Hoe kiwi groeit - groeit uit zaden, zorgt voor de boom en zijn vruchten. 140 foto's van kiwi's en tips voor het kweken van een fruitboom in de tuin

Een kleine ovale vrucht met een bruine schil en heldergroen vruchtvlees is waarschijnlijk iedereen bekend. Kiwi is een tropische liaan waarop de bij ons allemaal bekende vruchten in clusters groeien. Kiwi groeit van nature in het vochtige klimaat van de subtropen. Het is echter mogelijk om thuis of buiten zelf kiwi's te kweken.

Kiwi is een pretentieloze plant en met de juiste zorg kan iedereen proberen het zelf te laten groeien. In dit artikel leer je hoe je zelf kiwi kweekt.

Kiwi - Chinese actinidia

Kiwi is de handelsnaam voor de vrucht van Chinese Actinidia uit de Actinidiaceae-familie. In het wild groeit deze grote houtachtige liaan met bladeren die vallen voor de winter in de subtropische wouden van Zuid-China. In de natuur bereiken de wijnstokken van Chinese Actinidia een lengte van 10 meter en klimmen ze hoog in de kruinen van bomen.

De grote, brede bladeren van de kiwi zien er erg ongewoon en aantrekkelijk uit. Deze klimplant geeft veel schaduw en is goed voor het modelleren van tuinhuisjes, pergola's en tuinhuisjes in de zuidelijke zone.

Kiwi is een bladverliezende wijnstok met grote bladeren

Kiwi's zijn een sappige bes bedekt met een licht behaarde bruinachtige schil, waaronder een heerlijk en aromatisch vruchtvlees verborgen zit. De schil is ruw en wordt niet als voedsel gebruikt, alleen het vruchtvlees is eetbaar. De zaden van kiwi zijn erg klein en talrijk, ze worden niet gevoeld tijdens het eten, dus het is niet nodig om ze te verwijderen bij het schillen van deze vrucht. Vruchten zijn ovaal, iets groter dan een kippenei en wegen tot 100-150 gram.

Kiwi's zijn iets groter dan een kippenei

Het vruchtvlees van kiwi's heeft een prachtige heldergroene kleur, bij de meeste variëteiten blijft het groen, zelfs als ze volledig rijp zijn, hoewel recentelijk variëteiten met geel vruchtvlees verschijnen. Het is heel gemakkelijk om een ​​rijpe vrucht van een onrijpe vrucht te onderscheiden:

  • onrijp fruit voelt moeilijk aan
  • de rijpe vrucht wordt zacht en het vruchtvlees wordt transparant.

Voor langdurige opslag gedurende vele maanden en transport over lange afstanden, worden kiwi's enigszins onvolwassen geoogst, terwijl ze nog stevig zijn. Volledig rijp zacht fruit kan slechts enkele dagen worden bewaard, zelfs in de koelkast.

Om de gekochte harde kiwi's sneller te laten rijpen, moeten ze samen met een aantal rijpe appels in een plastic zak worden gevouwen, de zak moet worden vastgebonden en 3-5 dagen in de schaduw bij kamertemperatuur worden bewaard.

Kiwi is een belangrijk commercieel fruitgewas in subtropische landen

Actinidia Chinees wordt al sinds de oudheid gekweekt in de tuinen van China en de aangrenzende landen van Zuidoost-Azië, waar veel lokale variëteiten zijn gemaakt. Maar dit fruitgewas kreeg pas in de vorige eeuw, toen oude Chinese variëteiten naar Nieuw-Zeeland werden gebracht, wereldwijd commercieel belang en internationale populariteit. De bizarre oosterse liaan heeft goed wortel geschoten op Nieuw-Zeelandse bodem en lokale veredelaars zijn erin geslaagd variëteiten te creëren met bijzonder grote vruchten, voor de promotie daarvan op de wereldmarkt werd de handelsnaam 'kiwi' uitgevonden (ter ere van de unieke vliegende vogel, een algemeen erkend symbool van Nieuw-Zeeland).

Moderne grootvruchtige variëteiten van Chinese actinidia worden vaak geïsoleerd als een afzonderlijke soort - gastronomische actinidia, om ze te onderscheiden van hun in het wild groeiende voorouders.

Grootvruchtige kiwivariëteiten

De belangrijkste kenmerken van grootvruchtige kiwivariëteiten (tafel)

NaamRijpingstijdVruchtgrootte
HaywardLaat rijpen80-150 g
KivaldiLaat rijpen75-100 g
MontyMidden in het seizoen50-80 g
AbtMidden in het seizoen45-65 g
BrunoVroeg rijp50-70 g
AllisonVroeg rijp40-60 g

Regio's van industriële cultuurkiwi

Momenteel is kiwi het belangrijkste commerciële fruitgewas in Nieuw-Zeeland, in de subtropische zone van de Verenigde Staten en de landen van Zuid-Amerika, in China, Japan en in veel landen in Zuid-Europa.

In Italië worden inmiddels veel kiwi's verbouwd. Ik kreeg de kans om met verschillende Italiaanse boeren te praten, eigenaren van dergelijke plantages. Naar hun mening is de kiwi-cultuur minder lastig en winstgevender dan de traditionele druiven voor die plaatsen: kiwi heeft praktisch geen plagen en ziekten, daarom zijn arbeidsintensieve behandelingen met pesticiden helemaal niet nodig, de oogst is gegarandeerd milieuvriendelijk vriendelijk en wordt veel langer bewaard. Voor het planten van kiwi's, net als voor wijngaarden, kun je onhandige gebieden in de uitlopers en op de hellingen van de heuvels gebruiken, en de constructie van steunen verschilt niet echt van die van druiven.

Kiwiplantages in veel landen vervangen met succes wijngaarden

Kiwi groeit ook goed in het zuiden van Rusland: aan de Zwarte Zeekust van de Kaukasus, op de Krim, in het zuiden van Dagestan. Aan de zuidkust van de Krim, in Sochi en in Krasnodar, overwintert kiwi met succes zonder beschutting; in meer noordelijke regio's moeten wijnstokken voor de winter van steunen worden verwijderd, op de grond worden gelegd en worden afgedekt.

Hoe kiwi groeit in Yalta (video)

Je kunt kiwi telen in de Zwarte Zee-regio's van Oekraïne. Met succes vruchtbare amateuraanplantingen van deze wijnstok bestaan ​​ook in Transcarpathia. In Kiev draagt ​​de Chinese Actinidia soms vruchten in een aantal bijzonder succesvolle jaren, maar het vriest aanzienlijk in ijzige winters. In Wit-Rusland en Centraal-Rusland is het kweken van kiwi's alleen mogelijk in kasomstandigheden.

Foto van kiwi

Wat is Mini Kiwi

In de afgelopen jaren hebben veel tuinkwekerijen de naam "mini-kiwi" gebruikt om de vraag van de consument naar zaailingen van andere soorten actinidia te vergroten:

  • actinidia arguta,
  • actinidia purpurea,
  • actinidia kolomikta.

In vergelijking met de Chinese actinidia zijn deze soorten veel winterhard, vooral de actinidia kolomikta, die zonder enige beschutting groeit en vrucht draagt, zelfs in de regio Moskou, Siberië en de Oeral. Qua grootte zijn hun vruchten veel kleiner dan die van kiwi's, maar ze zijn op geen enkele manier ondergeschikt aan hen qua smaak en qua gehalte aan voedingsstoffen.

Soorten mini-kiwi

In mijn tuin aan de Midden-Wolga draagt ​​de liaan van actinidia kolomikta al vele jaren vrucht, jaarlijks eind augustus met middelgrote bessen ter grootte van een druif, met een smaak en aroma als echte winkelkiwi.

We zaaien

Zaai de zaden in de volgende volgorde:

  • giet geëxpandeerde klei op de bodem van de pot, in een laag van 3-4 cm;
  • vul de container met aarde en niveau;
  • maak op een afstand van 5 cm gaten van 5-10 mm diep en doe er 3 zaden in;
  • bedek de gaten voorzichtig met aarde. Geef de aanplant overvloedig water met warm water, dek af met folie;
  • plaats de pot op het raam op het zuiden. Dit geeft de planten de hoeveelheid licht en warmte die nodig is voor hun normale groei en ontwikkeling.

Til de folie dagelijks op en bespuit de grond met water uit een spuitfles. Als je geen water geeft, zal de aarde uitdrogen en zullen de scheuten afsterven.

Hoe kiwi bloeit en vrucht draagt

Kiwi is, net als alle andere soorten actinidia, een tweehuizige plant. Mannelijke en vrouwelijke bloemen bevinden zich op verschillende exemplaren. Het wordt alleen tijdens de bloei mogelijk om het geslacht van planten betrouwbaar te bepalen.Lianen van zaadoorsprong bloeien meestal 5-7 jaar na het zaaien van de zaden, iets eerder gegroeid uit stekken en stekken, al 3-4 jaar.

Vrouwelijke kiwibloemen zijn gerangschikt in kleine groepen

Vrouwelijke kiwibloemen zijn gerangschikt in kleine groepen. Ze zijn wit of licht crèmekleurig. In het midden van elke vrouwelijke bloem is duidelijk een grote stamper met een asterisk-achtige stempel te zien. De meeldraden eromheen zijn onderontwikkeld, dus zelfbestuiving is onmogelijk.

In het midden van de vrouwelijke kiwibloem is de stamper duidelijk zichtbaar en zijn de meeldraden onderontwikkeld

Als er te veel vrouwelijke bloemen zijn gevormd en met succes tegelijkertijd op een plant zijn bestoven, dan zullen de vruchten die eruit zijn gegroeid klein zijn. Om bijzonder grote vruchten te verkrijgen, worden ze kort na de vorming van eierstokken uitgedund en overtollige vruchten verwijderd.

Mannelijke kiwibloemen vormen geen fruit, maar zijn nodig voor bestuiving

Wijnstokvorming

Alleen de jaarlijkse transplantatie en kroonvorming vereisen speciale aandacht. Het is een feit dat in de natuur de vlechtstam van actinidia tot 7-9 m groeit, soms is hij langer. Het is natuurlijk niet handig om thuis een wijnstok van deze omvang te houden. Daarom moet het thuis vanaf jonge leeftijd worden afgesneden om naar eigen goeddunken de stam te vormen.

Je moet de eerste 5 knoppen op de stengel laten zitten, aangezien dit de vruchten zijn. En toch - je moet zorgen voor een ondersteunende ondersteuning, ongeveer 2 m hoog. Actinidia, die in parken als sierplant wordt gebruikt, is vooral goed tijdens de bloei, ze kunnen heel goed een decoratie van het huis zijn. De wijnstok groeit sterk, ook al moet je lang wachten op vruchtzetting (soms wel 6 jaar), maar op de vensterbank ziet hij er erg aantrekkelijk uit.

Kenmerken van het kweken van kiwi in het open veld

Bij het planten van kiwi's is het voor elke 10 planten van vrouwelijke vruchtdragende variëteiten (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) voor bestuiving noodzakelijk om ten minste 2 planten van mannelijke bestuivende variëteiten (Matua, Tomuri,…). De afstand tussen zaailingen bij het planten is minimaal 2-3 meter.

Om kiwi te laten groeien, heb je ondersteuning nodig. Trellis worden meestal geïnstalleerd voordat zaailingen worden geplant. De hoogte van de hekjes is 2 à 2,5 meter, om de scheuten tussen de palen te binden wordt een stevige draad horizontaal in 1 à 3 rijen gespannen. Formatief snoeien wordt uitgevoerd in de late herfst na de oogst, waarbij verdikking, zwakke en te oude scheuten worden gesneden.

Om kiwi te laten groeien, rangschikken ze hekjes van pilaren en een draad ertussen.

Actinidia chinensis heeft een hoge luchtvochtigheid en bodem nodig, daarom krijgen de plantages regelmatig water. In kleine achtertuintjes kunnen planten in lichte halfschaduw worden geplant om te beschermen tegen de brandende zuidelijke zon. Het is handig om kiwi in de buurt van een tuinhuisje of een open veranda te planten, je krijgt een prachtig schaduwrijk bladerdak met groene bladeren.

Zonder beschutting zijn volwassen kiwiplanten bestand tegen kortdurende vorst tot -15 ..- 17 ° C, jonge exemplaren worden al bij -10 ° C ernstig beschadigd.

In regio's met mogelijke wintervorst, voor een betere overwintering, kunnen kiwi-wijnstokken extra worden afgedekt voor de winter:

  1. Bedek de grond bij de planten met vuren takken of plastic zodat de wijnstok niet kan rotten door contact met de grond.
  2. Haal de wijnstok van de steunen en leg hem op de grond.
  3. Bedek de bovenkant met sparren takken of rietmatten.
  4. Dek af met plasticfolie bovenop het isolatiemateriaal, bevestig de randen met stenen of besprenkel het met aarde.

Ter bescherming tegen vorst kan kiwi overwinterd worden

Bij sterke langdurige dooi moet de schuilplaats worden geventileerd. In het voorjaar wordt de schuilplaats verwijderd en worden de wijnstokken aan het latwerk vastgemaakt.

Landend in de grond

Er is niets moeilijks aan het van boord gaan van een kiwi. Maar er zijn enkele regels die voor elke tuinman erg belangrijk zijn om te volgen:

Omdat de kiwi-wijnstok snel groeit en zich snel ontwikkelt, en de aankoop van potten voor kamerplanten voor groei niet wordt aanbevolen, moet een jonge plant vrij vaak worden getransplanteerd, om de zes maanden. Gedurende de eerste weken na de duik moet de cultuur worden herschikt van de vensterbank naar een plaats waar de directe zonnestralen er niet op vallen. Voor volwassen planten zijn hoge temperaturen niet verschrikkelijk, maar jonge zaailingen van een dergelijk effect kunnen de groei belemmeren en de ontwikkeling stoppen.

Indien nodig wordt een plantentransplantatie uitgevoerd. Meestal voeren tuinders om de paar jaar transplantaties uit. In dit geval wordt de diameter van de pot met vijf centimeter vergroot. Bij het planten is het belangrijk om de aardkluit en het wortelsysteem van de teelt zo min mogelijk te beschadigen.

Thuis kiwi kweken

Als je wilt, kun je proberen om kiwi als kamerplant te kweken, hoewel dit geen specifiek punt heeft:

  • vruchtvorming vereist de aanwezigheid van mannelijke en vrouwelijke exemplaren die tegelijkertijd bloeien (bestuiving wordt handmatig uitgevoerd met een zachte borstel);
  • kiwi is een grote liaan die veel ruimte in beslag neemt;
  • voor de vorming van bloemknoppen is een koele overwintering met een temperatuur van ongeveer + 5 ° C noodzakelijk;
  • de bloei vindt laat plaats, 5-7 jaar na het zaaien van de zaden, en het is mogelijk om het geslacht van de zaailingen pas tijdens de bloei te bepalen.

Voor het zaaien kunt u zaden van kiwi's uit de winkel gebruiken:

    Weersta de vruchten in een warme kamer tot ze volledig rijp zijn (moeten zacht worden, met transparant vruchtvlees).

Zaden van rijpe kiwi's kunnen worden gebruikt voor zaaien

Verzorging van een kiwi binnenshuis bestaat uit regelmatig water geven met bezonken water, voorkomen dat de grond in de pot uitdroogt (vaker water geven in de zomer, minder vaak in de winter), wekelijks de bladeren besproeien met lauw water uit een spuitfles en een jaarlijkse voorjaarstransplantatie . Om de gekrulde scheuten in een pot te binden, wordt een frame van dik geïsoleerd draad bevestigd.

Thuis kiwi kweken (video)

Wanneer te planten en hoe kiwi voor zaden te kiezen

Bijna alle kiwirassen groeien en ontwikkelen zich goed onder omstandigheden binnenshuis. Maar uit mijn ervaring zal ik zeggen dat de hoogproductieve en vroeg groeiende Highward, Abbott, Bruno het meest geschikt zijn om thuis te kweken. De optimale tijd voor het zaaien van zaden om zeer productieve zaailingen te verkrijgen, is van maart tot mei. Het is tijdens deze periode dat de hoogste zaadontkieming wordt waargenomen.

Geef bij het kiezen van kiwi voor zaden in de winkel de voorkeur aan volledig rijp fruit. Het moet zacht zijn, zonder duidelijke gebreken en mechanische schade.

Was het fruit bij thuiskomst grondig en snijd het in tweeën. Schil voorzichtig de ene helft eraf. Pureer het vruchtvlees met een vork en stuur het naar een glas of mok met warm water om te laten bezinken. Spoel de inhoud van het glas na 10-15 minuten verschillende keren af ​​- het vruchtvlees verdwijnt en de zaden blijven op het oppervlak drijven.

Hoe u op de juiste manier zaden uit kiwi's haalt
Hoe u op de juiste manier zaden uit kiwi's haalt
Haal de gewassen botten uit het water, leg ze op papier. Laat het vervolgens 2-4 uur op een droge, warme plaats staan ​​tot het volledig droog is. Wikkel de zaden daarna in een vochtige doek en leg ze op een schoteltje. Bedek de plaat met plasticfolie en stuur hem een ​​week naar een warme plaats. Dit zal een minikas creëren voor het ontkiemen van zaden.

De beste tijd om deze plant te laten groeien is maart - mei. Rekening houdend met het afval in het groeiproces, wordt aanbevolen om ongeveer twee dozijn zaden te planten. Rijpe kiwi's, waarvan de zaden kunnen worden gezaaid, zijn zacht en hun rijpheid kan worden bepaald door de delicate, specifieke smaak en het aroma van het vruchtvlees. Bij de meeste soorten behoudt het zijn groene kleur, zelfs als het volwassen is.

Er zitten veel zaden in de vrucht - van één tot bijna anderhalf duizend, ze zijn erg klein, zwart en bevinden zich rond de kern.Ze kunnen volledig worden gescheiden door te wassen, en het moet heel voorzichtig gebeuren, zodat de botten niet in de grond rotten. Dit kan op een fijnmazige zeef onder stromend water, in gaas of gewoon in een glas.

De zaden die uit het vruchtvlees worden gewassen, worden gedroogd en in een soort kas geplaatst om te ontkiemen. Bevochtig een stuk doek met warm water, leg het op een schotel, leg de zaden, dek af met een plastic deksel of glas om verdamping te verminderen. De kas staat op een warme (meer dan 20 ° C) plaats, waardoor het doek constant vochtig blijft. De botten komen binnen 7-10 dagen uit, er verschijnen hele kleine witte wortels.

Het groeiproces omvat verschillende fasen, die elk belangrijk zijn en de opbrengst van de plant kunnen beïnvloeden.

Kies een verse kiwi die goed rijp is om de pitjes uit de vrucht te halen.

Het proces omvat de volgende stappen:

  • het vruchtvlees moet met een vork worden gekneed;
  • verplaats de resulterende pap in een gaaszak, die eerst in 2-3 lagen moet worden gevouwen;
  • spoel de zak af totdat het vruchtvlees volledig is verwijderd;
  • de zaden die in het gaas achterblijven, moeten worden verwijderd en op een vel papier worden gelegd; laat het blad op kamertemperatuur staan ​​zodat de zaden goed uitdrogen, zorg ervoor dat er geen direct zonlicht op valt.

Na de extractie van zaden beginnen ze ze te stratificeren. Om dit te doen, moet het plantmateriaal worden gemengd met zand, in een hersluitbare container worden geplaatst en 2-3 maanden in de koelkast in het groentevak worden bewaard.

Tijdens deze periode is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het zand altijd vochtig is, en het is de moeite waard om de container van tijd tot tijd te ventileren. Na afloop van de "kunstwinter" kan het plantmateriaal worden gebruikt voor zaaiwerkzaamheden.

Voordat u zaden zaait, moet u ze ontkiemen. Leg een wattenschijfje op een schotel, die vooraf is bevochtigd met heet water. Zaden worden er in een gelijkmatige laag op uitgespreid.

Om de zaden te laten ontkiemen, moeten er broeikasomstandigheden worden gecreëerd. Het is noodzakelijk om de plaat met polyethyleen te bedekken en 's nachts moet je hem eraf halen en' s ochtends weer aanbrengen, waarbij je een beetje water op een wattenschijfje giet. Na ongeveer 2 weken zullen de zaden ontkiemen - dit geeft aan dat ze klaar zijn om in de grond te planten.

Bodemvoorbereiding

Kies voor het planten van zaden middelgrote potten. Licht vruchtbare grond met een lage zuurgraad is ideaal voor kiwi's. De grond kan worden gekocht in gespecialiseerde winkels of door uzelf worden voorbereid.

Thuis kiwi kweken op een vensterbank

Om dit in gelijke verhoudingen te doen, moet u humus, zand, turf, blad en graszoden mengen. Voordat u verder gaat met planten, moet het mengsel een warmtebehandeling ondergaan.

Het plantproces omvat de volgende stappen:

  1. Onderaan wordt een drainagelaag gelegd.
  2. Het voorbereide grondmengsel wordt bovenop de drainage gegoten.
  3. In de grond worden gaten gemaakt met een diepte van niet meer dan 5 mm.
  4. Plantmateriaal wordt in de gaten gelegd, bedekt met een dunne laag aarde en licht bevochtigd.
  5. De pot of container is bedekt met plasticfolie en in een warme en lichte kamer geplaatst.

Wist je dat ... in 1992 een nieuwe kiwi-variëteit werd geïntroduceerd in Nieuw-Zeeland. Het onderscheidt zich door zijn ongebruikelijke gouden vruchtvleeskleur en hoge kosten.

Elke dag moet de schuilplaats worden verwijderd en moeten de aanplant worden geventileerd en bewaterd.

Na 4 weken verschijnen er meerdere bladeren op de spruit. Het was tijdens deze periode dat er werd geplukt - zaailingen planten in afzonderlijke kleine potten. Kiwi heeft een zeer delicaat oppervlakkig wortelstelsel, dus het is de moeite waard om de zaailingen voorzichtig uit de gewone container te verwijderen.

Als de wortels beschadigd zijn, kan de plant afsterven.

Bij het verplanten van kiwi's in potten is het erg belangrijk om wat compost aan het voorbereide potmengsel toe te voegen.Verdere voeding moet van maart tot september om de 2 weken worden uitgevoerd.

Minerale meststoffen zijn hiervoor ideaal.

Kiwi is een vochtminnende plant en het is erg belangrijk om de aarde niet te laten uitdrogen.

Het moet altijd vochtig zijn, maar door overlopen kunnen de wortels gaan rotten. Kies potten met afvoergaten om overtollig water uit de grond te laten wegvloeien.

Zorg ervoor dat het water niet stagneert in de opvangbak. Tijdens warme periodes is het aan te raden om de plant dagelijks te besproeien.

Om een ​​gewas te verkrijgen, is het naast het verzekeren van het juiste verlichtingsniveau, regelmatige vochtigheid en de juiste voeding noodzakelijk om andere maatregelen te nemen.

Het is absoluut noodzakelijk om steunen te maken. Ze zijn nodig zodat de wijnstok omhoog kan klimmen. Om de vertakking te verbeteren, is het noodzakelijk om de planten regelmatig te knijpen.

Vergeet niet dat kruisbestuiving van mannelijke en vrouwelijke bloemen nodig is om een ​​gewas te verkrijgen. Mits het wordt uitgevoerd, kunnen de eerste vruchten 6-7 jaar na het planten worden geoogst.

Getuigenissen

Kiwi is een vaste plant die een koele overwintering nodig heeft.

Odina

Kiwi begint zelfs bij min 10 te bevriezen.

Marusya

Ik bedek zowel druiven als druiven ... Ik merkte het verschil in winterhardheid van druiven en kiwi's niet. Het enige negatieve is dat de kiwi iets eerder wakker wordt dan de druiven, wat betekent dat de kans op bevriezing veel groter is.

Alexey Sh

Actinidia Chinees - dit is de echte kiwi! In de Botanische van Kiev groeit het, en soms draagt ​​het zelfs vruchten

Sveta2609

Kiwi is een veelbelovend fruitgewas voor regio's met een mild subtropisch klimaat. In een iets noordelijker streken, zoals de regio Tsjernozem, zal een schuilplaats voor de winter de wijnstokken helpen beschermen tegen vorst. En in centraal Rusland, waar kiwi zelfs onder zorgvuldige beschutting niet overwintert, groeien andere soorten actinidia met hoge winterhardheid en iets kleiner dan die van echte kiwi's, maar niet minder smakelijk en gezond fruit.

Kiwi of Chinese actinidia is een boomachtige tropische liaan, zijn leefgebied bevindt zich in de subtropen van Italië, Abchazië, Nieuw-Zeeland, Chili en de kust van de Zwarte Zee. Deze wilde vrucht verscheen voor het eerst in Nieuw-Zeeland in het begin van de twintigste eeuw. Later werd een grootvruchtige variëteit van actinidia gekweekt. Maar weinig mensen weten hoe kiwi groeit in de natuur en thuis. Daarom is deze informatie nuttig voor degenen die deze plant thuis willen laten groeien.

Overwintering

Omdat kiwi nog steeds een tropische plant is, moet je voor een succesvolle overwintering de veiligst mogelijke omstandigheden creëren. Tuinders adviseren om wijnstokken van minimaal 10 cm hoog te mulchen. Daarna kun je de wijnstokken iets op de grond laten zakken en een soort hut voor ze bouwen (het beste van alles, gemaakt van hout), en de hele structuur van bovenaf omwikkelen met verschillende lagen polyethyleen. Dit beschermt de plant tegen zowel vorst als sneeuw. Alleen de zwakste jonge scheuten kunnen bevriezen, wat volkomen onkritisch is. Het is ook raadzaam om de "hut" beetje bij beetje te openen na de eerste opwarming, zodat de wijnstokken niet van tevoren wakker worden.

Je kunt kiwi zelf in de volle grond kweken, maar thuis zal het veel gemakkelijker zijn. Een stabiele temperatuur is erg belangrijk voor de plant, hoewel veel moderne soorten van deze vrucht niet bang zijn voor vorst. De belangrijkste levensfactoren voor kiwi's zijn goede grond, overvloedig regelmatig water geven en goed snoeien.

Beschrijving van de kiwiplant en zijn vruchten

Qua uiterlijk lijkt kiwi door zijn uiterlijk op een boom die ondersteuning nodig heeft. In hun natuurlijke omgeving rijpen kiwi's, verzameld in trossen, aan de bovenkant van de scheuten. Gedurende het seizoen verandert de tropische liaan de kleur van de bladeren van groen naar wit, roze en karmozijnrood.Deze plant wordt in de volksmond de Chinese kruisbes genoemd. De rijpe vrucht is bedekt met een dunne schil en heeft een geweldige smaak. Binnenin de vrucht zit een groen, zoetzure vruchtvlees met talrijke kleine zwarte zaadjes. De meeste fijnproevers associëren de smaak van deze vrucht met aardbeien, kruisbessen, meloenen, appels of bananen. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is 80 gram. Kiwi's zijn rijk aan vitamine C, dat hoger is in fruit dan in krenten en citroenen, en het gehalte aan een essentieel sporenelement, kalium, is twee keer zo hoog als in dezelfde bananen.

Nuttige eigenschappen van kiwi

Kiwi bevat veel mineralen en vitamines. Zelfs citrusvruchten bevatten minder vitamine C dan kiwi. Kiwi bevat ook onverzadigde zuren, antioxidanten en disachariden.

Kiwi verhoogt, dankzij zijn gunstige eigenschappen, de weerstand tegen stress en helpt bij het omgaan met vermoeidheid. Bovendien adviseren voedingsdeskundigen kiwi voor mensen die willen afvallen, dus op basis daarvan zijn er verschillende diëten ontwikkeld.

Kun je thuis kiwi's krijgen?

Thuis kiwi kweken is een heel echt, leuk en kosteneffectief proces. Om de zaden te krijgen, moet je het rijpe fruit bij een supermarkt kopen. Momenteel zijn er verschillende soorten van deze plant, en ze kunnen allemaal met succes thuis worden gekweekt.

Gezien de natuurlijke groeiomstandigheden is kiwi een plant die van de zon houdt. Hij heeft een bepaalde detentieplek nodig op de vensterbank aan de zuidkant, waar geen kou en tocht is.

De technologie voor het thuis kweken van kiwi bestaat uit verschillende fasen:

  • Voorbereiding en ontkieming van zaden.
  • Zaailingen plukken.
  • Verzorging van planten.

Jonge boompjes en stekken - vermeerdering van kiwi's

Zaailingen uit zaden worden op dezelfde manier ontkiemd als hierboven beschreven, met als enige verschil dat de zaden in de winter in januari worden gezaaid.

Na een paar jaar kan elke geselecteerde kiwi-variëteit worden geënt op een volwassen zaailing.

Entmethoden:

• In de kloof met verharde stekken.

• In de kloof met een groen handvat.

• Ontluikende.

Thuis is het noodzakelijk om een ​​grote container voor kiwi op te halen, zodat het wortelsysteem vrij kan groeien en zich kan ontwikkelen.

U kunt ook beginnen met het kweken van zaailingen uit geroote stekken. Dit is vooral geschikt voor uitgeharde of groene stekken van deze plant. Een zaailing of steel is goed aangepast aan vorst en koud weer, zodat ze direct in de volle grond geplant kunnen worden.

Gerijpte kiwi is een machtige wijnstok die goed groeit. Dit moet in gedachten worden gehouden bij het kiezen van een plaats voor een pot met een plant. Na verloop van tijd moet de kiwi van de vensterbank worden gehaald en op een ruimere plaats worden geplaatst. En voor de kiwi moet je een sterke steun geven.

Dichter bij de winter begint de wijnstok zijn bladeren af ​​te werpen. Tijdens overwintering moet de plant in een lichte kamer staan, waar de luchttemperatuur minimaal + 10 graden bereikt. Geef de plant op dit moment minder vaak dan altijd water. Met het begin van de lente begint de plant opnieuw te begroeien met bladeren. Op dit moment moet u beginnen met het snijden van de wijnstok en er zieke en zwakke scheuten uit verwijderen.

Het is beter om de wijnstok elk voorjaar opnieuw te planten.

Liana moet constant worden bewaterd en met meststoffen worden gevoerd in een warme en lichte kamer.

Kiwi-zaden ontkiemen

Zaden gewonnen uit een rijpe vrucht moeten goed worden gewassen om pulpresten te verwijderen. Houd er rekening mee dat kiwi-zaden erg klein zijn, ze worden door een zeef of kaasdoek gewassen. Het schoongemaakte plantgoed wordt bij kamertemperatuur in een glas water gedompeld en op een warme plaats aan de zuidkant geplaatst.

Na 8-10 dagen moeten de zaden openen. Gebeurt dit niet, dan is het nodig om het water te verversen om bederf van het plantmateriaal te voorkomen. De geopende zaden moeten worden voorzien van kasomstandigheden met systematische ventilatie.

De grond voorbereiden

De volgende fase van het kweken van kiwi uit zaden is de aankoop van plantcontainers en aarde. Het is beter om een ​​lange pot te nemen - dit maakt het gemakkelijker om voor jonge planten te zorgen. De grond kan onafhankelijk van turf, humus, zand en gras in gelijke verhoudingen worden bereid, of je kunt het in een gespecialiseerde winkel kopen, zoals ik deed. In ieder geval moet het grondmengsel worden gedesinfecteerd - gedurende twee uur in een waterbad bewaren.


Kiwi-zaden zaaien in bloempotten

Zorg voor kiwi-zaailingen

Ontkiemde scheuten worden over het oppervlak van het voedingssubstraat verspreid en besprenkeld met een dunne laag aarde - van 2x tot 3 mm. De aanplant wordt op een warme plaats geplaatst en dagelijks geïrrigeerd met warm water uit een spuitfles. Het sproeien met water kan worden vervangen door een minikas te bouwen van transparant materiaal. Condensatie die zich onder de film verzamelt, zorgt voor het nodige vocht voor de zaailingen.

Nadat de scheuten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd. Zodra de zaailingen opgroeien en een paar bladeren loslaten, duiken ze in andere plantcontainers van iets groter formaat. Tegen die tijd bereikt de plant een hoogte van 10-12 cm. In dit geval wordt hetzelfde grondmengsel gebruikt als voor het zaaien van zaden, alleen met een kleinere hoeveelheid turf. Niet veelbelovende en onnodige spruiten moeten onmiddellijk worden weggegooid en alleen de sterkste en gezondste worden geselecteerd. Tijdig plukken is uitermate belangrijk, omdat de verdere ontwikkeling en vruchtzetting van een tropische wijnstok ervan zal afhangen.

Een stekje enten

Meestal wordt kiwi die uit zaden is gekweekt, niet gebruikt voor de fruitteelt, maar voor onderstammen voor cultivars. Hiervoor kunt u alleen zaailingen gebruiken die ouder zijn dan drie jaar. Het is toegestaan ​​om kiwi op elke manier te inoculeren, in elk geval zal de plant vrij hoge resultaten geven.

Een verhoute stengel is een onderdeel van een eenjarige scheut die in de winter uit een volwassen gewas wordt gesneden. Voor cultuur is het noodzakelijk om een ​​dergelijke snoei uit te voeren. Groene stekken worden verkregen door de toppen van de scheuten in het zomerseizoen af ​​te snijden.

De lengte van het stekje moet variëren van 8 tot 12 centimeter met drie paar bladeren, de dikte van de scheut waaruit het stekje wordt gesneden is ongeveer 10 millimeter. In dit geval moet het snijden volledig gezond zijn, de schors moet glad en elastisch zijn. De beste tijd om in de zomer een stek te snijden, is 's morgens vroeg.

Gebruik een goed geslepen mes, schaar of snoeischaar om een ​​steeltje te krijgen. Het is het beste om in dit geval een snoeischaar te gebruiken, omdat deze de structuur van de scheut minimaal beschadigt, de schors nadat deze niet barst.

Verzorging van kiwiplant

Om de volledige en actieve groei van planten thuis te garanderen, hebben ze speciale zorg nodig. Voor kiwi's is het noodzakelijk om omstandigheden te creëren die dicht bij de natuurlijke groeiomgeving liggen:

  • Allereerst zijn dit frequente en matige watergift. Deze vrucht verdraagt ​​geen droogte, evenals overtollig vocht. Daarom wordt kiwi uit een spuitfles geïrrigeerd om dergelijke gevolgen te voorkomen. In het winterseizoen stopt het exotische fruit met groeien, dus het water geven wordt tot een minimum beperkt - niet meer dan drie keer per maand. Tijdens de periode van actieve groei worden de planten vaker bevochtigd - 2-3 keer per week. Op warme zomerdagen heeft de kiwi regelmatig irrigatie van het bovengrondse deel nodig.
  • Deze vrucht groeit, net als andere exotische planten, actief in goede en lange daglichtomstandigheden. Bovendien heeft hij warmte nodig. Daarom worden planten vanuit de zuidwest- of zuidkant op vensterbanken geplaatst. Als dit niet mogelijk is, kunt u natuurlijk licht vervangen door kunstlichtlampen.
  • Om de planten volledig te laten ontwikkelen, moeten ze periodiek worden uitgedund. Jonge scheuten worden in een vroeg stadium gewoon niet uitgetrokken. Het zal moeilijker zijn om volwassen planten uit de grond te halen, omdat kiwi het wortelstelsel zeer snel en actief opbouwt.Zwakkere planten, waardoor de aanplant dikker wordt, worden geschoren.
  • U kunt gezonde, vruchtdragende planten krijgen met goede voeding. Kiwi wordt eenmaal per jaar met compost of vermicompost gevoerd.

Rondom de plant wordt een ondiepe greppel gegraven en er wordt kunstmest in geplaatst. Tijdens het water geven zal de bemesting diep in de grond sijpelen en het hele wortelsysteem van de planten voeden.

Kiwi wordt zelden ziek en wordt zelfs thuis aangetast door ongedierte. Periodieke inspecties op het optreden van ziekten en schadelijke insecten zijn echter niet overbodig.

Met goede en trouwe zorg bloeit deze uit zaden gekweekte plant al in het derde of vierde levensjaar en begint thuis vruchten af ​​te werpen.

Bijna alle telers die hun eigen vaardigheden willen verbeteren, besluiten op een gegeven moment vruchtdragende gewassen te telen, zoals citrusvruchten, koffie of wijnstokken. En velen vragen zich af of het mogelijk is om thuis kiwi te kweken. In werkelijkheid is dit heel goed mogelijk, maar daarbij moet aan bepaalde eisen worden voldaan.

Hoe kiwi verscheen: een interessant feit

Kiwi wordt ook wel Chinese kruisbes genoemd. En om ervoor te zorgen dat deze cultuur vruchten begint af te werpen, moet je tegelijkertijd twee soorten planten laten groeien: mannelijk (vereist voor bestuiving) en vrouwelijk. Als je van plan bent om met zaden te kweken, wees dan voorbereid om te wachten op de bloeiperiode, want dan kun je het geslacht van de wijnstok bepalen. In de meeste gevallen bloeit kiwi in het zesde levensjaar.

We telen thuis kiwi

Inhoud van stapsgewijze instructies:

Tweehuizige planten bevatten in paren

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de selectie van de foetus. De vrucht moet rijp zijn en mag geen gebreken vertonen. De beste tijd voor het planten van plantmateriaal in de vorm van zaden is in het voorjaar.
Een goed gewassen vrucht moet in meerdere plakjes worden gesneden en met grote zorg het vruchtvlees kneden, dat de zaden bevat. Doe dan al het vruchtvlees in een kopje en giet er wat water overheen. Verder moet de bestaande consistentie worden geroerd en vergeet niet om het water te verversen door constant verse vloeistof toe te voegen.

Gebruik tijdens het wasproces je vingers om het vruchtvlees voorzichtig van de zaden te scheiden. Als gevolg hiervan mogen alleen kiwi-zaden op het wateroppervlak drijven.

Leg vervolgens de zaden te drogen op een droge handdoek. Wanneer de zaden dan een vrij vloeiende toestand bereiken, moeten ze worden overgebracht naar een doek in een schotel en bedekt met een doek erop. Verder, over de materie waaronder de zaden zich bevinden, moet je water gieten totdat het volledig nat is en de schotel bovenop sluiten met een plasticfolie.

Kiwi-zaden zullen binnen 10-14 dagen ontkiemen. Nu hoeven de zaden alleen nog maar in de grond te worden geplant, maar voor dit proces is het nodig om ze te desinfecteren door middel van sterilisatie met behulp van het zogenaamde waterbad.

Om zaailingen goed te kunnen planten, moet u een ondiepe pot gebruiken met vooraf een laag drainage erin, die bijvoorbeeld uit geëxpandeerde klei kan bestaan.

Als de zaden ontkiemen, hoeven ze niet meer in gaten van 5 mm diep te worden geplant. Na het zaaien moeten de zaden worden gemorst met water en afgedekt met folie, waarbij de pot op een warme plaats wordt geplaatst. Een paar dagen nadat de eerste scheuten verschijnen, moet de grond opnieuw worden afgeworpen met water, terwijl alle zwakke boringen worden verwijderd.

Wanneer de spruiten 10 centimeter hoog worden, moeten ze in individuele potten worden geplant.

De grond voor een vrucht genaamd kiwi moet bestaan ​​uit turf, zwarte aarde en zand. Bovendien zou turf hier in kleinere hoeveelheden aanwezig moeten zijn. De grond moet vochtig zijn, uitdrogen voor kiwi's is gewoon onaanvaardbaar en los.

Bovendien wordt het aanbevolen om na het desinfecteren van de grond met kokend water en eventueel bleekmiddel, en het gieten van de grond in de pot, een lepel eierschaal en boomhars aan de grond toe te voegen.

Verlichting

Kiwi is een zuidelijke en tropische plant, waardoor deze plant er goede en noodzakelijke verlichting voor nodig heeft. Het wordt aanbevolen om een ​​pot kiwi op het zuidelijke deel van het balkon of de vensterbank te plaatsen.

U kunt ook extra verlichting gebruiken met kunstmatige gloeilampen. U kunt speciale verticale verlichting voor de wijnstok regelen.

Voor kiwi is het belangrijk om direct zonlicht te vermijden, omdat de plant kan verbranden. Licht moet vanaf de zijkant op de plant vallen of vanuit een raam bedekt met gaas of een ander materiaal.

Voorwaarden voor bloei

Kiwi begint te bloeien en draagt ​​dan vrucht in het derde of zelfs vierde levensjaar. Wijnstokken beginnen te bloeien op de vervaldag. De bloemen moeten groot zijn met 5-6 bloemblaadjes, beginnend met wit en geleidelijk geel worden.

Mannelijke planten in een bloem hebben veel meeldraden, terwijl vrouwelijke kiwi's zowel stamper als meeldraden hebben. En doordat de stamper in de bloem van een vrouwelijke plant zich boven de meeldraden bevindt, kan deze kruisbestoven worden met stuifmeel van een andere plant. Hier komen insecten te hulp, die stuifmeel van de ene bloem naar de andere overbrengen.

Om verder fruit van deze kiwiboom te krijgen, moet je leren jezelf te bestuiven, omdat in natuurlijke omstandigheden bijen en hommels bij dit proces betrokken zijn.

Als er meer mannelijke planten zijn gegroeid, kunnen knoppen van vrouwelijke soorten er gemakkelijk op worden geënt voor normale bloei en vruchtvorming.

Topdressing

In het voorjaar, tijdens de groeiperiode van kiwi, kun je beginnen met voeren. Dit proces moet als volgt worden uitgevoerd: het verband wordt van de lente tot de herfst twee keer per maand aangebracht.

De voeding zelf bestaat uit afwisselend minerale meststoffen en organische meststoffen.

• Tijdens het groeiseizoen in maart.

• Na vorst - in mei.

• Aan het einde van de vruchtvorming.

Het is het beste om een ​​topdressing te gebruiken die bestaat uit vermicompost of compost, maar niet vaker dan eens per jaar. Je kunt ook een kleine greppel rond de plant maken en daar kunstmest zetten. Bij het water geven, zullen de stoffen die nodig zijn voor kiwivoeding geleidelijk het wortelsysteem van de plant bereiken.

Geef de kiwi overvloedig water. En om ervoor te zorgen dat het wortelsysteem niet rot, moet overtollig water van de pallet op tijd worden afgevoerd.

Op zeer warme dagen in de zomer moet de liaan naast water geven regelmatig worden besproeid. In de zomer moet de temperatuur van het water 25 graden bereiken en in de winter kan het temperatuurregime worden verlaagd tot 10 graden, en daarom moet de watergift in deze tijd van het jaar worden verminderd.

Hoe kiwi thuis te kweken

Tijdens de groeiperiode moet de plant minimaal 2-3 keer per week vaker water krijgen.

De bladeren van de plant moeten van tijd tot tijd worden geïnspecteerd op de aanwezigheid van een schimmel of op de mogelijke verschijning van ongedierte.

• Als u de verschenen schimmel niet op tijd vindt en niet begint met het schoonmaken van de bladeren.

• Kiwi kan ongedierte van andere planten oppikken. In dit verband wordt het raadzaam geacht om de wijnstok uit de buurt van andere bloemen en planten binnenshuis te houden.

• In de herfst is het nodig om oude scheuten van de plant te verwijderen - als de takken van de wijnstokken al vruchten hebben afgeworpen, is het beter om ze te verwijderen. Door deze methode kan de liaan overwoekerd worden met nieuwe takken en jarenlang overvloedig vrucht dragen.

• Als de kiwi niet wordt voorzien van voldoende water, noodzakelijke bemesting en slechte verlichting, gaat hij dood.

Als kiwi op een balkon of veranda groeit, is het beter om de plant in te pakken en daardoor te beschermen tegen kou en vorst.

Belangrijk! Huisdieren, namelijk katten, zijn volgens veel waarnemingen dol op de bladeren en twijgen van deze plant. Om ervoor te zorgen dat de plant en de kiwi's niet de hele tijd doodgaan door gebroken twijgen en gegeten bladeren, moet deze worden afgezet, bijvoorbeeld met een net.

Maar over het algemeen wordt kiwi zelden ziek en raakt hij geïnfecteerd met ongedierte, zelfs thuis. Maar regelmatige inspecties van de plant moeten nog steeds worden uitgevoerd. Voor loyale en goede zorg zal de plant zijn gezinsleden bedanken en hen heerlijke en sappige vruchten aanbieden die ze zelf hebben gekweekt.

een bron

Kiwi - Chinese actinidia of delicatesse, groeit in de vorm van een wijnstok, komt uit de bergbossen van China, is thermofiel en eist licht. Planten zijn mannelijk en vrouwelijk, dat wil zeggen, kiwi is tweehuizig. Dit betekent dat er fruit kan worden verwacht als twee wijnstokken van verschillende geslachten thuis worden gehouden. Het is mogelijk om te begrijpen of onze plant mannelijk of vrouwelijk is, alleen door de structuur van de bloem, en kiwi bloeit op zijn best op 2-jarige leeftijd, soms op 6-jarige leeftijd. Daarom moet u niet één, maar meerdere planten zaaien en laten groeien.

Verlichting

De eerste scheuten verschijnen uiterlijk een week later. Vanaf dit punt heeft de kiwiplant goede verlichting nodig, dus je moet hem op de vensterbank of op het balkon bewaren.

Capaciteit

Het is beter om een ​​container voor kiwi met een brede bodem te kiezen, zodat de wortels zich goed kunnen ontwikkelen en een uitstekende oogst kunnen geven.

Overdracht

Na het verschijnen van het eerste paar bladeren, wordt de eerste transplantatie (duik) en uitdunning gedaan. Zwakke, defecte scheuten worden verwijderd, sterke worden overgeplant in afzonderlijke containers. Daaropvolgende kweek vereist meer dan één transplantatie; in de eerste fase kan het vat klein zijn, ongeveer 10 cm in diameter. Als je met vertraging begint te verdunnen, is het beter om de extra scheuten niet uit te trekken, maar ze af te snijden, omdat de ondiepe wortels zelfs bij kiwi-zaailingen sterk en snel in de breedte groeien. Met deze functie moet ook rekening worden gehouden bij het losmaken van de grond, wat beslist moet gebeuren, maar voorzichtig.

Hoe kiwi thuis te kweken

De praktijk leert dat volwassen kiwiplanten goed reageren op compostbemesting. Thuis moet dit anders gebeuren dan in het open veld. Rondom de omtrek van de pot wordt een ondiepe groef gegraven, er wordt kunstmest gegoten en voorzichtig met aarde bestrooid.

Bij het besproeien worden voedingsstoffen met succes in de dikte van het substraat gedispergeerd en bereiken ze de wortels. Thuis voor deze plant zorgen is niet moeilijk. Matig water geven, de grond losmaken, periodieke toediening van minerale meststoffen en organisch materiaal (u kunt vertrouwen op kant-en-klare composities uit de winkel). Evenals het houden van een lichte vensterbank en verlichting zodat de daglichturen minimaal 10 uur zijn. Tocht is ongewenst.

De belangrijkste redenen voor het afsterven van een plant zijn onder meer:

  • onvoldoende vocht of te veel water;
  • slecht licht;
  • gebrek aan nuttige elementen in de bodem;
  • plantenschade door schimmelziekten en plagen.

De meest voorkomende ziekten zijn:

  • verwijder alle aangetaste bladeren en stengeldelen;
  • haal de plant uit de container, spoel het wortelsysteem door en verwijder de rotte delen;
  • kiwi transplanteren in schone grond;
  • besproei de plant en geef de grond water met een schimmelwerende oplossing.

Wist je dat kiwi's ook na de oogst kunnen rijpen?

Wanneer ongedierte op kiwi verschijnt:

  • het snoeien van verwelkte en gedroogde bladeren wordt uitgevoerd;
  • alle onderdelen worden gewassen met een oplossing van wasmiddel;
  • sproeien met een speciale infusie, die knoflook, ui, tabak of alsem bevat;
  • bij gebrek aan effectiviteit van sproeien met infusie, nemen ze hun toevlucht tot het gebruik van insecticiden.

Thuis kiwi kweken is een erg lang proces, en als je jezelf ten doel stelt om een ​​oogst binnen te halen, zul je er een aanzienlijke hoeveelheid tijd aan moeten besteden. Aan de andere kant kun je bogen op een zelfgekweekt exotisch fruit.

Hoe kiwi thuis te kweken

Om efficiënt voor de fruitboom te zorgen, moet u de groeiomstandigheden zo dicht mogelijk bij hun oorspronkelijke, natuurlijke omstandigheden brengen. Kiwi groeit in een klimaat van lange, warme en vochtige zomers. Naast een lage luchtvochtigheid of een teveel aan water houdt de plant niet van:

  • koel klimaat, temperaturen onder 20 ° C;
  • een scherpe temperatuurdaling, zelfs bij warm weer;
  • wind;
  • gebrek aan zonlicht.

Advies. Als met deze kenmerken rekening wordt gehouden, kunt u de plant in de zomer en op andere momenten van het jaar buiten zetten - op een verwarmde loggia of balkon.

Basisvereisten om te groeien

Het groeiproces is dus niet moeilijk, maar je zult nauwkeurigheid, zorgzaamheid en geduld moeten tonen.

Hoe kiwi wordt gekweekt

Je kunt kiwi kweken:

  • stekken;
  • zaden;
  • accessoire knoppen van de wortels.

Alle methoden hebben hun eigen nuances, voor- en nadelen, waarmee we later kennis zullen maken. Er zijn echter een aantal algemene regels die van toepassing zijn op het kweken van kiwi's.

Kiwi is een verre verwant van druiven en gebruikt hier daarom een ​​vergelijkbare teelttechnologie. De beschreven cultuur is warm en licht nodig, daarom moet deze op een goed verlichte plaats worden geplaatst (bij voorkeur zonder tocht). Houd er rekening mee dat de directe zonnestralen kunnen leiden tot verbranding van gebladerte, daarom moet het licht van de zijkant vallen. Een nog betere optie is verticaal gerichte kunstverlichting.

Tijdens het ontwikkelingsproces moeten de potten periodiek met de klok mee worden geschoven (elke twee weken, 10-15 °). Dit geeft de planten een recht silhouet en de kroon zal dicht en uniform blijken te zijn.

Opmerking! Er zijn veel soorten kiwi, maar typisch zijn ze bijna allemaal geschikt om thuis te kweken.

Er moet ook aan worden herinnerd dat kiwi een tweehuizig gewas is en dat daarom één mannelijke en ten minste twee of drie vrouwelijke planten nodig zijn voor normale vruchtvorming. Als kiwi uit zaad wordt gekweekt, is ongeveer 80 procent van de zaailingen mannelijk, dus er zouden er zoveel mogelijk moeten zijn.

Laten we nu eens rechtstreeks naar de workflow kijken.

Basisregels om te groeien

Thuis kiwi kweken is helemaal niet moeilijk. Maar deze taak vereist uw aandacht, nauwkeurigheid en het vermogen om te wachten.

Kiwi kan op verschillende manieren worden gekweekt:

  • uit zaden;
  • stekken;
  • worteluitlopers.

Elk van deze methoden heeft zijn eigen kenmerken, die we in detail zullen beschrijven. Maar er zijn enkele algemene regels voor het kweken van kiwi's.

Kiwi is een wijnstok, verwant aan druiven, wat betekent dat hij dezelfde eis heeft. Deze plant houdt van veel warmte en zonneschijn. Daarom heeft hij een plek nodig met veel zon en helemaal geen tocht. Vergeet echter niet dat direct zonlicht de bladeren van de plant kan verbranden. Het is beter als het licht van de zijkant ontvangt. Het is geweldig als je de kiwi verticaal kunstmatig kunt belichten. Draai de plantpot tijdens het groeien elke twee weken 10-15 graden met de klok mee. Op deze manier behoudt de wijnstok een recht silhouet en ontwikkelt hij een gelijkmatig dichte kroon.

Er zijn veel soorten kiwi, en ze zijn bijna allemaal geschikt voor onafhankelijke teelt thuis. Om de kiwi vrucht te laten dragen, moet je een vrouwelijke en een mannelijke plant planten - dit is nodig voor bestuiving. Als je kiwi uit zaden kweekt, moet je wachten op de bloei om het geslacht van de wijnstok te bepalen. Meestal begint kiwi te bloeien op de leeftijd van 6 jaar, soms eerder.

Let op: Kiwi is een tweehuizige plant. Dit betekent dat je voor vruchtzetting minimaal 2-3 vrouwelijke planten per mannetje nodig hebt. Als ze uit zaad worden gekweekt, is 80% van de planten mannelijk, dus het is het beste om meer zaailingen te kweken.

Het kweken van kiwi uit zaden is een nogal moeizame taak, het vereist speciale aandacht van u. We zullen je er uitgebreid over vertellen.

Kiwi - thuis groeien

Het is beter om in het vroege voorjaar kiwi te laten groeien, omdat dan de hoogste kieming van zaden wordt waargenomen. Dit is een heel belangrijk punt, dus stel het zaaien niet uit.Houd ook rekening met het feit dat kiwi van nature groeit in streken met lange en warme zomers, dus de omstandigheden voor de plant moeten zo comfortabel mogelijk zijn.

Traditioneel begint het proces met de voorbereiding van alles wat nodig is.

Als je thuis echt kiwi wilt kweken, zorg dan voor voldoende vrije ruimte.

Fase een. We bereiden alles voor wat je nodig hebt

Om wijnstokken te laten groeien, moet u zich voorbereiden:

  • een rijpe kiwifruit;
  • neutrale of lichtzure grond bedoeld voor citrusgewassen (u kunt deze bij elke gespecialiseerde winkel kopen);

Citrus primer

"Winkel" -grond kan worden vervangen door een zelfgemaakt grondmengsel bestaande uit turf, zand en zwarte aarde (in gelijke verhoudingen). Trouwens, als je zaailingen in potten duikt, zal dit grondmengsel ook goed werken, alleen mag er minder turf in zitten.

Fase twee. De zaden klaarmaken

Snijd het fruit doormidden

Neem een ​​rijpe vrucht en halveer deze. Je kunt het ene deel eten en ongeveer 20 granen uit het andere halen. Schil het vruchtvlees van de korrels (anders rotten ze in de grond), maar doe het voorzichtig, beschadig de schaal niet. Om de procedure te vereenvoudigen kun je de zaadjes in water gooien, goed mengen en even laten rusten. Herhaal het proces twee tot drie keer om het risico op rottende zaden te minimaliseren.

Kiwi kweken uit zaden

Om een ​​wijnstok uit zaden te laten groeien, heb je nodig:

  • rijp fruit;
  • rivierzand, goed gewassen;
  • fijne geëxpandeerde klei, die zorgt voor drainage;
  • minikas (kan worden vervangen door plasticfolie;
  • voorbereide grond van een licht zuur of neutraal type voor citrusvruchten of rozen (verkrijgbaar in gespecialiseerde winkels).

Een mengsel van zwarte aarde, turf en zand kan worden gebruikt als grond voor het ontkiemen van zaden. Bij het herplanten van zaailingen in potten, werkt dit mengsel ook goed, maar gebruikt u minder turf.

Volg de stapsgewijze instructies om een ​​kwaliteitsresultaat te krijgen.

  1. Pureer de kiwi's tot puree en verwijder de zaadjes eruit. Spoel ze grondig af, meng met bevochtigd rivierzand.
  2. Om de zaden goed te laten ontkiemen, moeten ze worden gestratificeerd. Bewaar de gerechten met het mengsel van zand en zaden gedurende 2 weken op een temperatuur van 10 tot 20 graden en zet ze vervolgens 2-3 weken in de koelkast.
  3. Leg kleine geëxpandeerde klei op de bodem van de kweekpotten, giet er aarde bovenop. Meng de bovenste laag aarde met een mengsel van zand en zaden. Bevochtig met water op kamertemperatuur.
  4. Zet de zaadpotten in een mini-kas (afdekken met folie of glas). Installeer ze op een goed verlichte, warme plaats. Denk eraan om dagelijks te sproeien en te ventileren.
  5. Zodra de eerste scheuten verschijnen, begint u ze aan frisse lucht te wennen. Verwijder het deksel van de kas elke dag gedurende een paar minuten, waarbij u de tijd geleidelijk verhoogt.
  6. Wanneer het tweede paar echte bladeren verschijnt, duik dan en plant de planten in aparte potten. Wees tegelijkertijd voorzichtig: het wortelsysteem van de kiwi is erg delicaat, bevindt zich aan de oppervlakte en kan gemakkelijk worden beschadigd.

Kenmerken van vegetatieve reproductie van kiwi

Zaailingen van deze cultuur worden gekweekt met dezelfde technologie als hierboven beschreven. Het enige verschil is dat het zaad in januari moet worden gezaaid. Twee jaar later wordt een kiwi van een of andere variëteit geënt op een zaailing, die tegen die tijd opgroeit en sterker wordt.

Zaailingen voordat ze in de grond worden geplant

Enten kan op dezelfde manieren worden gedaan als voor andere planten; in het bijzonder zijn dit:

  • ontluikend;
  • decolleté met een groen handvat;
  • een soortgelijk proces, maar met verhoute stekken.

De wijnstok kan dan in de volle grond worden geplant.Als de kiwi binnen wordt gekweekt, zoals in ons geval, zorg dan voor een bak met voldoende diepte (de wortels moeten veel ruimte hebben voor verdere groei).

Je kunt ook zaailingen laten groeien uit geroote stekken. Het nadeel van deze methode wordt beschouwd als een lage kiemkracht bij binnenteelt - er zijn weinig of helemaal geen planten. Wat betreft verdere zorg, is het hetzelfde als bij het kweken met zaden. Wanneer de stek / zaailing een periode van actieve groei ingaat, zal hij niet langer bang zijn voor lage temperaturen en kan hij zich gemakkelijk aanpassen aan alle omstandigheden.

Geplant kiwi zaailing

Voortplanting door zaailingen en stekken

Kiwi-zaailingen worden op dezelfde manier uit zaad gekweekt als hierboven beschreven. Het enige verschil is dat de zaden in januari gezaaid moeten worden. Na twee jaar kan de gewenste kiwivariëteit op de uitgeharde en uitgegroeide zaailing worden geënt.

De entmethoden zijn dezelfde als bij andere tuinbouwgewassen:

  • in de kloof met verhoute stekken;
  • in de spleet met een groen handvat;
  • ontluikend.

U kunt uw kiwi daarna zelfs buiten planten. Als je van plan bent de plant binnen te houden, zorg dan voor een grote, diepe bak zodat het wortelstelsel voldoende ruimte heeft om te groeien en zich te ontwikkelen.

U kunt zaailingen laten groeien uit geroote stekken. Deze methode van vegetatieve vermeerdering is uitstekend geschikt voor groene en verhoute kiwistekken. De nadelen zijn onder meer een laag percentage van de output van bewortelde stekken: thuis worden er maar heel weinig of helemaal niet gehaald.

Het op deze manier kweken van kiwi vereist niet veel gedoe en verschilt niet van het verzorgen van een plant die uit zaad is gekweekt. Een zaailing of stengel die een periode van actieve groei is ingegaan, is niet bang voor sneeuw en vorst, hij is gemakkelijk aanpasbaar, zodat hij in de volle grond kan worden geplant. In de eerste jaren is het voldoende om de liaan voor de winter te bedekken, bijvoorbeeld met naaldtakken, als er in uw regio vaak strenge vorst is.

Let op: katten zijn om de een of andere reden dol op kiwibladeren en -takjes. Als je thuis een huisdier hebt, probeer dan de plant hiertegen te beschermen, bijvoorbeeld door hem af te sluiten met een net. Anders kan de kiwi doodgaan door constant afgebroken takken en opgegeten bladeren. Ander ongedierte voor deze plant is praktisch niet gevaarlijk.

Hoe krijg je een grote oogst?

Liana moet correct worden geplaatst. Het heeft veel ruimte nodig, dus het is beter om het op een geïsoleerd balkon te laten groeien. Organiseer ook een steun voor de plant om op te klimmen, of maak er een mooi en origineel balkonframe van. De lengte van een liaan kan trouwens zeven meter bedragen.

Opmerking! Er moet voor bestuiving worden gezorgd om fruit te verkrijgen. In natuurlijke omstandigheden zijn hier insecten bij betrokken, in ons geval moet u alles met uw eigen handen doen.

Als er te veel mannelijke wijnstokken zijn, kunt u er "ogen" van vrouwelijke wijnstokken op planten, waardoor u fruit kunt krijgen. Idealiter vallen vijf of zes vrouwtjes op een mannelijke plant, en als de verhoudingen niet kloppen, is het beter om te vaccineren. De “ogen” wortelen goed, waardoor de opbrengst aanzienlijk toeneemt.

Video - Kiwi-inenting

Inspecteer ook regelmatig de kiwibladeren, en om twee redenen tegelijk.

  1. Hierdoor kun je de schimmel op tijd detecteren en de bladeren schoonmaken.
  2. Liana kan worden "geïnfecteerd" door verschillende plagen van naburige planten, dus probeer naast inspectie de kiwi zo ver mogelijk van hen af ​​te plaatsen.

Bij het begin van de herfst oude scheuten afsnijden: het wordt aanbevolen om takken die al vrucht hebben gedragen te verwijderen. Dit zal ruimte vrijmaken voor nieuwe scheuten, en de wijnstok zelf zal niet verouderen en zal vele jaren vrucht dragen.

Als de wijnstok op het balkon groeit, moet je hem in de winter extra beschermen tegen vorst. Om dit te doen, verwijdert u de scheuten na het sloop en wikkelt u ze in. Als de lente komt, zullen ze meer jonge scheuten ontkiemen.

En tot slot - nog een nuttig advies.Om de een of andere reden houden katten van de takken en bladeren van kiwi, dus als je zo'n huisdier hebt, zorg er dan voor dat je de plant beschermt - je kunt hem bijvoorbeeld omsluiten met een net. Anders kan de kiwi doodgaan.

Hoe een kat te spenen van het lopen op bloemen? Gewone tandenstokers zullen je helpen.

Zaailingen in een kooi

Het geslacht van de cultuur bepalen

Bloementelers houden niet alleen van kiwi's vanwege de hoge vruchtzetting, maar ook vanwege de lange bloei. Grote bloemen, bestaande uit vijf tot zes bloembladen, beginnen na verloop van tijd hun kleur te veranderen van sneeuwwit naar citroen, limoen en geel.

Kiwi-opbrengsten als ze thuis worden gekweekt, zijn vaak iets minder.dan de fabrikant van een bepaald ras belooft. Maar in termen van het aantal nuttige componenten en sporenelementen, doen ze niet onder voor die gewassen die in natuurlijke omstandigheden worden gekweekt. Het rijpe gewas wordt simpelweg gescheiden van de wijnstok. U moet het in de koelkast bewaren, de bewaartijd bedraagt ​​10-14 dagen.

De tuinman heeft geen moeite om thuis zaden van kiwi's te bemachtigen. Ze mogen worden gehaald uit elke bes die in de winkel is gekocht. Maar zaailingen die op deze manier worden gekweekt, erven zeer zelden raskenmerken van de ouder, en de smaak van hun fruit is niet zo rijk en aangenaam. In de meeste gevallen worden ze als onderstam gebruikt en wordt elke zaailing van de geselecteerde kiwivariëteit, die in een speciale kwekerij kan worden gekocht, een telg.

Vruchten van zaadgekweekte gewassen hebben veel tijd nodig om te groeien. Meestal begint de bloei in dergelijke planten niet eerder dan zes weken na het planten in de grond.

Voor een goede vorming en groei van cultuur is het belangrijk om voor goede verlichting en warmte te zorgen. De pot met de plant staat op de lichtste vensterbank in huis, bijvoorbeeld op het zuidwesten of zuiden. Het is ook erg belangrijk om regelmatig te voeren (het is het beste om organische mest te gebruiken) en het juiste bewateringsregime te ontwikkelen.

Om de een of andere reden treft kiwisap katten (en in mindere mate katten) op vrijwel dezelfde manier als valeriaantinctuur. Het is belangrijk om de pot te verwijderen op een plek waar het dier er zeker niet bij kan komen, of om de kweek te omringen met een speciaal beschermnet.

Hoe hebben we over kiwi gehoord?

Men gelooft dat mensen hun oorsprong te danken hebben aan Nieuw-Zeeland. Dit is helemaal verkeerd, hoewel de boom zijn pakkende en korte naam kreeg dankzij ondernemende Nieuw-Zeelandse handelaren. De plant is vernoemd naar een kleine vogel die qua uiterlijk lijkt op zijn fruit.

zelfgemaakte kiwiboom

Het echte thuisland van de "ruige" bes is China. Tot XX in Nieuw-Zeeland wisten ze niet eens hoe een kiwiboom eruitziet. Het groeide driehonderd jaar lang wild in Oost- en Noord-China, totdat een vriend van Alexander Ellison hem verschillende zaden van een onbekende vrucht cadeau deed.

Allison begon de kiwiboom te kweken en noemde het 'Chinese kruisbessen'. Het wilde fruit was veel kleiner en harder dan modern fruit. Om het smakelijk en aantrekkelijk te maken, besteedde Alexander Ellison veel energie en meer dan 30 jaar van zijn leven, maar alleen de familieleden van de tuinman wisten ervan.

De kiwi-wereld werd ontdekt door Ellison's buurman James McLucklin, waardoor de teelt van wijnstokken in een goudmijn veranderde. In de jaren zestig verwierf hij een hele plantage met wonderbessen, die hij in het buitenland verkocht. Nieuw-Zeeland is nu een van de grootste leveranciers van kiwi's. Het wordt verbouwd in Japan, Griekenland, Chili, Iran, Italië en andere landen, maar vooral voor de binnenlandse markt.

Belangrijke voorwaarden voor een goede oogst

Liana heeft een goede plaatsing nodig. Het neemt behoorlijk wat ruimte in beslag, dus een geïsoleerd balkon is de beste plek om het te laten groeien. Het is noodzakelijk om er een steun voor te organiseren, waarlangs de wijnstok omhoog kan klimmen, het kan worden gemaakt met een frame voor een balkonraam zodat het er mooi uitziet. De totale lengte van elke wijnstok kan oplopen tot 7 meter.

Om fruit te verkrijgen, moeten bloemen worden bestoven: in de natuur wordt dit werk gedaan door bijen en hommels, in kas- en binnenomstandigheden moet de eigenaar voor bestuiving zorgen.

Als blijkt dat er teveel mannelijke planten zijn, kunnen er knoppen van het vrouwtje op worden geënt om fruit te krijgen. Om een ​​goede oogst te krijgen, heb je 1 mannelijke plant nodig voor 5-6 vrouwelijke planten, dus als de verhouding niet klopt, is het beter om de "ogen" te verplanten. Ze wortelen redelijk goed, dus de methode verhoogt de opbrengst.

Het is noodzakelijk om de bladeren constant te inspecteren om:

  • Op tijd om het uiterlijk van de schimmel te identificeren en maatregelen te nemen om de bladmessen schoon te maken.
  • Kiwi kan geïnfecteerd raken met ongedierte van andere kamerplanten, dus inspecties moeten zo vaak mogelijk worden uitgevoerd en houd de planten indien mogelijk uit de buurt van andere kamergewassen.
  • In de herfst is het raadzaam om oude scheuten te verwijderen: als de takken van de klimplant al vruchten hebben afgeworpen, is het beter om ze te verwijderen. Dit zal ruimte maken voor nieuwe scheuten, en de wijnstok zal niet oud worden: hierdoor kan hij vele jaren vrucht dragen.

Als kiwi op een veranda of op een niet-geïsoleerd balkon wordt gekweekt, moet u in de winter ervoor zorgen dat de wijnstokken tegen de kou worden beschermd. Na het snoeien worden de scheuten van de hekjes verwijderd, ze moeten worden ingepakt zodat ze de koude periode rustig kunnen overleven. In het voorjaar, na het ontwaken, zullen ze actief jonge scheuten geven.

Zelf kiwi kweken is niet zo moeilijk als het lijkt. Chinese kruisbessen zijn geen erg grillige cultuur en het is heel goed mogelijk om er thuis geschikte omstandigheden voor te creëren. Dit zal gasten verrassen met heerlijk fruit, dat voor velen nog steeds exotisch is in het buitenland.

Meer informatie over het planten van kiwi-zaailingen is te vinden in de video.

Een exotische kiwiplant kan worden gekweekt in een stadsappartement op een vensterbank of alleen in een landhuis. Actinidia kweken is een heel spannend proces. Als je de eenvoudige landbouwregels volgt, kun je kiwi krijgen van de kleine zaadjes die in de vrucht zitten. Als u aan bepaalde vereisten voldoet en de nodige voorwaarden creëert, groeit een sterke, vruchtdragende wijnstok uit een klein bot, zelfs op de vensterbank.

Om thuis kiwi te kweken, moet je eerst het juiste plantmateriaal kiezen. Een goed gerijpt fruit zonder gebreken wordt geselecteerd om te planten. De beste tijd om dit gewas thuis te telen, is de lente. Je kunt kiwi in een appartement vanaf een steen planten en laten groeien.

De vrucht wordt goed gewassen met warm water en in plakjes gesneden. Het vruchtvlees wordt voorzichtig gekneed en vervolgens in een bord met water gedaan. Meng de consistentie grondig door vers water toe te voegen. Spoel het vruchtvlees af tot de zaadjes uit elkaar vallen. Als gevolg hiervan mogen alleen zaden op het wateroppervlak drijven.

Daarna worden ze op droog gaas gelegd om te drogen. Wanneer het plantmateriaal vrij vloeiend wordt, wordt het overgebracht naar een vochtige doek in een bord en afgedekt met een doek. Kiwi-zaden moeten constant worden gehydrateerd. Om ze sneller uit te laten komen, kun je de plaat bedekken met een transparante folie erop.

Na ongeveer twee weken zullen de zaden ontkiemen. Nu hoeft u ze alleen nog maar in de grond te planten. Maar daarvoor is het nodig om de grond te stomen om deze te desinfecteren. Het kweken van kiwi's in een appartement uit zaden is een nogal arbeidsintensief proces, maar erg spannend.

Zaden die op een vochtige doek zijn ontsproten, worden in potten geplant, ingebed tot een diepte van ongeveer 5 mm. Na het zaaien wordt de grond bewaterd en wordt de pot vastgezet met een transparante film. De potten moeten in een warme en lichte kamer staan. Bloempotten kun je niet in de zon zetten. Over een paar dagen verschijnen de eerste scheuten. Op dit punt wordt de kiwi opnieuw bewaterd met water op kamertemperatuur en worden alle zwakke scheuten verwijderd, waardoor alleen sterke planten overblijven.

Wanneer de kiwi-spruiten een hoogte van 10 cm bereiken, worden ze in grotere, aparte potten geplant.Over een paar jaar zal het mogelijk zijn om elke soort kiwi op jonge zaailingen te vaccineren.

Bijna alle telers die hun eigen vaardigheden willen verbeteren, besluiten op een gegeven moment vruchtdragende gewassen te telen, zoals citrusvruchten, koffie of wijnstokken. En velen vragen zich af of het mogelijk is om thuis kiwi te kweken. In werkelijkheid is dit heel goed mogelijk, maar bij het proces moet aan bepaalde vereisten worden voldaan.

Hoe kiwi verscheen: een interessant feit

Kiwi wordt ook wel Chinese kruisbes genoemd. En om ervoor te zorgen dat deze cultuur vruchten begint af te werpen, moet je tegelijkertijd twee soorten planten laten groeien: mannelijk (vereist voor bestuiving) en vrouwelijk. Als je van plan bent om met zaden te kweken, wees dan voorbereid om te wachten op de bloeiperiode, want dan kun je het geslacht van de wijnstok bepalen. In de meeste gevallen bloeit kiwi in het zesde levensjaar.

Oorsprong verhaal

Aangenomen wordt dat de eerste kiwivariëteiten werden gekweekt en gekweekt in China, waar deze plant yang tao heette (vertaald uit het Chinees - aardbeienperzik). Later begonnen Europeanen kiwi "Chinese kruisbes" te noemen, en deze bes begon overal ter wereld in trek te zijn.

Om ervoor te zorgen dat er meer vraag naar het fruit op de markt wordt, bedachten de Nieuw-Zeelandse telers in 1962 een aantrekkelijkere naam, die er tot op de dag van vandaag aan is toebedeeld: kiwi. De producenten ontleenden de nieuwe naam aan de loopkiwivogel, die qua vorm en kleur verre van gelijkenis vertoont met deze vrucht.

In wetenschappelijke kringen wordt kiwi actinidia genoemd. Het is vrij gevoelig voor temperatuur en klimatologische omstandigheden. Zelfs de kleinste afwijkingen van de temperatuurnorm die de plant vereist, zijn voldoende om het niveau van de bloei te verminderen, en dit brengt de vernietiging van fruit en de dood van de hele plant met zich mee.

Omdat de kiwi een nogal kieskeurige plant is, waarvan de takken zeer scherp reageren op de omgevingsomstandigheden, hebben veel pogingen om de oogst van deze vrucht in verschillende regio's en klimatologische omstandigheden te laten groeien geen positieve resultaten opgeleverd. Integendeel, telers die kiwi's wilden telen, leden aanzienlijke verliezen.

Ondanks het feit dat actinidia inheems is in Noord-China en de kust van Oost-China, waar het drie eeuwen lang werd verbouwd, kreeg deze vrucht daar niet veel populariteit en vraag. Dit komt door de beperkte hoeveelheid land die geschikt is voor grootschalige plantenteelt en de bevolkingsdichtheid op geschikt land. Nog niet zo lang geleden was de actinidia-wijnstok vrij algemeen in de natuurlijke, wilde omgeving, hij krulde vrij door de wilde bomen.

Belangrijkste variëteiten

Er is een groot aantal soorten kiwirassen.... Er zijn echter verschillende soorten die massaal worden gekweekt voor de export en die over de hele wereld populair zijn:

  • Hayward is de meest voorkomende cultivar ter wereld. Dit komt door de grote vruchten en de uitstekende presentatie. Het gewicht van de vrucht is gemiddeld 120 gram, de vrucht zelf is ovaal van vorm, aan de zijkanten afgeplat. De stapel is dun, zacht, de schil heeft een moerassige, bruine kleur met een groene tint; bij een rijpe vrucht kan deze gemakkelijk worden verwijderd zonder het vruchtvlees te beschadigen.
  • Bruno is de toonaangevende commerciële dessertvariëteit die door bijna alle kiwitelers wordt geteeld. De vruchten van deze variëteit worden gekenmerkt door een donkerbruine kleur en een dikke stapel op de schil. Het heeft een sappig groen vruchtvlees met een gele tint en een aanhoudend aroma, het gemiddelde gewicht van een rijpe vrucht is 90 gram.
  • Monty is een technisch ras omdat de commerciële kwaliteit van dit fruit vrij laag is. Het is klein en de vorm is erg ongelijk, het gemiddelde gewicht is ongeveer 30 gram, de huidskleur is donkerbruin. De vrucht heeft een zeer dikke en zachte haren, sappig en heldergroen vruchtvlees, dat in de verte naar ananas ruikt.
  • De Abbott-variëteit onderscheidt zich door hoge opbrengsten. Deze plant is behoorlijk veeleisend qua bodem- en luchtvochtigheid. De grootte van de vrucht is medium, heeft een vorm die vaag lijkt op een peer en weegt gemiddeld 45-50 gram. Er zit een lange zachte borstel op de bruine huid.
  • De Allison- en Abbott-variëteiten lijken behoorlijk op elkaar, maar de Allison-vrucht is aan de onderkant iets uitgezet en ziet eruit als een bel. De schil van de vrucht heeft een bruine kleur en is bedekt met een dun dutje. Het gemiddelde gewicht van een Allison-kiwi is 40 gram.

Zaden voorbereiden om te planten

De beste tijd voor het planten van kiwi's is de lente: van maart tot mei, tijdens de zomermaanden, zal de zaailing groeien, sterker worden en zal er voldoende licht zijn om te groeien. Het is beter om de grond los, vochtabsorberend en ademend op te nemen.

Gebruik geen aarde uit voortuinen of groentetuinen.

Voor kiwi kun je een speciale citrusgrond gebruiken, in extreme gevallen een universele.

Voor het planten van kiwi kun je citrusaarde gebruiken

Indien mogelijk is het beter om de aarde zelf te maken van universele aarde, kokosvezel, vermiculiet en vermicompost.

Voeg voor een pakje universele aarde van 10 liter 2 liter geweekte kokosvezel uit een briket, 1 liter vermiculiet, 1-2 liter vermicompost toe. Meng alles goed zodat de componenten gelijkmatig over het grondmengsel worden verdeeld.

Kiwi-kroonvorming:

Kiwi heeft een zeer snelle groei, thuis is het erg belangrijk om de groei van de wijnstokken te beheersen, het een esthetischer en compacter uiterlijk te geven, zonder welke het gemakkelijk een lengte van meer dan 7 meter kan bereiken.

De vorming van de plant begint wanneer deze een hoogte van 30 cm bereikt, de bovenkant wordt erop geknepen, waarbij 2-3 bovenste knoppen worden verwijderd, wat de vertakking stimuleert. Vertakking moet worden gecontroleerd, aangezien een overvloed aan groen schadelijk is voor de plant, worden alle voedingsstoffen besteed aan het onderhoud ervan, dus vaak vallen de vruchten er al af voordat ze rijp zijn, of zijn ze helemaal niet gebonden.

Het snoeien van planten wordt alleen in het voorjaar uitgevoerd, zodat nieuwe scheuten de tijd hebben om in de zomer te verhouten en ze niet kunnen worden beschadigd door temperatuurdalingen in de herfst.

Een volwassen plant in binnenomstandigheden zou 5 tot 7 scheuten moeten hebben, die zouden moeten beginnen op een hoogte van 45-50 cm vanaf de grond. Kiwi op de scheuten zal constant groeien, die tijdens de lente-zomerperiode moet worden verkort, omdat fruit alleen wordt gevormd op de onderste 5-6 knoppen van elke jaarlijkse scheut en overtollig groen alleen voedingsstoffen van de plant wegneemt. Dat is de reden waarom er geen zeer lange scheuten worden gevormd op kiwi, dit is onpraktisch, de scheuten worden constant geknepen na 6-7 knoppen.

Eens in de 3-4 jaar wordt kiwi verjongd, worden takken verwijderd op de zijscheuten en worden ze met 1-2 knoppen ingekort. Een dergelijke verjonging vindt plaats in de late herfst of uiterlijk in juli. Vrouwelijke en mannelijke planten verjongen op dezelfde manier.


Actinidia Abbott.

Voordeel

Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C wordt kiwi gebruikt bij de behandeling en preventie van vele ziekten. De voordelen van één bes zijn vergelijkbaar met een emmer appels wat betreft het gehalte aan vitamines en mineralen: vitamine A en B, actinide-enzym, kininezuur, magnesium, calcium, kalium en fosfor.

Tijdens de zwangerschap verzadigt het gebruik van de foetus in voedsel het lichaam met calcium en magnesium, die nodig zijn voor de goede ontwikkeling van de baby. In China heeft de bes zich bewezen als preventieve maatregel tegen kanker. Dit komt door het gehalte aan ascorbinezuur, dat de ontwikkeling van kankercellen remt.

Ziekten en plagen die kiwi bedreigen

Zoals elke actinidia lijdt kiwi zelden aan ziekten en plagen. Dit geldt ook voor in eigen land gekweekte exemplaren. Maar tegelijkertijd mag u de regelmatige inspectie van de wijnstok niet verwaarlozen. Hoe eerder een probleem wordt opgemerkt, hoe gemakkelijker het is om ermee om te gaan.

Vaak is de bloemist zelf verantwoordelijk voor de verslechtering van het uiterlijk en de conditie van de kiwi.De fouten die hij in de zorg maakt, veroorzaken problemen met de plant.

Tabel: hoe kiwi reageert op onjuiste zorg

Hoe ziet een plant eruit?Wat is de reden
Bladeren hangen af, verliezen hun toon, vallen gedeeltelijk of volledig af.Vochtgebrek. Meestal herstelt de plant zich na het besproeien.
Bruin-beige vlekken op bladeren en stengels.Brandwond. De plant heeft last gehad van direct zonlicht. Vlekken zijn niets meer dan dood weefsel.
"Natte" zwartbruine vlekken aan de basis van de scheuten.Rot schimmel. De ontwikkeling ervan wordt vergemakkelijkt door een koele kamertemperatuur, vooral in combinatie met een te overvloedige en / of frequente watergift.
Krimpende en vergelende bladeren, rood wordende bladstelen, een algemene verslechtering van de toon van de plant.Stikstofgebrek. Veroorzaakt door het gebruik van "arme" grond die ongeschikt is voor kiwi's. Wortel- en bladdressing wordt aanbevolen met ureumoplossing (1,5–2 g / l).
Krimpende bladeren van een onnatuurlijke donkergroene kleur die hun glans hebben verloren, een sterke achteruitgang of gebrek aan opbrengst.Fosforgebrek. De plant wordt gevoed met superfosfaat.
De bladeren krijgen een bakstenen tint, drogen snel en vallen eraf.Kaliumgebrek. Kaliumsulfaat kan als voeding worden gebruikt. Kaliumchloride wordt niet aanbevolen - kiwi-chloor, zoals alle actinidia, houdt er niet van.
De bladeren verkleuren naar kalk, er verschijnen wazige bruinachtige vlekken tussen de nerven.Magnesiumtekort. Liana wordt gevoed met magnesiumsulfaat, kaliummagnesium.

Door het gebrek aan licht is de kiwiwijnstok lelijk uitgestrekt - dit geldt zowel voor volwassen planten als voor zeer jonge zaailingen

Naast de zogenaamde niet-infectieziekten, waarvan de symptomen meestal verdwijnen wanneer het microklimaat wordt genormaliseerd en de juiste voeding wordt uitgevoerd, kan kiwi ook last hebben van schimmelziekten. Meestal ontwikkelen zich bij wateroverlast verschillende soorten rot. Ook wordt de plant niet genegeerd door dergelijke "universele" plagen van kamerplanten als bladluizen en schaalinsecten. Ze onderscheiden zich door hun zeldzame "omnivoor".

Tabel: ziekten en plagen die thuis kiwi kunnen bedreigen

Ziekte of plaagSymptomenControle- en preventiemaatregelen
PhylostictosisGrote bruine vlekken op bladeren met een donkere rand. Soms kan de rand een groenachtige of paarse tint hebben. In ernstige gevallen grijsbruine concentrische ringen eromheen.De ziekte ontwikkelt zich meestal met een tekort aan kalium en fosfor in de bodem en een teveel aan stikstof. Bij de eerste tekenen worden de aangetaste delen van de bladeren afgesneden, twee behandelingen worden uitgevoerd met Bordeaux-vloeistof (10 ml / l) met een interval van 12-15 dagen. In ernstige gevallen worden fungiciden Strobi, Horus, Topsin-M, Delan gebruikt.
PhytophthoraDonkerbruine vage vlekken op de bladeren, lengtestrepen van dezelfde tint op de stengels. Geleidelijk worden ze aangespannen met grijsachtig witte "pluisjes" met kleine zwarte stippen. Bladeren drogen, vallen eraf.In een vroeg stadium van de ziekte wordt de grond gemorst met een oplossing van Alirin-B of Ordan, de liaan zelf wordt besproeid met Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold. Folkmedicijn - infusie van knoflook. Voer 4-5 behandelingen uit met een interval van 7-10 dagen, het is wenselijk om de voorbereidingen te veranderen. Ter preventie kunt u de basis van de scheut vastbinden met koperdraad of de plant elke maand besproeien met jodiumoplossing (20 druppels per liter melk en liter water).
Wortelrot"Natte" zwartbruine vlekken aan de basis van de scheuten, schimmel op het bodemoppervlak, een onaangename bedorven geur. De stelen zijn gemakkelijk uit de grond te trekken.Als de ziekte te ver is gegaan, is het niet meer mogelijk om de plant te redden. In de vroege stadia van de ontwikkeling van rot, kunt u proberen kiwi opnieuw te planten en alle stengels en bladeren te verwijderen waarop de minste schade merkbaar is. Het substraat is volledig veranderd, de pot is gesteriliseerd. Aan de grond wordt gezeefde houtas of Trichodermin toegevoegd.Gedurende een maand, wanneer water wordt gegeven, wisselen gewoon water en een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat of Fitosporin, Gamair, Baktofit elkaar af.
Grijze rotSnelgroeiende grijsachtige vlekken (zoals stof) op fruit, bladeren en scheuten, bedekt met een donzige bloei van dezelfde kleur. Het wordt niet aanbevolen om geïnfecteerde kiwi's te eten.Als de ziekte op tijd wordt opgemerkt, wordt kiwi dagelijks besproeid met infusies van knoflook, mosterdpoeder totdat de symptomen volledig verdwijnen. Bestrooi de grond met houtas, gemalen krijt. In ernstige gevallen worden fungiciden gebruikt - Teldor, Vectra, Skor, Tsineb (volgens de instructies).
Witte rot"Waterige" vlekken op de bladeren en vruchten, die zich voortslepen met een dikke witachtige bloei, zoals watten, rottende stengels. De ziekte verspreidt zich van onderop.Aangetaste stengels en bladeren worden afgesneden, de "wonden" worden bedekt met een pasta van water, gemalen krijt en kaliumpermanganaat, besprenkeld met as. Als dit niet helpt, worden planten en aarde behandeld met Topaz, Maxim, HOM.
SchildBruingrijze, ronde "plaques" op bladeren en scheuten, snel toenemend in volume. De weefsels om hen heen krijgen een roodachtig gele tint, de aarde in de pot wordt zwart.Zichtbare schaalinsecten worden uit de plant verwijderd en smeren hun schelpen in met kerosine, alcohol, azijn, machineolie. De bladeren worden afgeveegd met een schuim van groene potas of wasmiddel. De plant wordt driemaal behandeld met een interval van 7-12 dagen met Aktara, Fufanon, Fosbecid. Voor profylaxe wordt de wijnstok eenmaal per week besproeid met hete peper of uieninfusie.
BladluisKolonies van kleine insecten van geelgroene of zwartbruine kleur, die zich vastklampen aan de onderkant van bladeren, toppen van scheuten, vruchteierstokken. Tegelijkertijd worden ze bedekt met een transparante kleverige coating. De aangetaste delen van de plant zijn vervormd, droog, vallen eraf.Als er weinig bladluizen zijn, worden de planten onder de douche gewassen, 3-4 keer per dag worden ze besproeid met aftreksels van kruiden met een scherp aroma, knoflook, uien, schillen van citrusvruchten, mosterdpoeder, tabaksnippers. In ernstige gevallen worden insecticiden voor algemene doeleinden gebruikt - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. Meestal zijn 2-3 behandelingen voldoende met een interval van 5-7 dagen.

Fotogalerij: ziekten en plagen die gevaarlijk zijn voor kiwi


De ontwikkeling van phyllostictosis wordt meestal veroorzaakt door onjuiste voeding of hun afwezigheid.


Phytophthora is ook bekend als "bruinrot". Als de ontwikkeling van wortelrot te ver is gegaan, kan de plant alleen worden weggegooid


Grijze rot heeft niet alleen invloed op bladeren en stengels, maar ook op kiwi's


Witrot is heel gemakkelijk te identificeren, maar het is vrij moeilijk om van deze ziekte af te komen.


Een duurzame schaal beschermt de schede op betrouwbare wijze, dus de meeste volksremedies zijn er niet gevaarlijk voor


Bladluizen zijn een van de meest ‘universele’ plagen, zowel kamerplanten als tuinplanten worden aangetast.

Aan welke boom groeit kiwi?

De exotische vrucht komt van het geslacht Actinidia, wat zich vertaalt als "straal". Alle vertegenwoordigers van het geslacht hebben een karakteristieke stralende opstelling van de eierstokkolommen (dit is duidelijk zichtbaar als de kiwi wordt doorgesneden). Er zijn ongeveer 75 soorten. Ze worden voornamelijk gedistribueerd in Zuidoost-Azië, 4 soorten komen voor in het Verre Oosten van Rusland.

Waar kiwi groeit - aan een boom of een struik, is soms moeilijk te beantwoorden. Actinidia worden beschouwd als houtige lianen, maar soms worden ze ook wel heesterranken genoemd. Ongeacht of de kiwi een boom of een struik is, de vrucht is een bes. Het combineert verschillende smaken, zoet en zuur tegelijk.

kiwiboom

Buiten zijn de bessen onooglijk en lijken ze op een aardappel bedekt met villi. De gemiddelde grootte van een rijpe kiwi is 100 gram. Binnenin heeft het meestal een rijke groene kleur. Er is een "gouden" variëteit van deze plant (Gold kiwi), waarvan de vruchten geel zijn.

Groeiende omstandigheden

Actinidia geeft in zijn natuurlijke omgeving de voorkeur aan schaduw, maar staat ook graag in de zon.De kiwiwijnstok moet tegen de wind worden beschermd, omdat in het voorjaar, wanneer de windstoten te sterk kunnen zijn, schade aan jonge scheuten mogelijk is.

Wanneer kiwi op industriële schaal wordt gekweekt, hebben de wijnstokken van deze plant een serieus ophangsysteem nodig, het zal ze vervangen door de gebruikelijke natuurlijke omstandigheden waaraan de plant is aangepast. De standaardversie van het apparaat van een dergelijk ophangsysteem is een gaas dat is bevestigd aan steunen van pilaren.... De belangrijkste kenmerken waarmee u rekening moet houden bij het kweken van kiwi's:

  • Het gunstigst voor het kweken van kiwi is matig zure grond, die rijk is aan organisch materiaal en een goed afvoersysteem heeft.
  • Kiwi neemt categorisch geen zoute grond waar en zal daar niet groeien, zelfs niet met goede bemesting.
  • Gedurende het groeiseizoen heeft de plant veel vocht nodig, maar het water mag nooit stagneren, dit zal leiden tot rotting van de wijnstok en wortels.
  • In de hete zomerperiode moet u de plant regelmatig water geven, omdat deze geen droge grond verdraagt ​​en snel zal afsterven.

De belangrijkste symptomen van vochttekort bij kiwi verschijnen onmiddellijk in de vorm van doorhangend gebladerte, dat langs de rand begint uit te drogen, bovendien kan de struik het gebladerte van jonge scheuten volledig weggooien. De meest voorkomende doodsoorzaak van actinidia is een gebrek aan vocht.

Omdat deze plant een krachtige stikstofverbruiker is, is het tijdens de eerste helft van het groeiseizoen noodzakelijk om hem zo vaak mogelijk te bemesten met stikstofmeststoffen. Als u ze gebruikt aan het einde van het vruchtbare seizoen, kunt u de vrucht zelf vergroten, maar dit heeft direct invloed op het transport van producten in de toekomst, omdat het zal leiden tot een verslechtering van de bewaring van het fruit. Mulchen met mest of stro is een groot voordeel voor de plant. Het is onmogelijk voor de mulch om in contact te komen met de wijnstok, omdat hierdoor de scheuten kunnen rotten.

Om de plant goed vrucht te laten dragen, moet hij voor de winter worden afgesneden. Ondanks het feit dat actinidia-struiken praktisch niet worden blootgesteld aan ziekten en insectenaanvallen, is er nog steeds een bedreiging voor hen. Een onconventioneel probleem is dat de kiwiwijnstok dezelfde geur heeft als kattenkruid, dus het trekt deze dieren naar de plant. Dit is een bedreiging omdat katten de stammen van jonge planten kunnen beschadigen en zo de kiwi kunnen doden. Naast de kat zijn tuinslakken, die het vocht opnemen dat nodig is voor de wijnstok, vaak problematisch voor jonge struiken.

Voor de mogelijkheid van comfortabel transport, opslag en direct marketing van kiwi's, worden ze bemonsterd wanneer het fruit nog stevig en niet volledig rijp is. Als gevolg hiervan neemt hij niet voldoende suiker op, wat dienovereenkomstig de smaak van het product beïnvloedt. Wanneer kiwi's voor eigen consumptie op plantages worden gekweekt, ondergaan ze een volledig rijpingsproces en pas daarna worden ze geoogst.

Welke topdressing kan worden gebruikt voor kiwi

Kiwi houdt vooral van biologische voeding, zowel op jonge leeftijd als wanneer de plant al volwassen is. De beste voeding wordt beschouwd als vermicompost, droog, in zakken of vloeibaar in flessen.

Vloeibare vermicompost wordt verdund volgens de instructies en de planten worden na het water geven gevoederd

Droge vermicompost kan worden gebruikt als topdressing voor volwassen planten, 1-2 keer per maand 1-2 eetlepels in elke pot strooien voordat u water geeft. Vloeibare vermicompost wordt verdund volgens de instructies en elke 1-2 weken op natte grond bewaterd.

Kiwi-topdressing wordt alleen uitgevoerd tijdens de periode van actieve groei: van de lente tot de late zomer. Aan het einde van de zomer en de herfst wordt de bemesting met vermicompost gestopt en voor een succesvolle overwintering kunt u tweemaal fosfor-kaliummeststoffen gebruiken. De eerste voeding wordt begin september uitgevoerd en de tweede - na 3-4 weken vanaf de eerste.

In de herfst, voordat ze overwinteren, worden de planten bewaterd met fosfor-kaliummeststoffen.

Voor het voeren van kiwi's tijdens het actieve groeiseizoen kunt u ook folkremedies gebruiken: gisttincturen, kruideninfusies, kippenmestinfusie (slechts één keer in de lente na de knoppauze).

Wanneer chlorose op de bladeren verschijnt, kan sproeien met elke complexe minerale meststof worden toegepast.

Wanneer chlorose op de bladeren verschijnt, moet u de plant besprenkelen met een volledige minerale meststof

De keuze van plantmateriaal

De eerste taak van elke tuinman is om te beslissen over het plantmateriaal. Je kunt je eigen kiwiwijnstok op twee manieren laten groeien: door een stekje te planten of door zaailingen uit zaden te laten groeien. Elk van hen heeft bepaalde voor- en nadelen, maar het zal in elk geval blijken om je eigen kiwi te kopen, die thuis zal genieten.

Stekken

Het belangrijkste voordeel van stekken is hun hoge groeisnelheid (vergeleken met groeien uit zaden). En de moeilijkheid ligt in het vinden van een geschikte tak om te planten. Zelfs in de zuidelijke regio's van het land is het niet zo eenvoudig om plantmateriaal te vinden.

Hoe wordt de landing gemaakt? U moet als volgt handelen:

  1. Snijd de resulterende tak in kleine stukjes. Elk van hen zou 2-3 (of meer) nieren moeten hebben.
  2. Vervolgens moeten de stekken in water worden bewaard (het moet op kamertemperatuur zijn) en ze laten zakken tot een diepte van 4-5 centimeter. Blootstellingstijd - tot de vorming van wortels 3-4 centimeter lang en nog eens 1-2 dagen.
  3. Daarna moet u een wortelvormer maken (het product kan in elke gespecialiseerde winkel worden gekocht en volgens de instructies worden verdund). Stekken met het gevormde wortelstelsel worden erin neergelaten. Bestand tegen 1-2 dagen.

Dat is alles, het blijft om een ​​stengel met wortels in open of gesloten grond te planten.

kiwi stekken in een pot met aarde

Zaden (botten)

Kiwi kweken uit een zaadje (zaadje) is niet minder moeilijk, maar kost meer tijd. Het belangrijkste voordeel is het gemak van het verkrijgen van plantmateriaal. Het is te vinden in elke speciaalzaak. Het nadeel, zoals eerder vermeld, is de bestede tijd. U zult lang genoeg moeten wachten op het moment waarop de zaden de gewenste grootte hebben bereikt om in de volle grond te planten. Bovendien is het verzorgen van spruiten vanwege hun kwetsbaarheid moeilijker dan voor stekken.

Hoe zaden ontkiemen? Dit moet op een warme plaats gebeuren. Het is het beste om een ​​minikas of kas te gebruiken (in ieder geval een zelfgemaakte). De eenvoudigste manier om een ​​minikas te maken, is met een kom, plasticfolie en een vochtige doek. Je moet de zaden in de container van de kas doen en wachten tot ze pikken. Vervolgens worden de zaden geplant in een speciale doos voor zaailingen (te koop in een gespecialiseerde winkel) tot een diepte van niet meer dan een centimeter. Van bovenaf moet de doos worden afgedekt met een film of een plastic deksel.

Af en toe moet de film of plastic hoes worden verwijderd om de zaden te ventileren.

Gewoonlijk ontkiemen zaden 6-8 dagen na het planten. Verder moeten ze worden uitgedund. De procedure omvat het verwijderen van zwakke exemplaren. Ga door met het laten groeien van de spruiten tot ze minstens 10-12 centimeter lang zijn. Verplant dan elke spruit in een aparte pot of in de volle grond.

Het is erg handig om gekiemde zaden met een pincet uit de grond te halen. Maar u moet voorzichtig zijn om de jonge plant niet te beschadigen.

kiwi zaden in water

U kunt plantmateriaal rechtstreeks uit de vrucht halen. Ga hiervoor als volgt te werk:

  1. Neem de helft van het fruit (liever rijpe). Extraheer de zaden eruit (minimaal ongeveer 20 zaden). Ze moeten van het vruchtvlees worden bevrijd. Een pincet helpt hierbij. Je kunt het vruchtvlees ook in een glas water dopen: de botten scheiden en drijven.
  2. Spoel de zaden af ​​met kaasdoek en stromend water. Het is raadzaam om het spoelen meerdere keren te herhalen, vooral als het vruchtvlees op geen enkele manier kan worden verwijderd.
  3. Zodra de zaden schoon zijn, plaatst u ze op een schotel en laat u ze twee tot drie uur drogen.
  4. De volgende fase is kieming. Leg hiervoor een met heet water bevochtigd wattenstaafje in een schoteltje. Leg er zaden bovenop. Zet de schotel op een zonnige plaats en wikkel hem in plasticfolie. 'S Nachts wordt de film verwijderd en' s ochtends wordt de watten opnieuw bevochtigd met heet water en wordt de kas opnieuw georganiseerd.

De spruiten verschijnen na zeven tot tien dagen. Je kunt ze in de grond verplanten nadat er witte wortels zijn verschenen.

gekiemde kiwi-zaden

Fruit popularisering

Tegenwoordig is Nieuw-Zeeland het land dat zich bezighoudt met de massateelt van kiwi's en de grootste plantages ter wereld heeft. Daar worden de vruchten verbouwd, die het grootste deel van de wereldwijde export van dit product voor hun rekening nemen. De belangrijkste plantagesite is de Bay of Plenty, het Noordereiland, omdat daar de meest geschikte klimatologische omstandigheden zijn voor het comfortabele bestaan ​​van actinidia. Meer dan 2500 speciale boerderijen houden zich bezig met de kiwiteelt in dit land en de aanvoer van hun producten wordt over de hele wereld gedistribueerd.

Voedergewassen in Nieuw-Zeeland, kiwi-productie is wijdverspreid in andere landen, maar op kleinere schaal, exclusief ontworpen voor de binnenlandse markt.

Grote productiefaciliteiten bevinden zich in:

Zuid-Korea kweekt ook kiwi, maar in kleine volumes, ongeveer drieduizend ton per jaar, die exclusief bedoeld zijn voor de lokale bevolking van het land. Wat de kiwiteelt in Amerika betreft, kan dit land niet bogen op veel succes.

Ondanks het ongunstige klimaat voor actinidia, spraken veel Amerikaanse boerderijen de wens uit om dit fruit te telen, en niet alleen voor binnenlandse distributie, maar ook voor massa-export. Alle pogingen eindigden echter in het faillissement van de boeren, omdat ze niet in staat waren om omstandigheden te creëren die vergelijkbaar zijn met hoe kiwi's in de natuur groeien. De enige staten waarvan het klimaat relatief geschikt is voor deze plant zijn Californië en Hawaï.

Lees ook Glazen veranda bevestigd aan de huisfoto

Hoe te kiezen

Om het meeste uit kiwi te halen, moet u leren hoe u deze correct kiest. Let bij het kopen op de volgende indicatoren:

  • helder fruitig aroma;
  • de huid moet glad en stevig zijn;
  • rijpe bes moet zacht aanvoelen;
  • gerimpelde schil duidt op een verlies van vocht en de meeste voedingsstoffen;
  • de schil moet vrij zijn van vlekken en barsten.

Nadat je de kiwi naar huis hebt gebracht, zet je hem in de koelkast. Daar kan hij maximaal 4 weken liggen. Als je een onrijpe vrucht hebt gekocht, zet deze dan op een zonnige plaats en na een paar dagen heb je een rijpe, gezonde bes.

Plagen en ziekten

Kiwi wordt praktisch niet aangetast door ongedierte, ziekten omzeilen het en een verslechtering van het uiterlijk wordt meestal veroorzaakt door de tuinman zelf - vanwege onjuiste zorg. Meestal hangen de bladeren als gevolg van zeldzame watergift, en als de grond nat is, maar de bladeren hangen met een doek, betekent dit integendeel dat ze te vochtig zijn. Om deze situatie te verhelpen, inspecteert u de afvoergaten om te zien of ze verstopt zijn. Maak de bovenste laag van de grond voorzichtig los en als de grond erg dicht is, gebruik dan een breinaald om de grond op verschillende plaatsen naar de bodem te prikken om lucht naar de wortels te laten komen.

In de droge lucht van een appartement kan kiwi worden getroffen door een spint, dus preventief spuiten is nodig, vooral in de zomer, en als er een plaag wordt gevonden, behandeling met Fitoverm.

Zaden voorbereiden en kiwi planten

Thuis kiwi kweken uit zaden is niet moeilijk. De zaden van de plant worden uit de vrucht gehaald, onder stromend water door een fijne zeef gewassen en op een papieren handdoek gedroogd. De zaden hebben geen stratificatie of verwerking met kaliumpermanganaat nodig. Je kunt ze vrijwel direct planten. Het is belangrijk om de juiste grond te kiezen en de kas voor te bereiden.

Kiwi groeit het beste in een substraat met toevoeging van turf, zand, vermiculiet en organische mest. Het substraat moet voedzaam en los zijn. Zware grond wordt gemengd met zand. De grond is goed bevochtigd en zaden worden gezaaid.Voor een gelijkmatige verdeling van zaden kunnen ze worden gemengd met zand en over het grondoppervlak worden verspreid. Zaden kunnen licht worden besprenkeld met aarde, besprenkeld met een spuitfles en bedekt met folie. De bak met zaden wordt periodiek geventileerd om condensatie te voorkomen. Extra water geven is meestal niet nodig, als laatste redmiddel kunt u het substraat uit een spuitfles sproeien. Zaden ontkiemen goed bij 23-25 ​​° C.

Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de film vaker verwijderd en vervolgens volledig verwijderd. Transplantatie van zaailingen wordt uitgevoerd na het verschijnen van 2-3 paar volwassen bladeren. Een pot die te groot is voor een plant, wordt niet gekozen. Kiwi ontwikkelt zich snel, dus het zal meerdere keren moeten worden getransplanteerd. Bovendien moet u voor de ondersteuning zorgen, aangezien de kiwi als een klimplant wordt beschouwd en een kousenband nodig heeft.

Kiwi heeft goede verlichting nodig, daarom wordt de plant in de herfst en winter aangevuld. Bij gebrek aan licht begint de plant te verwelken en neemt de kans op vruchtvorming sterk af. Zoals elke vertegenwoordiger van de flora is direct brandende zon gecontra-indiceerd, maar het is beter als de plant extra tijd in fel licht doorbrengt dan in de schaduw. Een volwassen plant is niet bang voor overmatige hitte en direct zonlicht, maar het is beter voor jonge zaailingen om comfortabelere omstandigheden te creëren, anders kunnen ze stoppen met groeien.

Bezig met laden ...

Plantkenmerken en kenmerken

De kiwiboom ziet eruit als de meeste klimplanten, hij kan wel acht meter lang worden en een struik tot vijf meter breed. De wijnstok vlecht alle planten binnen de straal van de breedte van zijn struik.

De diameter van de bladeren van de struik is gemiddeld 20-23 centimeter, ze hebben een ovale of ronde vorm, de textuur van het blad is leerachtig. Jonge bladeren en scheuten hebben karakteristieke rode haren. Rijpe en verharde bladeren zijn gevuld met een donkergroene kleur, hebben een gladde bovenkant, op het onderste deel van volwassen loof zijn er witte pluisjes en lichte strepen.

Kiwi bloeit in grote witte bloemen met een crèmekleurige tint, variërend in grootte van drie tot vijf centimeter. Bloemen bloeien van de eerste helft van mei tot half juni, afhankelijk van het klimaat in de regio waar de plantage zich bevindt, duurt de bloei van de struik ongeveer twee weken. Kiwi is een tweehuizige plant, wat betekent dat mannelijke en vrouwelijke bloemen op verschillende planten groeien. Om de plantage vrucht te laten dragen, moet je struiken van verschillende geslachten naast elkaar laten groeien.

De kiwi's worden zelf wel vijf centimeter lang., kan een ovale of eivormige vorm hebben en een roodbruine huid, bedekt met een hard dutje. De binnenkant van de vrucht is bij voorkeur heldergroen, maar soms kan het vruchtvlees een gele kleur hebben, de kern van de vrucht is licht, daaruit strekken zich lichte strepen uit over de hele straal. Tussen deze lichte strepen is de aanwezigheid van donkerpaarse of zwarte zaden kenmerkend, die praktisch niet worden gevoeld tijdens de maaltijden.

Reproductiemethoden

Bij het kweken van kiwi's worden zaden en stekken gebruikt. Voor teelt volgens de hierboven beschreven zaadmethode is het noodzakelijk om de grond te bereiden uit een voedingssubstraat vermengd met zand. Vruchten die uit zaden worden verkregen, kunnen echter opvallend verschillen van de ouderplant en de raskenmerken verliezen.

De vegetatieve methode omvat het gebruik van groene stekken die worden geoogst tijdens het snoeien van de plant in de zomer. Stekken met meerdere knoppen zijn geschikt om te snijden. Voor de onderste snede wordt een hoek van 45 graden in acht genomen, terwijl de bovenste snede vlak moet zijn en 10 mm boven de nier.

Opmerking: in de kas dient een vernevelinstallatie te worden voorzien.

Vervolgens worden de stekken in water geplaatst, bedekt met een vochtige doek en een dag bewaard. Om de zaailingen te bewortelen, wordt turfgrond geoogst, met een laag van 30 cm. De stekken worden geworteld tot een diepte van 3 cm, op een afstand van 7 cm van elkaar. Let strikt op de vochtigheidsgraad (minimaal 95%) en de bodemtemperatuur (minimaal 3 ° C).

Groeiende problemen:

  • Kiwibladeren hangen af, vallen gedeeltelijk af, verliezen hun toon met een gebrek aan vocht in de grond. Na overvloedig water geven herstelt de plant zich snel.
  • De stengels worden dunner, het blad wordt bleek en versnipperd, de kiwi wordt kaal door gebrek aan verlichting.
  • De bladeren worden kleiner, krijgen een gele kleur, de plant verliest zijn toon, de bladstelen van alle bladeren worden rood bij gebrek aan stikstof in de bodem, stikstofbemesting is noodzakelijk.
  • Kiwibladeren worden bruin, droog en brokkelen af ​​door gebrek aan kalium in de grond.
  • Een bruine vlek op het blad duidt op verbranding door direct zonlicht.
  • Versnipperen van bladeren, donker worden met fosfortekort.
  • Natte plekken aan de basis van de scheuten duiden op een teveel aan vocht in de grond, gecombineerd met een koele inhoud.

Bekeken: 273

Schoonheid bes

Als je je terughoudt en de sappige kiwi niet eet, kan deze worden gebruikt voor maskers. De vrucht is ongelooflijk gunstig voor de huid van het gezicht. Talrijke vitamines en micro-elementen in de samenstelling verbeteren de bloedcirculatie in cellen, bevorderen de genezing van de huid en verrijken deze met zuurstof.

Kiwi voedt en verstevigt de huid, maakt deze elastisch, stevig. Na dergelijke maskers wordt het gezicht lichter en gezonder. In combinatie met andere ingrediënten is kiwi geschikt voor alle huidtypes. Voor een probleemhuid wordt de bes gebruikt in combinatie met maanzaad. Voor vette, meng met citroen, mierikswortel of klei.

waar groeit de kiwi aan de boom

Het vruchtvlees van de vrucht wordt ook gebruikt voor gevoelige huidtypes, al moet je hier voorzichtig mee zijn. Het verzadigde sap kan irriterend zijn. Voordat u verschillende manipulaties met kiwi uitvoert, is het de moeite waard om te controleren hoe het lichaam erop zal reageren. Om dit te doen, kunt u een beetje van het mengsel op een klein deel van uw huid aanbrengen.

Interessante feiten

Vanwege de grote omvang van de bessen noemen veel mensen kiwi ten onrechte een vrucht. Er is nog andere interessante informatie over een exotische plant:

  • In de oudheid gebruikten de Chinese heersers de kiwi's als afrodisiacum.
  • De boom is niet erg vatbaar voor ziekten en insecten eten hem praktisch niet.
  • Vanwege de ruige huid wordt kiwi in China "apenperzik" genoemd.
  • Een wilde plant is uiterst zeldzaam. De grootte van de vrucht bereikt slechts 35 gram, gekweekte kiwi kan oplopen tot 110.
  • De plant leeft gemiddeld 40 jaar.
  • Deze bes bevat meer vitamine C dan citrusvruchten, maar minder dan rode paprika en peterselie.
  • Kiwischillen zijn ook goed voor jou. Aangenomen wordt dat het rijk is aan vezels en antioxiderende eigenschappen heeft. Toegegeven, het kan een laxerend effect hebben, dus je moet voorzichtig zijn.
Beoordeling
( 2 cijfers, gemiddeld 4.5 van 5 )
DIY-tuin

We raden u aan om te lezen:

Basiselementen en functies van verschillende elementen voor planten