Kenmerken van het kweken en verzorgen van een zoete herfstpeer

Tuinieren »Peer

0

811

Artikelbeoordeling

Herfstperenrassen hebben hun eigen kenmerken: fruit wordt langer bewaard, ze zijn zoeter en sappiger en hebben bovendien een hoge opbrengst. Vruchten rijpen in de herfst. Alle soorten zijn verschillend en hebben kenmerken van verzorging en aanplant.

Kenmerken van herfstperen

Moskou herfst

De vruchten van de herfst in Moskou zijn sappig en ziekteresistent. De beste plantregio's zijn de regio Moskou en de middelste strook van Rusland. De kroon van de boom heeft de vorm van een piramide, de plant is middelgroot.

De herfst van Moskou is vatbaar voor kou, dus tuinders wordt geadviseerd om het te mulchen of de grond te bedekken. De oogst vindt plaats in september.

Beschrijving van de kenmerken van de herfst van Moskou:

• vruchtgewicht - tot 100 g;
• langwerpige vorm;
• groen-gele kleur;
• roze tint.

Tuinvariëteiten voor de regio Moskou, beschrijving

Opvallend of hobbelig

Perenvariëteit Hobbelig
Een perenvariëteit die al lang geliefd is in de regio Moskou. Een boom van niet meer dan 5 m hoog, met een vrij brede jonge kroon, dat vervolgens een piramidevorm aanneemt. Tijdens de zomer vormt de boom veel jonge takken, die in de herfst moeten worden gekapt, anders worden de vruchten kleiner. De bladplaat is langwerpig, met lichte strepen, donkergroen van kleur. Bloeit in het vroege voorjaar, veel witte bloeiwijzen met een aangenaam aroma.

Vruchtvorming begint in het 5e jaar, vruchten van gemiddelde grootte, regelmatig peervormig. De kleur is groenachtig geel tijdens de zomer, met een rode tint dichter bij de herfst. Vruchten met een dikke schil en grof wit vruchtvlees... Zoet en sappig in de mond, met een aangenaam aroma. Wanneer ze worden geoogst, kunnen ze enkele maanden meegaan, maar het wordt aanbevolen om de vruchten half augustus te oogsten, wanneer de vruchten vrij hard en enigszins onderrijp zijn.

Tederheid

Hybride variëteit Tederheid
De variëteit die is verkregen als gevolg van het kruisen van Tyoma en Lyubimitsa Klappa. Een bijzonder grote hoeveelheid gewassen geeft in de Wolga-regio, de middelste rijstrook en in de regio Moskou... De boom is middelgroot, niet meer dan 4 m hoog, met een spaarzame kroon. De takken zijn dun, lichtgrijs. De boom bloeit halverwege de lente, witte, kleine bloeiwijzen. De bladeren zijn rond, met gladde randen, glad. Winterhard, elk jaar vruchtbaar. Het groeit het liefst in zonnige gebieden, is resistent tegen ziekten, is niet bang voor ongedierte, dus het kweken van deze variëteit zal niet moeilijk zijn.

Vruchten zijn groot en wegen meer dan 200 gram met een regelmatige peervormige vrucht... De peer smaakt zacht, sappig, grofkorrelig met een aangenaam aroma. Bevestigd aan takken met korte steeltjes. In het midden van de vrucht is een kamer met bruine zaden. De vruchten van deze peer blijven zowel aan de boom als in geoogste vorm lang bewaard, vooral bij een temperatuur van 0 graden.

De perenboom is niet in staat om te vervormen, daarom worden er bijvoorbeeld linialen voor architecten van gemaakt.

Fantastisch

Pear Fairy kenmerkt zich als een grote en zeer productieve soort.
Het dankt zijn naam aan de prachtige vruchten. Verkregen als resultaat van het kruisen van de rassen Powislaya en Tenderness. De peer heeft een hoge opbrengst, per seizoen wordt meer dan 30 kg rijp fruit geoogst van één volwassen boom... De hoogte van de boom bereikt 4 m, de takken zijn dicht, dun met een grijsbruine kroon. De bladplaat is glad, vrij klein, in groentinten, met kleine tanden langs de randen.

Als de peer rijpt, wordt hij aan de ene kant geelrood en aan de andere kant groenachtig. Heeft bovendien de juiste vorm van de vrucht een peer kan meer dan 150 gram wegen... Het vruchtvlees van de peer is wit, vlezig, mediumkorrelig. In het midden van de vrucht zijn kamers met donkerbruine zaden. Het verdraagt ​​gestaag ziekten, is niet bang voor vorst, zaailingen schieten gemakkelijk wortel op een nieuwe plaats.

Vera Geel

Vera Geel
Een andere geschikte variëteit voor aanplant in de regio Moskou. Een boom met een hoogte van meer dan 6 m, met een piramidale vorm van de stam, met rechtopstaande takken met een bruinbruine kleur... Jonge bladeren met lichtgroene tinten, veranderen in de herfst van kleur naar donkergroene tinten. Vorstbestendig, heeft geen speciale zorg nodig. Half september rijpt de peer. Het verschilt van anderen doordat het in opbrengst is gedaald, de vruchten kleiner worden, maar na een paar jaar bevalt de peer weer met een grote oogst.

Vruchten hebben de hele zomer groene tinten, maar veranderen naar geeloranje kleuren dichter bij de herfst. Hecht op korte stelen, groeit 2-3 peren in een bos... Naar smaak is de peer geurig en vlezig, halfkorrelig vruchtvlees met een dunne schil. Goede opslagcapaciteit, vooral op een koele plaats.

Elegante Efimova

Verscheidenheid Dressy Efimova
Het bleek als resultaat van het kruisen van de variëteiten Lyubimitsa Klappa en Tonkovotka. Het groeit goed en geeft een rijke oogst in de centrale regio, de regio Moskou en andere nabijgelegen regio's. Hoogproductief, winterhard, niet onderhevig aan ziekten en plagen... De boom is lang, meer dan 5 m hoog, met een dichte kroon, donkerbruin, piramidaal van vorm. De bladeren zijn klein, donkergroen van kleur, met gladde randen.

Mooi fruit uiterlijk, rood-oranje tinten zijn verweven met groene tinten. Maar de vruchten zijn klein van formaat, wegen niet meer dan 120 gram, hebben een regelmatige, enigszins afstandelijke vorm. Zacht, sappig vruchtvlees met een aangenaam zoet aroma. De dunne schil van de peer is in de zomer vatbaar voor donkere vlekjes. Vruchten rijpen eind augustus, snel overrijp, dus het is beter om ze een beetje hard te verzamelen, en het wordt aanbevolen om ze op een koele en donkere plaats te bewaren.

Venus

Peer Venus
Een andere populaire variëteit om te planten, vanwege zijn winterhardheid en pretentieloze verzorging. Boom niet meer dan 4 meter hoog, de kroon is vrij uitgespreid, jonge takken zijn iets verlaagd, lichtbruin van kleur. De variëteit bloeit in het vroege voorjaar met witte bloeiwijzen met een zoet aroma. De variëteit verschilt ook in hoge opbrengst, een volwassen boom kan in de zomer meer dan 40 kg oogst produceren. Heeft geen rust nodig, kan jaarlijks vrucht dragen. Bovendien verdraagt ​​het ras vrij regelmatig vorst, ziekten en plagen.

De variëteit rijpt in het vroege najaar, de vruchten zijn groot en wegen tot 200 gram... Roodgeel van kleur, groene tinten als ze rijp zijn. De smaak is zacht, sappig, licht zuur met een dunne schil. Ze worden zowel in de boom als in de montage lange tijd bewaard.

Ongeacht de specifieke variëteit, waarvan er tegenwoordig een enorme variëteit is, het belangrijkste in een peer is de smaak en nuttige micro-elementen, die zo overvloedig aanwezig zijn in rijp fruit. Winter-, zomer- en herfstvariëteiten verschillen niet alleen van elkaar in smaak, maar ook in de snelheid van fruitrijping., kenmerken van zorg en het vermogen om de vrucht te bewaren. Welke variëteit u kiest, is aan u.

Grote peer

De Big Pear kenmerkt zich door een snelle groei van fruit, de bomen zijn hoog, met een spreidende kroon. De plantplaats moet groot zijn vanwege de grote omvang van de boom. De oogst is in september.

Beschrijving van de kenmerken van de late variëteit Big Pear:

• ronde vorm;
• houdbaarheid - 5 maanden;
• kleur is lichtgeel;
• gewicht is niet groter dan 150-200 g;

De plant heeft veel water nodig.

De cultuur is vorstbestendig, waardoor het mogelijk is om in Siberië en de Oeral te groeien. Bomen moeten jaarlijks worden gesnoeid.

Kenmerken van het kiezen van een geschikte variëteit

Tegenwoordig zijn er een groot aantal verschillende soorten peren. Sommige zijn dus zeer resistent tegen de nadelige effecten van de omgeving, terwijl andere alleen in vooraf zorgvuldig voorbereide grond mogen worden geplant. Alle soorten van zo'n plant onderscheiden zich door het feit dat ze de voorkeur geven aan warmte en dat ze een vrij mild klimaat nodig hebben. Alle soorten peren zijn onderverdeeld in 3 soorten:

• zomer;
• herfst;
• winter.

In dit geval moet u een zaailingvariëteit kiezen, afhankelijk van wanneer u precies wilt dat de peren rijpen. Die tuinders die ervaring hebben met het kweken van peren, geven er de voorkeur aan om alle drie de soorten perenbomen tegelijk te laten groeien. In dit geval kunt u het hele seizoen genieten van vers, sappig fruit. Hieronder worden perenrassen met beschrijvingen weergegeven.

Bere peren

Peren zijn goed houdbaar

Deze variëteit wordt als gemakkelijk te verzorgen en vorstbestendig beschouwd. Bere-peren zijn van Franse oorsprong en worden half september geoogst.

Bomen bereiken hun maximale groei met 10 jaar, hebben een spreidende kroon. Bijsnijden is een must voor Bere. De grootte van de vrucht is ongeveer 250 g en de vorm is langwerpig. De smaak is delicaat en zoet. De plant begint pas na 6 jaar vruchten af ​​te werpen.

Oogsten en opslag

Deze variëteit geeft een goede oogst, één boom kan ongeveer 30 kg fruit per seizoen produceren. De vruchten rijpen eind september en worden goed vervoerd. Oogsten wordt aanbevolen bij droog weer. Je moet de vruchten voorzichtig plukken, zonder de steel te beschadigen. Vruchten die bij het verzamelen en transporteren geen schade oplopen, gaan minder achteruit tijdens opslag. Als het fruit wordt geoogst bij warm, zonnig weer, moet het fruit in de schaduw worden bewaard tot het is afgekoeld. Daarna moeten de vruchten zorgvuldig worden gesorteerd, rot en beschadigd door ongedierte worden verwijderd.

Als opslagcontainers worden dozen van hout of plastic gebruikt, evenals dozen van karton. In de geselecteerde container worden fruit in rijen gelegd en tussenlagen met droog stro of houtkrullen. De dozen met fruit moeten in een kamer met een luchttemperatuur van +1 worden geplaatst. + 4 ° С en vochtigheid op het niveau van 90-95%. Fruit kan onder de juiste omstandigheden tot half december worden bewaard.

Het kiezen van een variëteit aan peren Herfstzoet voor het planten, het is noodzakelijk om rekening te houden met de eigenaardigheden van het klimaat in uw regio. Als u weet wat de zorg voor deze variëteit is en deze in de praktijk toepast, kunt u een gezonde boom laten groeien en daaruit een rijke oogst van geurig en zoet fruit oogsten.

Zorg

Om de peer vruchtbaar te maken, wordt de stam gewit: dit helpt de plant te beschermen tegen ongedierte. In de winter worden bomen geïsoleerd, waarvoor dakbedekkingsmateriaal wordt gebruikt. Er is een besproeiingssnelheid - 2 emmers water per levensjaar van de peer. In dit geval wordt beregening gebruikt.

De bomen worden in het voorjaar gesnoeid en nadat de zaailing is geplant.

Het snoeien gebeurt twee keer per jaar, waarbij slechte takken worden verwijderd, de kroon een mooie vorm krijgt en tegelijkertijd ongedierte wordt verwijderd. De eerste snoei wordt uitgevoerd op de leeftijd van 2 jaar.

Kenmerken van het planten en verzorgen van een peer

Nadat u Autumn Sweet voor uw site heeft gekozen, is het noodzakelijk om de regels voor het planten en verzorgen van dit ras in de praktijk toe te passen.

Landingsregels

Naleving van de regels voor het planten van zaailingen is van het grootste belang. Laten we eens nader bekijken waar u speciale aandacht aan moet besteden.

We adviseren u om meer te weten te komen over de veredelingsmethoden van peren.

De beste zaailingen kiezen om te planten

Jonge boompjes kunnen het beste in kwekerijen worden gekocht, terwijl u op de volgende subtiliteiten moet letten:

1. Jonge boompje leeftijd. Er bestaat een misvatting dat vruchtvorming sneller zal optreden als u lange, krachtige zaailingen van 3-4 jaar oud krijgt. Het zijn echter deze bomen die pijnlijk kunnen zijn en afsterven. Jonge boompjes van 1-2 jaar oud wortelen goed. Ze onderscheiden zich door de dikte van de steel, die 12 mm is. Eenjarigen hebben geen zijtakken, tweejarigen kunnen meerdere takken hebben, tot wel 30 cm lang.
2. Root-systeem. De wortels moeten goed gevormd en minimaal 30 cm lang zijn, vrij van beschadiging en groei. Het wordt aanbevolen om bij aankoop zaailingen met open wortels te kiezen.
3. Zicht op de stam en takken. Ze moeten een uniforme kleur hebben en vlekken en vlekken duiden op ziekten van de zaailing.

Een landingsplaats kiezen

De optimale omstandigheden voor de groei van Autumn Sweet zijn plaatsen die beschermd zijn tegen tocht. De meest geschikte optie is plant een perenboom op een warme helling of op een plek aan de zuidkant van het huis. Het wordt niet aanbevolen om een ​​peer te planten in laaglanden en op plaatsen met stilstaande koude lucht. Schaduwvorming door andere bomen mag niet worden toegestaan ​​in het gebied van de groeiende boom.

We raden u aan vertrouwd te raken met de kenmerken van groeiende herfstvariëteiten van peren:

Landingsschema

Het is noodzakelijk om zaailingen te planten volgens het 6x3 of 5x4 m-schema. In dit geval moet de procedure worden uitgevoerd volgens de onderstaande instructies:

1. In de herfst moet je een put voorbereiden met een diameter en diepte van 60-70 cm. Breng 15 kg humus en 500 g superfosfaat in de put.
2. Dompel voor het planten in de lente (april-mei) de wortels van de zaailing onder in een "chatterbox" van klei en water.
3. Bij het laten zakken van de zaailing in het gat, moet erop worden gelet dat de wortelkraag 1,5 cm boven het maaiveld wordt geheven.
4. Maak de wortels van de zaailing recht en vul het plantgat met aarde.
5. Geef de zaailing water en mulch de grond.

Water geven en voeren

In de eerste 2-3 weken na het planten heeft de perenboom water nodig. Dit helpt om het wortelstelsel te versterken. Geef de peren in droge zomers veel water. Trees of Autumn Sweet ervaren een speciale behoefte aan deze procedure tijdens de groei (in juni) en het gieten van fruit (in augustus). Bij het besproeien is het noodzakelijk dat de grondlaag 50-70 cm wordt bevochtigd. Tijdens het seizoen moet u 5-6 gietbeurten uitvoeren met een overvloedige hoeveelheid water. Begin augustus wordt de laatste watergift uitgevoerd.

Belangrijk! Om vocht te behouden bij het besproeien van een peer, is het noodzakelijk om de stammen te mulchen met humus of turf.

Topdressing is 3-4 jaar na het planten vereist. Het bemestingspercentage is als volgt:

• biologisch - het wordt in de herfst eens in de 3 jaar geïntroduceerd in de buurt van de stamcirkel bij het uitgraven van de grond (3-5 kg ​​humus of compost is nodig per 1 m²);
• stikstof- - wordt elk jaar in het voorjaar aangebracht (voor 1 m² heeft u 20-30 g ammoniumnitraat nodig);
• fosfor-kalium-complex - wordt in de herfst geïntroduceerd in cirkelvormige groeven met een diepte van 40-50 cm.

Video: perenbemesting

Snoeimethoden

Er zijn 2 manieren om te trimmen:

1. Verkorting. Bij deze procedure worden delen van scheuten en takken gedeeltelijk verwijderd. Het bevordert de groei van scheuten, het verdikken van takken en helpt de toppen zich te ontwikkelen.
2. Verdunnen. Dit is het volledig verwijderen van scheuten en takken. De procedure helpt om verdikking van de kroon te voorkomen en draagt ​​bij aan een royale oogst.

Snijtechniek: a) inkorten; b) Uitdunnen Snoeien moet elk jaar worden gedaan nadat de boom is overwinterd. Als het bovenste hout bevriest, wordt het met een derde ingekort. Bij het uitdunnen in het voorjaar gebeurt het snoeien "op de ring", zodat er geen stronken achterblijven.

Video: correct snoeien van peer

Whitewash

Het is noodzakelijk om bomen te vergoelijken om ze te beschermen tegen mechanische schade, bevriezing en zonnebrand. Witwassen helpt ook om de stengel te desinfecteren en bestaande microben te doden. Als u de schors niet witkalkt, kunnen daar scheuren verschijnen, die worden gekozen door microben en ongedierte, wat zal bijdragen aan de infectie van de boom.

In gespecialiseerde winkels kunt u een kant-en-klare oplossing kopen, hoewel u deze gemakkelijk zelf kunt maken. Voeg in 10 liter water 1,5 kg klei en 2 kg limoen toe en roer goed. Bij het witwassen van een zaailing moet deze volledig bedekt zijn met een oplossing. Een volwassen boom wordt gewit vanaf de basis van de stam tot aan de groei van de onderste takken.

Voorbereiden op de winter

De herfstzoet voorbereiden op de winter, het is noodzakelijk om de grond te mulchen met humus of zaagsel. Dit beschermt het wortelstelsel en voorkomt onderkoeling.

Belangrijk! Kan niet worden gebruikt voor peer Autumn sweet synthetische vochtbestendige bekledingsmaterialen. Ze hebben de neiging om vocht op te bouwen en ervoor te zorgen dat bomen gaan rotten.

Om de stam te isoleren, moet deze worden omwikkeld met sparren takken, kreupelhout, jute, niet-geweven stof of ander bedekkingsmateriaal. Er moeten kleine gaatjes in worden gemaakt om lucht te laten circuleren.

Video: verdriet voorbereiden op de winter

Biologische kenmerken

De peer heeft qua biologische eigenschappen veel gemeen met de appelboom, maar is minder winterhard dan de appelboom, maar wel beter bestand tegen droogte. Voor de meeste perenvariëteiten, die als herfst en winter worden beschouwd, is het noodzakelijk dat het seizoen minimaal 110-120 dagen duurt met een gemiddelde dagtemperatuur van 15 ° C en hoger.

De peer bloeit iets eerder dan de appelboom, wat in combinatie met zijn lagere vorstbestendigheid de kans op koude schade aan jonge eierstokken vergroot. De meest vorstbestendige variëteiten die dicht bij het wilde type staan, zijn hoge bomen met een kroon die lijkt op een langwerpige vlamtong en klein fruit.

In de vorm van de kroon staan ​​moderne rassen meestal dichter bij de appelboom. De hoogte van gecultiveerde peren is zelden hoger dan 15 m, terwijl wilde planten 25 m of meer kunnen bereiken.

De peer is zeer licht nodig, bij onvoldoende belichting is de opbrengst sterk verminderd. In tegenstelling tot veel andere tuinbouwgewassen is de kwaliteit van peren in peren sterk afhankelijk van de groeiomstandigheden en verzorging: op arme, zelden en onvoldoende bemeste gronden blijken ze taaier en zuurder te zijn, vooral in koude zomers.

De meeste soorten peren onderscheiden zich door een lange levensduur - onder gunstige omstandigheden kunnen ze 80-90 jaar groeien en vrucht dragen. De meeste rassenperen, incl. en zelfvruchtbaar, heeft bestuivers nodig, omdat met kruisbestuiving de kwaliteit van het fruit en de opbrengst aanzienlijk toenemen.