Tijdens zijn bestaan hebben vijgen veel namen gekregen. Het wordt een wijnbes, vijgen- of vijgenboom, vijgen- of vijgenboom genoemd. Het geslacht van vijgen is bladverliezende ficus. De plant is een bossige boom die wel drie meter hoog kan worden.
Sommige exemplaren kunnen vijftien meter hoog worden. De bomen zijn bedekt met lichtgrijze schors en bestaan uit dikke, zwak vertakte takken. Harde, harige bladeren, prachtig uitgesneden. Het buitenste deel van de bladplaat is groen en het binnenste deel grijsgroen. Bij beschadiging van scheuten of bladeren komt intensief een dik melkachtig sap vrij.
Fig foto
Veel mensen weten hoe gedroogde vijgen eruit zien, omdat ze dat zijn in deze vorm wordt het verkocht in Rusland en andere landen. Foto's en informatie over hoe de boom, de zaden en bloemen eruit zien - zullen u helpen veel interessante feiten over deze plant te ontdekken.
Boom (struik)
Op het grondgebied van de mediterrane landen en in Azië groeien wilde vijgenbomen onder gunstige omstandigheden tot grote afmetingen. De plant bestaat uit één (tot 18 cm doorsnee) of meerdere aan elkaar versmolten stammen en kan een hoogte bereiken van 10-12 m. De uitgestrekte en spreidende kroon wordt nog groter.
In landen die dichter bij het noorden liggen (Georgië, Oezbekistan, Azerbeidzjan, enz.), Groeien vijgen als een struik met een maximale hoogte van 8 m.
Voor de binnenteelt worden verschillende speciaal gekweekte soorten vijgenbomen gebruikt. Thuis ziet deze plant eruit als een kleine struik. De zorg voor hem wordt op dezelfde manier uitgevoerd als decoratieve ficusen, waarvan vijgen verwanten zijn.
Vers fruit
Vijgenvruchten zijn peervormig, ietwat langwerpig of bolvormig, kunnen 10 cm groot worden, zijn klein van formaat en passen gemakkelijk in een menselijke handpalm. Buiten zijn de vijgen bedekt met harige huid, en aan de bovenkant van het "oog" is een gat bedekt met schubben.
De kleur en vorm van de vijgen zijn gevarieerd en afhankelijk van de variëteit:
- zwarte vijgen hebben een zwartpaarse schil, het vruchtvlees is rood;
- witte vijgen hebben een dikkere en lichtere schil, het vruchtvlees is honinggeel of rood;
- geelgroene variëteiten hebben van binnen rood zoet vruchtvlees.
Elke vrucht bevat tot 16 duizend kleine korrels of ongeveer 30 grotere.
Gedroogd fruit
Diverse gedroogde vruchten in de herfst-winterperiode zijn in trek bij de bevolking; ze zijn te vinden in de schappen van supermarkten en markten. Droge vijgen worden vanuit hete landen naar Rusland gebracht. Het kan alleen worden gegeten of worden toegevoegd aan cottage cheese, yoghurt en fruitsalades, gebak en vleesgerechten.
Bij het kiezen van gedroogd vijgenfruit, wordt aanbevolen om op hun uiterlijk te letten:
- de vorm van het gedroogde fruit moet worden afgeplat;
- fruitkleur - beige of lichtbruin, mat;
- bij sommigen is de aanwezigheid van een witte bloei toegestaan, die bestaat uit naar buiten uitstekende glucose;
- experts adviseren niet om verfrommeld fruit of fruit met vlekken op de huid te nemen;
- de vruchten moeten zacht aanvoelen, hun hardheid duidt op overdrogen.
Bloemen
Oude mensen voerden aan dat niemand kan zien hoe de vijgenboom bloeit.Daarom wordt de plant in China "uh-wa-go" genoemd, wat "fruit zonder bloemen" betekent. Ze hadden het echter mis.
Wetenschappers hebben bewezen dat het moeilijk is om de bloei van vijgen te zien, omdat de bloemen bevinden zich in de peervormige bloeiwijzen-syconiums. Deze bloemen zien eruit als kleine holle bolletjes die zijn opgeslagen in peervormige syconiums. En bovenop zijn er kleine gaatjes. De eerste bloeiwijzen verschijnen in het voorjaar en groeien uit de oksels van jonge scheuten.
Zaad
Op de bovenstaande foto's kun je zien dat de zaadjes van de vijgen klein zijn (1-2 mm) en eruit zien als de kleinste nootjes. Voor degenen die thuis een vijgenboom willen kweken, kan zaad rechtstreeks worden verkregen uit rijp vers fruit. In gedroogde toestand kunnen zaden 2 jaar worden bewaard zonder dat ze hun kiemkracht verliezen.
Vijgen kweken uit zaden is een lange en moeizame taak. Het pikken van geweekte granen moet 2-8 weken wachten (mits bewaard in een warme kamer met een temperatuur van + 25 ... + 27 ° C). Tijdens het groeiseizoen heeft de plant warmte en zonlicht nodig, dus in de zomer is het beter om hem aan de zuidkant van het balkon bloot te stellen en overvloedig water te geven. Een decoratieve vijg kan pas 4-5 jaar vruchten beginnen af te werpen.
In de context
Als je een vers vijgenfruit snijdt, kun je talloze kleine korrels zien - hoe meer er zijn, hoe smakelijker het fruit zal zijn.
Groeien uit zaden
Als een tuinman niet weet hoe hij een vijg moet planten met zaden, dan is de volgende optie handig. De bijzonderheid is dat het nodig is om te zaaien vanaf het einde van de winter tot het begin van de lente (februari-maart). In het geval dat het zaad rechtstreeks uit de vrucht wordt genomen, moet het samen met het vruchtvlees worden verwijderd en vervolgens worden overgebracht naar een glazen pot, waarbij een kleine hoeveelheid water wordt toegevoegd. Na korte tijd, als alles is gefermenteerd, worden de zaden grondig gewassen met water, terwijl de drijvende zaden worden verwijderd. Nadat de nodige manipulaties zijn uitgevoerd, moet het resulterende materiaal in een doos met aarde worden gezaaid tot een diepte van niet meer dan 0,6 cm.
Afb
Om de zaden met succes te laten ontkiemen, is het noodzakelijk om ze te bedekken met glas of polyethyleenfolie. De gunstige temperatuur voor het kiemproces is + 21 ... + 24 ° С. Onthoud dat het zaad van deze plant fotofiel is, dus de doos moet zich in de buurt van de lichtbron bevinden. Binnen 30 dagen verschijnen de eerste scheuten. Gedurende deze tijd is het soms nodig om de isolerende laag te verwijderen om de zaden water te geven en te ventileren.
De doorgebroken spruiten, die al 2-3 gevormde bladeren hebben, worden overgeplant in vooraf voorbereide containers met een speciaal substraat. Het kan als volgt worden bereid: de bodem van de container is bekleed met drainage (meestal - geëxpandeerde klei) met een laag van 1,5 cm, er wordt een grondmengsel bovenop gegoten, vergelijkbaar met dat voor gewone ficus, en de laatste laag is fijn zand, dat wordt gewassen en warmtebehandeld, ongeveer 2, 5 cm.
Afbeeldingen en tekeningen van vijgen
Afbeeldingen van bomen, afbeeldingen van de bladeren en vruchten van de vijgenboom zijn van groot belang.
Kroonvorming
Het moment waarop de knoppen opzwellen, symboliseert dat het tijd is om de kroon voor de boom te vormen. Om te beginnen moet u bijna alle takken afsnijden, zodat er maximaal 4-5 overblijven. Wanneer de punt de markering van 23 cm bereikt, beginnen ze erin te knijpen. Deze manipulatie voorkomt overgroei van zijtakken. Ze moeten met bijna een derde van de totale lengte worden ingekort, zodat de onderste scheuten niet verzwakken.
Onthoud dat de knoppen die naar het midden van de kroon zijn gericht, kunnen worden gesnoeid. Als je dit zorgvuldig en zorgvuldig volgt, ziet de kroon van de vijg er elegant uit, bestaande uit 5 verticale takken en scheuten aan de zijkanten. De kroon in de vorm van een Chinese waaier ziet er ook esthetisch uit, dus u kunt het interieur van de kamer gunstig benadrukken. Tegelijkertijd ziet de boom er niet alleen mooi uit, maar draagt hij ook overvloediger vruchten.Om dit resultaat te bereiken, maakt u de wasknijper vanaf de bovenste nier.
Fruit zonder bloem
Verwijder takken die direct in de kroon zelf groeien, terwijl de scheuten horizontaal blijven lopen. Dit zal bijdragen aan de overvloed aan fruit in de toekomst. De kroon krijgt de vorm van een waaier als je bij het snoeien een paar horizontale evenwijdige takken achterlaat.
Als u niet wordt aangetrokken door het uiterlijk van de boom, snijd dan direct boven de knop - dit zal het aantal scheuten aanzienlijk vergroten dat u zal verrassen met fruit. Tegelijkertijd wordt de vijg geen versiering van het huis, maar geeft hij twee keer zoveel fruit.
Interessante feiten over vijgen
Enkele feiten uit de lange geschiedenis van de vijgenboomteelt:
- De vijgenboom wordt niet alleen in de Bijbel genoemd, maar ook in de Koran als een boom die Allah de Almachtige aan mensen heeft gegeven. Hij wees op de gezondheidsvoordelen ervan. Volgens wetenschappers behoorden de bladeren van de paradijsboom, genoemd in de Koran en bedoeld om de schandelijke plaatsen te bedekken door de eerste man Adam en zijn vrouw Eva (Havva), tot de vijgenboom. Vijgenbladeren kunnen dus worden beschouwd als de eerste kleding van mensen.
- Lange tijd was het niet mogelijk om een vijgenboom te kweken op het grondgebied van het Amerikaanse continent, wat te wijten was aan de afwezigheid van insecten die deze plant bestuiven (bijen met blastostom). Pas na het fokken van deze insectensoort konden Amerikaanse bewoners de eerste oogst krijgen.
- Volgens historici nam de grote commandant A. de Macedoniër speciaal gedroogde vijgen mee op militaire campagnes - ze hielpen de honger snel te stillen en hielpen bij het herstellen van een lange reis.
- In het oude Griekenland werd de export van vijgen buiten het grondgebied van het land bestraft door een rechtbank die vergelijkbaar is met hoogverraad.
- Een andere fan van vijgen was koningin Cleopatra, die graag zoete vruchten at die haar hielpen haar jeugd te verlengen en haar schoonheid te behouden. Volgens de Egyptische legende werd de slang die de koningin gebruikte om zelfmoord te plegen samen met deze vruchten in een mand gebracht.
- De oude arts Avicenna was een van de eersten die met succes vijgenfruit gebruikte voor de preventie en behandeling van verschillende ziekten; veel van zijn prestaties worden ook gebruikt in de moderne farmacologie, bijvoorbeeld voor de vervaardiging van laxeermiddelen en hoestmiddelen.
- De oude wetenschapper en "vader van de botanie" Theophrastus, die leefde in 3-4 eeuwen. BC beschreef in zijn manuscripten meer dan 100 soorten vijgenbomen, sommige gaf hij zelfs zijn eigen namen.
Is het een vrucht of een bes
De geschiedenis van de ontdekking van vijgen wordt in verband gebracht met veel interessante eigenschappen van de plant, waardoor biologen in een impasse zijn geraakt. De beroemde botanicus Karl Linnaeus was ook niet meteen in staat om de geheimen van deze langlevende plant te ontrafelen.
Volgens de botanische classificatie is de vijg geen vrucht, vrucht, bes of zelfs geen groente. Vijg is een vijgenboom, die, na bestuiving van de bloeiwijze, bedekt is met een schil bovenop, en de zaden zijn overwoekerd met smakelijke pulp.
Vanwege het gehalte aan zachte vezelvezels in fruit, die gemakkelijk oplosbaar zijn, houden vijgen dierlijke verzadigde vetten goed vast in de spijsverteringsorganen en darmen, wat hun penetratie in het bloed helpt voorkomen, incl. en slechte cholesterol.
Het is interessant dat de kwaliteit van de vrucht afhangt van het aantal zaden erin - hoe meer er zijn (tot 900), hoe beter en smakelijker de vijg zal zijn. De lekkerste variant is Samarkand.
De vijgenboom en de vijg zijn hetzelfde
Beide namen verwijzen naar dezelfde plant, die in verschillende landen vijgenboom, vijgenboom en wijnbes wordt genoemd.
De vijgenvrucht bevat een grote hoeveelheid van de stof tryptofaan, wat een gunstige invloed heeft op de werking van de hersenen en het zenuwstelsel.Volgens de conclusie van wetenschappers stelt het een persoon in staat om de efficiëntie te verhogen in stressvolle omstandigheden, helpt het om de slaap te verbeteren en adequaat te reageren op onaangename situaties, d.w.z. is de beste remedie tegen depressie.
Boom of struik
In het wild, in hete subtropische landen, groeit de cultuur in de vorm van een grote boom met een krachtige kroon. In landen met koelere klimaten groeit het echter in een struik die veel kleiner is dan de zuidelijke variëteiten.
Vijgenbomen hebben een goede vitaliteit en groeien op elke grond, te beginnen bij rotsen, waar de wortel van de plant kan aanslaan. Vanwege dergelijke eigenschappen wordt hij vaak genoemd in volksliederen en legendes en prijst hij zijn vermogen om passerende reizigers kracht te geven.
Overdracht
De regels voor het verplanten van een vijgenboom zijn handig voor zowel een beginner als een ervaren tuinman om te weten. Met de komst van de echte lente, wanneer de zon echt begint op te warmen, is het noodzakelijk om de pot met de boom naar de open lucht te brengen. Houd er rekening mee dat een jonge vijg de neiging heeft om het wortelsysteem snel uit te breiden, dus het verplanten moet jaarlijks worden gedaan, anders bedreigt het niets doen de dood van deze vertegenwoordiger van de flora. In het tijdsinterval moet het proces worden uitgevoerd voordat jonge bladeren verschijnen.
Het is nog een lange weg om te transplanteren
Als uw boom al meer dan 6 jaar groeit, moet u hem elke 2-3 jaar opnieuw planten. Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat de container waarin de vijg wordt getransplanteerd 4 cm breder moet zijn dan de vorige. Overdrijf het echter niet: een te groot gebied is schadelijk voor de boom omdat de overwoekerde wortelstokken het opbrengstniveau beginnen te beïnvloeden.
Een onmisbaar element bij het verplanten is een afvoersysteem dat de bodem van de tank bekleedt. Ervaren tuinders raden aan om de wortelhals bovenop te laten, terwijl ze de voorkeur geven aan een dergelijke plek voor de boom, waar een overvloed aan licht zal zijn. De vorming van de kroon is ook een belangrijk punt dat de gezondheid van de vijg en het aantal vruchten beïnvloedt.
Fig variëteiten
Geschikt voor het kweken van vijgenplanten van de volgende variëteiten: Crimean Black, Adriatic White, Brunswick, Dalmatian:
- Brunswick... Het is de meest vorstbestendige variëteit en groeit bij vorst tot 29 ° C na opwarming voor de winter. Het heeft groenachtig fruit en een paarse blos erop. Vruchtgewicht - tot 45 g.
- Dalmatiër... Het verdraagt koude tot - 15 ° С. Vruchten zijn groenachtig, peervormig, bereiken een gewicht - tot 90-180 g.Het verschilt in sappig en zoet roze vruchtvlees.
Vijg Dalmatsky - Witte Adriatische Zee. Verschilt in klein, maar sappig en zoet fruit, met een gewicht tot 35-40 g, lichtgroene schil en roze vruchtvlees.
- Crimean Black of Moisson. Vruchten met een gewicht tot 30-40 g hebben een donkerpaarse schil. Het vruchtvlees onderscheidt zich door een zoetzure smaak en een uitgesproken aroma.
In koele streken wordt de Turkse bruine vijgenboom vaker gekweekt, waarvan de roodbruine vruchten rijpen in het derde decennium van augustus. In september rijpen de vijgen van de variëteit Date Napolitan, hij heeft paarsrode vijgen. Een gedeeltelijk zelfvruchtbare vijg is geschikt - vroege Sabrucia Pink en de Crimean Black-variëteit.
Omschrijving
De plant heeft een lange levensduur. Bereikt acht meter op volwassen leeftijd. In de literatuur wordt melding gemaakt van bomen die de leeftijd van 200 jaar hebben bereikt.
In de natuur kan een boom wel honderd jaar leven. Heeft een dichte, brede kroon. De bast is lichtbruin. Vijgenbladeren zijn groot, voelen moeilijk aan en doen denken aan esdoornbladeren. Het is een plant die bladeren afwerpt.
Op warme breedtegraden, waar de temperatuur in de winter niet onder plus vijf graden Celsius daalt, laten vijgen hun loof helemaal niet vallen of vallen ze gedurende twee of drie maanden. Het kan zich als een struik ontwikkelen.
Contra-indicaties om te gebruiken
Vijgen worden niet aanbevolen voor mensen met:
- diabetes,
- zwaarlijvigheid,
- gastritis,
- urolithiasis,
- zweren van het maagdarmkanaal.
Het gebruik van vijgen is gecontra-indiceerd bij diabetes mellitus. Omdat de grote hoeveelheid suiker die het bevat, hyperglykemische aandoeningen kan veroorzaken. U moet op uw hoede zijn voor deze bes in geval van obesitas vanwege het hoge caloriegehalte, gastritis en maagzweren, omdat vijgen het slijmvlies van deze organen irriteren.
Hoe te groeien?
Irga is een pretentieloze schoonheid, het is voldoende om de juiste plek voor haar te kiezen en de grond voor te bereiden.
Het kweken van een wijnbes zal niet moeilijk zijn.
Kleine struiken van kaneel in landschapsontwerp
Hoe te planten?
Het planten gebeurt in de lente of in de herfst, maar experts adviseren om in de herfst een wijnbes te planten, zodat deze zich beter ontwikkelt. De plant heeft een goed verlichte plaats nodig, dan strekken de scheuten zich niet uit op zoek naar de juiste hoeveelheid ultraviolette straling en gaat alle kracht in de goede richting om de grootte en sappigheid van de vruchten te vormen.
1
4
De grond moet zandige leem zijn, maar leem is ook geschikt, het belangrijkste is dat de grond vruchtbaar is, dit voorkomt overmatige groei van de groei rond de wortels en verhoogt het aantal bessen. Zuurgraad doet er niet toe, voor het planten is het belangrijk om zorgvuldig een plaats voor de struiken op te graven met toevoeging van kalium-fosfor-meststoffen.
Advies! De diepte moet ongeveer 10/15 cm zijn en de dosis kunstmest moet 40 g per vierkante meter zijn.
Nikitsky Botanische Tuin
Sinds het begin van de volgende eeuw hebben wetenschappers van de Nikitsky Botanische Tuin vijgen serieus genomen, die niet alleen de plant zijn gaan bestuderen, maar ook verschillende soorten zijn gaan ontwikkelen, waarvan er in 1904 al 110 waren. Vandaag de dag, inclusief geïmporteerde selectie bevat de tuincollectie meer dan 200 soorten vijgen. In de botanische tuin kunt u zaailingen van verschillende variëteiten kopen, inclusief die welke zijn aangepast voor verschillende regio's van Rusland.
Meestal worden bomen gevonden op de South Bank, waar je op de markten paarse en witte bessen kunt zien, gedroogd, gedroogd en ingeblikt. Waar vijgen groeien op de Krim, is er een mogelijkheid om vers fruit te kopen, en geïmporteerde variëteiten in de schappen zijn uiterst zeldzaam. Vers, ze bereiken ons gewoon niet, omdat ze geen langdurig transport tolereren. Als het toch mogelijk was om dergelijke vruchten te ontmoeten, moet u ze zorgvuldig kiezen. Ze moeten onbeschadigd en dicht zijn, maar er met een lichte druk doorheen knijpen.
Fijne, zoete wijnbes, een schat aan voedingsstoffen
Dus wat we de vrucht van een vijgenboom noemen, is eigenlijk de vrucht ervan, bovendien alsof ze binnenstebuiten zijn gekeerd, zodat er veel kleine vruchten in zitten. Delicaat, sappig vruchtvlees ontwikkelt zich vanuit de as van de bloeiwijze, aan de buitenkant is het bedekt met een dunne schil met fijne beharing, wat ruwheid geeft De smaak is erg zoet, soms zuur, met een specifieke afdronk.
De naam "wijnbes" werd waarschijnlijk aan de vrucht gegeven omdat deze zeer snel bederft, en de gisting begint een dag na verwijdering. Daarom, hoe lekker het verse fruit ook is, het moet snel worden verwerkt tot jam, jam, marmelade, marshmallows, compotes of gedroogd. De belangrijkste producenten van vijgen - Turkije, Italië en Griekenland - leveren ze voornamelijk in verwerkte of gedroogde vorm aan de markt.
Video over de voordelen van vijgen
Het caloriegehalte en het suikergehalte van de "wijnbes", vooral de gedroogde, zijn zo hoog dat ze een merkbare uitbarsting van energie en een gevoel van verzadiging geven. De soldaten van Alexander de Grote droegen ze altijd met zich mee. Qua ijzergehalte overtreft deze vrucht zelfs een appel, in kalium komt hij op de tweede plaats na noten. Er is calcium, fosfor, koper, jodium, een rijke set aan vitamines (C, B, PP), veel nuttige plantaardige vezels.
De overvloed aan voedingsstoffen in de Smyrna-bes heeft een gunstig effect op het hele lichaam - op het cardiovasculaire systeem, nieren, lever, maag, het is nuttig voor bloedarmoede, verlaagt de bloedstolling, heeft koortswerende en ontstekingsremmende eigenschappen, melkafkooksels zijn een uitstekende folk remedie tegen verkoudheid. Gecontra-indiceerd bij jicht en diabetes mellitus.
Zorg
Het opvolgen van de zorgaanbevelingen verhoogt de stabiliteit van de vijg en zijn opbrengst.
Fig zorg
Bewateringsmodus
De zaailingen worden na het planten zeer overvloedig bewaterd.In de toekomst wordt de frequentie van drenken teruggebracht tot meerdere keren per maand. Het is echter onmogelijk om tijdens de vorming van bloeiwijzen volledig te stoppen met water geven, omdat de plant vochtminnend is. Mulchen wordt aanbevolen om water te besparen.
Het water geven stopt alleen tijdens de rijpingsperiode van het fruit. De laatste keer dat de plant water krijgt na het oogsten van al het fruit. Dit verhoogt de vorstbestendigheid.
Topdressing
De regels voor het voeren van de plant zijn als volgt:
- Stikstofmeststoffen worden in het eerste derde deel van het groeiseizoen toegepast.
- Fosfaten moeten midden in de zomer worden toegevoegd.
- Kalimeststoffen worden in de nazomer en vroege herfst toegepast.
- Elke maand worden micro-elementen geïntroduceerd die nodig zijn voor de groei van de boom.
- Bladdressing wordt 2 keer per maand uitgevoerd.
- Van organische meststoffen worden gemalen, humuszuren toegepast.
Waarom vijgen geen vrucht dragen
Lezers zijn geïnteresseerd in waarom vijgen fruit laten vallen. Door ongedierte mag de plant geen vrucht dragen. De meest voorkomende:
- mot (veroorzaakt rotting van het fruit, waardoor de bloemen vallen en afbrokkelen);
- bladrol (tast de plant aan zodat de bladeren geel kunnen worden, de vruchten rotten, de stengel verdroogt, de vijgen stoppen met bloeien);
- de luis vertraagt de ontwikkeling van de stengel;
- de schorskever tast de schors aan, waardoor de plant afsterven.
Kever
Topdressing tijdens vruchtvorming
Tijdens de vruchtperiode worden kalimeststoffen aangebracht. Het is belangrijk om de plant te voeden voor het einde van het groeiseizoen, d.w.z. wanneer de tweede fase van fruit rijpt.
Voorbereiden op de winter
In de herfst, als alle bladeren zijn gevallen, buigen de struiken naar de grond. Daarna worden ze vastgebonden, besprenkeld met aarde of droge bladeren. Je kunt de plant bedekken met lagen bladeren of sparren takken, en hem bovendien van bovenaf beschermen met ruberoid.
Opmerking! Je moet de takken heel voorzichtig buigen om ze niet af te breken.
Als de vorst komt, zijn de takken bedekt met zwart spingebonden (in 2 lagen). Na een tijdje wordt de plant extra bedekt met een laag plasticfolie.
In het voorjaar wordt de schuilplaats geleidelijk verwijderd. Het kan alleen volledig worden verwijderd als er stabiel lenteweer is zonder dat de vorst terugkeert.
Vijg is een prachtige thermofiele plant die de tuin siert en lekkere vruchten voortbrengt. Het is niet moeilijk om het te kweken, ondanks zijn kwetsbaarheid voor vorst.
Interessante feiten
De vijgenboom is een naaste verwant van de binnenficus en de verre verwant van de moerbeiboom. Wetende van hun relatie, hebben wetenschappers vele jaren besteed aan het kruisen van de vijgen met vorstbestendige moerbeien. In Amerika probeerde de beroemde wetenschapper Luther Burbank dit idee te implementeren. De Krim-natuuronderzoeker Ya.I. Bomyk. In de strenge winter van 1950, toen de vorst -20 ° C bereikte, stierven gewone vijgen uit, alleen de vijgenzijde-hybride Bomyk overleefde.
In de onderstaande galerij staan foto's van een vijgenboom, die duidelijk alle karakteristieke kenmerken van deze verbazingwekkende en onontgonnen plant laten zien.
fotogallerij
Waar groeit het?
Volgens veel historici werd de vijgenboom de eerste plant die door de mens werd gekweekt en die 5000 jaar geleden begon te worden gecultiveerd. Het historische thuisland van ficus is Saoedi-Arabië, waar de plant veel wordt gebruikt in de voedings- en medische industrie. In de loop van de tijd heeft het gebied waar vijgen groeien zich verspreid naar Europa en de Canarische Eilanden.
In 1530 werd ficus voor het eerst geproefd in Engeland, van waaruit de zaden werden geïmporteerd naar Zuid-Afrika, Australië, Japan, China en India. De geschiedenis van Amerikaanse vijgen gaat terug tot 1560, toen de geïmporteerde zaden in Mexico werden geteeld.
In de Kaukasus (Georgië, Armenië, Azerbeidzjan) en aan de zwarte kust van Rusland (Abchazië, de zuidkust van de Krim) groeit de ficus al geruime tijd. Waar in Rusland vijgen in het wild groeien, is het klimaat warm en droog. Er zijn grote plantages in het aangrenzende Turkije, Griekenland, maar ook in Italië en Portugal.
In Venezuela is deze vrucht tegenwoordig een van de meest populaire. In 1960 werd een staatsprogramma gecreëerd, waardoor de serieuze ontwikkeling van de industriële productie van deze cultuur begon. In Colombia worden vijgen al lang als een luxe beschouwd. Tegenwoordig is de houding ten opzichte van fruit veranderd, want vijgen groeien hier in elke tuin. De omstandigheden bleken te gunstig, maar de liefde voor de bes nam niet af.
Bloemen
Hoe bloeien vijgen? Weinigen, die kleine onrijpe peervormige vruchten zien, beseffen dat dit boombloemen zijn. Ze bedekken de takken van de plant overvloedig. De meeste vallen eraf.
Bij het snijden kun je enkele tientallen bloeiwijzen binnenin zien. Ze hebben een onopvallend uiterlijk. Dit zijn de bloemen van de plant. Als vijgen rijpen, veranderen ze in korrels met witte vezels.
De plant heeft zowel vrouwelijke als mannelijke bloemen. Vrouwelijke bloemen hebben 5 kleine bloembladen en 1 stamper, mannelijke bloemen hebben 3 bloembladen en 3 meeldraden.
Kenmerken van thuiskweek
Thuis wordt de boom geplant in een stevige pot met een zandcompostmengsel van tuingrond. Het is de moeite waard om te kiezen uit ondermaatse variëteiten. Bij warm weer wordt de pot met de plant naar het balkon of straat gebracht. Wanneer de stam 60 cm bereikt, wordt deze geknepen.
De grond en de pot worden elk jaar verwisseld, de boom ontwikkelt zich vrij snel en heeft een plek nodig voor comfortabele vruchtzetting. De aarde in de pot wordt regelmatig losgemaakt om de wortels van zuurstof te voorzien.
In een stadsappartement kunnen vijgen 2-3 keer per jaar genieten van fruit. Naarmate de vijgenbomen rijpen, heeft de boom wat meer warmte en licht nodig. Tijdens de rustperiode is het de moeite waard om de plant op een koele plaats te zetten en de watergift te beperken.
Waarom is een vijgenboom?
De betreffende plant heeft veel namen, elk land heeft zijn eigen. De Russische versie is een vijgenboom, omdat de vruchten vijgen zijn. In een andere versie worden ze vijgen genoemd, en naar analogie wordt de boom een vijgenboom genoemd. De bekendste en meest voorkomende naam voor hem is vijg. In de wetenschappelijke wereld is dit Fícus cárica. Er wordt aangenomen dat de geboorteplaats van de plant het oude Caria is, dat bestond vóór de Trojaanse oorlog. Lange tijd zijn er geen Carians of Caria, alleen de ficus die haar naam draagt blijft. Ambachtslieden maken wijn van vijgen (of vijgen). Daarom is een andere naam voor de plant wijnbes.
Rijpen van het gewas
Binnenshuis kunnen vijgenbomen 2 keer per jaar vrucht dragen - in juni en oktober, maar pas na 4-5 jaar leven, of zelfs 7 jaar. Tijdens het groeiseizoen zonder oogst kunnen bomen eenvoudig elk terrein versieren met prachtig groen zonder direct zonlicht.
De bloemen bevinden zich in de bak: mannelijk - in het bovenste gedeelte, vrouwelijk - op de wanden van de bak. De bloemen worden bestoven door een kleine wesp - blastofaag. In veel variëteiten is de vrucht parthenocarp (ontwikkelen zonder bemesting).
Vijg is de enige plant ter wereld die een zeer originele bloei heeft, hoewel hij vrucht geeft. De wijze Chinezen hebben hem een bijnaam gegeven "Fruit zonder bloem" en inderdaad, voor een onwetend persoon kan het lijken dat vijgen helemaal geen bloemen hebben. Maar in feite zijn er kleine bloemen, maar die zijn verborgen voor nieuwsgierige mensen.
Vanuit botanisch oogpunt is de vijgenfruit een bloem en zijn de bloeiwijzen naar binnen gekeerd. In april-mei zie je in de oksels van de vijgen minuscule groene ballenmet gaten aan de bovenkant. De bal is de bloem: de bloeiwijze. Sommige bomen ontwikkelen alleen vrouwelijke bloeiwijzen, andere - mannelijke. En de vruchten zelf worden alleen gevormd op vrouwelijke bomen.
De enige bestuivers van vijgen zijn kleine blastofage wespen, en als er om de een of andere reden geen wespen zijn, zullen er geen vruchten zijn.
Fruit
Rijpe vijgen, zonder sappigheid, hebben een rijke, zoete en aangename smaak. Er zitten veel kleine korrels in de vrucht. Bedekt met een dichte huid.
Er is een groot aantal soorten, maar planten met groen en zwart fruit in verschillende tinten hebben de overhand. Ze kunnen ook verschillende maten hebben.
Waar de kers groeit - de voorwaarden voor het onderhoud en de groei van de boom. Tips voor het kiezen van een plaats op de site en het kiezen van buren voor kersen (145 foto's)- Populierboom: beschrijving van de belangrijkste soorten en nuttige eigenschappen van hout. Tips voor het kiezen van een landingsplaats en onderhoudsfuncties (110 foto's en video's)
Vijgen die thuis groeien - tips en instructies voor verzorging en onderhoud in een kamer (155 foto's en video's)
De grote vruchten zijn toonbaar, maar missen een rijke zoetheid. Ze zijn erg rijk aan vitamines en allerlei sporenelementen.
Gebruik in cosmetologie
Een puree van vijgenpulp die op je gezicht wordt aangebracht, kan helpen bij het verlichten van acne. Cosmetologen adviseren om therapeutische maskers dagelijks 15-20 minuten aan te brengen. En melksap van een vijgensteel helpt wratten en likdoorns te verwijderen. Gruel van gebakken fruit geneest steenpuisten, abcessen, ontsteking van de huid. De antioxiderende eigenschappen van vijgensap zullen de huid terugbrengen naar zijn mooie kleur, glans en gladheid.
Het vruchtvlees van de vrucht is geschikt voor het maken van zelfgemaakte scrubs (mengen met suiker en een beetje olijfolie) en diverse maskers. Een van de meest effectieve maskers voor het verbeteren van de huidskleur bestaat uit vijgenpulp, gemberpoeder, havermout en een paar druppels etherische olie van bergamot. En de huid van een verse vijgenboom zal helpen om de huid gladder te maken, waarmee u uw gezicht moet afvegen.
De geneeskrachtige eigenschappen van vijgen zijn ook goed voor het haar. Met name maskers op basis van fruitmassa maken krullen gehoorzaam, glad, glanzend, hydrateren ze en voorkomen het verschijnen van grijs haar.
Ongediertebestrijding
Omdat de vijgenboom niet vaak thuis bij tuinders wordt aangetroffen, is hij bijzonder kwetsbaar voor verschillende tegenslagen in de vorm van ziekten en parasieten. De meest schadelijke onder hen is de spint, waarvan de activiteit plaatsvindt tijdens de periode dat de kamer kunstmatig wordt verwarmd, waardoor een droge atmosfeer ontstaat waarin de parasiet zich ontwikkelt. Als een teek wordt gevonden, moet deze onmiddellijk worden verwijderd door de aangetaste gebieden met koud water te spoelen. Daarna is het effectief om de struik te behandelen met een actellik-oplossing.
Wees niet elke dag lui om de boom met water te besproeien, zodat deze groeit in een luchtvochtigheid die bijna natuurlijk is. Waterprocedures moeten elke week worden herhaald. Anders kan een schimmelinfectie de struik treffen. Het verschijnt als kleine rode stippen die op de stengels verschijnen. Na deze tekenen te hebben opgemerkt, is het noodzakelijk om de geïnfecteerde takken onmiddellijk af te snijden en de vijg te behandelen met een oplossing van kaliumpermanganaat.
Als uw boom is gegroeid uit een stek, dan zal hij beginnen te bloeien en vruchten af te werpen in het 2e levensjaar, indien uit zaden, dan pas in het 5e jaar. Bloei vindt plaats in het vroege voorjaar. Aan het einde van de zomer rijpt het fruit eindelijk. De rijpheid kan worden bepaald door het feit dat de vruchten van kleur veranderen van groen naar de kleur die kenmerkend is voor de geselecteerde variëteit.
Artsen merken op dat vijgenfruit buitengewoon nuttig is. Ze bevatten vitamine A, B, C, evenals calcium, organische zuren, pectine, ijzer en fosfor. De vruchten hebben helende eigenschappen, versterken het immuunsysteem, bevorderen slijm en bestrijden ontstekingsprocessen.
Na aankoop een zaailing planten
Thuja - een boom, hoe het eruit ziet, variëteiten en variëteiten
De zaailing kan op twee manieren worden gekweekt: onder een hoek van 45 graden en met de vorming van een horizontaal cordon. In het eerste geval is het gemakkelijker om de takken voor de shelter te buigen. In het tweede geval wordt de zaailing verticaal geplant, de bovenkant wordt afgesneden. Zijscheuten worden op de grond gebogen.
Vijgen planten
Scheuten zijn gerangschikt als mouwen die in verschillende richtingen wijzen. Er worden knoppen op gevormd, waaruit takken groeien. Op hen rijpt de oogst van vijgen.
Wat is er nodig om te landen
Voor het planten wordt een gat gegraven van ongeveer anderhalve meter lang, ongeveer een meter breed en tot 80 cm diep, grote diepte is niet nodig, omdat de wortels van deze plant horizontaal vertakken.
De bovenste laag aarde moet apart worden gevouwen en vervolgens in het gat worden gegoten. Onderaan worden anderhalve emmer humus geplaatst (deze kan worden vervangen door compost), 200 gr. superfosfaat en dezelfde hoeveelheid kalimeststof. Vervolgens wordt een laagje vruchtbare grond gestort.
In het gat wordt een heuvel gevormd, waarop de wortels van de zaailing worden verdeeld. Ze zijn bedekt met aarde, verdicht en overvloedig bewaterd.
De plant wordt begin mei in de volle grond geplant, als de dreiging van nachtvorst dan eindelijk voorbij is.
Optimale ligging
Eerst moet u de warmste plek in de tuin kiezen en beschermd tegen koude wind. Er wordt een greppel uitgetrokken als u meerdere planten tegelijk moet planten.
