiven in de herfst in Siberië gebeurt in principe niet - de eerste herfstvorst komt hier te vroeg, in september.
Welke zaailing moet je plukken?
Tegenwoordig kunnen zaailingen voor opplant eenvoudig worden gekocht. Door de grote verscheidenheid aan variëteiten en prijzen kan het echter gemakkelijk zijn om in de war te raken.
Advies! Het wordt aanbevolen om plantmateriaal aan te schaffen bij vertrouwde leveranciers en betrouwbare bronnen. Anders loop je het risico bedrogen te worden.
Maak uzelf vertrouwd met hun belangrijkste soorten en kenmerken voordat u zaailingen koopt. Ze zijn ingedeeld in ondermaats, elite, eerste en tweede leerjaar.
Elite-exemplaren hebben vier wortels gelijkmatig verdeeld, 2 mm in diameter en ongeveer 15 cm lang.Tegelijkertijd is de minimale hoogte van de volwassen groei ongeveer 25 cm, en bij voorkeur 50-80 cm, en de dikte is 5-8 cm .
Jonge boompjes van het eerste leerjaar worden gekenmerkt door de aanwezigheid van een groei van 20 centimeter, waarbij ten minste twee wortels een dikte hebben van ongeveer 2 mm. Zaailingen van de tweede klas hebben drie knooppunten van volwassen groei en 2 wortels.
Al de rest is ondermaats. Ze zijn niet geschikt om te planten, maar ze kunnen rijpen en later worden gebruikt.
Hoe druiven in de herfst te planten met zaailingen
Voordat u aan het werk gaat, kunt u het beste een video bekijken van het planten van druiven in de herfst. Bovendien moet u de basisregels voor het rooten van zaailingen zorgvuldig bestuderen - en u er tijdens het planten strikt aan houden.
Een landingsplaats selecteren en voorbereiden
Druiven zijn lichtminnende en warmteminnende planten. Daarom moet het worden geplant in een gebied met voldoende zonlicht - het beste aan de zuidkant. Het is goed als de plant naast de muur van een huis of garage staat - dan wordt de wijnstok beschermd tegen harde wind en tocht.
De grond van de druiven houdt van vruchtbaar en los, maar zonder wateroverlast. Zwarte aarde, zandleem en leem zijn ideaal, maar het is beter om de plant niet op klei en drassige bodems te planten. Het wordt ook niet aanbevolen om druiven te planten waar het grondwater te dicht bij het oppervlak komt - dichter dan 1,5 m van de wortels.
Zelfs in de aanwezigheid van goede grond moet het gebied voor druiven zorgvuldig worden voorbereid.
- Voor een jonge zaailing wordt een vrij volumineus gat gegraven - 80 cm diep en breed.
- Op de bodem wordt vruchtbare grond gelegd, gemengd met meststoffen - 3 emmers humus en 300 g stikstof-, fosfor- en kaliummeststoffen.
- Ongeveer 2 kg as wordt aan de meststoffen toegevoegd, de grond wordt gemengd en overvloedig bewaterd met 2 emmers water.
- Daarna wordt een laag gewone grond over de bevochtigde bemeste grond gegoten tot het niveau van de zaailingen.
In de grond die is voorbereid voor het planten van een druivenzaailing, is het de moeite waard om vooraf zand of geëxpandeerde klei toe te voegen in een hoeveelheid van een paar emmers. Dit zorgt voor een goede afvoer en luchtuitwisseling over het wortelstelsel.
Druivenzaailingen voorbereiding
Een zaailing van goede kwaliteit moet hebben:
- goed ontwikkelde wortels in een hoeveelheid van minstens 3 stuks, en het is beter als er 5 of 6 zijn;
- groene scheuten van ongeveer 20 cm lang, die zich uitstrekken vanaf de stam;
- hielwortels - vrij lang, vanaf 15 cm;
- sterke gezonde stam;
- groeiknoppen.
De ideale hoogte voor een zaailing wordt als 40 - 55 cm beschouwd, de dikte moet 8 - 10 mm zijn. Voor het planten in de herfst in de grond zijn eenjarige druivenzaailingen zeer geschikt.
Bereid de plant als volgt voor:
- de dag voor het planten wordt de zaailing gedurende minstens 12 uur ondergedompeld in water met zijn wortels;
- de bovenkant van de zaailing is enigszins bijgesneden, de hielwortels worden ook ingekort - met 2 cm;
- voor een beter resultaat worden de wortels bovendien in een groeistimulerende oplossing bewaard;
- direct voor het planten worden de wortels kort ondergedompeld in een vloeibaar mengsel van water, humus en klei.
Een zaailing planten
Het algoritme voor het planten van druiven in de herfst in de grond is vrij eenvoudig, maar vereist zorg.
- Een jonge zaailing wordt op de grond geplaatst in een voorbereid kuiltje met een "hiel". Het is noodzakelijk om de plant te verdiepen tot ongeveer het niveau van 4 ogen.
- De wortels worden voorzichtig over het oppervlak van de grond verspreid, onder een hoek naar beneden gericht en tot op het maaiveld bedekt met aarde gemengd met zand of geëxpandeerde klei.
- De zaailing wordt bewaterd met water in een hoeveelheid van 2 emmers, dan wordt losse aarde in het kleine gat rond de stam gegoten. Deze grond hoeft niet te worden verdicht.
Belangrijk! In geen geval mogen de wortels van een druivenzaailing naar boven draaien - dit zal de groei van de plant vertragen en leiden tot de dood van sommige wortels.
De zaailingenkuil voorbereiden
Een put voor druivenzaailingen moet van tevoren worden voorbereid. De meeste telers adviseren dit 2 weken voor het planten te doen. Sommigen zeggen dat de voorbereiding van de pits eind augustus zou moeten beginnen. Druivenwortels ontwikkelen zich het beste in de bovenste vruchtbare grondlaag. Daarom kunnen ze niet meer dan een halve meter worden verdiept. De put is als volgt gemaakt:
- De diameter moet 80 × 80 cm of meter bij meter zijn.
- Een drainagelaag wordt op de bodem gegoten - steenslag, kiezelstenen, steenslag of geëxpandeerde klei. De laagdikte dient 5-7 cm te zijn, indien het grondwater hoog is kan er afgevoerd worden tot 10 cm dik.
- Er wordt een mengsel van mest, humus en vruchtbare grond overheen gegoten. De dikte van deze laag is 10-15 cm.
- Druiven hebben minerale meststoffen nodig, het is het beste om houtas (1 liter per put) en fosforcomplexmeststof (100-200 g per put) te gebruiken.
- Giet er 20-25 cm vruchtbare grond over, die wordt een soort buffer tussen het wortelstelsel en de mest.
De afgewerkte put met alle meststoffen moet een tijdje staan om de aarde te laten bezinken. Pas daarna planten we daar in de herfst een druivenzaailing. Het is belangrijk om het juiste materiaal te kiezen. De dikte van de wijnstok mag niet groter zijn dan 8-9 mm, in extreme gevallen een centimeter, lengte - 60-70 cm. Te dikke of lange stengels wortelen en ontwikkelen zich erger. De korte en zeer dunne exemplaren zullen de winter minder snel overleven.
Hoe druiven in de herfst te planten met stekken
Druiven planten met stekken in de herfst in de grond is een van de opties om een plant in je tuin te rooten. Stekken kunnen worden gekocht op tuinbouwmarkten, of u kunt uzelf voorbereiden als u een volwassen druivenboom bij de hand heeft.
Voor het enten is het het beste om een sterke en lange, ongeveer 1 m, rijpe wijnstok te gebruiken. Van een dergelijke wijnstok worden 2-3 stekken van elk 30-40 cm verkregen, er moeten ten minste 3 knoppen op de stekken worden geplaatst. De afgesneden stekken worden een dag in water gelegd, daarna nog een dag ondergedompeld in een groeistimulator en wordt de bovenkant behandeld met gesmolten paraffine.
Het planten van druiven in de herfst door stekken wordt als volgt uitgevoerd.
- Kleine greppels zijn voorbereid voor plantmateriaal - 1 m breed en 15 tot 40 cm diep.
- Op de bodem van de sleuf wordt afwatering aangebracht, een laagje aarde wordt er bovenop gestort en de sleuf wordt bewaterd met warm water.
- Daarna worden stekken in een lang gat met een helling onder een hoek van 45 graden geplaatst. De ruimte ertussen moet minimaal 10 cm zijn.
- Op de grond gezette stekken worden bedekt met vruchtbare grond en opnieuw bewaterd.
Omdat druivenstekken altijd zwakker zijn dan gekiemde zaailingen, moeten ze eerst worden bedekt met een film om een broeikaseffect en snellere beworteling te creëren.
Advies! Ondanks het feit dat het planten van druivenschachten in de herfst in de grond redelijk acceptabel is, wordt het aanbevolen om dit alleen als laatste redmiddel te doen - er is altijd een groot risico dat de scheuten geen tijd hebben om wortel te schieten.
Wanneer plantmateriaal kopen
Zaailingen worden indien mogelijk het hele jaar door gekocht. Het is echter belangrijk om de plant- en verzorgingsvoorwaarden te volgen om het gewenste resultaat uit de plant te halen. Bij het kopen van plantmateriaal moet u op enkele kenmerken letten:
- ontwikkeld wortelstelsel met 3-6 jonge wortels. De hielwortels mogen niet korter zijn dan 15 cm Bij druiven ontwikkelt het wortelsysteem zich vrij lang, dus het is beter om een zaailing te nemen met een krachtigere wortelstok;
- de plant moet groene scheuten hebben tot 20 cm lang;
- de normale lengte van een zaailing is 0,5 m, met een diameter van minimaal 8 mm;
- de plant moet gezond zijn, vrij van beschadigingen en ziekteverschijnselen.
Verzorging na de landing
Na het planten in de grond, hebben zaailingen en stekken van druiven nog steeds aandacht nodig - vóór het begin van de winter moeten verschillende verplichte maatregelen worden genomen.
- Druiven na het planten in de herfst hebben overvloedig water nodig - meerdere keren voor de eerste nachtvorst in een hoeveelheid van 2-3 emmers. Dit is vooral belangrijk als de herfst warm genoeg was en er in september en oktober weinig regen viel. Als de herfst vochtig is, kan de watergift worden teruggebracht tot 1 - 2 keer.
- Bij het begin van koud weer moeten jonge zaailingen en stekken worden afgedekt. De scheut wordt van bovenaf gesneden, waardoor er slechts 4-5 sterke knoppen overblijven, en er wordt een gesneden plastic fles op gelegd en vervolgens bedekt met aarde in een dichte laag. Er moet minimaal 5 cm aarde boven de fles zijn. Zo'n beschermende laag helpt de zaailing om vorst te overleven en beschermt hem tegen beschadiging in de allereerste winter. In het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, wordt de schuilplaats uit elkaar gehaald en wordt de fles verwijderd.
Belangrijk! Vóór het begin van de winter mogen de druiven niet actief groeien. Als na het planten en drenken jonge bladeren op de zaailing begonnen te verschijnen, moet het water geven onmiddellijk worden gestopt en moet de zaailing worden besproeid met een kaliumoplossing.
Wanneer trimmen?
Doorgaans is het snoeien van druiven in de herfst de belangrijkste stap in het onderhoud van gewassen. Ze beoefenen het in het vierde cultivatiejaar, tijdens dit proces worden zieke en zwakke scheuten, evenals degenen die door ziekten zijn aangetast, verwijderd. Na overwintering verwijderen ze ook bevroren scheuten en scheuten die zijn gebroken.
Je moet je niet laten meeslepen door veelvuldig snoeien, dit zal leiden tot de degeneratie van de cultuur. Zorg voor druiven in de herfst omvat het verwijderen van onnodige scheuten onmiddellijk nadat al het gebladerte is gevallen en de eerste nachtvorst optreedt.
Maankalender voor het planten van druiven in de herfst
Veel tuinders houden bij het planten van druiven rekening met de maankalender. Op het eerste gezicht lijkt dit een eenvoudig bijgeloof. Maar in feite beïnvloeden de fasen van de maan de groei van druiven, evenals alle andere processen die op de planeet plaatsvinden.
In het bijzonder wordt aangenomen dat:
- bij het landen op een afnemende maan, zullen de wortels van druivenzaailingen zich het actiefst ontwikkelen;
- planten met een groeiende maan bevordert de groei van bovengrondse delen van de plant.
Voor het succesvol bewortelen van zaailingen en stekken is het dus de afnemende maan, en met name het derde kwartier, het meest geschikt. Hetzelfde geldt voor het planten van een volwassen druif of het overplanten naar een nieuwe plaats - voor beworteling wordt de afnemende maan in het 3e en 4e kwartier als de beste tijd beschouwd.
Tegelijkertijd raadt de landbouwkalender van de maan niet aan om rechtstreeks op de volle maan of nieuwe maan te planten.
Aandacht! Bij het planten van druiven in de herfst is het raadzaam om vooral op de weersomstandigheden te letten. En alleen dan is het de moeite waard om rekening te houden met de maankalender en deze te gebruiken als een hulpmiddel bij het bepalen van de datums.
Welke variëteiten om te kiezen voor aanplant
Elke teler kiest zijn favoriete variëteit om te planten, waarbij uiteraard rekening wordt gehouden met componenten als winterhardheid en vorstbestendigheid, smaak, uiterlijk en vele andere.Het is belangrijk om op grote schaal te luisteren naar de aanbevelingen van degenen die zich op professionele wijze bezighouden met de teelt van dit gewas.
Tot op heden is er een officiële lijst van die rassen die worden aanbevolen om in deze regio te worden gekweekt. Laten we een paar van hen leren kennen:
- Shasla - middelgroot, vroeg, met biseksuele bloei.
- Hamburgse muskaat - krachtig, gemiddeld rijp, goed rijp, bestand tegen late vorst.
- Narma - gemiddelde rijping, middelgroot, met een stabiele opbrengst. De keerzijde is een slechte weerstand tegen ziekten.
- Rkatsiteli - middenvroeg, gemiddelde vorstbestendigheid. Geschikt voor langdurige opslag.
- Traminer roze - gemiddelde rijping, kleine trossen, hoog suikergehalte in bessen.
- Chardonnay - gemiddelde rijpingsperiode, met herstelbaarheid na bevriezing, instabiel voor ziekten.
De lijst gaat al geruime tijd door. Het wordt tenslotte aangevuld met die variëteiten die worden geïmporteerd door lokale druivenliefhebbers. Alle hellingvariëteiten en variëteiten die naar de Kuban worden gebracht, worden met succes in dit gebied geteeld en aangepast aan de lokale omstandigheden. De teelt wordt uitgevoerd door stekken.
Onderdak voor de winter
De zorg voor druiven in koude streken is niet compleet zonder een andere belangrijke activiteit: de beschutting van de wijnstok. De meeste gekweekte variëteiten zijn bestand tegen vorst van 17 tot 24 o C. Vroege beschutting is niet te haasten. Op een zonnige dag kunnen fruitknoppen tegenaan duwen. De procedure begint in de late herfst, wanneer er vorst van ongeveer -5 o C. op straat werd vastgesteld, maar vóór die tijd moet de wijnstok worden vastgebonden met een tourniquet en op de grond worden gelegd. Als je takken probeert te buigen tijdens vorst, kunnen ze breken.
Voor beschutting wordt een warm, lichtgewicht en ademend materiaal gebruikt. Stro, riet is voldoende, soms gebruiken tuinders oude kleren. Het wordt geoefend om de wijnstok in de grond te begraven. Eerst wordt een greppel gegraven, een wijngaard vastgebonden met een touw gelegd, een laag stro of gebladerte van 30 cm dik eroverheen gegoten en deze hele cake wordt bedekt met losse aarde.
Van bovenaf kan de shelter worden verstevigd met folie. Het waterdichte materiaal voorkomt dat organisch materiaal gaat rotten en verzadigt met water. De film zelf kan niet zonder isolatie worden gebruikt. Tijdens de dooi ontstaat er onder de afdak een broeikaseffect. De knoppen beginnen te ontwaken en met de terugkeer van de vorst zullen ze bevriezen.
Een landingsplaats kiezen
De juiste oriëntatie en een goed gekozen perceel garanderen een gezonde en rijke wijngaard. Voor volledige ontwikkeling hebben de struiken een overvloed aan warmte en licht nodig. De beste oplossing zou zijn om een zuidelijke of zuidoostelijke locatie op een heuvel te kiezen. Om de hele dag een gelijkmatige verlichting te garanderen, is het aan te raden de struiken van noord naar zuid te oriënteren.
De druiven zijn windgevoelig, kies daarom voor het meest beschermde gebied. Een goede oplossing zou zijn om een wijngaard dicht bij de muren van gebouwen of bijgebouwen te breken. Een stevige omheining of andere natuurlijke barrière zal ook werken. Zo bescherm je niet alleen de beplanting tegen tocht, maar verbeter je ook het microklimaat rond de struiken.
Interessant! Overdag worden de muren van gebouwen op natuurlijke wijze warm en houden ze warmte vast. Geleidelijk zenden ze het uit, wat leidt tot een temperatuurstijging nabij objecten met ongeveer 2 graden Celsius. Dit kan de wijngaard extra warmte geven.
De plant groeit goed op vruchtbare leem en houdt niet van zure en drassige bodems. Als de zuurgraad hoog is, moet deze worden verlaagd door kalk toe te voegen. Bij een hoog grondwaterniveau, boven 1,5 - 2,0 m, is het noodzakelijk om een afvoersysteem aan te brengen om overtollig vocht af te voeren.
Om de nodige ruimte te bieden voor de ontwikkeling van struiken, moet u bij het planten van zaailingen een afstand tussen struiken van 2-3 meter en tussen rijen van 2,5-3,0 m aanhouden.Deze regeling zal de plant niet alleen voorzien van het nodige voedingsgebied, maar zal ook het onderhoud en de oogst van de wijngaard vergemakkelijken.
Veel voorkomende fouten
- Een van de meest voorkomende fouten die beginnende wijnboeren maken, is zaailingen planten in gaten met onvoldoende diepte... Het wortelsysteem van zo'n struik kan eenvoudigweg niet omgaan met negatieve temperaturen. Het probleem kan worden opgelost door stekken te verplanten in een nieuw gat, minimaal 60 cm diep en bij voorkeur 80 cm.
- Een ongunstige landingsplaats kiezen kan de wijnboeren veel problemen bezorgen. De koude, schaduwrijke kant van de site zal leiden tot de vorming van een zwakke struik of tot de dood van de hele wijngaard. Gebrek aan zonnewarmte remt de ontwikkeling en draagt bij aan de vorming van gewassen van lage kwaliteit. Tegelijkertijd worden de trossen klein, de bessen worden zuur, vatbaar voor erwten.
- Een ander ongeluk van tuinmannen is selectie van ongeschikt plantmateriaal. Als u zaailingen op twijfelachtige plaatsen koopt, blijft u niet alleen zonder struiken, maar ook zonder geld. Het is belangrijk om gespecialiseerde winkels of uw vrienden te vertrouwen.
- Zwakke en ongezonde zaailingen planten kan leiden tot de dood van de wijngaard. Het is het beste om de voorkeur te geven aan zaailingen van topkwaliteit of eersteklas, die een zeer hoge overlevingskans hebben en voldoen aan de ouderplant.
Nu weet u hoe u de herfstplant van druiven op de juiste manier kunt uitvoeren. Als u aan de nodige vereisten en aanbevelingen voldoet, krijgt u een rijke en mooie wijngaard.
Stapsgewijze instructies voor het planten in de herfst
Nadat u een plaats heeft gekozen en het plantmateriaal heeft voorbereid, kunt u direct doorgaan naar de ontschepingsprocedure.
Om te beginnen moet je putten maken van ongeveer 80 x 80 cm en een diepte van ongeveer 80 cm. Je moet zo graven dat je aan één kant de bovenste grond verzamelt, die ongeveer een derde van de totale diepte van het gat. De onderste lagen van de grond worden apart aan de andere kant geplaatst.
Daarna moet de bovenste laag worden gemengd met 1 kg as, rijk aan kalium en fosfor, en 0,5 kg organische mest, zoals humus. De resulterende voedingsmassa moet in elk gat worden gegoten tot een diepte van ongeveer 30 cm. Geef overvloedig water en vul opnieuw met aarde tot het gewenste niveau. In deze vorm is het nodig om de putten twee weken te verlaten om de grond te laten bezinken.
Jonge boompjes of stekken die geschikt zijn om te planten, moeten een dag in water of humaatoplossing worden gedrenkt. Dit versnelt de ontwikkeling van het wortelstelsel en verhoogt het overlevingspercentage van de struiken. Laat vervolgens het plantmateriaal in het gat zakken. Rijd in een pin in de buurt en bind de bovenkant van de shoot eraan vast. Vul het gat met de resterende aarde van de eerste stapel.
De bodemgrond van de tweede paal moet worden gemengd met grof zand of steenslag en ook in het gat worden gevuld. Een kleine heuvel van 30 centimeter moet boven de grond worden gevormd. Daarna moet elke struik worden bewaterd met 3 emmers water.
Belangrijk! Het hellen en plaatsen van de stekken moet zo zijn dat de vruchtdragende knoppen boven de grond blijven.
De laatste stap is het mulchen van de grond rond de struiken. Dit gebeurt met uienschillen of gemaaid gras. Een laagje mulch van drie centimeter wordt gelijkmatig aan de basis van de struik geplaatst om vocht vast te houden. Het wordt aanbevolen om de procedure na elke gietbeurt te herhalen. Om de dood van jonge planten te voorkomen, moeten ze worden afgedekt voor de winter.
Tuinmannen beoordelingen
Oleg, Lyubertsy
Onder onze omstandigheden is het beter om vanaf de oost-zuidoostkant te planten - bij voorjaarsvorst ontdooit het eerder.
Liefs, Eagle
Het planten van jaarlijkse druivenzaailingen kan worden gedaan in de herfst vóór het begin van de vorst, of in de lente, maar voordat de knoppen bloeien. Een van de gemakkelijkste manieren is om in de pits te landen. In een speciaal gat van 70-80 cm breed en dezelfde diepte.
Een beetje geschiedenis
Al in de 6e eeuw voor Christus werden druiven verbouwd op het grondgebied van het huidige Krasnodar-gebied.Hij kwam daar vanuit Griekenland, terwijl de Grieken de geheimen van de teelt ervan deelden.
Pas in de 15e eeuw begon de cultuur te worden ondersteund op het niveau van de staat, door centraal de beste variëteiten uit Frankrijk en Georgië te importeren.
Langdurige Turkse oorlogen hadden een negatieve invloed op de wijnbouw, veel plantages verdwenen. Pas aan het einde van de 18e eeuw begon het te herleven. Er werden nieuwe plantages aangelegd, waarvan er vele tot op de dag van vandaag vrucht dragen.
In de jaren 70 stond de USSR in de top 3 van grootste wijnproducenten. De kardinale strijd om een sobere levensstijl in de jaren 80 deed de industrie pijn, maar vernietigde deze helemaal niet. Er wordt nog steeds goede Kuban-wijn geproduceerd.
Particuliere tuinders zijn ook erg gesteld op deze cultuur.
Druivenverzorging in de Kuban. Druiven snoeien in de Kuban
Kuban wordt met recht beschouwd als de graanschuur van Rusland. Het is uit deze regio dat een deel van de verse groenten en fruit aan de loketten van het land komt. De wijngaarden van de Kuban verdienen speciale aandacht en respect.
Wijngaarden van de Kuban
Vruchtbare grond met een hoge mineralisatiegraad zorgt elk jaar voor een rijke oogst voor de bevolking. Er is een humoristische overtuiging onder lokale bewoners dat zelfs een droge stok zal bloeien in het Kuban-land.
Desalniettemin zijn druiven een zeer grillige cultuur en hebben ze, zelfs onder gunstige klimatologische omstandigheden, speciale zorg nodig. De plant heeft goede verlichting en constant vocht in het land nodig. Alleen met professionele agrotechnische maatregelen kan een hoge opbrengst worden verwacht.
Ongeacht de druivensoort en het type, is het noodzakelijk om een geplande snoei uit te voeren. Deze acties zorgen voor de juiste groei van scheuten. Bovendien kunt u met snoeien de struik in de gewenste vorm houden, terwijl u nieuwe vruchtdragende schakels vormt.
Effect van snoeien op druiven
Het snoeien van wijnstokken wordt de sleutel bij het oplossen van dergelijke problemen:
- weerstand van de wijnstok tegen vorst, dit is vooral belangrijk voor die druivensoorten die van warmte houden;
- door oude en storende wijnstokken te verwijderen, neemt de productiviteit van de plant toe; de benodigde hoeveelheid overblijvend hout wordt gevormd,
- de smaak van bessen verbetert,
- goed gevormde wijnstokken zijn veel gemakkelijker te isoleren en te oogsten voor de winter, een eerdere oogst,
- het wordt gemakkelijk om voor de struik te zorgen, omdat er geen dicht struikgewas is,
- mooi uiterlijk - het is aangenamer om een goed verzorgde plant te overwegen dan dicht struikgewas.
Het snoeien van druiven in de Kuban wordt uitgevoerd in 2 fasen - voorlopige herfst- en laatste lentesnoei. Soms is besnijdenis toegestaan in de winter. De zomer is voor deze doeleinden een buitengewoon ongunstige periode.
Herfstsnoei van een druivenstruik
Snoeien in de herfst is op zijn beurt ook onderverdeeld in verschillende fasen. Het hangt af van de leeftijd van de struik, zijn variëteit en kracht. Er wordt aangenomen dat het snoeien kan worden gestart nadat het loof is gevallen, het is op dit moment dat de struik in rust is.
Voorsnoeien gebeurt begin oktober voor de vorst. Tijdens het proces worden groene, onrijpe scheuten verwijderd. De rijpe scheut wordt gekenmerkt door een heldere donkerbruine kleur, terwijl de wijnstokken gebogen zijn, is er een licht gekraak van hout te horen.
Formatief snoeien is eenvoudig en moet midden of eind oktober (onmiddellijk na de eerste nachtvorst) worden gedaan. Voordat u met het proces begint, moet u de struik en de toestand van de wijnstok inspecteren. Allereerst is het noodzakelijk om de takken te controleren op de aanwezigheid van ongedierte, pijnlijke verwondingen, bevriezing.
Na een grondig onderzoek moet u de druivenstruik lichter maken. Ter verduidelijking worden de volgende onderdelen verwijderd:
- slecht gerijpte, dunne, gebroken wijnstokken,
- ongemakkelijke groeiende takken,
- de kop van de struik is gewist, stronken van de besnijdenis van vorig jaar zijn verwijderd,
- de meest ontwikkelde vruchtbare takken worden in pijlen gesneden,
- oude droge mouwen worden afgesneden, waarop jaarlijkse wijnstokken erg dun of volledig afwezig zijn,
- toppen en scheuten worden uitgesneden (alleen als ze niet nodig zijn om de mouw te vormen),
- de onderontwikkelde toppen worden ook verkleind.
Bij het snoeien van druiven in de Kuban wordt rekening gehouden met de kans op bevriezing van scheuten. Om goede resultaten te behalen, moet u daarom altijd 40-60 procent meer achterlaten dan de jaarlijkse groei.
Druivenstruiken snoeien in het voorjaar
De lentebesnijdenis zou moeten beginnen voordat de knop breekt. Snoeiprocessen zijn uitsluitend afhankelijk van de leeftijd van de druiven; jonge struiken moeten de juiste vorm hebben. Met hoogwaardige en competente snoei, zowel in de herfst als in de winter, is overvloedige vruchtzetting gegarandeerd voor het 5e levensjaar van de druiven.
Ervaren tuinders halen de oogst eerder binnen zonder de smaak van de bessen te verliezen.
1 jaar . Het groeiseizoen zou met 4 ogen moeten beginnen. Als een jonge stam al 2 scheuten heeft, worden ze allebei in 2 ogen gesneden. Als er maar 1 is gegroeid, betekent dit 4 ogen, dit zijn de toekomstige mouwen. Bij het snoeien van druiven in de Kuban is de vierarmige formatie het meest populaire type.
2 jaar. Toekomstige mouwen worden bijgesneden voor nog een paar ogen.
3-4 jaar. Vruchtbare schakels beginnen zich op de struiken te vormen. Dit jaar is het nodig om de hele wijnstok te verwijderen, behalve de twee scheuten die zich het dichtst bij de wortel bevinden. De onderste tak is verkleind met 2 ogen (vervangende knoop), de bovenste met 7-8 ogen (dit is de fruitpijl).
Verdere acties zijn het in stand houden van filialen en het tijdig elimineren van probleemgebieden.
Zomerdruivenverzorging
Aan het einde van de voorjaarssnoei moet de verzorging van de druivenstruik worden voortgezet. Om een volledige ontwikkeling te garanderen, moet u de plant gedurende het groeiseizoen volgen. Generatieve en vegetatieve ladingen worden gelijkmatig verdeeld door breken, knijpen, knijpen en reliëfdrukken.
Vergeet de strijd tegen ongedierte en schimmelinfecties niet. Meerdere keren per seizoen moeten de struiken worden bewerkt en besproeid. Bemesten, hydrateren en voeden van de plant zal een positief effect hebben.
Topdressing en grondbewerking
Het verzorgen van de wijngaard is niet compleet zonder topdressing. In de herfst, na het oogsten, is het gewas in een uitgeputte staat. Om de wijnstok te laten overwinteren en in het voorjaar een goede groei te geven, moet hij zijn verloren kracht herstellen.
Weggaan in de herfst betekent dat het gewas alleen met fosfor en kalium wordt gevoerd. Van minerale meststoffen wordt 40 g superfosfaat aangebracht onder een volwassen struik. De stof verrijkt de druiven met fosfor. Van kaliummeststoffen wordt 30 g kaliumsulfaat of kaliummagnesium aangebracht. Veel tuinders geven de voorkeur aan kaliummonofosfaat en dragen 40 g van de stof onder de struik bij. Droge minerale meststoffen worden verdund in een emmer water, onder de wortel gegoten, waarbij topdressing wordt gecombineerd met water geven.
In plaats van minerale meststoffen kan in de herfst bemesting worden gedaan met organisch materiaal. Onder een volwassen wijngaard wordt 300 g as of 15 kg compost geïntroduceerd. De organische stof wordt met de grond uitgegraven tot een diepte van 30 cm, uitgaande van de stam 50 cm.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Een belangrijk proces van zorg voor druiven in de herfst en voorbereiding op de winter is de preventieve bescherming van de wijnstok. De keuze voor een spuitproduct hangt af van de toestand van de wijngaard:
- Als tijdens de inspectie sporen van meeldauw worden onthuld, worden de aangetaste scheuten met bladeren afgesneden en verbrand. De wijngaard wordt besproeid met "Folpan", "Ridomil" of een ander soortgelijk preparaat.
- Als er tekenen van oidium worden gedetecteerd, wordt de wijnstok besproeid met een preparaat dat zwavel bevat, zelfs voordat het blad in de vroege herfst valt.
- Tegen anthracnose worden medicijnen gebruikt om oidium en meeldauw te behandelen.
- Wanneer bij het onderzoeken van de druiven in de herfst sporen van een bladworm worden gevonden, wordt de struik behandeld met een afkooksel van tabak of medicinale kamille.
- Het strooien van bessen en trossen in de vroege herfst kan in verband worden gebracht met cercospora.De ziekte manifesteert zich nog steeds in bruine vlekken op de bladplaten. Gebruik "Fundazol" voor de verzorging van een zieke wijngaard. Polykhoma helpt veel.
- In de herfst houden teken graag met elkaar op de wijnstok. Meestal zitten ze op de toppen van jonge takken. Een manier om van het ongedierte af te komen, is het snoeien van de toppen van de scheuten.
- In het geval van de ontwikkeling van grijsrot in de herfst, wordt de verwerking van de cultuur uitgevoerd met "Euparen" of het preparaat "Skala".
Gezonde struiken hebben ook preventieve zorg nodig. De wijngaard wordt in de late herfst na bladval besproeid met een 3% oplossing van kopersulfaat.