Frambozen zijn al lang stevig ingeburgerd in bijna alle tuinpercelen van ons land, en niet alleen die van ons. Er zijn veel soorten smakelijke en genezende bessen, maar onze veredelaars stoppen niet bij wat we hebben.
Ze ontwikkelen steeds meer nieuwe, verbeterde rassen met hoge opbrengsten, grootvruchtig, weersbestendig en morbiditeit.
Raspberry Caramel - beschrijving van de variëteit, foto - is zo'n innovatie. En deze variëteit komt qua smaak en chemische samenstelling heel dicht bij zijn bosverwant.
Beschrijving van het ras en zijn kenmerken
De herstellende variëteit van frambozen Caramelka is het resultaat van vele jaren werk van de Nizhny Novgorod-fokker I. Shiblev. Het is vrij recent gemaakt - in 2013 en in 2020 werd het geregistreerd in het staatsregister van Rusland om in ons hele land te groeien.
Beschrijving van de struik
Karamelstruiken geven niet alleen geurige bessen, maar zijn ook een prachtige decoratie voor elk tuinperceel:
- planten zijn sterk, middelgroot en compact en bereiken een hoogte van 1,5 m;
- de struiken geven talloze krachtige scheuten die zonder problemen het gewicht van de bessen kunnen weerstaan;
- er zijn een klein aantal doornen op de takken;
- plant bladeren - mooi gevormd, donkergroen;
- bloemen zijn niet erg groot, wit, verzameld in talloze borstels;
- de struiken beginnen al vruchten af te werpen in het jaar van aanplant, als ze in de lente werden geplant;
- struiken hebben geen kousenband nodig.
Bloei en vruchtvorming
De bloei begint in juni en gaat de hele zomer door. De planten hebben bloemen van zowel vrouwelijke als mannelijke bloemsoorten, daarom heeft Caramel geen bestuivers nodig - de variëteit is zelfvruchtbaar.
De eerste bessen rijpen half juli en de vruchtvorming gaat door tot herfstvorst. Het gewas wordt geoogst terwijl het fruit rijpt.
Beschrijving van bessen
De vruchten van Caramel zijn een lust voor het oog:
- bessen zijn erg groot, met een gewicht tot 12 g, hebben een mooie conische vorm;
- fruitkleur - dieprood;
- het vruchtvlees is sappig en zacht, maar nogal dicht;
- de smaak is erg zoet, zonder zuur;
- de vruchten hebben een onovertroffen aroma van bosframbozen.
100 g pulp bevat:
- suikers - ongeveer 10%;
- zuren - ongeveer 0,96%.
Gebruik makend van
Karamelbessen zijn veelzijdig. Ze worden gebruikt om jam, jam en confitures van te maken. De vruchten worden gebruikt om desserts te maken. Ze worden vers ingewreven met suiker.
Ook kunnen de bessen van de variëteit worden ingevroren of gedroogd. Vanwege het hoge suikergehalte worden zoete alcoholische dranken - likeuren en likeuren - gemaakt van karamel.
Opbrengst
De opbrengst van de Caramelka-variëteit is hoog. Ongeveer 5 kg bessen worden gemakkelijk uit één struik geoogst, en zelfs nog meer met goede zorg. De vruchten rijpen tegelijkertijd zowel op de scheuten van het eerste jaar als op de tweejarigen.
Bewaartijden en transporteerbaarheid
Karamelbessen worden vanwege hun dichtheid veel langer bewaard dan de vruchten van andere frambozensoorten en kunnen ook gemakkelijk over lange afstanden worden vervoerd, daarom wordt deze variëteit meestal op commerciële schaal gekweekt.
Bestand tegen weersomstandigheden
De frambozenvariëteit Caramel verdraagt ijzige winters goed, vanwege de hoge vorstbestendigheid, maar de variëteit is erg kwetsbaar voor droogte, daarom vereist het in droge zomers constant water. In een regenachtige zomer met overwegend bewolkte dagen neemt de opbrengst van het ras iets af.
Hoe u gezonde zaailingen kiest bij het kopen
Om de gewenste oogst te krijgen, moet u de juiste zaailingen kiezen, zelfs voordat u gaat planten. Allereerst moeten ze gezond zijn om niet te sterven tijdens het groeiseizoen. Voor remontante variëteiten is dit vooral belangrijk, omdat vruchtvorming vroeg plaatsvindt en de struiken snel groeien.
Het is het beste om zaailingen in gespecialiseerde winkels te kopen. Om een toekomstige struik te kiezen, moet u zich aan bepaalde regels houden.
Onthoud allereerst dat lentezaailingen niet altijd bladeren hebben. Daarom, als het geselecteerde exemplaar ze heeft, kan dit erop wijzen dat de zaailing overwintering heeft ondergaan en dat tegelijkertijd hoogstwaarschijnlijk de basisregels voor overwintering niet zijn gevolgd.
Deze spruiten zien er prachtig uit, maar het kopen ervan kan een vergissing zijn. Deze zaailingen van framboos "Caramel" hebben veel moeite gekost om gebladerte op te bouwen en na het planten bloeien ze misschien niet in het eerste jaar, ondanks alle inspanningen en naleving van de zorgregels. Bovendien zullen dergelijke exemplaren erger wortel schieten dan lelijke twijgen.
Er moet ook op worden gelet dat er geen gedroogde, slecht afbrekende bladeren op de zaailingen zitten. Dit kan erop wijzen dat de zaailingen verkeerd zijn geoogst of dat ze zijn beschadigd door insecten. Dergelijke twijgen zullen gewoon geen wortel schieten in het gebied.
De scheuten van vorig jaar mogen geen tekenen van schimmel of ziekte vertonen (donkere of lichte vlekken kunnen op hun aanwezigheid duiden). De snede van de zaailingenkern moet dezelfde toon hebben als de onderkalflaag van de framboos.
Voordat u de definitieve keuze maakt, moet u de wortels van jonge frambozen zorgvuldig onderzoeken - ze moeten levend en gemakkelijk te buigen zijn. Het zal mooi zijn als de wortels van tevoren al in een speciaal substraat worden geplaatst of verpakt in een film met een voedingsmengsel.
Belangrijk! Frambozenzaailingen moeten gelijk zijn
—
atypische bochten en knopen op de stengel duiden op de mogelijke aanwezigheid van wortelkanker.
Ziekten en plagen
Karamel is redelijk resistent tegen de meeste ziekten en plagen, maar er is nog steeds een klein risico op morbiditeit. Planten kunnen ziek worden:
- septoria;
- paarse vlek;
- anthracnose;
- verticilliasis;
- chlorose.
Deze variëteit kan ook worden aangetast door ongedierte:
- karmozijnrode bladluis;
- frambozensteelvlieg;
- framboos-aardbeikever;
- karmozijnrode kever.
Voorjaarsbehandeling van struiken met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof zal redden van de ziekte van Septoria (voor 10 liter ossen - 100 g kalk en kopersulfaat). Als de planten ziek zijn, is het nodig om de zieke scheuten en bladeren te verwijderen en te verbranden, en de gezonde delen te behandelen met Fundazol of Ditan M-45.
Voor profylaxe tegen paarse vlek en anthracnose in de lente, voordat de knop breekt, worden de planten besproeid met een 4% -oplossing van Bordeaux-vloeistof of 3% -oplossing van nitrofen en in de zomer, na de bloei, met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof.
Als frambozen ziek worden van verticillose, moet deze worden behandeld met Previkur, Vitaros of Trichodermin.
In het geval van chlorose moeten alle zieke planten worden vernietigd en moeten de overblijvende planten worden besproeid met een 30% -oplossing van methylmercaptophos.
Om niet te worden geplaagd door insectenplagen, moeten de struiken in de lente, voordat ze ontluiken, worden behandeld met Karbofos- of Iskra- of Decis-preparaten.
Landen
Om frambozen correct op uw site te planten, moet u de volgende eenvoudige regels volgen:
- je moet de juiste plaats kiezen voor de frambozenboom.Het moet droog, open en zonnig zijn. De minste schaduw heeft invloed op de opbrengst van planten;
- grondwater mag niet dichterbij komen dan 2 meter van het aardoppervlak;
- de grond waarin ze de frambozenboom willen planten, moet vruchtbaar en los zijn;
- voordat zaailingen worden geplant, is het noodzakelijk om van tevoren een plaats voor te bereiden - om de grond op te graven, onkruid en wortels te verwijderen, meststoffen toe te passen, organisch en mineraal;
- maak dan gaten van ongeveer 60 cm breed en 40 cm diep De bovenste vruchtbare grond wordt gemengd met compost en humus. Daar worden ook meststoffen Kemiru en Stimul toegevoegd. Het gat wordt voor een derde gevuld met dit mengsel zodat er een heuvel ontstaat;
- dan wordt daar een zaailing geplaatst, zijn wortels op de juiste manier uitspreidend, en bedekt met de resterende aarde;
- de aarde wordt gestampt en overvloedig bewaterd.
Frambozen worden geplant in de herfst, in oktober, vóór het begin van koud weer, of in de lente, in april, wanneer de dreiging van ochtendvorst voorbij is. Als Caramel in het voorjaar wordt geplant, zullen de planten dit jaar vruchten beginnen af te werpen.
Zorg
Zorg voor de variëteit Caramel bestaat uit:
- water geven. Het ras stelt hoge eisen aan het inbrengen van vocht, vooral in droge periodes. Het wordt aanbevolen om de planten eens in de 2 weken water te geven, en bij droogte wordt de hoeveelheid water gegeven. Een struik gebruikt 1,5 emmers water;
- de vruchtzetting van het ras is langdurig, dus de planten hebben bemesting nodig, die 3 keer per seizoen wordt uitgevoerd. In het voorjaar worden de struiken gevoed met organisch materiaal (een waterige oplossing van koeienmest of kippenuitwerpselen), tijdens de bloei worden ze gevoed met het volgende mengsel - superfosfaat (3 eetlepels) en kaliumsulfaat (2 eetlepels) worden verdund in 10 liter water, en in de herfst worden ze gevoed met hetzelfde superfosfaat en kaliumsulfaat, alleen voor 10 liter water worden 2 eetlepels van de eerste en een eetlepel van de tweede meststof ingenomen;
- koppelverkoop, wat wordt gedaan zodat de struiken niet voorover buigen;
- voorbereiding op de winter en snoeien, die wordt uitgevoerd na de oogst. Het wordt aanbevolen om alle luchtscheuten af te snijden en de wortels achter te laten, die voor de winter bedekt zijn met vuren takken, stro of turf. Als er niet wordt gesnoeid, moeten de struiken op de grond worden gebogen, vastgebonden en bedekt met afdekmateriaal. Dit gebeurt in streken met ijzige winters. In het zuiden kan de schuilplaats achterwege blijven.
Algemene regels van landbouwtechnologie
Naleving van eenvoudige regels van landbouwtechnologie zal helpen om een hoog succes te behalen bij de teelt van remontante frambozen Caramel.
Plantpatroon en dichtheid
Caramel-jonge boompjes kunnen zowel begin maart als eind september in de volle grond worden geplant. Zaailingen met een vezelachtig wortelstelsel en de eerste beginselen van jonge scheuten schieten het beste wortel.
Een gebied dat openstaat voor zonlicht is geschikt voor het verbouwen van fruit- en bessengewassen. De plant houdt niet van wind, tocht en dichtbij voorkomen van grondwater. Een site met losse en vruchtbare grond met neutrale zuurgraad is geschikt om frambozen te breken.
De plantdichtheid van de Caramelka-variëteit die door de maker wordt aanbevolen, is 3300 zaailingen per hectare land. In dit geval moet de afstand tussen de rijen minimaal 2 m zijn, tussen de gaten - van 0,7 tot 1 m.
Aanbevolen en ongeschikte buren
Het is even belangrijk om de juiste "buren" te kiezen voor de toekomstige frambozenboom. De Caramelka-variëteit voelt zich prettig naast aardbeien, vingerhoedskruid, berberis en rode aalbessen.
We raden aan om zuring, basilicum, dille, peterselie en knoflook naast remontante frambozen te planten. Geurige kruiden verjagen schadelijke insecten van fruit- en bessenstruiken.
Advies van de auteur
Asters, delphinium en verschillende tuingewassen worden beschouwd als succesvolle "buren". Maar buurten met druiven, duindoorn, vlierbessen, jasmijn, Oost-Indische kers, iris en goudsbloemen kunnen het beste worden vermeden.
Irrigatiesnelheden en timing van bevruchting
Raspberry Caramel wordt gekenmerkt door een lage droogteresistentie. Heesters moeten overvloedig en vaak worden bewaterd. Maar vergeet niet dat overtollig vocht een van de redenen is voor het verschijnen van verschillende soorten rot.
De gemiddelde irrigatiesnelheid is 2 emmers stilstaand water voor elke struik, de frequentie is 1 keer in 14 dagen. Bij intense neerslag wordt het tijdsinterval tussen de gietbeurten vergroot.
Omdat de vruchtlichamen van de variëteit lang zijn, heeft de plant extra voeding nodig. U kunt de remontante frambozen Caramel bemesten volgens het volgende schema.
Bemestingstabel
Veel beginnende tuinders vergeten dat meststoffen die op droge grond worden aangebracht, het wortelsysteem kunnen verbranden. Voordat organisch materiaal of minerale meststoffen worden toegevoegd, wordt de grond onder de struik overvloedig bevochtigd.
Koppelverkoop aan hekjes
De behoefte aan een kousenband is omstreden. Sommige tuinders beweren dat de plant de belasting alleen aankan, terwijl anderen erop staan de scheuten aan de hekjes te binden. Voor een gelijkmatige verdeling van scheuten, wordt het aanbevolen om de struik op een trellis met één rijstrook te bevestigen.
De behoefte aan herfstsnoei
Snoeien in het voorjaar, dat vaak in april valt, omvat het verwijderen van gedroogde en bevroren scheuten.
Snoeien in de herfst is verplicht. Aan het einde van de vruchtzetting wordt het gemalen deel van de fruit- en bessenstruik bijna tot aan de grond afgesneden. De hoogte van de stronken is van 1 tot 3 cm. Deze manier van snoeien draagt bij aan de verjonging van de struik en heeft dienovereenkomstig een gunstig effect op de toekomstige opbrengst.
Een struik die aan de wortel is gesneden, kan voor de winter niet worden afgedekt. In de noordelijke regio's worden frambozen geïsoleerd met droog opaal gebladerte, hooi, stro of sparren takken.
Opties voor het trimmen en repareren van kousenband frambozen
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van Caramelka-frambozen zijn onder meer:
- hoge opbrengsten;
- grootbloemig;
- remontabiliteit, dat wil zeggen vruchtlichamen op de lange termijn;
- uitstekende smaak van fruit;
- hoge transporteerbaarheid en toonbaar uiterlijk van bessen;
- lange houdbaarheid van fruit;
- het begin van vruchtlichamen in het jaar van aanplant;
- hoge vorstbestendigheid en weerstand tegen een aantal aandoeningen;
- hoog suikergehalte in bessen.
De nadelen zijn:
- slechte tolerantie voor droog weer;
- de vorming van een groot aantal scheuten en begroeiing;
- grillige zorg.
Antwoord van experts: waarom frambozenbessen samen groeien Caramel
Het fenomeen van de aangroei van bessen is niet alleen kenmerkend voor Caramel-frambozen. Hiervoor zijn twee redenen: overtollig vocht en virale ziekten. De bessen krijgen bij het uitgieten microscheuren en groeien samen tot één.
Frambozen van deze variëteit groeien hoogstwaarschijnlijk om de eerste reden samen, omdat ze een goede immuniteit tegen ziekten hebben. Maar velen hebben gehoord over de lage droogteresistentie. Daarom kan onregelmatig water geven, evenals een schending van de normen van het watervolume (overmatig wateroverlast), ervoor zorgen dat de bessen samen groeien in de frambozen-karamel.
Een korte video over frambozen Caramel vertelt je meer over de variëteit
Tuinmannen beoordelingen
Ondanks het feit dat de variëteit Caramelka onlangs is geboren, werden zowel amateur-tuinders als boeren er verliefd op. Deze variëteit heeft, vanwege de onovertroffen smaak van bessen, het vaakst de voorkeur boven andere remontante variëteiten, ook al is het nogal grillig om voor te zorgen.
Ivan, 60 jaar oud
“Er groeien veel soorten frambozen op mijn tuinperceel, waaronder remontant, maar met de komst van Caramel was ik in veel ervan teleurgesteld. Zeer vruchtbaar en groot fruitig, het verbaasde me met de smaak van bessen, die erg zoet en aromatisch zijn.
Ik maak er met plezier een heerlijke likeur van mijn eigen productie van, die erg populair is bij mijn vrienden. "
Tatiana, 49 jaar oud.
“Ik las op internet over het frambozenras Caramelka en besloot het in mijn tuin te planten. Ik kocht ook zaailingen via de online winkel. Ik ben erg blij dat ze in goede staat naar me toe zijn gekomen, aangezien de prijs ervoor vrij hoog is.Ze plantte frambozen in de herfst en het jaar daarop begon ze vruchten af te werpen.
Bessen - gewoon een lust voor het oog - groot, mooi van kleur, en wat een smaak en aroma! Karamel werd meteen ieders favoriet, ook al vereist het zeer zorgvuldige verzorging. Ik was tevreden met mijn aankoop. En ik raad het iedereen aan, je zult er geen spijt van krijgen. "
Het nieuwe frambozenras Caramelka maakte, ondanks zijn recente verschijning, een grote indruk onder tuinders, vanwege de hoge opbrengst, de vruchtduur en de smaak van het fruit. Ze houden van hem, ze planten hem met plezier in hun achtertuinen en tuinen. Probeer het zelf.
Fokkerijkenmerken
De variëteit is relatief jong, dus het is moeilijk om Caramel-frambozen te vinden om met vrienden of buren te fokken. Maar als je geluk hebt, kun je het vermeerderen door stekken of jonge groene lagen. Het is raadzaam om de stekken in het voorjaar te snijden van tweejarige scheuten. Je kunt ze rooten in een kas of container.
Aandacht!
Raspberry Caramel heeft nog een aantal nadelen. Veel tuinders praten over hoge prijzen voor zaailingen, wisselende variëteiten en plantmateriaal van slechte kwaliteit. Nieuwe rassen kunt u het beste kopen in beproefde kwekerijen. De zaailing moet er gezond uitzien en lange, dunne, zeer flexibele wortels hebben.
