Peper: zaailingen uit zaden laten groeien, in de volle grond planten en verzorgen

Categorie: Tuinplanten

Fabriek paprika (lat. capsicum annuum) behoort tot de soort van kruidachtige eenjarigen van het geslacht Capsicum van de Solanaceae-familie, op grote schaal gekweekt in de landbouw. Deze peper, afkomstig uit Midden-Amerika, kwam in de 15e eeuw naar Europa en werd, ondanks de veeleisende zorg en verhoogde thermofiliteit, al snel de meest populaire tuinplant. Tegenwoordig zijn er ongeveer 2.000 soorten paprika, maar de meeste behoren tot de ondersoort van de paprika en andere tot de ondersoorten van de bittere peper. In dit artikel zullen we je vertellen over het planten van paprika's, het duiken met paprika's, het water geven van paprika's, het bemesten van paprika's, het kweken van peperzaailingen en het planten van paprikazaailingen. Bittere peper zal het onderwerp zijn van een apart artikel.

Voorbereiding voor het kweken van peperzaailingen, het planten van zaden en verdere verzorging

Peper is een thermofiel gewas met een vrij lang groeiseizoen, daarom is het planten van zaden in de volle grond onpraktisch, zelfs in warme zuidelijke streken. De tijd voor het planten van zaden is afhankelijk van verschillende factoren:

• Soort variëteit. Zaailingen van vroeg rijpende paprika's worden geschikt geacht om te planten op de leeftijd van 60-65 dagen, latere variëteiten hebben 70-75 dagen nodig.
• Teeltplaats. Wanneer ze in gematigde klimaten worden gekweekt, worden paprika's in het laatste decennium van april overgebracht naar verwarmde kassen, en in gewone kassen - in de tweede helft van mei. In open bedden worden begin juni zaailingen geplant. In het zuiden zijn de datums 10-15 dagen geleden verschoven, in ernstigere regio's - integendeel, naar voren.
• Plukken. Als het is uitgevoerd, hebben de zaailingen ongeveer 12-15 dagen meer nodig om zich te vormen. Voor paprika's is dit over het algemeen een ongewenste procedure. De wortels van de zaailingen zijn erg zwak, er is een groot risico op overlijden.

Meestal worden peperzaden eind februari of begin maart voor zaailingen gezaaid. Ze verschillen niet in een zeer goede kieming, daarom zijn afstoting en voorbereidende voorbereiding noodzakelijk. Let bij het kopen van zaden op de fabricagedatum. Als ze meer dan twee jaar geleden zijn geoogst, kunnen geen massascheuten worden verwacht.

Let bij het kiezen van peperzaden op de afhaaldatum en de houdbaarheidsdatum

Om levensvatbare zaden te selecteren, worden ze 7-10 minuten ondergedompeld in een zoutoplossing (2 eetlepels per liter water). Degenen zonder embryo's drijven snel naar de oppervlakte.

Onderdompeling in pekel is een eenvoudige en betrouwbare manier om zaden af ​​te wijzen die zeker niet zullen ontkiemen.

De volgende fase is desinfectie. Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, worden peperzaden 5-6 uur in een felroze oplossing van kaliumpermanganaat bewaard. Biofungiciden (Alirin-B, Bayleton, Fitosporin) geven een vergelijkbaar effect. De verwerkingstijd wordt teruggebracht tot 20-30 minuten.

Kaliumpermanganaatoplossing is een van de eenvoudigste en meest betaalbare ontsmettingsmiddelen

Zaden beginnen een week voor het zaaien te ontkiemen. De eenvoudigste optie is om ze in vochtig gaas of watten te wikkelen en de container op de batterij te laten. Kieming neemt toe als water wordt vervangen door een oplossing van een biostimulant, gekocht (Epin, Heteroauxin, Kornevin) of natuurlijk (honing, aloë-sap). Op dezelfde manier werkt "shocktherapie" bij paprika's.De zaden zijn bedekt met nat zand of turf, overdag worden ze op een radiator of vensterbank aan de zonzijde bewaard en 's nachts in de koelkast gezet.

Gekiemde peperzaden hebben een betere ontkieming, zaailingen verschijnen sneller

Een minder gebruikelijke methode is borrelen. Zaden in een linnen zak worden bij kamertemperatuur in water ondergedompeld en een gewone aquariumcompressor wordt ingeschakeld, waardoor deze wordt verzadigd met zuurstof. Verwerkingstijd is ongeveer een dag.

Peper verdraagt ​​niet zo goed het plukken. Daarom is het beter om de zaden onmiddellijk in aparte containers te planten met een inhoud van ongeveer 150 ml. Voor hen zijn zowel aangekochte grond voor Solanaceae, als een zelfgemaakt mengsel van humus, turfkruimels, verrot zaagsel en zand (4: 2: 1: 1) geschikt. Elk substraat is voorgesteriliseerd.

Turfbekers voor zaailingen zijn handig omdat de planten ermee in de grond kunnen worden getransplanteerd

Het planten van zaden vindt plaats volgens een eenvoudig algoritme:

1. Maak op de bodem van de container gaten voor waterafvoer, giet een beetje geëxpandeerde klei of ander drainagemateriaal, vul het met aarde voor ongeveer tweederde.
2. Geef het substraat matig water, verdicht de grond een beetje. Wacht tot het water is opgenomen.
3. Plant twee zaden in elk kopje met een tussenruimte van 2-3 cm. Bestrooi de bovenkant met een mengsel van humus en zand (1: 1), zodat een laag ontstaat die niet dikker is dan 1 cm. Bestrooi met water uit een spuitfles.
4. Creëer op wat voor manier dan ook een "broeikaseffect": bedek de containers met glas, folie, zet ze in een mini-kas. Verwijder de schuilplaats dagelijks voor ventilatie gedurende 5–7 minuten, besproei de grond elke 2–3 dagen.

   

   Met de vele beschikbare tools kan een huis "kas" worden gecreëerd; het belangrijkste is dat het een hoge luchtvochtigheid en de gewenste temperatuur handhaaft

5. Voor opkomst op een donkere plaats zetten, met bodemverwarming en een constante temperatuur van 25-27 ° C. Zaden ontkiemen ongelijk, het duurt 7-15 dagen.
6. Verplaats daarna de containers naar de helderste plek in het appartement. Verwijder de film. Verlaag de dagtemperatuur tot 23-25 ​​° C en de nachttemperatuur tot 16-18 ° C. Zorg voor 9-10 uur daglicht. Licht indien nodig op.

   

   Voor aanvullende verlichting van zaailingen is het beter om speciale fytolamps te gebruiken, maar gewone fluorescentielampen zijn ook geschikt

Verzameling en opslag van paprika's

Peper heeft twee soorten rijpheid - technisch en biologisch (of fysiologisch). In het stadium van technische rijpheid zijn alle paprika's meestal groen van kleur - van donkergroen tot groenachtig witachtige tint. Als de paprika's in de struik geel, rood, oranje, lila of bruin zijn, kunnen we zeggen dat ze zich al in het stadium van biologische volwassenheid bevinden, wat betekent dat de vruchten die uit de struik zijn verwijderd onmiddellijk moeten worden gebruikt - ingeblikt of gegeten, omdat ze dergelijke paprika's voor een zeer korte tijd worden bewaard.

De vruchten die onder geschikte omstandigheden in een staat van technische rijpheid zijn geoogst, kunnen maximaal twee maanden worden bewaard. Het tijdsverschil tussen technische en biologische rijpheid is 20-30 dagen. De oogstrijpheid van de paprika wordt bepaald door het knetteren van het fruit als je er licht op drukt. En nog een mijlpaal: paprika's worden ongeveer tegelijkertijd geoogst als aubergines en tomaten.

Meestal worden de eerste vruchten begin of half augustus geoogst en worden paprika's geoogst tot de vorst. Dat wil zeggen, rijp fruit wordt selectief elke 5-7 dagen verwijderd. Om de paprika beter te bewaren wordt deze samen met het steeltje afgesneden. Tijdens het groeiseizoen worden drie tot vijf oogsten uitgevoerd. Voordat de vorst begint, worden alle vruchten uit de struiken verwijderd en vindt hun verdere rijping binnenshuis plaats, na sortering op grootte en rijpheidsgraad.

Voordat het fruit wordt bewaard, wordt het steeltje afgesneden, waardoor een segment van slechts 1-1,5 cm overblijft. Alleen gezond dikwandig fruit zonder mechanische beschadiging is geschikt voor opslag. Dunwandige soorten worden in de koelkast bewaard.Sappigwandige rassen kunnen worden bewaard in plastic zakken met een dikte van minimaal 120 micron, bij voorkeur met een geperforeerd membraan aan de zijwand. Paprika's zijn beter houdbaar als elk fruit in papier is gewikkeld. Paprika's kunnen worden bewaard in manden, ondiepe dozen met 1-2 rijen of op planken in de kelder met een temperatuur van 8-10 ºC en een luchtvochtigheid van 80-90%.

Omdat paprika's snel geuren absorberen, moet u ervoor zorgen dat niets in uw kelder beschimmelt of bederft. Door paprika's onder de juiste omstandigheden te houden, blijven ze anderhalve tot twee maanden vers. Paprika's zijn maximaal een maand houdbaar in de koelkast bij 9-10 ºC. Veel huisvrouwen geven er de voorkeur aan, na het wassen van de vruchten en het verwijderen van de testikels, de paprika's in elkaar te vouwen en ze de hele winter in de vriezer te bewaren, zodat je er op elk moment je favoriete gerechten van kunt koken of een paar plakjes aan borsjt kunt toevoegen of salade.

De vruchten die niet geschikt zijn voor opslag, kunnen worden verwerkt. Ze maken uitstekende marinades, aromatische wintersalades, borschdressing.

Paprika kweken in een kas

Agrotechnologie voor het kweken van paprika's in een kas verschilt niet veel van wat nodig is voor een teelt in het open veld. Maar er zijn enkele nuances:

• Verander de bovenste 10 cm aarde jaarlijks, en elke 4-5 jaar - volledig.
• Maak de tuin elk najaar schoon van plantenresten, desinfecteer het substraat door een oplossing van kaliumpermanganaat of een ander fungicide te morsen.
• Bind planten met een hoogte van meer dan 0,5 m aan een draad die onder het plafond is gespannen, zodat ze niet bezwijken onder het gewicht van de vrucht. Peper in de kas is productiever dan in de tuin.
• Open deuren en ramen als het weer het toelaat. Muffe lucht is een geschikte omgeving voor veel ongedierte en schimmels.
• Paprika's in kassen en kassen zijn gevoeliger voor zonnebrand. Om dit te voorkomen, moet u bij extreme hitte het glas van binnenuit besproeien met een oplossing van gebluste kalk.
• Handhaaf een constante temperatuur van 25-28 ° C en een luchtvochtigheid van 70-75%. Plotselinge veranderingen hebben een negatief effect op de opbrengsten. Bij snelheden tot 20 ° C en boven 32 ° C wordt stuifmeel steriel; bij lage luchtvochtigheid brokkelen bloemen en eierstokken enorm af.

Paprika's telen in een kas is voor veel regio's van Rusland de enige manier om een ​​oogst binnen te halen.

Video: aanbevelingen voor het kweken van peper in een kas

Peper zorg

Hoe peper te laten groeien

Het kweken van peper in het open veld omvat tijdig water geven, wieden en losmaken van de site, kousenbanden en het voeren van de planten. Professionals raden aan om de centrale bloem van de eerste tak van elke struik te verwijderen - dit zou de opbrengst van peper moeten verhogen. Om de opbrengst te vergroten, worden de struiken ook gevormd tot 2-3 stengels, waarvoor het nodig is om de resulterende zijscheuten - stiefkinderen - onmiddellijk te verwijderen. Dit doen ze bij warm en altijd vochtig weer. Er kunnen niet meer dan 20-25 vruchten op één plant achterblijven.

Wanneer u zaailingen van hoge paprikasoorten in de grond plant, rijd dan in een pin naast elke zaailing, waaraan u, indien nodig, een struik zult binden.

Voor een succesvolle bestuiving van peper is het noodzakelijk om bestuivende insecten naar de site te lokken, waarvoor de struiken worden besproeid met boorzuur-suikersiroop, waarbij 2 g boorzuur en 100 g suiker worden opgelost in een liter heet water. En weiger de tuin te behandelen met pesticiden vanaf het moment dat de peper bloeit, anders kunnen de insecten die de peper bestuiven sterven.

De peper water geven

Na het planten in de volle grond ziet de zaailing er wat traag uit, maar dit is heel natuurlijk, daarom is het erg belangrijk om het op dit moment niet te overdrijven met bodemvocht. Voor de bloei moet je de peper één keer per week water geven, en tijdens de periode van vruchtvorming moet je hem twee keer per week water geven met een snelheid van 6 liter water per m². Na het besproeien moet u de aarde tussen de rijen heel voorzichtig losmaken en ervoor zorgen dat u het oppervlakkige wortelstelsel van de planten niet beschadigt.

De peper water geven wordt uitgevoerd met warm, bezonken water uit een gieter door te sprenkelen. Door een gebrek aan vocht vertraagt ​​peper de groei en kan het bloemen en eierstokken afwerpen. Om de grond vochtig te houden, raden ervaren tuinders aan om het gebied te mulchen met peper met een laag verrot stro van tien centimeter.

Peperdressing

Na het aankleden in de zaailingfase wordt peper in het open veld tweemaal bemest met een oplossing van kippenmest in een concentratie van 1:10, en bladdressing wordt ook gebruikt met een oplossing van een eetlepel nitrofoska in een emmer water. Gedraaide peperblaadjes met een droge rand rond de randen zullen je vertellen dat er niet genoeg kalium in de grond zit, maar gebruik geen kaliumchloride als meststof - peper verdraagt ​​geen chloor.

Door een gebrek aan stikstof krijgen de bladeren een saaiheid, een grijze tint en worden ze geleidelijk kleiner, en door een overmaat van dit element werpt de plant eierstokken en bloemen af. Als de peper geen fosfor heeft, wordt de onderkant van de bladplaat dieppaars, de bladeren komen omhoog en drukken tegen de stam.

Door het gebrek aan magnesium worden paprika-bladeren gemarmerd. Let op de plant en je zult hem op tijd kunnen helpen door de nodige topdressing toe te voegen.

Peper verwerking

De strijd tegen ziekten van paprika's tijdens de periode van fruitrijping met pesticiden is ongewenst, omdat alle gunstige eigenschappen van de plant worden geëgaliseerd door nitraten en andere chemicaliën die schadelijk zijn voor de mens en worden opgenomen na de behandeling. Met de juiste zorg en naleving van landbouwtechnologie zouden het soort problemen met ziekten of plagen in peper niet moeten voorkomen, maar als ze verschijnen, laten we dan eens kijken welke maatregelen zullen helpen om ze kwijt te raken en tegelijkertijd de kwaliteit van het fruit te behouden op een hoog niveau.

De nuances van het verbouwen van peper in verschillende regio's

De omstandigheden in centraal Rusland zijn in principe gunstig voor de teelt van paprikasoorten in het vroege en middenseizoen, zowel in het open veld als in kassen. Maar af en toe zijn in deze regio terugkerende voorjaarsvorst mogelijk, aanplant moet worden beschermd tegen de kou.

In de Oeral, Siberië, het Verre Oosten is de enige manier om peper te telen in een kas of in warme bedden. Ze kiezen rassen die speciaal voor deze regio's zijn bestemd. Het grootste gevaar voor paprika's zijn extreme temperaturen. De zomer is hier kort, daarom wordt het al in het laatste decennium van juli aanbevolen om bloemen en kleine eierstokken te verwijderen en de bovenkant van de hoofdscheut van de struik te knijpen, zodat de paprika's de tijd hebben om te rijpen voor het koude weer.

Zorgzame houding

De eerste dagen na de transplantatie vertraagt ​​de groei van peper, de bladeren zijn lusteloos en worden weggelaten. Binnen een paar dagen, wanneer de struiken wortel schieten, begint zich een sterke stengel te ontwikkelen. Zorg voor paprika buitenshuis gaat gepaard met regelmatig water geven, bodembemesting en onkruidbestrijding.

Het telen en verzorgen van paprika's in het open veld moet gepaard gaan met goed en regelmatig water geven. De eerste watergift wordt uitgevoerd op het moment van ontscheping en vervolgens na 5 dagen. Als het weer niet regent, wordt het elke week aanbevolen om water te geven tot de eerste vruchten verschijnen. Tijdens snelle vruchtzetting wordt de watergift verminderd. Zodra de eerste oogst is geoogst en er nieuwe bloemen op de planten verschijnen, wordt het vorige bewateringsregime hervat.

Zodra de plant 35 cm hoog is, knijp je in de bovenkant. Hierdoor zullen er nieuwe zijtakken gaan. Om de bloei overvloedig te laten zijn en veel eierstokken te vormen, verwijdert u de bloem in het midden.

Gedurende de tijd dat de paprika groeit, moet u overtollige bladeren en twijgen afplukken. Dit zorgt voor een betere toegang van zonlicht en lucht tot de stengel.

Peper houdt van zachte, goed losgemaakte grond. Daarom mag een harde korst niet worden toegestaan. Tijdens het losmaken wordt de grond verrijkt met zuurstof, groeit de plant sneller en verbetert de activiteit van nuttige bacteriën. Tegelijkertijd wordt er onkruid bestreden. Het eerste losmaken mag niet dieper dan 6 cm worden uitgevoerd.In de toekomst is het handig om de grond na elke watergift of regen los te maken.

Zie ook

Planten, verzorgen en kweken van Pepper Spark op de vensterbank thuisLees

Omdat paprika's thermofiele planten zijn, kunnen ze nauwelijks verrassingen bij slecht weer doorstaan. U kunt paprika's als volgt tegen vorst beschermen. Schuilplaatsen zijn gemaakt van kartonnen, warme doeken over de bedden. Als koude nachten lang duren, is het beter om ze af te dekken met plastic.

Hete pepers in het open veld

Tuinders planten veel minder vaak bittere pepers dan zoete. Maar er is niets bovennatuurlijks in het cultiveren ervan. De eisen voor groeiomstandigheden en bodem zijn dezelfde als voor paprika's. Maar hij is meer vatbaar voor zonnebrand, dus schaduw is wenselijk bij extreme hitte. De plant is thermofiel, het verlagen van de temperatuur tot 2–3 ° C is destructief voor haar.

Bittere paprika's worden gekweekt als zaailingen; ze worden op de grond overgebracht op de leeftijd van 40-50 dagen (hoogte is ongeveer 15 cm, de aanwezigheid van 5-6 echte bladeren). Met de juiste zorg bereikt de hoogte van de struiken 1 m, de planten zijn krachtig. Het beplantingsschema is 40-45 * 50-60 cm Een andere mogelijke optie is de kwadratische nestmethode (twee struiken op de hoeken van een vierkant van 70 * 70 cm). De stengel van de plant is zwak, bevestig deze onmiddellijk op een steun.

Bittere peperstruiken nemen veel ruimte in de tuin in, maar hebben tegelijkertijd een zeer goede opbrengst.

Om de vertakking van de plant te stimuleren, knijpt u de bovenkant van de centrale scheut op een hoogte van 25 cm. Na de vork blijven 4-6 van de meest ontwikkelde takken over. Rantsoenering van het gewas wordt aanbevolen. Op één struik rijpen 25-27 grote vruchten, de rest van de eierstokken wordt afgesneden.

Bittere paprika's hebben dagelijks water nodig, vooral tijdens de bloei. Bij extreme hitte wordt de grond zelfs twee keer per dag bevochtigd. Let bij het kiezen van meststoffen op de aanwezigheid van fosfor en magnesium in de samenstelling. Topdressing wordt elke 2,5-3 weken uitgevoerd.

Video: hoe hete pepers in de tuin te kweken

Extra voedingscomponenten

De Bulgaarse paprikateelt is niet compleet zonder de introductie van voedingsstoffen. De frequentie van bevruchting moet eens per 12-14 dagen zijn. U moet de plant minimaal drie keer bemesten. Paprika's hebben vooral tijdens de bloei en vruchtvorming behoefte aan voeding.

De eerste voeding met voedingsstoffen vindt plaats 14 dagen na het planten. Gedurende deze tijd schieten de paprika's wortel en wennen aan de nieuwe plek. De beste formuleringen in dit stadium zijn die met toorts. Water wordt aan de mest toegevoegd in een verhouding van 1: 5, erop aangedrongen en vóór het besproeien, roer met water 1: 2.

Als er bloemen verschijnen, kunt u het volgende recept gebruiken op basis van kruideninfusie en toorts. Brandnetel, weegbree en paardebloembladeren worden met water gegoten, toorts wordt toegevoegd en gedurende een week geïnfuseerd. Voeg de voorbereide oplossing toe aan de wortel van elke struik. Water geven kan om de 2 weken worden herhaald. De voedingsstoffen die tijdens deze topdressing worden verkregen, dragen bij aan de activering van de groei en een betere vruchtvorming.

Om insecten aan te trekken die tijdens de bloeiperiode bestuiven, kunt u een oplossing met suiker gebruiken. Suiker en boorzuur worden opgelost in water. De resulterende compositie wordt besproeid met struiken. Als gevolg hiervan vormen eierstokken zich sneller.

Tijdens de vruchtvorming kun je ervoor zorgen met een meststof op basis van kippenmest en nitroammophoska. De componenten worden gemengd en de hele week laten trekken. Meststof wordt tussen de rijen overgebracht naar het tuinbed.

Paprika's kunnen worden behandeld met brandnetelinfusie. Een aftreksel van alleen brandnetel stimuleert de groei en ontwikkeling van peper. Jonge brandnetel is het meest geschikt voor infusie. Het bevat magnesium, ijzer, kalium en andere essentiële micronutriënten.De stengels worden geplet en in een vat water geduwd, gedurende twee dagen afgedekt met een deksel. Voor het voeren wordt de oplossing verdund met water in een verhouding van 1:10.

Voordat organische of minerale bemesting wordt toegepast, moeten de bedden worden bewaterd met gewoon water. Dergelijke zorg zal voedingsstoffen gelijkmatig verdelen en verbranding van het wortelsysteem voorkomen.

De agrotechnologie van het verbouwen van peper staat het gebruik van verse mest als meststof niet toe. Mest bevat veel stikstof, waardoor de kans op een teveel aan dit element groter wordt. De stengel en bladeren beginnen massa en kracht te krijgen, en de vruchtzetting stopt.

Decoratieve peper thuis

De paprika's op de vensterbank zien er heel schattig uit en zullen een waardevolle toevoeging zijn aan je moestuin. Er zijn ook meerjarige variëteiten die 8-10 jaar gewassen opleveren. Ze kiezen rassen met compacte, lage (tot 50 cm) struiken - Ogonyok, Aladdin, Poinsettia.

Zelfgemaakte paprika's worden meestal gekweekt omwille van de oogst, maar er zijn ook puur decoratieve soorten.

De optimale temperatuur voor planten in de winter is 18–20 ° C, in het voor- en najaar rond de 25 ° C. In de zomer is het handig om de potten naar het balkon te brengen, het neemt de frisse lucht en natuurlijke temperatuurveranderingen gunstig waar. De container wordt bewaard op een plaats die goed verlicht is door de zon, maar niet in direct licht, indien nodig aangevuld met licht.

Zaden, een uur of twee geweekt in een oplossing van een biostimulant, worden in februari in een pot met een inhoud van ongeveer 5 liter geplant, dit voorkomt verdere transplantaties. Onderaan is een drainagelaag vereist. De grond is winkelgrond voor Solanovy. U moet 2-3 weken wachten op zaailingen. Als er 3 paar bladeren verschijnen, knijp dan in de bovenkant om de vertakking te stimuleren.

Als je de paprika de juiste omstandigheden geeft, de juiste verzorging geeft en de juiste soort kiest, zal de plant je langer dan een jaar verrassen met een oogst.

Geef de plant elke 2-3 dagen water, bespuit hem wekelijks met een spuitfles. In de winter wordt het sproeien gestopt, eenmaal per week water gegeven. Meststoffen van maart tot oktober worden elke 15-20 dagen aangebracht, er wordt complexe voeding voor Solanaceae gebruikt. Na de eerste vruchtvorming worden de toppen van alle scheuten geknepen, die die uit de algemene configuratie zijn geslagen, worden volledig afgesneden. Bij meerjarige variëteiten wordt elke scheut elk jaar aan het einde van de herfst met de helft ingekort.

Video: peper kweken op de vensterbank

Voorbereiding van de locatie

U moet in de herfst een plaats voor peper kiezen en voorbereiden. Goed voorbereide grond is een garantie voor een normale groei en vruchtzetting van planten voor het komende jaar. De ideale plek zijn de bedden aan de zuidkant van het huis of bijgebouwen, die in de middag in lichte schaduw staan. Dit arrangement biedt bescherming tegen zowel wind- als bladverbrandingen in de hitte van juli. Paprika's mogen niet worden geplant waar tomaten, aardappelen, aubergines en andere nachtschadegewassen de afgelopen drie jaar zijn geteeld. De beste voorlopers van peper worden beschouwd als peulvruchten en pompoengewassen, kool, meloenen en groenbemesters.

Een bed klaarmaken voor peper

De grond voor de paprika moet neutraal of licht zuur zijn. In bedden met zure grond wortelen planten lang na het verplanten, ontwikkelen zich slecht, bloeien bijna niet en dragen geen vrucht.

Advies! Het is heel gemakkelijk om de zuurgraad thuis te controleren: je moet een beetje aarde nemen en deze bevochtigen met gewone tafelazijn. Als er geen reactie volgt, is de grond zuur en moet deze worden gekalkt, maar als er bellen op het oppervlak verschijnen, duidt dit op een neutrale zuurgraad.

Hoe de zuurgraad van de grond te bepalen

Planten-indicatoren van de pH van de bodem

Dus als de grond in het geselecteerde gebied zuur is, wordt tijdens het graven gebluste kalk (1 glas per vierkante meter) of houtas (1,5-3 kg) toegevoegd. Als de grond neutraal is, moet u verrot organisch materiaal (van 5 tot 10 kg per m2) toevoegen en de bedden opgraven tot een diepte van 20-25 cm.In het voorjaar worden bovendien kalium-fosfor-meststoffen aangebracht met 40 g per vierkante meter, de grond wordt goed losgemaakt en geëgaliseerd.

Teelt van zwarte peperkorrels

In de natuur zijn zwarte peperkorrels een gekrulde lange (tot 15 m) liaan. De plant is erg thermofiel, de temperatuur onder de 10 ° C is destructief voor hem, daarom is de teelt in Rusland zelfs in de zuidelijke regio's onmogelijk. De wijnstokken hebben grote, harde bladeren, de vruchten zijn in trossen gedraaid. Onrijpe erwten zijn groen, geleidelijk worden ze rood.

Het Russische klimaat voor een wijnstok waarop peperkorrels groeien, is absoluut destructief

Je kunt deze peper thuis proberen te kweken. Een gewoon kruid, dat in de winkel wordt verkocht, is geschikt om te planten. Let op de vervaldatum, er moet een jaar of minder verstrijken vanaf de datum van ophaling. De procedure wordt uitgevoerd in mei-juni. Geschikte grond voor orchideeën.

De voorwaarden voor de plant zijn dezelfde als voor sierpaprika. Planten krijgen water als de grond opdroogt, minerale meststoffen worden twee keer per maand toegediend tijdens het actieve groeiseizoen. De transplantatie wordt om de twee jaar uitgevoerd, de lengte van de wijnstokken wordt gereguleerd door snoeien. De eerste oogst wordt binnen 2-3 jaar geoogst.

Weinig mensen weten het, maar de bekende specerij voor het verzamelen en verpakken in zakken ziet er precies zo uit; zwarte, witte, groene en roze peper worden verkregen uit erwten

Kleine witachtige "korrels" aan de verkeerde kant van de bladeren zijn normaal voor een plant, en niet een soort exotische ziekte.

Video: hoe peperkorrels groeien in natuurlijke omstandigheden

Plantaardige peper - beschrijving

Paprika, of paprika, is een eenjarige groente die van nature een meerjarige struik is. De bladeren zijn eenvoudig, gesteeld, verzameld in een rozet of enkel, de kleur van de bladeren kan, afhankelijk van de variëteit en variëteit, verschillende tinten groen zijn. De bloemen van de peper zijn okselachtig, groot, verzameld in een bos of enkel, met een witte, paarse of groenachtige bloemkroon. Vruchten zijn valse, holle polyspermische bessen van gele, rode, bruine of oranje kleur in verschillende vormen, gewichten en maten.

Niet-standaard manieren om peper te telen

Het planten van peper in vaten bespaart ruimte op de site. De bodem van de container is verwijderd, er zijn verschillende afwateringsgaten gemaakt. Het is half gevuld met aarde in lagen van ongeveer 10 cm dik, afgewisseld met graszoden, gewone aarde en grondstoffen voor compost. De struik wordt begin mei geplant. De onderste bladeren worden afgesneden, bedekt met een laag aarde van ongeveer 10 cm dik, bedekt met een film. Wanneer de paprika opgroeit, wordt de procedure herhaald. En zo meerdere keren, totdat het vat tot de rand gevuld is met het substraat. Daarna wordt de film verwijderd en wordt de plant zoals gewoonlijk verzorgd.

Met de Chinese methode kun je krachtigere struiken krijgen. Zaden worden geplant in "cassettes", een laag aarde van niet meer dan 6 cm dik. Wanneer het 7e echte blad verschijnt, worden de toppen geknepen. Struiken vertragen de groei met gemiddeld 3 weken, gedurende welke tijd het wortelstelsel zich ontwikkelt. Vruchten op dergelijke planten rijpen 2,5-3 weken later dan normaal, maar de totale opbrengst is hoger. Na het planten wordt de grond bedekt met een dikke (6-7 cm) laag mulch.

Problemen ontstaan

Als werd opgemerkt dat de bladeren van vorm en kleur veranderen, de stengels er traag uitzien of andere tekenen zijn verschenen, is de reden vaak een gebrek aan minerale componenten:

• met een gebrek aan kalium, krullen de bladeren en worden hun uiteinden droog en worden ze geel;
• het is tijd om stikstofmeststoffen toe te dienen als de bladeren hun rijke groene kleur hebben verloren en grijs zijn geworden;
• als de bladeren tegen de stengel worden gedrukt en een blauwachtige tint hebben gekregen, is er niet genoeg fosfor;
• witte vlekken duiden op magnesiumtekort;
• bladeren en eierstokken vallen af ​​met een teveel aan stikstof.

Voor de teelt van paprika's moet je voorwaarden scheppen. Met onjuiste zorg wordt hij blootgesteld aan de ontwikkeling van verschillende ziekten.De meest voorkomende ziekte is blackleg, die zich ontwikkelt in te vochtige grond. U kunt het probleem opmerken aan de donkere bloei van de stengel die dicht bij de grond loopt. Als je geen actie onderneemt, bezwijken alle wortels aan rot en sterft de plant.

Om het risico op het ontwikkelen van een zwarte poot te verkleinen, worden zaden alleen in behandelde grond geplant, alleen sterke, gezonde zaailingen worden in de volle grond getransplanteerd. De afstand tussen de struiken moet groot zijn, dit zal de verspreiding van de ziekte verminderen. Bovendien zullen dicht geplante struiken lucht en licht slecht doorlaten.

Phytophthora is een schimmelinfectie die het groene deel van de plant aantast. U kunt het zien aan het verschijnen van bruine vlekken op de stengel en bladeren. Om deze ziekte te voorkomen, moet de zorg beginnen met zaden. Voor het planten worden ze gedrenkt in kaliumpermanganaat, bladbespuiting van zaailingen in de volle grond met beschermende oplossingen. Je moet ook de buurt van paprika met tomaten en aardappelen vermijden.

Een andere veel voorkomende schimmelziekte is witrot. Het onderste deel van de stengel is bedekt met een witachtige bloei, terwijl het binnenste deel van de stengel zwart wordt. Hierdoor verliest de stengel zijn kracht en sterft de plant af. Om het probleem te voorkomen, worden peperzaailingen in de grond getransplanteerd, goed opgewarmd door de zon. Vergeet niet op tijd slappe bladeren te verwijderen en geef de struiken alleen water met warm water. In een vroeg stadium van het begin van de ziekte kunt u proberen er vanaf te komen met een oplossing met houtas.

Ziekten en plagen: preventie en bestrijding

Ziekten en plagen die paprika's aantasten, zijn typerend voor alle Solanaceae.

Tabel: ziekten, peperplagen en methoden om ermee om te gaan

Fotogalerij: ziekten en plagen die typisch zijn voor peper

Het heeft geen zin om grijsrot die ver is binnengedrongen te behandelen, de plant uit de tuin te halen

Bacteriële verwelking van peper ontwikkelt zich zeer snel, het is erg moeilijk om het in een vroeg stadium op te merken.

Phytophthora van peper maakt de vruchten ongeschikt voor voedsel

Fusarium-peper is een gevaarlijke ziekte voor alle Solanaceae, struiken sterven binnen enkele dagen

Pepermozaïekziekte wordt veroorzaakt door een virus, hoe ermee om te gaan is nog niet duidelijk

Bladluizen zijn een van de meest ‘universele’ ongedierte in de tuin, ze zullen peper ook niet minachten.

Een spintmijt is geen insect, folkremedies zijn niet effectief in de strijd ertegen, het is beter om onmiddellijk geschikte preparaten te gebruiken

Natuurlijk zullen de slakken de plant niet doden, maar ik wil de vruchten die erdoor beschadigd zijn niet meer eten

Zaden krijgen

Bij het oogsten is het noodzakelijk om voor het volgende seizoen voor de genenpool te zorgen, omdat de ontkieming van zaden van planten die met hun eigen handen zijn gekweekt, in overeenstemming met alle regels van planten, bijna 100% bereikt. De kern wordt gewonnen uit de geselecteerde, mooiste en grootste paprika, de zaden worden hiervan gescheiden. De zaden worden op natuurlijke wijze gedroogd en gedurende drie tot vier jaar in katoenen zakken bewaard.

En nog wat meer over selectie.

Belangrijk! Hoewel peper een zelfbestuivende plant is, is kruisbestuiving ook mogelijk. Daarom is het bij het telen van verschillende soorten paprika's nodig om de planten die overblijven voor zaden te isoleren.

Hoe u de juiste variëteit kiest

Veel tuinders die besluiten peper te telen, worden geconfronteerd met een verscheidenheid aan variëteiten die kunnen worden gekocht, en de vraag rijst meteen wat ze moeten kiezen?

Een interessant feit: alle soorten hebben niet alleen verschillen in kleur, maar ook in de vorm van de vrucht.

Er zijn langwerpige, kubusvormige, bolvormige, gebogen en andere vormen. Per gewicht zijn er variëteiten die meer dan 190 gram wegen, en in lengte kunnen ze 30 cm bereiken De kleur van de vrucht hangt af van het rijpingsstadium en kan lichtgroen of paars zijn, maar rijpe exemplaren zijn diverser gekleurd en zijn gevonden in rood, geel, oranje, bruin, etc.

Paprikavariëteiten

Voor de glastuinbouw kiezen tuinders meestal de volgende variëteiten:

• oranje wonder - verwijst naar vroegrijpe hybriden. De vruchten zijn kubusvormig en heldergeel van kleur;
• alenushka - een hybride cultuur met fruit in de vorm van een piramide en rode kleur;
• Buratino - is een vroegrijpe hybride variëteit met fruit - langwerpige kegels, met gladde schil en rode kleur;
• zachtheid - paprika's hebben een delicaat vruchtvlees, hebben de vorm van een piramide, rood. Het is een vroeg rijpende variëteit;
• Astrachan - de cultuur wordt gekenmerkt door grove pulp, conische vorm, is een variëteit in het middenseizoen.

Grote variëteiten hebben ondersteuning nodig

Hoge paprika's moeten worden vastgebonden. Laagblijvende paprikasoorten kunnen niet worden vastgebonden, maar de aanwezigheid van ondersteuning draagt ​​bij aan een uniforme rijping van fruit, gemakkelijkere verzorging en oogsten van hoge kwaliteit. Traditionele houten haringen worden gebruikt om de ondersteuning te creëren. De planten zelf worden beschermd door andere snelgroeiende gewassen. De wind door zo'n bescherming zal niet zo hard waaien. We vormen een struik - we verhogen de opbrengst van een groente

De vorming van de plant is erg belangrijk voor het verkrijgen van hoge opbrengsten. Veel veredelaars zijn van mening dat het onmogelijk is om het maximale uit een plant te halen zonder een goed ontworpen vorm. Bush formatie methoden:

• Ze creëren een skelet van een struik: in de eerste vork blijven alleen de twee sterkste scheuten over. Op skeletachtige scheuten blijven ook 2 takken over, waarvan er één verticaal groeit en de tweede naar buiten gericht. Het wordt aanbevolen om interne scheuten te verwijderen. Als hij goed gevormd is, kan een peperstruik tot 1,2 m hoog worden.
• Het skelet van de struik wordt gemaakt: twee scheuten worden in verticale richting vastgebonden. In elk knooppunt blijft 1 externe opname over. Bij een dergelijke formatie is het noodzakelijk om de planten op een afstand van maximaal 50 cm te planten, steunen te installeren en aan horizontale snaren te trekken. De struik kan meer dan 2 m hoog worden.

Grondbewerking en bemestingsproces

Het cultiveren van de grond moet in de herfst beginnen, onmiddellijk na het oogsten van de groenteplant voorafgaand aan de paprika. Om te beginnen is het de moeite waard om plantenresten fijn te hakken.Als de velden bezaaid zijn met eenjarig onkruid, zal het nodig zijn om de grond in één of twee sporen te stoppelen tot een diepte van 6-10 centimeter met behulp van schijveneggen.

Als de velden verstopt zijn met wortelonkruid, is extra stoppelbewerking vereist tot een diepte van 10-12 centimeter met behulp van ploegscharen. Als we het hebben over de zuidelijke regio's, dan is het optimaal om extra stoppelteelt uit te voeren tot een diepte van 16-18 centimeter. Na deze procedures moeten minerale en organische meststoffen op de site worden aangebracht.

Organische mest wordt in het herfstseizoen onder de ploeg aangebracht. In het voorjaar kan mest worden gebruikt als deze verrot is. Verse mest en chloorhoudende meststoffen zijn gecontra-indiceerd onder peperplanten.

Als de hoeveelheid stikstofmeststoffen de toegestane norm overschrijdt, vormen de planten een continue vegetatieve massa, waardoor de opbrengst van fruit en hun kwaliteit sterk wordt verminderd.

Zaden moeten worden voorbereid om te zaaien

Kenmerken van het kiezen van een geschikte variëteit

Gezien de enorme variëteit aan soorten, is het vaak erg moeilijk om zaden te kiezen om te planten, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan een bepaalde variëteit. In dit geval is het niet overbodig om de belangrijkste selectiecriteria te bepalen:

• hybride of variëteit?
• rijpingsperiode;
• plaats van groei;
• kleur, grootte en vorm van de vrucht.

Voordat u een keuze maakt, moet u de belangrijkste kenmerken bestuderen.

Beginnende tuinders begrijpen niet altijd wat het verschil is tussen een variëteit en een hybride. Laten we proberen dit probleem te begrijpen.

Verscheidenheid - dit zijn de beste exemplaren geselecteerd, fokkers werken aan het verbeteren van de smaak en opbrengst, rekening houdend met de plaats van groei. Het voordeel van rassenpaprika's is de mogelijkheid om zelf zaad te oogsten.

Hybride rassen verkregen door verschillende rassen te kruisen.

Ze hebben verschillende voordelen:

• immuniteit voor schimmelziekten;
• overvloedige vruchtvorming;
• goede smaak.

Het nadeel is de onmogelijkheid om zelf zaad te oogsten.

Belangrijk! De zaadzakjes van de hybriden zijn gemarkeerd met F1.

Selectie op volwassenheid

Ervaren tuinders raden aan om variëteiten met verschillende rijpingsperioden op de site te planten. Zo kun je jezelf langdurig voorzien van deze nuttige groente.

Peper heeft verschillende rijptijden:

• vroeg (rijpt 2,5-3 maanden);
• midden- (112-120 dagen);
• laat (bereikt volwassenheid na 145-150 dagen).

Selectie op plaats van groei

Een belangrijke rol bij de keuze van het zaad wordt gespeeld door de teeltplaats:

• open terrein;
• verwarmde en onverwarmde kassen;
• film onderdak;
• vensterbank of balkon;

Vroegrijpe en middelgrote variëteiten zijn het meest geschikt voor buitenkweek:

• "Kapitoshka";
• Avangard;
• "Bootsman";
• "Orion".

Voor verwarmde kassen zijn hybride hoge variëteiten met groot fruit geschikt. Ze onderscheiden zich door de duur van vruchtlichamen en hoge productiviteit. Voor deze doeleinden zijn de volgende rassen geschikt:

• Atlant;
• Alyonushka F1;
• "Kardinaal";
• "Prince Silver".

In een onverwarmde kas kunt u het beste vroegrijpe paprika's op zaailingen planten:

• "Acteur";
• "Mastodont";
• "Nafanya";
• Leuke F1;
• "Jubileum Semko F1".

Onder een tijdelijke filmomslag is het beter om variëteiten van vroege en gemiddelde rijpingsperioden te planten:

• Ether;
• F1 Adept;
• Baliko F1;
• Wonder Giant F1;
• Chelubey.

Voor het kweken in een appartement en voor het kweken op een balkon zijn de volgende geschikt:

• Jalapeno;
• Hongaars geel;
• Maikop 470.

Selectie volgens de vorm van de vrucht

Vorm en kleur zijn belangrijke factoren bij het kiezen van een ras.

Paprika's kunnen de volgende vorm aannemen:

• bolvormig;
• cilindrisch;
• langwerpig;
• conisch;
• slurf;
• hartvormig;
• prismatisch.

Het kleurengamma is behoorlijk gevarieerd - van lichtgeel tot donkerpaars. Het gewicht van elke vrucht kan variëren van 25 tot 650 gram.

Mogelijke problemen met zaailingen en manieren om ze op te lossen

Om ervoor te zorgen dat de zaailingen sterk en gezond zijn en een genereuze oogst kunnen behagen, is het noodzakelijk om de aanbevelingen voor aanplant en verzorging te volgen en tijdig preventieve maatregelen te nemen om schimmelziekten en plagen te voorkomen.

Beschrijving, voorwaarden en technologie van de teelt

De beschrijving van paprika moet beginnen met het feit dat het thuisland Zuid-Amerika is, van waaruit de zaden aan het begin van de 16e eeuw door de Portugezen naar Europa werden gebracht. Geleidelijk werd de groentecultuur populairder en verspreidde zich over het hele continent. Paprika kwam in de 17e eeuw vanuit Bulgarije naar Rusland en kreeg het karakteristieke voorvoegsel "Bulgaars" op zijn naam. Daarom wordt de groente Bulgaars genoemd.

De cultuur in het Latijn heet Capsicum (paprika) en behoort tot de nachtschadefamilie. Deze groep omvat aardappelen, tomaten en aubergines. Deze planten kunnen succesvol naast elkaar bestaan ​​in dezelfde kas en elkaar helpen zich succesvol te ontwikkelen. Het is beter om niet naast komkommers, pompoen en courgette te planten. Het is niet eenvoudig om geschikte omstandigheden te creëren voor de teelt van paprika in de omstandigheden van centraal Rusland en de regio Moskou: de bouw van een filmopvang is vereist. Een alternatief kan de keuze zijn voor een geschikte vroegrijpe variëteit, die de tijd zal hebben om een ​​volledige oogst te geven voordat de vroege herfst begint te dalen in dag- en nachttemperaturen. Het is een feit dat paprika's een hitte-veeleisende teelt zijn. Voor een succesvolle groei, ontwikkeling, bloei en vruchtvorming is een gemiddelde dagtemperatuur van minimaal +18 ° Celsius vereist. Als voorganger is het beter om peulvruchten of groenten te kiezen, waaronder een grote hoeveelheid organische meststoffen wordt toegepast (komkommers, courgettes, aardappelen, kruiden).

Moderne technologie van het kweken van paprika's dicteert de voorwaarden voor irrigatie. Dit is een gewas dat veel vraagt ​​van bodemvocht. Het tolereert echter absoluut niet de systematische bevochtiging van de bladverliezende massa. Daarom wordt uitsluitend bij de wortel water gegeven. Voldoende zonlicht is vereist. Verdraagt ​​geen schaduw. Om echter het risico van zonnebrand op het gebladerte te voorkomen, moeten verdikte aanplant worden uitgevoerd. Per m2 kunnen 12-15 wortels worden geplant. Dit zal de opbrengst ten goede beïnvloeden, aangezien de planten zichzelf, of liever hun buren, zullen beschermen.

Hoe paprika te bemesten

Ervaren tuinders zeggen dat de beste optie voor het voeren van paprika's actief mulchen is met vers gemaaid gras. Bovendien, hoe dikker de laag mulch, hoe beter. En dan zullen de bewoners van de bodem alles voor je doen. Door mulch te verwerken, voeden ze de grond met organisch materiaal dat uw tuin nodig heeft.

Het is niet de plant zelf die water nodig heeft, maar het gras verspreidt zich in een laag over de grond. Voor mulchen is er één regel: je kunt de grond niet samen met mulch opgraven, anders beginnen zich rottingsprocessen te vormen, wat zal leiden tot peperziekten.De mulch moet tot het einde van het seizoen op het oppervlak van de tuin liggen. Meer details in de volgende video.

Actieve mulch (video)

Paprika's laten groeien

Het eerste om mee te beginnen bij het telen van paprika's is om de theorie te leren. Elke cultuur heeft immers zijn eigen karakter en stelt zijn eigen speciale eisen aan de tuinman. Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je leren en hard werken. En het zal zeer teleurstellend zijn als onze hiaten in kennis over het telen van paprika's leiden tot de dood van de plant of een gebrek aan oogst.

Hoe paprika's te kweken zodat de oogst de tuinman zal verrassen met zowel de hoeveelheid als de kwaliteit van het product?

Eerste regel: warm.

Het belangrijkste dat u over peper moet weten, is dat het een zeer thermofiele plant is. Daarom groeit paprika alleen bij temperaturen van + 18 ° C tot + 25 ° C. Wanneer de thermometerwaarde onder de + 18 ° C zakt, vertraagt ​​de ontwikkeling van de paprika. En bij een temperatuur van + 13 ° C stopt het helemaal.

Tweede regel: licht.

Ook hebben paprika's een vrij groot aantal uren daglicht nodig om zich te ontwikkelen. Tuinders beginnen met het zaaien van peper in januari (als er een verwarmde kas beschikbaar is) of in februari (als overplanten naar een onverwarmde kas of kas gepland is). Bij zo'n vroege zaai is extra aanvullende verlichting van de planten nodig. Peper verdraagt ​​zelfs geen halfschaduw. Phytolamps zijn het meest geschikt voor aanvullende verlichting van zaailingen.

Waarom zo vroeg beginnen met zaaien? Om ervoor te zorgen dat de peper de maximale oogst kan geven, die kan worden gekweekt vóór het eerste koude weer. Daarnaast zijn er laatrijpe paprikasoorten. Ze worden ook vroeg gezaaid (in januari).

Het is wenselijk dat de planten tegen de tijd van het planten sterk zijn, maar niet beginnen te bloeien. Dit gebeurt ongeveer 70 dagen na het zaaien. Daarom plant ik paprika's van 10 tot 20 februari en kies ik voor middelgrote en vroege rijpende variëteiten.

Voor lui: als u geen zin heeft om paprika te markeren, dan is peper zaaien in de eerste week van maart optimaal voor u. Op dit moment is het overdag al vrij licht en kruipt de thermometer langzaam omhoog. Maar in dit geval moet u een vroeg rijpende paprikasoort kiezen.... Anders loop je het risico niet op de oogst te wachten of een klein rendement te krijgen. Alle informatie over de rijpingsdata (vroeg, midden, laat) lees je op de verpakking met de zaden.

Nou, we gaan peper telen met zaailingen. Dus hoe paprikazaailingen te laten groeien?

Hoe correct te groeien: selectie en voorbereiding van een site om te planten

De belangrijkste criteria en aanbevelingen voor de selectie en voorbereiding van grond op de site:

• Het is de moeite waard om de voorkeur te geven aan zonnige, goed verwarmde gebieden die worden beschermd tegen koude wind;
• Het is optimaal om de bedden te gebruiken na komkommer, kool, wortelen, uien, courgette. Slechte voorgangers zijn onder meer tomaten, aubergines en aardappelen. Het is niet aan te raden om twee jaar achter elkaar paprika's in hetzelfde gebied te telen;
• Je moet geen gewas verbouwen op zand- en kleigronden, in laaglanden, maar ook in gebieden die worden gekenmerkt door stilstaand vocht. Bij een verhoogde zuurgraad wordt in de herfst kalk in de grond gebracht;
• Hoge bedden worden voorbereid op beplanting, hierdoor blijft het wortelstelsel warm. De bedden zijn opgemaakt in west-oost richting;

Tijdens het graven in het voorjaar worden humus, compost en superfosfaat in de grond gebracht.

• Het is tamelijk effectief om een ​​paprika in "warme bedden" te telen met biobrandstoffen. Om het voor te bereiden graven ze een greppel van 40-50 cm diep, waarop mest wordt gemengd met gehakseld stro of compost. Op dit mengsel wordt een grondlaag gelegd. Een paar uur voordat zaailingen worden overgeplant, wordt de grond gemorst met heet water, zodat de biobrandstof warmte begint te genereren. Het wortelsysteem van de cultuur, omdat het warm is, wordt beschermd tegen kleine koude kiekjes.Daarnaast zal de onderste laag dienen als extra bron van plantenvoeding.

Eigenschappen van "volwassen" zaailingen

Als we weten hoe we peperzaailingen moeten kweken, welke competente agrotechnische maatregelen nodig zijn, voor onze jonge huisdieren zorgen, zullen we in staat zijn om sterke zaailingen te laten groeien die met succes zullen veranderen in volwassen, gezonde planten.

En voor een succesvolle transplantatie in de tuin, moeten ze aan de volgende kenmerken voldoen:

1. De zaailingen zijn 60-80 dagen oud.
2. De hoogte van jonge paprika's moet 17-20 cm zijn.
3. Gezonde planten moeten 7-10 goed ontwikkelde bladeren hebben.
4. Ze kunnen kleine knoppen hebben en een sterke stengel van 3-4 mm dik bij de wortels.

Onze zaailingen zijn klaar om naar hun vaste verblijfplaats te verhuizen wanneer de grond in de tuin opwarmt tot + 14 ° -16 ° C (in de wortellagen is het 10-15 cm diep).

En wanneer er niet langer de dreiging van plotselinge vorst is (in de regel valt deze periode eind mei-begin en half juni).

Voor het planten moeten jonge zaailingen goed worden bewaterd om mogelijke wortelverwondingen te verminderen.

We maakten kennis met de traditionele methode om paprika zaailingen te kweken.

Maar ik wil je uitnodigen om een ​​paar video's van Yulia Minyaeva te bekijken over een andere methode om zaailingen te kweken - "in een slak". Ik vond het erg leuk. Ik zal proberen om een ​​aantal van de zaailingen op deze manier te planten.

Tot ziens, beste lezers, en succes bij het kweken van sterke en gezonde zaailingen!

Hoe onderkoeling van planten voorkomen?

Onmiddellijk na het verplanten moeten peperzaailingen worden beschermd tegen vorst. Tenten gemaakt van houten blokken, karton, jute en andere materialen zijn een uitstekende bescherming van planten tegen mogelijke vorst. Deze tenten worden gebruikt om 's nachts aanplant te beschutten, met het begin van de ochtend wordt de schuilplaats geopend. Bij langdurig koud weer wordt een draagbare tijdelijke filmopvang gebruikt.

Hoe paprika zaailingen te laten groeien

Zaailingen planten volgens de maankalender

Veel tuinders houden zich aan de maankalender om de dag van het planten van een groente te kiezen. Elk jaar zijn verschillende dagen, maar de regel is één: je moet landen als de maan in het sterrenbeeld van de vruchtbare tekens (Vissen, Kreeft) staat.

Wat je nodig hebt voor zaailingen

Dus om zaden te zaaien, heb je nodig:

• de grond;
• potten of dozen;
• plantmateriaal.

Plantmateriaal, zaden, kan in elke gespecialiseerde winkel worden geselecteerd. Natuurlijk, met een groot aantal veelkleurige labels, rennen de ogen omhoog. Waar moet je op letten bij het kiezen van rassen? Hoe paprikazaden kiezen?

Hoe peperzaden te kiezen

Allereerst moet u beginnen met de keuze van zaden, omdat de kwaliteit van zaailingen en fruit afhangt van hun kwaliteit. De keuze van de zaden hangt af van het gebied waar je woont. Het is beter om gezoneerd te fokken. Voor de regio's Siberië en de Oeral moeten speciale merktekens op de zaadzakjes staan: "Tested in Siberia", enz. Let ook op wat er over de rijpingsperiode wordt geschreven. Heeft u een verwarmde kas, dan kunt u natuurlijk kiezen voor een laatrijpe paprika. Maar als u paprika's gaat planten in een onverwarmde kas of op een open bed, dan moet de keuze liggen op vroege en middenseizoen variëteiten. Er zijn geen speciale selectiecriteria voor de zuidelijke streken, aangezien paprika's uit warme streken komen en daar goed groeien en rijpen.

Zaadbehandeling voor het planten

Nadat de te planten zaden zijn gekocht, moeten ze zorgvuldig worden onderzocht. Sorteer beschadigde of te kleine zaden. Ze mogen niet worden gebruikt om te zaaien. Vervolgens moet u de behandeling tegen de schimmel uitvoeren. Bewaarzaden worden traditioneel van tevoren verwerkt, zelfgemaakte zaden moeten 25 minuten worden geweekt in een roze oplossing van kaliumpermanganaat.

Verwerking van peperzaden met kaliumpermanganaat

Naast traditioneel kaliumpermanganaat zijn preparaten zoals "Maxim", "Vitaros" geschikt voor verwerking.Ze kunnen ook worden gekocht bij gespecialiseerde winkels. Los het medicijn op in water, wikkel de zaden in een stoffen zak en dompel ze in de oplossing.

Peperzaden pikken

Leg de zaden daarna op een vochtige doek, die je op een zeer warme plaats (+ 25 ° C - + 30 ° C) legt, afgedekt met een doorzichtig deksel om een ​​broeikaseffect te creëren. Wacht tot de zaden beginnen te pikken en zaai ze in de grond. Het is erg handig om het eerste zaaien in turftabletten uit te voeren. En wanneer de gekiemde peperzaailing sterker wordt, zonder de wortels te beschadigen, plaats hem dan samen met de tablet in een ruimere pot en vul de ruimte met speciaal geprepareerde grond voor peperzaailingen.

Peper zaaien in turftabletten