Beschrijving van de citroenmelisseplant
De citroenmelisse heeft een wijdvertakte wortelstok. De stengels vormen ook veel scheuten die 60-120 cm lang worden Alle terrestrische delen van de plant onderscheiden zich door een heldere verzadigde kleur. Het oppervlak van de scheuten is licht behaard. Eivormige bladeren zijn in tegenovergestelde volgorde gerangschikt, geribbeld om aan te raken met een netwerk van aderen. De uiteinden van de bladeren zijn gekarteld en langwerpig.
Het vermogen om te bloeien komt alleen tot uiting in struiken die twee jaar oud zijn. Paraplu-bloeiwijzen beginnen in de tweede helft van de zomer uit de oksels te bloeien. Paraplu's vormen kleine kronen, gekleurd in wit of blauw. De bloembladen zijn asymmetrisch geplaatst. De onderste laag bloemblaadjes ziet er langer uit. In het midden van de bloem bevinden zich vier meeldraden en een stamper.
Vruchten worden gevormd een maand nadat de eierstokken van de bloem zijn bestoven. De vruchten zijn zwarte glimmende noten gevuld met zaden. De zaden blijven drie jaar houdbaar. De zaadconsumptie is 1600 hemicarps per 1 kg.
Het vers geoogste kruid ademt een uitgesproken citroengeur uit. De intensiteit van het aroma wordt acuut gevoeld tijdens de knopvorming, d.w.z. in de beginfase van de bloei. Wanneer de parasols verwelken, proberen veel tuinders weg te blijven van het sterk ruikende gras.
Wat is citroenmelisse
Citroenmelisse of, zoals het ook wel citroenmunt wordt genoemd, is de oudste van de kruidig-aromatische planten die de mensheid kent. Citroenmelisse, geboren op het grondgebied van de oostelijke Middellandse Zee, wordt al lang over de hele wereld op grote schaal "gekweekt", heeft Rusland niet omzeild, waar het iedereen betoverde met zijn smaak en geur. Hoe citroenmelisse te kweken, nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruik worden hieronder in het artikel beschreven.
Citroenmelisse planten in het open veld
Groeien uit zaden
Tuinders kweken meestal citroenmelisse uit zaden of laten de plant vegetatief groeien. Om ervoor te zorgen dat citroenmelisse beter wortel kan schieten wanneer ze in het open veld worden geplant, worden zaailingen eerst gekweekt. In het voorjaar worden houten kisten gevuld met uitgelekt vruchtbaar tuinsubstraat en worden de zaden van bovenaf verdeeld, in een poging het zaaien niet te verdikken. De inbeddingsdiepte van het materiaal mag niet groter zijn dan 5 mm. Het broeikaseffect kan worden gecreëerd met plasticfolie, die is bedekt met containers, wachtend op de eerste groene scheuten. Elke dag worden gewassen bevochtigd met een spuitfles en geventileerd om condensatie te verwijderen.
Onder gunstige omstandigheden beginnen zaailingen 20 dagen na het zaaien te verschijnen. Zaailingen die sterk verdikt zijn, worden uitgedund met een tussenruimte van 5 cm tussen de struiken. De kisten moeten in een goed verlichte ruimte staan. Het wordt aanbevolen om ze op vensterbanken te plaatsen met uitzicht op de zuid- of oostkant van het gebouw. Na een paar weken worden de zaailingen van citroenmelisse gevoed met minerale stikstofmeststoffen. Wanneer de scheuten tien centimeter hoog worden, worden de struiken geknepen.
Drie- of vierjarige struiken worden getransplanteerd en verdelen zich in delen. De deling vindt plaats in mei of augustus, wanneer het bloeiproces eindigt. De wortelstok wordt voorzichtig uit de grond verwijderd, van de grond geschud en in gelijke delen gesneden, zodat één afdeling meerdere gezonde scheuten en wortels bevat.Gescheiden citroenmelisse-struiken worden in de volle grond geplant in een eerder voorbereid gebied. Het vernieuwde gras bloeit in een jaar en past zich gemakkelijk aan een nieuwe plek aan.
Naast het kweken van citroenmelisse door stekken, worden stekken gebruikt. Om dit te doen, moet u de hele zomer groene scheuten gras oogsten. Om de stekken sneller te laten wortelen, worden ze in water gehouden en vervolgens overgebracht naar losse vruchtbare grond. Stekken schieten in de regel binnen 3 of 4 weken wortel.
Hoe citroenmelisse te vermeerderen?
Citroenmelisse-struik kan worden vermeerderd zonder toevlucht te nemen tot het zaaien van zaden. Buig een paar takjes citroenmelisse op de grond en besprenkel het met aarde, ze zullen wortel schieten, in het voorjaar kun je ze scheiden van de hoofdstruik en plant. Deze procedure moet in de vroege zomer worden uitgevoerd. Vergeet niet de grond waarmee je de twijgen hebt gestrooid water te geven, anders schieten ze geen wortel.
Lees ook: Gatsania: thuis planten en verzorgen
Een andere manier om een oude citroenmelisse-struik te vermeerderen, is door de struik te verdelen. De procedure moet in het vroege voorjaar worden uitgevoerd, wanneer de scheuten net opkomen. De struik moet in ongeveer gelijke delen worden gesneden, zodat uit elk deel ten minste vier scheuten komen. Alleen een struik die minstens drie jaar oud is, kan in delen worden verdeeld.
Zodat citroenmelisse goed overwintert en de wortelstok niet bevriest, kan deze worden bedekt met bladeren die van de bomen zijn gevallen.
Onze lezers raden aan om te lezen: hoe kruisbessen op de juiste manier te snijden, hoe aardbeien in de herfst te voeren, een beschrijving van de beste soorten aardbeien.
Melissa zorg
In vergelijking met andere honingplanten heeft citroenmelisse vrijwel geen onderhoud nodig en wordt het beschouwd als een winterharde plant. Struiken kunnen ongeveer 10 jaar groeien zonder te verplanten. Na verloop van tijd verliezen ze echter hun aantrekkelijkheid, worden ze sneller ziek en bevriezen ze. Om deze reden wordt aanbevolen om struiken die de leeftijd van zes jaar hebben bereikt, opnieuw te planten.
Ze beginnen in mei met het planten van citroenmelisse in de volle grond, na te hebben gewacht tot de voorjaarsvorst voorbij is, waarvoor de plant een verhoogde gevoeligheid vertoont.
De optimale plaats voor het kweken van citroenmelisse wordt beschouwd als gebieden die uit de buurt van tocht zijn en door de zon worden verlicht. De ondergrond moet los zijn en een neutrale omgeving hebben. Leemachtige en zandige leemgrondsoorten zijn zeer geschikt. Het perceel wordt van tevoren gehakt, onkruid verwijderd en geëgaliseerd. Zware grond wordt verdund met rivierzand of steenslag om de drainage-eigenschappen te verbeteren. De wortelstok van citroengras kan sterk groeien. In dit opzicht wordt tuinders geadviseerd om een interval in acht te nemen bij het planten van minimaal 25 cm.
Struiken die al vele jaren op een specifieke locatie groeien, zijn zeer winterhard en doen vrijwel onderhoudsvrij. Jonge planten moeten nog steeds de tijd krijgen om water te geven als er droogte optreedt en de grond water ontbreekt. Natte grond moet worden losgemaakt tijdens het verwijderen van onkruid. De bovengrond zal niet uitdrogen als het bed is bedekt met organisch materiaal.
Wanneer bloeiwijzen verschijnen, beginnen ze zich voor te bereiden op het oogsten. Op een hoogte van 10 cm vanaf het oppervlak van de grond worden lommerrijke scheuten afgesneden. De meeste soorten gras die door fokkers worden gefokt, kunnen tijdens het seizoen meerdere keren opleveren.
Na voltooiing van het snoeien worden vaste planten gevoed met oplossingen van minerale meststoffen die superfosfaat, ammoniumnitraat en kaliumchloride bevatten. Het wordt niet aanbevolen om citroenmelisse voor de bloei te voeren. Af en toe wordt de grond verrijkt met organische mest.
Overwintering
Citroengras vertoont weerstand tegen koude temperaturen. Als de winter sneeuwt, hoeft u niet bang te zijn dat de struiken de winter veilig zullen overleven. In regio's waar vorst zonder sneeuw wordt verwacht, is het beter om de wortels te bedekken met mulch. Geleidelijk verliezen volwassen planten hun winterharde eigenschappen.Zonder onderdak zullen de struiken, beginnend op zesjarige leeftijd, afsterven.
Groeien en verzorgen
Cultuur stelt geen speciale eisen aan zorg... Er hoeft slechts een klein aantal eenvoudige maatregelen te worden gevolgd:
- Water geven zou niet overvloedig moeten zijn. Overloop is erger voor een plant dan een lichte droogte.
- Planten moeten worden uitgedund.
- Na het snijden van de greens, is het noodzakelijk om biologische en minerale dressing toe te voegen.
- De grond rond de struik moet goed losgemaakt en onkruidvrij zijn. U kunt wortelmulchen doen.
- In gebieden met droge winters met weinig sneeuw, moet je een schuilplaats bouwen voor citroenmelisse.
We bieden je een video aan over de fijne kneepjes van het kweken en verzorgen van citroenmelisse:
Soorten en variëteiten citroenmelisse met een foto
Citroenmelisse (Melissa officinalis)
Botanische bronnen beschrijven de naam van vijf plantensoorten. Citroenmelisse wordt vaak gekozen als cultuurtuinier van de tuin, die een hoogte kan bereiken van 30 tot 120 cm De struiken zijn sterk vertakt en bedekt met harde pool. Dichter bij augustus bloeien bloeiwijzen in de vorm van ringvormige kronen. Deze soort heeft een blauwe of paarse tint. Groenachtig ovaal blad.
Naast het beschreven type citroenmelisse zijn er nog andere soorten honinghoudend:
- Quadrille - heeft lila paraplu-vormige toppen en bladeren die naar boven zijn gericht en zich verzamelen in een rozet;
- Versheid - een struik, waarvan de stengels ongeveer 60 cm lang worden, onderscheidt zich door witte kronen met een blauwe tint en donkere bladmessen. Tijdens de bloeiperiode geeft de plant een zuur aroma af.
- Parel - gekenmerkt door een netwerk van vertakte hoge scheuten en gesteelde korte bladeren. Het oppervlak van de bladeren voelt geribbeld aan.
- Puur goud - een van de kortste variëteiten. Tijdens het seizoen verandert de kleur van de bloeiwijze van wit naar een bleekpaarse tint.
Hoe citroenmelisse op het balkon te laten groeien?
Melissa is een vaste plant en is gemakkelijk te kweken op je balkon om altijd lekkere en geurige bladeren en scheuten bij de hand te hebben. Om ervoor te zorgen dat citroenmelisse zeker met je meegroeit, moet je eerst gedoe met zaailingen. Koop er een container voor in de winkel en een voedzaam aardemengsel, voeg er een derde van het zand aan toe.
Mors in maart de aarde in een bak met heet water, breng het aan en plant droge citroenmelissezaden. Bestrooi met 0,5 mm aarde, dek af met folie en zet op een warme plaats tot ontkieming. Citroenmelisse zaden ontkiemen 2-3 weken. Sproei de grond 2 keer per dag met warm, bezonken water. Na het opkomen de film en het water voorzichtig op de gebruikelijke manier verwijderen, aangezien de bovenste laag van de aarde opdroogt.
Hoewel citroenmelisse veeleisend is voor licht en warmte, verdraagt het zonder problemen een lichte temperatuurdaling. Bij gebrek aan zonlicht of een hoge zaaidichtheid heeft citroenmelisse een licht verzwakt aroma.
Geneeskrachtige eigenschappen van citroenmelisse
De voordelen van citroenmelisse zijn door de wetenschap bewezen, er zijn veel geneeskrachtige eigenschappen gevonden in weefsels:
- essentiële olie;
- tannines;
- coumarines;
- micro- en macro-elementen;
- vitamines;
- saponinen;
- sterolen.
Voor medicinale doeleinden worden alle vegetatieve delen van meerjarige struiken gebruikt. Ze worden gedroogd en geplet. Op basis van gedroogde grondstoffen worden theeën, afkooksels en kruidenthee bereid.
Melissa heeft een sterk kalmerend effect, kan spasmen verlichten, slapeloosheid behandelen en wordt beschouwd als een uitstekend diuretisch en choleretisch middel. Aromatische citroengras thee wordt aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk. Het heeft een kalmerende werking, verlicht ontstekingen van het maagslijmvlies en geneest wonden.
Citroenmelisse-preparaten worden voorgeschreven voor vrouwen die problemen hebben met de menstruatiecyclus, last hebben van complicaties tijdens de menopauze.Zwangere vrouwen tolereren toxicose gemakkelijker door citroenmelisse-thee te nemen.
Toepassing
In de geneeskunde.
Medicinale melissa begon meer dan 200 eeuwen geleden als medicinaal kruid te worden gebruikt. Het werd verbouwd in Rome en het oude Griekenland. Het is wijdverspreid geworden als een waardevolle honingplant. Dioscorides schreef dat imkers hun lichaam besmeurden met het sap van verse citroengrasbladeren om een zwerm bijen aan te trekken.
In de volksgeneeskunde werd citroenmelisse gebruikt als antimicrobieel, kalmerend en anti-dysenterie-middel. Het is ook gebruikt om het gezichtsvermogen en de menstruatie te normaliseren. Avicenna schreef dat bijenmunt het hart versterkt, de spijsvertering verbetert en de hik elimineert. Hij stelde voor om dit kruid te gebruiken als een tonisch genezend middel.
De voordelen van citroenmelisse werden in de middeleeuwen besproken. Dus de Duitse genezer Saint Hildegrada raadde het gebruik van citroenmunt aan voor migraine, en Serafit voerde aan dat de bladeren van de plant zouden helpen bij het omgaan met een slecht humeur en angst. De Poolse arts Sireniusz stelde voor om bijenmunt te gebruiken om hoofdpijn of hartzeer te bestrijden, evenals voor gastro-intestinale spasmen.
Franse monniken maakten een drankje met munt, citroenmelisse, citroenschil, korianderzaad, nootmuskaat en kaneel. Ze noemden dit middel "Karmeliet-citroenmelisse water" en gebruikten het om aandoeningen van het zenuwstelsel te behandelen.
In Rusland werden afkooksels van citroenmelisse gebruikt voor maagkrampen, cholelithiase, cholecystitis, migraine, slapeloosheid, zenuwaandoeningen, kiespijn, ademhalingsaandoeningen, halitose, algomenorroe, dysmenorroe, braken, vochtretentie in het lichaam en om de lactatie te verhogen.
De farmaceutische industrie maakt medicijnen op basis van citroenmelisse. Ze hebben uitgesproken kalmerende, windafdrijvend en krampstillend eigenschappen. Het eten van bijenmunt helpt je sneller in slaap te vallen, en daarom maakt het deel uit van de remedies die zijn ontwikkeld om slapeloosheid te bestrijden.
Voor therapeutische doeleinden worden citroenmelisseblaadjes meestal gecombineerd met andere kruiden (munt, komijn, valeriaan, hysop, lavendel, meidoorn). Voor de preventie van ziekten worden salades van jong blad gebruikt.
Bij het koken
Droge citroenmelisseblaadjes worden aan thee toegevoegd om smaak toe te voegen. Verse en droge bladeren worden gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen. Bijenmunt wordt veel gebruikt in de alcoholische drankenindustrie. De inwoners van Denemarken voegen dit kruid toe aan vleesconserven.
Melissa thuis, in een pot, op de vensterbank - zorg, foto, reproductie
botanische naam: Melissa.
Melissa plant - familie ... Lipoïden.
Oorsprong ... Mediterraan.
Omschrijving . Melissa - een vaste plant, waarin bij vorst het hele gronddeel afsterven en in het voorjaar de plant weer begint te groeien vanuit de ondergrondse wortel. Stengels rechtopstaand, vertakt, bedekt met puberteit. De bladeren zijn tegenover elkaar gerangschikt, langwerpig-ovaal of lancetvormig, tot 7 cm lang, met uitgesproken aderen, groen, ook bedekt met delicate beharing, wanneer ze beschadigd zijn, geven ze een zeer aangenaam munt- of citroenaroma af. De randen van de bladplaten hebben kleine inkepingen. In de zomermaanden verschijnen kleine onopvallende bloemen in de bladoksels - wit of lila, mannelijk en vrouwelijk. Er zijn aantrekkelijke bonte plantvormen.
Hoogte ... 70 - 150 cm, snel groeiend.
Fouten bij het kweken van citroenmelisse
Vaak sterven zaailingen of geroote scheuten. Het lijkt erop dat de eigenaar zorgt, optimale omstandigheden creëert, maar de plant reageert niet op overmatige zorg.
Waarom sterft Melissa Home:
- De plant staat in een tocht;
- Het gras heeft een tekort aan zonlicht;
- Contact met direct zonlicht verbrandt de bladeren;
- Overtollig vocht leidt tot verval van het wortelstelsel;
- De grond verdroogt.
Zelfs zo'n pretentieloze plant als citroenmelisse is niet bestand tegen extreme omstandigheden. Het is voldoende om de gulden middenweg in de zorg te observeren om een goede oogst te krijgen.
Melissa geschiedenis
Het thuisland van citroenmelisse wordt de Middellandse Zee genoemd, de kustgebieden van de Zwarte Zee, de vlaktes van Noord- en Zuid-Afrika. In de landen van Midden-Europa verscheen het van daaruit en schoot het perfect wortel en presenteerde het de bewoners met zijn geurige bladeren en bloemen. Gecultiveerde citroenmelisse wordt in veel landen verbouwd. In het wild groeit het bijna overal waar gunstige omstandigheden zijn voor voortplanting en groei. Wilde citroenmelisse is te vinden op bosranden, ravijnen en bergkloven. De plant wortelt en reproduceert goed op klei-, leem- en zandgronden met een goede vochtigheid en krachtige bemesting met rotte planten en bladeren. Citroenmelisse groeit niet in moerassige gebieden, waar sprake is van meer vocht in de aarde. Wanneer een citroenmelisse zaadje ontkiemt op een schaduwrijke plek, zal de plant bloeien, zal er zich een struik vormen, maar het sterke aroma zal minder opvallen, het aantal stengels dat geschikt is om te verzamelen en te drogen is veel kleiner dan bij aanplant op een zonnige plaats. De plant bloeit in juni en duurt tot augustus. Voor gebruik in voedsel als aromatische smaakmaker en in de geneeskunde, voor de bereiding van medicinale afkooksels en tincturen, wordt alleen groen, bloeiend blad gebruikt.
Plant- en kweekmethoden
De voortplanting van citroenmelisse wordt uitgevoerd:
- zaden;
- stekken;
- een struik of wortelstok verdelen.
Zaad methode
U kunt kant-en-klare zaden kopen of ze zelf verzamelen in de tuin of op uw persoonlijke perceel. Om zaden te verzamelen, kiest u struiken die gezond, goed ontwikkeld en met groot blad zijn. Zaden worden geoogst van eind augustus tot begin september. De stengels met zaden worden van de geselecteerde planten gesneden, in trossen gevouwen en gedroogd.
Na het drogen worden de trossen met zaden in linnen zakken gevouwen en gedorst.
Containers voor opplant worden voorbehandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat. Een drainagelaag (geëxpandeerde klei, fijn grind, gebroken baksteen) wordt op de bodem van de tank geplaatst en vervolgens een laag aarde. Citroenmelissezaden zijn erg klein. Ze moeten in de lente of herfst op vochtige grond worden gezaaid. Zaailingen verschijnen niet eerder dan een halve maand. Het is niet nodig om een pick uit te voeren, maar u kunt het uitdunnen. Na een paar maanden kunnen de gekweekte spruiten worden overgeplant naar een vaste plaats.
De struik verdelen
Het verdelen van een struik is de gemakkelijkste en snelste manier om bijengras te vermeerderen. Begin mei of in augustus (dan schiet de citroenmelisse) wordt de struik zorgvuldig verdeeld in het benodigde aantal delen en worden de afdelingen op een vaste plek geplant. Met deze methode kan de plant snel wortel schieten en groeien, snel groeien en bloeien in hetzelfde jaar.
Reproductie door gelaagdheid
Citroenmelisse vermeerderen in laagjes is net zo eenvoudig als peren schillen. Dit vereist een volwassen grote struik. In de zomer, voordat de plant bloeit, worden de scheuten tot 15 cm lang op de grond gebogen, met beugels bevestigd en met aarde besprenkeld. De plaats van vallen moet worden bewaterd. Na een tijdje zouden de wortels moeten verschijnen. De nieuwe geroote struik wordt gescheiden van de ouderstruik en getransplanteerd naar een vaste plaats.
Hoe citroenmelisse binnenshuis te snijden
Het proces van enten is als volgt: ze krijgen verse stengels van citroenmelisse, snijden de bovenkant af en doen ze in water. Na 10 dagen verschijnen wortels op de stengels en vervolgens worden de stekken getransplanteerd in containers waarin ze blijven. Jonge scheuten verschijnen na 21 dagen.
Delicaat bleekgroen en zeer geurig citroengras zal de lucht vullen met genezende aroma's. Melissa is een onnavolgbare plant, met een geweldige geur, waardig om te groeien op elk persoonlijk perceel, in de tuin of op de vensterbank.