Decoratieve krulbonen en hun teelt uit zaden (met foto)

Een onuitputtelijke inspiratiebron voor het inrichten van een achtertuin voor tuinders zijn groente- en kruidachtige gewassen. Ze hebben een verscheidenheid aan vormen en kleuren, passen gemakkelijk in landschapsontwerp en zijn niet grillig in de dagelijkse zorg. Zo'n eetbare schoonheid kan ook praktische voordelen opleveren in de vorm van een rijke oogst. Decoratieve gekrulde bonen, rood en paars, worden gebruikt voor enkele en groepsaanplant langs hekken en speciale hekjes. Het vindt ook een plaats in het decoreren van balkons en loggia's. Krullende sierbonen zijn een rijkdom en verscheidenheid aan variëteiten, soorten en kleuren. We zullen het later in het artikel hebben over het kweken uit zaden, maar kijk voorlopig naar de meest populaire soorten op de foto:

Botanische kenmerken van een variëteit die decoratieve bonen worden genoemd

Bonen (van het Latijnse Phaséolus) behoren tot het soort geslacht van planten uit de vlinderbloemigenfamilie, of Fabaceae. Er wordt gekweekt uit zaden, wat het reproductieproces enorm vergemakkelijkt.

Phaseolus coccineus, die rode bloemen vormt, wordt de laatste tijd steeds meer gekweekt als een pretentieloze sierplant. De kruidachtige plantensoort heeft meestal gevederde bladeren die zijn uitgerust met steunblaadjes. Bloemen zijn gerangschikt in axillaire trossen. Tweekleppige bonen. Vooral paarse en vurige rode bonen zijn populair in ons land.

Getuigenissen

• Alyona: “Vorig jaar heb ik rode bonen geplant zonder echt in te gaan op de details van hun teelt. Een verrassing was de grootte van de plant, waarvoor de standaardmaten van de rekwisieten te klein waren. Ik moest dringend iets anders verzinnen, waardoor we midden op het terrein een heg kregen. De oogst maakte me blij, dus ik heb de zaden ook voor dit jaar laten staan. Nu ben ik van plan om het bij het hek te planten, ik heb al nagedacht over hoe de kousenbanden voor de stengels zullen komen. De cultuur is erg interessant, vooral tijdens de bloei. De opbrengst is ook goed, wat verrassend is gezien de hoge sierlijkheid van het ras. "
• Andrew: “We telen deze bonen al een aantal jaren. Ik vind de look erg mooi, we weven het traditioneel rond het prieel. De smaak van de bonen is ook uitstekend, de vrouw bereidt met haar “deelname” veel gerechten. Het is pretentieloos in de zorg, bovendien komen tijdens de bloeiperiode veel bijen niet samen, wat ook bijdraagt ​​aan de vorming van eierstokken op naburige planten. "

Decoratieve paarse bonen

Paarse bonen zijn bij veel tuinders en bloementelers bekend onder de ongebruikelijke naam "Draconische tongen" of "Georgische" bonen. Deze plant vormt bonte geelviolette peulen, waarvan de lengte niet groter is dan 12-15 cm. Alleen granen of zaden van rauwe bonen hebben een paarse kleur. Na een warmtebehandeling verandert de ongebruikelijke paarse kleur in groen.

Rassen populair bij Russische tuinders

Er zijn veel soorten bonen, dus een voorstudie van hun beschrijving, voor- en nadelen kan de keuze maken.

Bush bonen

Russische tuinders maakten relatief recent kennis met bonen, maar ze waardeerden deze cultuur zeer snel. De meest populaire bij hen zijn struikaspergesoorten, maar er worden ook andere soorten gekweekt:

• Saks zonder vezels 615. De variëteit is gemaakt in de USSR in de jaren 40 van de vorige eeuw. Grote bonen van vroege rijping, peulen worden gevormd in 45-50 dagen. Ze worden 9-12 cm lang, licht gebogen. Limoen bonen. De planten zijn zeer compact, de hoogte van de struik is niet meer dan 35-40 cm. Elke peul bevat 4-10 bonen met een gewicht van 5-5,2 g. Het ras wordt gewaardeerd om zijn goede opbrengst (meer dan 2 kg / m²). Dit wordt bereikt door het feit dat er 6-10 peulen in elke sinus zitten. De aanwezigheid van een goede immuniteit tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur, vooral die welke worden veroorzaakt door virussen en bacteriën, en anthracnose wordt ook opgemerkt. Bonen bevatten veel vitamine C en aminozuren;
• De oliekoning. Nog een extreem populaire vroegrijpe variëteit. Een van de recente prestaties van fokkers. Rijpt bijna tegelijkertijd met Saksa. Geschikt voor buitenkweek in gematigde klimaten. Planthoogte tot 40 cm, compactheid stelt u in staat 30-35 struiken per 1 m² te plaatsen. De bloemen zijn wit. De peulen zijn vrij groot (tot 20-25 cm lang), maar dun (1,5-2 cm in diameter), honinggeel van kleur. Elk bevat 4-6 bonen. Hun gewicht bereikt 4-5,1 g, ze worden als groot beschouwd. De variëteit is geschikt voor zowel koken als inblikken. De opbrengst is niet slecht - 2,1–2,3 kg / m²;
• Purple Queen (ook bekend als Purple Lady, Red Duchess, Purple Queen). Een bonenvariëteit in het midden van het seizoen die door tuinders wordt gewaardeerd om zijn extreme onderhoudsgemak en om zijn uitstekende smaak. Het wortelt met succes en brengt een overvloedige oogst op bijna elk substraat. De bloemen zijn lila-roze. De peulen zijn ongeveer 15 cm lang en hebben een dieppaarse kleur. Tijdens de warmtebehandeling veranderen ze de tint in donkergroen. Het gemiddelde gewicht van de bonen is 4,5–6,6 g De opbrengst varieert van 1,6 kg / m² tot 3 kg / m²;
• Nagano. Een ultra-vroege Nederlandse variëteit, bonen rijpen in 40-45 dagen. U kunt deze bonen al half mei in de volle grond zaaien. De variëteit onderscheidt zich door pretentieloze zorg, weerstand tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur. De peulen bereiken een lengte van 12-14 cm, zijn geverfd in een diepgroene kleur. De bonen zijn wit of witgroen en bevatten elk 4-10 stukjes. Ze wegen ongeveer 3,5 g Gemiddelde opbrengst - 1,2 kg / m²;
• Bona. Variatie uit de middenvroege categorie. Oorspronkelijk uit Polen. Aanbevolen door het rijksregister voor teelt in de regio Midden. Op tijd geplant, wordt het gewas in juli geoogst. Het rijpt in 45-78 dagen. De bloemen zijn wit. In elke oksel van het blad worden 3-10 groene peulen van 12-15 cm lang gevormd, elk met 4-6 witte glanzende bonen. De opbrengst is niet slecht, maar geen record - 1,4 kg / m². De peulen zijn erg mals en zijn goed voor verse consumptie. De variëteit wordt gewaardeerd om de stabiliteit van vruchtlichamen, goede immuniteit, geschiktheid voor gemechaniseerd oogsten;
• Inga. Ultra-vroege, hoogproductieve bonenvariëteit. Het groeiseizoen is slechts 45-48 dagen, u kunt rekenen op meer dan 2 kg bonen per 1 m². De peulen zijn bleekgroen, kort (8–10 cm), ongeveer 2 cm in doorsnee, elk met 4–10 tonvormige bonen. Verschilt in veelzijdigheid van doel en compactheid van de struik. De hoogte is niet groter dan 35 cm;
• Opmerking. Bonen van gemiddelde rijping. De duur van het groeiseizoen is 56-59 dagen.Vanwege de zeer hoge opbrengst (3,3–3,4 kg / m²) is het ras populair bij diegenen die gewassen op industriële schaal verbouwen. De hoogte van de struik is 35-40 cm. Tot 18-25 heldergroene peulen van 12-15 cm lang en ongeveer 0,8 cm in diameter worden gevormd in de oksel van elk blad De bonen zijn bruinachtig en wegen 2,6 g;
• Assepoester. Vroege rijpe bonen. De hoogte van de struik bereikt 50-55 cm. De bloemen zijn groot, helderroze. De peulen zijn geelachtig, licht gebogen, 12-14 cm lang en ongeveer 0,5 cm in diameter De peulen zijn elliptisch, wit. De productiviteit is ongeveer 1,7 kg / m². Het ras heeft een "aangeboren" immuniteit tegen bacteriose en anthracnose;
• Dauwdruppel. De vegetatieve periode is ongeveer 2 maanden (als je geluk hebt met het weer, rijpen de bonen sneller). De struik wordt 35-40 cm hoog. De peulen zijn lichtgeel, 10-12 cm lang, de bonen zijn sneeuwwit, middelgroot en wegen ongeveer 3 g. De variëteit verschilt niet in hoge opbrengst. 1,2 kg bonen rijpt per 1 m²;
• Siësta. Vroegrijpe variëteit. De struiken zijn ondermaats, tot 45 cm. De peulen zijn zonnig geel, 12-14 cm lang. De bonen zijn wit of crème en wegen 4,5-5 g;
• Aida Gold. De peulen en bonen zijn goudgeel van kleur. Dwergstruiken, tot 40 cm Lage opbrengst - 1,1–1,3 kg / m². Geschikt voor buiten- en glastuinbouw. De rijpingsperiode van bonen is sterk afhankelijk van het weer, deze kan variëren van 1,5 maand tot 70-75 dagen. Zelfs volledig rijpe peulen brokkelen niet lang af;
• Suiker zegeviert 764. De oogst rijpt in 50-65 dagen. De hoogte van de struik is niet meer dan 40 cm. De bloemen zijn karmozijnrood. De peulen zijn lichtgroen, enigszins afgeplat, zeer sappig, 12–16 cm lang en de bonen zijn geel. De opbrengst is niet slecht - 2 kg / m² of iets minder. De variëteit wordt relatief zelden aangetast door pathogene schimmels;
• Moskou wit groenbladig 556. Middenseizoen variëteit, de oogst rijpt in 50-65 dagen. Planten worden niet meer dan 30-35 cm hoog. Limoenkleurig blad, glanzend. De peulen zijn heldergroen, 9-11 cm lang, de bonen zijn sneeuwwit. Het ras wordt gewaardeerd om zijn uitstekende smaak, het verdraagt ​​zowel een tekort als een teveel aan vocht;
• Tatjana. Vroege bonen. De plant wordt 45-50 cm hoog en de bloemen zijn groot, helder paars. De peulen zijn heldergeel, gebogen. De bonen zijn bijna zwart, gemiddeld tot groot van formaat. Hun smaak is verbluffend, maar de opbrengst is helaas laag - 0,73 kg / m².

Fotogalerij: variëteiten van bushbonen

Sachsbonen zonder vezels 615 worden relatief zelden aangetast door ziekten

Beans Purple Queen, zelfs tegen de achtergrond van "familieleden" valt op door pretentieloosheid

Een van de eersten die Nagano-bonen oogst Bona-bonen kunnen niet alleen met de hand worden geoogst

Inga-bonen onderscheiden zich door de compactheid van planten

De hoge opbrengst van Notabonen maakt het ras interessant voor diegenen die gewassen op industriële schaal verbouwen.

Assepoesterbonen hebben geen last van bacteriose en anthracnose De rijpingsperiode van dauwdruppelbonen hangt af van hoe succesvol het zomerweer zal zijn

Siëstabonen nemen niet veel ruimte in op het tuinperceel Sugar Triumph bean 764 heeft een goede weerstand tegen schimmelziekten

Sperziebonen Moskou witte bonen worden gewaardeerd om hun weerstand tegen de grillen van het weer en de uitstekende smaak van bonen.

Tatiana's felgele bonenpeulen contrasteren effectief met bijna zwarte bonen

Black Eyed Peas

Aspergebonen kunnen zowel struik als gekruld zijn. Beide soorten zijn behoorlijk populair bij tuinders.

• Gouden nectar. Krullende bonen. Het rijpt in gemiddeld 2 maanden. De peulen zijn ongeveer 25 cm lang, gouden, lichtgele bonen. Het wordt vaak gekweekt om de site te versieren. De bloemen zijn erg mooi goudoranje. Vanwege de ernst van het gewas heeft het beslist een trellis of andere ondersteuning nodig;
• Winnaar (Turkse bonen). Een laatrijpe variëteit, de oogst zal minstens 3 maanden moeten wachten. In vergelijking met andere variëteiten is deze variëteit aan krulbonen nogal grillig in zijn verzorging. Het is vooral veeleisend voor warmte, daarom wordt het vrij laat gezaaid, wanneer de kans op terugkerende voorjaarsvorst minimaal is.Bij het planten tussen planten dient u minimaal 30 cm over te laten, de wimpers zijn sterk spreidend. De peulen zijn heldergroen, 20-30 cm lang De bloemen zijn meestal helder scharlakenrood, maar kunnen karmozijnrood of lichtroze zijn, vaak zijn er witte strepen en vlekken op de bloembladen. Bloei is zeer overvloedig, het duurt van juni tot september. Peulen zijn bleek lila, roze of bijna wit met een patroon van bruinzwarte vlekken of monochroom;
• Zoete moed. Vroege bonen uit de categorie bush. De hoogte van de planten is niet meer dan 40 cm. De bloemen zijn sneeuwwit. De oogst rijpt in 45-55 dagen, zeer vriendschappelijk. De peulen zijn heldergeel, cilindrisch, licht gebogen en bereiken een lengte van 15–16 cm. De bonen zijn sneeuwwit, middelgroot (ongeveer 3 g). De opbrengst is niet slecht, 1,8-3,3 kg / m²;
• Kraan. Een vroege struikvariëteit. Het gewas rijpt in gemiddeld 50 dagen. De planten zijn compact, 40-52 cm hoog en gemakkelijk te verzorgen. Hoofdzakelijk ontworpen voor invriezen en conserven in de winter. De lengte van de heldergroene peul is 11,7–13 cm, de diameter is maximaal 1 cm. De bonen zijn sneeuwwit en wegen 2,9–3,2 g. De opbrengst is niet te hoog - 0,9–1,3 kg / m². De variëteit wordt niet aangetast door bacteriose;
• Panter. Een van de meest voorkomende soorten aspergebonen. De hoogte van de struik is maximaal 40 cm. De bonen rijpen in 2 maanden of iets meer. Vruchtvorming is vriendschappelijk. Het is raadzaam om zaden te planten in een goed opgewarmd substraat. De bonen zijn geel, vlezig. De peulen zijn iets bleker, gebogen, tot 15 cm lang. Het ras heeft een zeer hoge immuniteit tegen bacteriose en anthracnose. Ook gewaardeerd om zijn goede opbrengst (meer dan 3 kg / m²).

Fotogalerij: populaire soorten aspergebonen

Bonen Gouden nectar levert niet alleen een overvloedige oogst op, maar bloeit ook heel mooi

Beans Winner - een "twee-in-een" variëteit, dit is zowel een overvloedige bloei als een goede oogst

Bonenoogst Zoete moed rijpt bijna gelijktijdig

Bonen Zhuravushka zijn erg goed in ingeblikte vorm, ze kunnen na het invriezen lange tijd worden bewaard.

Panther is een zeer populaire variëteit van aspergebonen onder Russische tuinders.

Krullende bonen

Klimbonen kunnen niet alleen worden gekweekt om te oogsten, maar ook als een podiumgewas als andere aanplant in de schaduw moet staan.

• Blauchilde (Bluhilda). Een zeer krachtige wijnstok, die zeker ondersteuning nodig heeft. De wimpers worden 5 m lang, de peulen - tot 25 cm. De peulen en bloemen zijn inktpaars, na verloop van tijd krijgen de bladeren ook een lila tint. Het gewas rijpt in 95-110 dagen. Deze bonen beginnen vrij vroeg te bloeien, de bloei gaat door tot bijna de eerste vorst. Oogst op tijd - overrijpe peulen worden hard. Bij warmtebehandeling worden ze groen. De bonen zijn bekleed, met een gewicht van ongeveer 5 g, romig beige. Na het koken worden ze een beetje vettig;
• Turkse vrouw (ook bekend als Fiery Red). Middenseizoen variëteit aan aspergebonen. De lengte van de liaan is 3–3,5 m. Dik blad is kenmerkend. De stengels zijn dun. De bloemen zijn sneeuwwit. De lengte van de afgeplatte peulen is 18 cm, de diameter is iets meer dan 2 cm Ze zijn geverfd in een saladekleur met inktpaarse vlekken. De gemiddelde opbrengst is 4–4,5 kg / m². Het ras lijdt bijna nooit aan bacteriose en anthracnose;
• Harmonie. Halfsuikerbonen. Het ras heeft een gemiddelde rijpingsperiode (65-80 dagen). Verschilt in pretentieloosheid in zorg en opbrengststabiliteit. Vruchtvorming wordt verlengd, gaat door tot de eerste nachtvorst. De lengte van de wijnstok is 3-4 m. De peulen zijn bleekgoud, ongeveer 20 cm lang. De opbrengst per plant is 0,3-0,5 kg sneeuwwitte bonen. Ze zijn enigszins langwerpig van vorm, reniform;
• Spaans wit. Het wordt gewaardeerd om het grote formaat van de bonen en hun uitstekende smaak. De peulen zijn niet eetbaar. Ze zijn heldergroen geverfd, met een gemiddelde diameter van 2,5 cm en bereiken een lengte van 11-15 cm. Elk bevat 3-5 bonen met een gewicht van ongeveer 7 gram Het gewas rijpt in 70-75 dagen. De lengte van een krachtige liaan is maximaal 4 m.De bloemen zijn groot, met sneeuwwitte bloembladen;
• Borlotto. Aspergebonen komen oorspronkelijk uit Italië. De lengte van de liaan bereikt 3-3,5 m. Het duurt 55-60 dagen tot het stadium van technische rijpheid en 70-80 dagen tot de volledige rijping van de bonen. De bloemen zijn vurig rood. De peulen worden 12-14 cm lang. Op de crèmekleurige achtergrond verschijnt geleidelijk een roze-scharlaken patroon, vergelijkbaar met de vlekken op marmer. Elk van hen bevat 4-5 bonen van dezelfde kleur. Terwijl ze rijpen, verschijnt een soortgelijk patroon op hen. Na het koken krijgen deze bonen een licht nootachtige smaak;
• Groene reus. Krullende aspergebonen. De peulen zijn groot, 20-22 cm lang, zacht en sappig. De lengte van de wijnstok is ongeveer 3 m. De eerste peulen rijpen 55 dagen na het planten, daarna gaat de vruchtvorming door tot de eerste nachtvorst. De bloemen zijn klein, de kleur van de bloembladen varieert van bleek lila tot helder paars;
• Violetta (violet). Ook bekend als Draconic Tongues onder tuinders. De lengte van de liaan is maximaal 2,5 m. De bloemen zijn groot, paars. De peulen zijn geverfd in een delicate lila kleur. De bonen veranderen tijdens het rijpen hun tint van salade naar bruinachtig. Productiviteit - 2,3–2,5 kg / m²;
• Nomade. Een variëteit aan medium vroege rijping. De bonen zijn eivormig, zanderig van kleur met een patroon van fijne lila strepen. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge weerstand tegen anthracnose en goede weerstand tegen grijsrot. Wanneer gekweekt in een kas in een gematigd klimaat, gaat de vruchtzetting door tot eind oktober;
• Gerda. Vroegrijpe aspergebonen. De lengte van de wijnstok is niet meer dan 3 m. Ondersteuning is vereist. De peulen zijn lichtgeel, tot 20 cm lang en iets meer dan 1 cm in diameter. Productiviteit - ongeveer 4 kg / m². De bloemen zijn klein, sneeuwwit. De bonen zijn ook wit, middelgroot;
• Gouden hals. Een vroegrijpe aspergesoort. Liana is erg kort, groeit zelden meer dan 1,6 m. De bloemen zijn groot, sneeuwwit. De peulen zijn gebogen, lichtgeel. Productiviteit - 2,8 kg / m². De bonen zijn middelgroot en groot, wit;
• Festival RZ. Halfsuikervariëteit van Nederlandse selectie. Aanbevolen door het rijksregister voor teelt in kassen. Het gewas rijpt in 67 dagen. De lengte van de liaan bereikt 2-3 m. De peulen zijn recht, heldergroen, zeer groot (tot 35 cm), maar niet groter dan 1,5 - 1,7 cm. De bonen zijn slakleurig, elke peul bevat 10 stukken. Het ras is vers lang houdbaar en ook geschikt om in te vriezen. De opbrengst is erg hoog - 9–11 kg / m²;
• Lambada. Middel late aspergebonen. Het wordt door tuinders gewaardeerd om zijn droogte- en koudebestendigheid, uitstekende smaak. De lengte van de liaan is zelden groter dan 3 m. De bloemen zijn bleekroze. Peulen van 25-28 cm lang, gebogen, plat, slakleurig met vage paarse vlekken. Productiviteit - 3 kg / m²;
• Roze. De lengte van de wijnstok bereikt 2,5-3 m. Het gewas rijpt in 65-80 dagen. Peulen tot 20 cm, elk met 6-10 bonen. Op de algemene salade-achtergrond zijn helderpaarse dunne strepen en vlekken duidelijk zichtbaar. Verschilt in uitstekende smaak;
• Fatima. Een hoogproductieve variëteit, 3,2-3,5 kg bonen wordt geoogst van 1 m². De lengte van de wijnstok is maximaal 3 m. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit zijn de uitgelijnde, rechte peulen. Ze zijn erg delicaat, slakleurig, bereiken een lengte van 21 cm en een diameter van 2 cm en bevatten elk 4-10 bonen. De hoogte van de struik is 40-45 cm Het ras wordt als vroeg geclassificeerd. Het gewas rijpt in gemiddeld 55 dagen. Langwerpige vruchtvorming, uitstekende smaak;
• Hell Rem. De variëteit is in praktisch niets onopvallend, behalve een uitgesproken aroma, dat doet denken aan de geur van paddenstoelen. Hierdoor wordt het veel gebruikt bij het koken. De peulen zijn erg delicaat, bleekgeel, de bonen zijn roze.

Fotogalerij: soorten krulbonen

Lianen in de buurt van bonen Turkse vrouw dichtbebladerde Bonen vruchtvorming Harmonie gaat door tot de eerste herfstvorst

Spaanse witte bonen zijn erg grote en smakelijke bonen

Borlottobonen vrolijken op

Rijpe Violetta-bonenpeulen zien er bijna zwart uit

Nomadenbonen zijn wenselijk om in een kas te kweken

De liaan van Gerd's bonen is niet te lang, maar krachtig, dus een ondersteuning is vereist

Festival RZ - een populaire bonenvariëteit over de hele wereld, oorspronkelijk uit Nederland

Lambada-bonen verdragen droogte en de temperatuur op korte termijn daalt goed

Roze bonen onderscheiden zich door een uitstekende smaak.

Fatima-bonen hebben eendimensionale, zeer zachte peulen.

Blauhilde-bonen worden taai als ze overrijp zijn

De groene gigantische bonenpeulen zijn groot, maar niet taai of grof

Schillen van (graan) bonen

Bonen die uit bonen worden geëxtraheerd, moeten voor het eten minstens 2-3 uur in koud water worden geweekt en vervolgens minstens 60 minuten worden gekookt. Ze hebben een zeer hoge voedingswaarde; voor vegetariërs kunnen ze vleesproducten vervangen.

• Chocolade meisje. De variëteit is medium laat, de oogst rijpt in 80-100 dagen. De hoogte van de struik is 33-62 cm. De bloemen zijn helderroze. De bonen hebben een ongebruikelijke donkerbruine kleur. Het ras onderscheidt zich door droogte en hittebestendigheid, het wordt aanbevolen voor teelt in de zuidelijke regio's. Rijpe peulen brokkelen niet af uit de struik. Het aminozuurgehalte van bonen is iets lager dan dat van de meeste soorten bonen. Het wordt zelden aangetast door anthracnose en bacteriose, vaker door ascochitis;
• Slikken. Het ras is middenvroeg, ondermaats, de hoogte van de struik is niet meer dan 40 cm De peulen worden tot 15 cm lang. De bonen zijn sneeuwwit, bedekt met heldere paarse vlekken. Ze zijn meestal rond van vorm. Deze bonen zijn pretentieloos, droogtebestendig, hebben een goede "aangeboren" immuniteit;
• Robijn. Struikvariëteit met een gemiddelde rijpingsperiode (74-87 dagen). De planthoogte varieert van 25 cm tot 57 cm De bloemen zijn roze. De peulen zijn smal, 12-15 cm lang, de bonen zijn rijk aan kersen, soms met een paarse ondertoon. De schaduw blijft behouden tijdens warmtebehandeling. Het eiwitgehalte in bonen is erg hoog, tot wel 27%. Het ras heeft geen last van bacteriose. Veeleisend aan verlichting en bodemkwaliteit;
• De droom van de minnares. De variëteit is gemiddeld rijp (64-86 dagen). Aanbevolen door het staatsregister voor teelt in het Krasnodar-gebied. De struik is 31-58 cm hoog en de bloemen zijn wit. De peulen zijn afgeplat, 20-25 cm lang De bonen zijn erg groot, monochroom, sneeuwwit. De variëteit is droogtebestendig, volwassen peulen brokkelen niet af. De plant lijdt zelden aan ascochitis en anthracnose;
• Ballade. Struikbonen van medium late rijping (77-105 dagen). Planthoogte - 36-50 cm De bloemen zijn roze. De peulen zijn stevig, heldergroen. De bonen zijn romig beige of geelachtig, met kleine lila stippen. Het ras is droogtebestendig. Het heeft een hoog gehalte aan aminozuren. Lijdt praktisch niet aan bacteriose, kan geïnfecteerd raken met anthracnose;
• Roodkapje. De hoogte van de struik is niet meer dan 35 cm. De bladeren zijn limoenkleurig, de bloemen zijn sneeuwwit. De bonen zijn wit met een felrode vlek die ongeveer de helft van het oppervlak beslaat. Het gewas rijpt in 95-100 dagen. Vruchtvorming is vriendschappelijk.

Fotogalerij: variëteiten van graanbonen

Gebrek aan bonen Shokoladnitsa - relatief laag gehalte aan aminozuren

Beans Swallow heeft een hoge resistentie tegen ziektes die kenmerkend zijn voor de teelt De naam van de Ruby bonen is te danken aan de kleur van de bonen

Bonen en bonen De droom van de gastvrouw is heel groot

Balladabonen verdragen langdurige droogte goed

Beans Red Riding Hood behoort tot de categorie laatrijpe rassen

Video: Bonen van granen en asperges

Ongewone soorten bonen

Sommige soorten bonen die door fokkers zijn gefokt, zien er zo uit dat niet iedereen deze bonen durft te proberen. Hoewel ze tegelijkertijd vaak verschillen in een ongebruikelijke smaak of andere kenmerken hebben die alleen inherent zijn aan deze variëteit.

• Zwart oog. De bonen zijn wit, klein en hebben een dunne schil. Ze hoeven niet te worden geweekt voor het koken. Elk heeft een kleine zwarte vlek. Hierdoor kreeg het ras zijn naam;
• Preto. De bonen zijn zwart met een fijne witte rib.De kern is beige en crème. Ze hebben een uitgesproken bessenaroma. De smaak is zoetig, met een licht pikante bitterheid. De schil is erg dicht, ze worden minstens 1,5 uur gekookt;
• Nier. De bonen hebben de vorm van nieren. Ze zijn geverfd in een zeer donkerrode kleur, die van een afstand zwart lijkt. Tijdens de warmtebehandeling wordt de huid zodanig dunner dat deze praktisch verdwijnt, de kleur verandert in pastelroze;
• Welt. Helderroze of frambozen glanzende bonen contrasteren zeer effectief met slapeulen bedekt met lila accenten. Het onbetwiste voordeel van het ras is de goede resistentie tegen anthracnose en ascochitose.

Fotogalerij: variëteiten met ongewoon fruit

Zwarte bonen, waaronder de Preto-variëteit, zijn erg populair in Zuid-Amerika

Bruine bonen worden helderder als ze worden gekookt.

De schil van de bonen is het blauwe oog dat zo dun is dat het niet eens doorweekt hoeft te worden

Rant-bonen glanzen alsof ze zijn gelakt

Hoe decoratieve bonen te planten (video)

Classificatie van rassen

In de moderne classificatie van variëteiten worden verschillende soorten van de peulvruchtenfamilie gerangschikt als bonen. Vanwege de verscheidenheid aan planten worden ze ingedeeld naar:

• soort fruit - schillen (graan), asperges (suiker) en halfsuiker;
• de grootte van de zaden - groot, middelgroot, klein zaad;
• in termen van rijpende bonen - vroege, midden- of late rijping;
• door aanwijzing - voedsel, diervoeder, groenbemesters;
• voor weerstand tegen ziekten en plagen.

Door structuur zijn planten onderverdeeld in:

1. Struik (weven) - compacte lage planten tot 60 cm hoog hebben geen kousenband nodig. Ze verdragen zware weersomstandigheden beter, rijpen sneller, zijn vaker gevraagd op het veld, zijn handig voor thuis en in de kas. Er zijn groente-, graan- en decoratieve soorten.
2. Krullend - planten tot 7 m lang, ze moeten worden geknepen, zodat ze niet in lange wimpers kunnen groeien. De bedden hebben sterke steunen nodig. Ze hebben een lang groeiseizoen. Er zijn ook groente-, graan- en siersoorten.
3. Semi-klimmen - variëteiten van krulbonen tot 2 m lang.

Decoratieve vorm

Elk van de soorten bonen wordt een versiering van de site, maar er zijn er die speciaal voor dit doel zijn gefokt. Ze zijn eenjarig en meerjarig, klimmend en struikgewas, gekenmerkt door een lange periode van overvloedige bloei, sommige dragen zelfs geen vrucht.

Deze soort wordt gebruikt voor verticaal tuinieren, het plaatsen van piramides op grasvelden en als groenbemester. Het beschermt tegen Phytophthora en bemest de grond met zijn groene massa.

referentie... De opbrengst van ernaast geplante aardappelen verdubbelt bijna.

Groente- en graanbonen

Plantaardige bonen omvatten suiker en universele halfsuikervariëteiten van gewone bonen, paardenbonen en eetbare cowpea-variëteiten.

Halfsuikerkorrelbonen verschillen van de gebruikelijke schelpbonen doordat er in hun peulen (schouderbladen) in de fase van melkrijpheid geen perkamentwanden en grove vezels zijn.

De peulen worden groen gegeten en wanneer ze volledig rijp zijn, worden volwaardige bonen gepeld. Om de peulen zacht en zacht te houden, worden ze minstens eens in de 2-3 dagen gesneden. Anders worden de luiken grof en oneetbaar.

Vigna (Latijn Vigna) is een ander veelzijdig geslacht van peulvruchten dat opvalt door zijn kenmerken.Van één plant wordt tot 5 kg groene peulen verwijderd, die 100 cm lang, zacht en knapperig zijn.

De cultuur komt uit tropische bossen, is thermofieler dan bonen, de optimale groeitemperatuur is 25-35 graden. Aan de andere kant past het zich aan elk type ontwikkelde grond aan dat zorgt voor een goede beworteling. Groeit op zand- en kleiachtig, met een breed pH-bereik, waaronder zeer zuur (pH 4) en sterk basisch.

Het verdraagt ​​geen uitdroging en overmatig vocht vermindert de groei en bevordert infectie met schimmelziekten.

Wanneer ze volledig rijp zijn, worden er granen gevormd in de cowpea-peulen. Ze zijn kleiner dan gewone bonen en worden vaak erwten of linzen genoemd. De bekendste soorten die in voedsel worden gebruikt, zijn: adzuki, anko, mung, mung, urd, etc.

Aandacht! De vruchten van suiker en halfsuikervariëteiten van gewone bonen moeten worden gekookt. Groene cowpea-peulen kunnen rauw worden gegeten.

Suiker (asperges)

Suikerboonpeulen met kleine granen worden gebruikt voor voedsel, die 7-10 dagen na de eierstokken worden geoogst, gekookt, ingeblikt en ingevroren.

Niet alle soorten aspergebonen behouden hun malsheid als ze overrijp zijn. Daarom zijn ze regelmatig afsnijden van de plant onmiddellijk na het bereiken van technische volwassenheid, waardoor een optimale smaak wordt verkregen en de vruchtvorming wordt gestimuleerd.

Er zijn vroege, midden- en laatrijpe variëteiten; alle soorten worden in warme klimaatzones geplant om het hele seizoen te oogsten.

Veel voorkomende soorten aspergebonen: Saksa 615, Bona, Blue Lake, Nota.

Regels voor het planten van krulbonen

Sierbonen telen is eenvoudig genoeg. Het planten van zaden wordt uitgevoerd in de voorwaarden die zijn vastgesteld volgens de raskenmerken van de siercultuur. Ongeacht de variëteit, is het raadzaam om sierbonen te laten groeien in overeenstemming met de gevestigde technologie en volgens de aanbevelingen van ervaren tuiniers:

• voor het zaaien van bonen in de lente, moet de site in de herfst worden voorbereid, na diep graven en de introductie van 0,25-0,3 kg superfosfaat en 0,15 kg kalimeststoffen voor elke 10 vierkante meter plantoppervlak;
• in het voorjaar is het ook mogelijk om de belangrijkste minerale complexen of organisch materiaal, vertegenwoordigd door mest of humus, te introduceren met een secundaire diepe uitgraving van de site;
• bij het zaaien in het vroege voorjaar moeten bonenzaden in warm water worden gedrenkt en vervolgens op een vochtige doek worden ontkiemd totdat zaailingen verschijnen;
• in centraal Rusland wordt half mei gezaaid, in meer zuidelijke regio's kan eerder worden gezaaid;
• de standaard diepte van onderdompeling van ontkiemde zaden is ongeveer 3-4 cm, met een afstand tussen rijen van 8-10 cm;
• het is raadzaam om een ​​filmafdekking over de gewassen te installeren voordat er massaspruiten verschijnen.

Bush-variëteiten van sierbonen zijn veel gemakkelijker te kweken... De afstand tussen de rijen van dergelijke planten moet ongeveer 0,4-0,5 m zijn. De zaden zelf worden van elkaar gezaaid met een afstand van 8-10 cm. Door het gebruik van een filmomslag kun je eerder en vriendelijkere zaailingen van bonen krijgen . Alle daaropvolgende verzorging van aanplant met sierbonen wordt uitgevoerd na de massale opkomst van scheuten en is gebaseerd op de noodzaak om het tuingewas te voorzien van de meest comfortabele omstandigheden voor snelle groei en volledige ontwikkeling.

Rekening houdend met variëteiten en hun kleuren

gezien de variëteiten van decoratieve bonen die worden aangeboden om te planten, moet u letten op de kleur van de knoppen. Al het andere doet er niet echt toe. Deze cultuur heeft geen verscheidenheid aan vormen en kleuren van het bladverliezende deel. Maar de knoppen kunnen wit, rood en paars zijn. Hun kleuren zijn afhankelijk van de variëteit. Dus "French" heeft rijke bordeauxrode knoppen en "mammoet" - sneeuwwitte sterren.De mix biedt "Tweekleurig". Wil je iets exotisch, dan komen de variëteiten "Raspberry Ringing" met roze tinten en "Golden Nectar" met oranje bloembladen te hulp.

Hieronder ziet u foto's van verschillende soorten decoratieve bonen:

cultivatie-ervaring

thuis ... lees

Seedling-methode

Sierbonen worden relatief zelden in zaailingen gekweekt. De methode is niet al te eenvoudig, vanwege de nogal negatieve reactie van het tuingewas op het verplanten.

Voor zaailingen moeten bonen in aparte turfpotten worden geplant. Het zaaien wordt half april uitgevoerd. Temperatuurindicatoren moeten op + 18-22 ° С worden gehouden. Transplantatie naar een vaste plaats wordt uitgevoerd nadat het temperatuurregime optimaal is voor de groei en ontwikkeling van bonen.

Beschrijving van de plant

Meestal worden bonen met felrode of paarse bloemen gekweekt in zomerhuisjes. Maar in de natuur zijn er veel meer kleuren van deze plant. Sierbonen groeien erg snel. De lengte van wijnstokken van vele variëteiten bereikt 5 m. Tijdens de groei klampt de plant zich vast aan nabijgelegen objecten en gebruikt deze als ondersteuning om naar de zon op te gaan.

Het thuisland van deze plant is Zuid-Amerika. De naam vertaald in het Russisch betekent "zeilschip". Dit komt door de bijzondere vorm van de bloem. Na de bloei rijpen de vruchten in de vorm van grote bonen met een ruw oppervlak. Ze worden volgend jaar gebruikt om te planten.

Sierbonen zijn thermofiele gewassen, maar er hoeven geen speciale voorwaarden voor de teelt te worden gecreëerd. Het groeit goed in elk gebied met veel zonlicht. In de schaduw zal de wijnstok langzamer groeien, maar de bloei stopt niet.

Op een opmerking! Hoewel deze wijnstok als decoratief wordt beschouwd, zijn de vruchten in veel variëteiten geschikt om te eten. Maar in de meeste gevallen worden ze nog steeds niet gegeten, en geven ze er de voorkeur aan om hiervoor gewone bonen te verbouwen.

Sierbonen verzadigen de grond met stikstof. De plant haalt dit element uit de diepten van de bodem en lucht en verwerkt het tot een vorm die geschikt is voor assimilatie door andere planten. Het element wordt verzameld in het wortelstelsel. Daarom worden sierbonen na het einde van het groeiseizoen niet uit de grond verwijderd. Het groene deel wordt afgesneden, waardoor de wortels in de grond blijven.

Omdat bonen de vruchtbare eigenschappen van de grond verbeteren, groeien aardappelen er goed naast. De groene massa, gesneden in de herfst, wordt in een compostkuil gelegd om kunstmest te bereiden. Bonen beschermen planten uit de Solanaceae-familie tegen Phytophthora, de coloradokever.

Zorgadvies

Bij het kweken van siervariëteiten van bonen, moet u zich houden aan de standaardtechnologie voor het kweken van peulvruchten:

• voor het planten moet de voorkeur worden gegeven aan gebieden die worden vertegenwoordigd door rijke bodems met een vrij lichte structuur;
• de plant houdt van vocht en heeft in hete of droge periodes regelmatige en overvloedige irrigatiemaatregelen nodig;
• voor topdressing is het raadzaam om organische mest te gebruiken, maar verse mest kan niet onder de planten worden aangebracht;
• organisch materiaal kan worden vervangen door verbanden op basis van complexe mengsels, waarvan de samenstelling is verrijkt met superfosfaat;
• een zeer goed resultaat wordt verkregen door de bedden te mulchen met organisch materiaal, waaronder stro, hooi, houtkrullen of zaagsel;
• bij dreigende voorjaarsvorst of sterke temperatuurdalingen in de vroege herfstperiode is het erg belangrijk om de planthoes te gebruiken met non-woven tuinmateriaal of folie.

Bonenrassen voor teelt in verschillende regio's

Dankzij het constante werk van veredelaars worden nieuwe rassen ontwikkeld, aangepast aan verschillende klimatologische omstandigheden, bodemeigenschappen, wateroverlast of droog weer, verschillende soorten ziekten en plagen.

Hoe u een ras kiest voor uw regio

De belangrijkste selectiecriteria:

• de duur van de periode waarin de temperatuur comfortabel is voor de groei van bonen;
• een plaats toegewezen voor bonen;
• bodem- of klimatologische regionale omstandigheden die bevorderlijk zijn voor de opkomst van ongedierte en bijdragen tot de ontwikkeling van ziekten.

Ziekten en plagen van peulvruchten

Peulvruchten worden zelden ziek. Kortom, onjuiste zorg, vervuilde grond of plantmateriaal is de oorzaak van het optreden van ziekten. Om infectie te voorkomen, plant u dezelfde gewassen gedurende meerdere jaren niet in hetzelfde gebied. Weken in boorzuur helpt de ontwikkeling van immuniteit goed. Zodra de bonen zijn ontkiemd en na het oogsten, kan de grond worden behandeld met een desinfecterend middel "Fitosporin". Als de ziekte verschijnt, graaf en verbrand dan de beschadigde planten en behandel de grond en de rest van de aanplant met Bordeaux-mengsel.

Er zijn 3 hoofdziekten bij peulvruchten.

1. Virale mozaïek. Bij infectie verschijnen dode gebieden op de bladeren.
2. Bacteriose Veroorzaakt niet alleen de dood van de aanplant van dit seizoen, maar blijft ook vele jaren in de grond.
3. Anthracnose. Bruine vlekken verschijnen op de bladeren, waarna de aangetaste gebieden een gele tint en gaten krijgen.

Bonen zijn gevaarlijk ongedierte: scheppen, waarvan de larven groen eten, en een bonensnuiter die in bonen leeft. De larven kunnen worden bestreden met insecticiden. Om te voorkomen dat kevers de site binnenkomen, sorteert u het zaad, plant u alleen onbeschadigde bonen, voorbehandeld met boorzuur en zorgt u voor de juiste verzorging van de plantage.

Is het een voedsel of gewoon een bloemgewas

Het is tegelijkertijd een voedsel- en bloemencultuur. Alle bonen zijn eetbaar, behalve de paarse look. Je kunt sierbonen eten, het bevat zink, magnesium, ijzer, chroom, calcium, eiwitten, vezels, koolhydraten, vitamines. 100 g product bevat 26 kcal.

Er zijn 2 soorten krulbonen: graan en asperges. De schelpvormige peul heeft een binnenlaag van perkament, deze bevindt zich tussen de bonen. De peulen worden taai en worden niet gegeten.

Suikerbonen hebben zachte en malse schouderbladen die onrijp worden gegeten. De peulen zijn sappig, krokant, zoet. Rijp fruit wordt gebruikt voor het planten van bonen en er worden verschillende gerechten van gemaakt. Zaden zijn inferieur in grootte aan graansoorten.

Plantage zorg

Als de bonen al zijn ontkiemd, moeten struikvariëteiten ineengedoken worden geplaatst, zodat de stelen recht blijven. Voor gekrulde bonen moet u een ondersteuning regelen: hekjes of koorden die van boven naar beneden gaan. Je kunt de plant onder fruitbomen planten en het touw aan de takken binden. De peulvruchten bemesten de grond voor de appelboom en beschermen de zwepen tegen de wind. Neem geen gladde materialen als ondersteuning van de stengels: metaal, plastic: de wimpers glijden eraf. Andere hoge gewassen (mais, zonnebloem) zijn geschikt als ondersteuning, zorg er wel voor dat de planten niet dezelfde ziekten en plagen infecteren.

Advies

Je kunt een paal in het gebied slaan, stukjes touw aan de bovenkant vastbinden en ze op de grond rond de omtrek versterken. Planten vlechten de koorden en je krijgt een Indiase wigwam waar kinderen kunnen spelen.

Voor irrigatie moet u regen of bezonken water gebruiken. De temperatuur van de vloeistof mag niet veel verschillen van de omgevingslucht. Als je water uit een put of een ondergrondse bak hebt gehaald, giet het dan niet direct onder de struik, maar laat het opwarmen.

Als je een rijke oogst wilt, geef de bonen dan op de juiste manier water.

• Geef na het planten niet meer dan eens in de 7 dagen water. Hoeveel water je nodig hebt, bepaal zelf: de grond moet matig vochtig zijn, maar niet drassig.
• Stop met water geven als het vijfde blad verschijnt.
• Als er bloemen verschijnen, ga dan weer water geven zoals na het planten.
• Verhoog geleidelijk de hoeveelheid vloeistof en verkort het interval tussen gietbeurten. Vocht moet worden verdubbeld en vaker voordat peulen worden gevormd.

De zorg omvat ook het bemesten van de bedden. Topdressing begint na het verschijnen van een echt blad.Gedurende deze periode heeft de plant meststoffen nodig met een hoog fosforgehalte. Wanneer de knoppen beginnen te verschijnen, giet je de kaliumzoutoplossing over het tuinbed en wanneer de bonen zich vormen, strooi je as onder de struiken. Peulvruchten hebben geen stikstof nodig, ze halen de benodigde hoeveelheid uit de lucht en met een teveel aan nitraten zullen de groenten zich snel gaan ontwikkelen ten koste van de oogst. Onthoud dat planten alle voedingsstoffen alleen in opgeloste vorm kunnen opnemen, geef na elke voeding het tuinbed water.

Manifestatie van anthractosis op een bonenblad

We tellen de winst

Bonen zijn een erg dankbare cultuur - je kunt deze groente 3 keer per jaar oogsten. De plantdichtheid kan worden aangepast, maar gemiddeld is dit 1 kilogram per vierkante meter. meter land.

Het is heel eenvoudig om de winst te berekenen: als u een kilo verkoopt voor ongeveer 50 roebel (deze prijs meetelt voor de aankoopprijs van één kilogram) op een oppervlakte van ongeveer 10 acres (1000 m2), kunt u 'verwijderen "ongeveer 50 duizend roebel. En dat is slechts voor één oogst! Heeft u 2 gewassen per seizoen? We hebben 100 duizend verdiend. Drie - 150. Door het huidige economische klimaat kan de prijs van bonen stijgen en kan het inkomen stijgen.

Ongedierte

Meestal worden sierbonen aangevallen door wittevlieg, bladluizen en spruitvliegen. Ongedierte kan de cultuur echter niet alleen tijdens het groeiproces inhalen. Vaak worden bugs aangetroffen in bonen die zijn opgeslagen. Dit geldt voor graanbladluizen, die vooral bij opslag veel voorkomen. Kevers leggen larven op de korrels, wat leidt tot rotten en zwart worden.

Om insectenaanvallen te voorkomen, is het belangrijk om op tijd te oogsten. Als de peulen zijn gebarsten, is de kans groter dat er ongedierte in begint. Als er al kleine beestjes zijn opgestart, moeten de vruchten enkele dagen in de vriezer worden bepaald of met stoom worden behandeld. Bewaar granen op een droge en luchtdichte plaats. Als het een glazen pot is, moet deze goed worden afgesloten met een deksel.

Tijdens het groeiproces mogen decoratieve bonen niet meer dan één keer met landbouwchemicaliën worden behandeld, waarbij de verhoudingen die door de fabrikant op de verpakking zijn aangegeven strikt in acht worden genomen.

Zaailingen in de tuin planten

Een maand later, als er 2-4 bladeren verschijnen, worden de zaailingen overgebracht naar de tuin. Voordat ze 5 dagen worden geplant, worden de struiken 2 uur in de frisse lucht gelaten om uit te harden, gewend aan de externe omgeving.

Mogelijk bent u geïnteresseerd in:

Hoe plantaardige cowpea (Chinese bonen) te laten groeien Heb je ooit cowpea in je datsja's geplant? Schiet op om het te doen. Een verscheidenheid aan Chinese aspergebonen genaamd ... Lees meer ...

U dient de bedden van tevoren klaar te maken. In ongeveer een maand, als het warmer wordt, wordt humus of compost in de grond gebracht, maar geen verse mest. Bonen houden niet van kleigrond. Aan dergelijke grond worden zand, graszoden en voedzame componenten toegevoegd. Je kunt de aarde aanvullen met minerale toevoegingen. Je hebt fosfor en kalium nodig, stikstof is niet nodig als je een overvloedige bloei nodig hebt. Als je meer groene massa nodig hebt, dan komt stikstof goed van pas.

Plantschema voor zaailingen:

• graaf gaten langs het hek of de muur op een afstand van 25-40 cm, tussen de rijen (indien aanwezig), een opening van 50 cm;
• installeer steunen;
• de gaten worden gemaakt volgens de grootte van de pot, de zaailingen worden begraven zonder te verdiepen;
• bewaterd met warm water 30-40 * C;
• mulch de grond met stro, droog gras, zaagsel.

Een decoratieve wimper planten

De teelt van vurige rode en paarse krulbonen bestaat uit verschillende stadia. Het omvat het forceren van zaailingen, het planten in de volle grond en verdere verzorging.

Locatieselectie en grondvoorbereiding

Voor een thermofiele cultuur is het noodzakelijk om in de herfst een zonnig gebied met diep grondwater voor te bereiden. De grond wordt van tevoren voorbereid door 15 g kaliumsulfaat en 2 keer meer superfosfaat toe te voegen om te graven. Het verbruik wordt berekend per 1 m2.

Met een verhoogde zuurgraad van de grond wordt bovendien kalk gelegd om te graven. Je moet afzien van stikstof, omdat het de groei van groene massa stimuleert ten koste van bloei en vruchtvorming.

Zaailingen in de tuin planten

Zaailingen worden buiten geplant als de dreiging van terugkerende vorst voorbij is. In verschillende klimaatzones kunnen de datums in de tweede helft van mei of het eerste decennium van juni vallen.

De gaten worden geprepareerd volgens het schema van 20 x 50 cm waarin zaailingen worden overgeplant met een oude aarden kluit, wat de overleving zal versnellen. In de buurt moeten steunpalen worden gegraven.

Oogsten en opslag van gewassen

Zowel groene peulen als rijpe bonen zijn goed voedsel. Jonge vruchten kunnen 15 dagen na de bloei worden geoogst. Het is het beste om de peulen 's ochtends met een schaar af te knippen. Op dit moment krijgen ze de maximale hoeveelheid vocht en worden ze sappig. Je kunt sperziebonen vers eten, in salades of groentegerechten bereiden.

De pitten worden geoogst als de peulen droog zijn. Snijd de stelen af ​​en hang ze aan de onderkant op een droge plaats met een goede luchtcirculatie. Na 15 dagen gaan de peulen gemakkelijk open en scheiden de korrels gemakkelijk van de stekken. Droog het gewas eventueel en bewaar het in potten onder een deksel. Alleen fruit van de onderkant van de struiken is geschikt voor zaden. Kies de sterkste en meest productieve planten zonder ziekteverschijnselen, verzamel granen en bewaar ze op de onderste plank van de koelkast.

U hoeft de wortels niet op te graven. Speciale knobbeltjes op het ondergrondse deel van de planten zullen blijven werken. Biologische processen verrijken de bodem met stikstof. Het resterende wortelstelsel zal voor het volgende seizoen uiteenvallen en in organische mest veranderen.

[ineenstorting]

Groeien

Het kweken van decoratieve gekrulde bonen en het verzorgen ervan zal je geen speciale problemen geven. Het belangrijkste is om de juiste plantmethode te begrijpen, de algemene voorkeuren van deze cultuur met betrekking tot de groeiomstandigheden.

Algemene regels en voorbereiding van de landingsplaats:

1. Klimbonen zijn een warmteminnende plant, dus het is aan te raden om een ​​plek met goed zonlicht te zoeken.
2. De grond moet licht van gewicht maar vruchtbaar zijn.
3. Het is raadzaam om de regels voor vruchtwisseling te volgen - dergelijke bonen ontwikkelen zich goed in gebieden waar voorheen aardappelen, komkommers, kool of tomaten werden verbouwd.
4. Het is beter om de voorbereiding in de herfst te voltooien. Om dit te doen, graaf de aarde op, voeg potas (20-30 g) en fosfaat (30 g) meststoffen per vierkante meter toe. Ook kun je humus toevoegen in een verhouding van 4 kg per 1 m2. Dergelijke evenementen zorgen voor een rijke kleur van gebladerte en bloeiwijzen, een goede ontwikkeling van de wijnstokken.
5. Direct voor het planten wordt de grond gekalkt, maar stikstofmeststoffen worden niet toegepast.

Plantmethoden

De teelt van gekrulde sierbonen wordt op twee manieren uitgevoerd:

1. Direct in de grond is een geschiktere optie, omdat deze cultuur het verplanten niet erg goed verdraagt.
2. Voor zaailingen - het voordeel van deze methode is dat de planten heel vroeg beginnen te bloeien, wat gunstig is voor de decoratieve landschapsarchitectuur van het territorium.

Voor zaailingen

Volg deze regels bij het kiezen van deze manier van planten:

1. De plantdata zijn eind maart.
2. Geschikte containers zijn turfpotten.
3. Voor het planten worden de zaden 24 uur in warm, bezonken water gehouden. Ook? u kunt een verwerking uitvoeren met kaliumpermanganaat voor desinfectie. Om een ​​speciale oplossing te bereiden, neemt u ongeveer 1 g poeder per 3 liter water.
4. Zaad inbedden - tot een diepte van 1-1,5 cm.
5. De optimale temperatuur voor zaailingen is 18-22 graden.
6. Wanneer de scheuten een hoogte van 10 cm bereiken, wordt een steun geïnstalleerd, het is niet nodig om te knijpen.
7. Bij het verplanten in de volle grond, is het noodzakelijk om een ​​plant met een kleine klomp aarde uit de pot te nemen, om de dood van de struik niet te veroorzaken als gevolg van een sterke verandering in de omstandigheden.

In de volle grond

Direct in de volle grond planten is een goede oplossing. Het belangrijkste is om je aan deze voorwaarden te houden:

1. De plantdata zijn midden of eind mei, wanneer de kans op vorst volledig is uitgesloten. Kan gelijktijdig worden uitgevoerd met het planten van komkommers.
2. Voor het planten worden de zaden op dezelfde manier behandeld als bij de zaailingmethode.U kunt bovendien speciale preparaten toevoegen om de groei van het water te stimuleren.
3. De zaaidiepte is 1-2 cm, in elk gat worden 2-3 korrels geplaatst.
4. De afstand tussen de gaten wordt op 25-30 cm gehouden, in de gangpaden - 45-50 cm.
5. Bij elke put met geplante decoratieve bonen zijn steunen van ongeveer 3 meter lang geïnstalleerd.

Ziekten

Zoals elk tuingewas, kunnen sierbonen vatbaar zijn voor ziekten en plagen. De meest voorkomende culturele ziekten zijn:

1. Bacteriose De naam van deze ziekte spreekt voor zich. Het wordt veroorzaakt door verschillende soorten bacteriën. Kenmerkend voor de ziekte is het verschijnen van geelachtige vlekken op de bladeren, in het midden waarvan na verloop van tijd bruine vlekken verschijnen. De reden voor het ontstaan ​​van bacteriose is dat pathogene micro-organismen aanvankelijk aanwezig zijn op bonen. Om deze ziekte te voorkomen, worden de zaden daarom ongeveer twee uur verwarmd op een temperatuur van 60 graden. De kans op besmetting met bacteriose neemt toe bij ongunstige weersomstandigheden. Om de ziekte te voorkomen, wordt de introductie van 1% Bordeaux-vloeibare en minerale samenstellingen in de grond gebruikt.
2. Anthracnose. Het is een schimmelziekte die ontstaat bij nat en koud weer. De ziekte manifesteert zich door de vorming van gele vlekken over het hele oppervlak van de planten. Bladeren worden geel en sterven na verloop van tijd af. Als preventieve maatregel voor de ziekte is het noodzakelijk om zorgvuldig zaden te selecteren voordat u gaat planten. Ze mogen geen tekenen van ziekte vertonen. Voor het planten worden ze gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Wanneer een ziekte op ten minste één van de bladeren verschijnt, moet het aangetaste gebied worden verwijderd, aangezien anthracnose zeer besmettelijk is. Wanneer een ziekte wordt gedetecteerd, worden de bonen besproeid met Bordeaux-vloeistof.

Het is belangrijk om te onthouden dat pathogene micro-organismen de neiging hebben om in de bodem te blijven bestaan. Daarom is het mogelijk om de bonen niet eerder dan drie jaar later op dezelfde locatie opnieuw te planten.

Gunstige eigenschappen

De gunstige eigenschappen van bonen zijn al lang bestudeerd door de wetenschap, dus ervaren tuinders hebben dit gewas al lang op hun percelen in de achtertuin gekweekt. Plantaardig eiwit in bonen bevat ongeveer 30-40%, dit is iets meer dan in vlees of vis.

Hoewel vleesproducten sneller en in grotere hoeveelheden door ons lichaam worden opgenomen, bevat plantaardige eiwitten zetmeel, vezels, vitamine B, P, ascorbinezuur en caroteen. Dit wordt uitgebreid beschreven in het artikel over erwten. Bijna elke peulvrucht heeft dezelfde eigenschappen. Asperges (salade) bonen bevatten veel vitamine C.

Asperges, sperziebonen hebben 23 kcal calorieën, energiewaarde erin: eiwitten - 2,5 g, vet - 0,3 g, koolhydraten - 3 g.

In rauwe bonen: 297,8 kcal, proteïne - 21 g, vet - 2 g, koolhydraten - 54 g, vezels - 3,5 g.

In gekookte gemeenschappelijke bonen: 123 kcal, eiwitten - 7,8 g, vet - 0,5 g, koolhydraten - 21,5 g.

Bonen kunnen schade toebrengen aan het lichaam, zoals gasvorming. Bonen worden niet aanbevolen voor mensen met gastritis en maagzweren, met ziekten van de alvleesklier, pancreatitis, cholecystitis, nefritis en jicht.

Groene bonen zijn giftig en sommige soorten zijn giftig.

deel het met je vrienden

VRAAG:Ik kweek al heel lang decoratieve krulbonen met rode bloemen, en dit jaar heb ik ook een witbloemige.

Veel zaden verzameld. Kunnen sierbonenzaden worden gegeten?

ANTWOORD: In Rusland zijn tuinders meestal gekweekt als een jaarlijkse liaan vurige rode bonen, of Turkse bonen (Phaseolus coccineus), met rode bloemen.

In planten van deze soort zijn de bloemen ondanks de naam echter niet alleen rood, maar ook wit, roze of tweekleurig - roodwit, roze-wit.

Deze variëteiten verschillen in hun biologische eigenschappen niet van roodbloemige bonen... daarom kunnen ze als eenjarige planten worden gekweekt in de middelste zone van ons land.Interessant is dat witbloemige planten witte zaden produceren; in roze-witte - witachtig roze met bruine vlekken; in roodbloemige - lila-roze met een zwart marmerpatroon.

Sierboonvruchten... dat zijn kousenband met grote zaden, eetbaar en kan als voedsel worden gebruikt... net als gewone groentebonen. Overigens worden in Amerika en West-Europa vurige rode bonen niet als sierteelt, maar als groentegewas geteeld.

In Engeland is het bijvoorbeeld het meest populaire groentegewas. Daar zijn veel soorten ontstaan ​​met zowel rode als witte of roze bloemen. Als voedsel gebruiken ze (afhankelijk van de variëteit) zowel rijpe zaden als jonge sperziebonen.

Van bonen worden veel heerlijke gerechten gemaakt... maar rauwe bonen en zaden, inclusief gewone bonen, mogen niet worden gegeten, omdat ze giftige stoffen bevatten die tijdens het koken gemakkelijk worden vernietigd. Meestal worden sperziebonen ingevroren en gebruikt als dat nodig is.

LEES OVER ONDERWERP:

• Veel kakkerlakken op één kool
• Broccoli. Landbouwtechniek
• Een groentetuin in het noorden
• Fancy wortelgroenten
• Groenten aan het einde van de zomer
• Radijs kweken
• Bloemkool kweken
• Luffa
• Hoe een kas te kiezen
• Komkommers planten en verzorgen

Voorbereiden op kosten

Een bedrijfsplan voor het verbouwen van bonen helpt u vooruit te kijken en u voor te bereiden op de kosten van een nieuw bedrijf. U moet het samenstellen nadat de winstgevendheid van het bedrijfsidee is berekend. Op welke kosten moet u voorbereid zijn?

• Aankoop van zaden om te planten.
• Selectie en aankoop van meststoffen, bemesting, ongediertebestrijdingsmiddelen.
• Tarief.
• Huur van een perceel (als u geen eigen grond heeft).
• Werkende handen (als u het werk niet zelf aankan, moet u werknemers inhuren).

De kosten van zaden en meststoffen bedragen ongeveer 5000 roebel, die onmiddellijk in de schatting moeten worden opgenomen. De rest moet worden berekend op basis van de huidige marktprijzen in uw regio.

Let op: als je plotseling besluit bonen te telen, wat "zonder honderd voor de ziel" wordt genoemd, maak je dan klaar dat de huur de belangrijkste post van je uitgaven wordt.

Er is ook goed nieuws: tegenwoordig ondersteunen veel steden de landbouw actief, waarvoor ze landpercelen toewijzen voor gratis gebruik. Neem contact op met uw lokale overheid over een boerenprogramma dat in uw regio wordt ondersteund.

Hoe een boerenboerderij te registreren: registratiefuncties

Voorbereiding van plantmateriaal

Bonen planten is de eerste fase in de selectie van zaden:

1. Bonen moeten beslist worden gecontroleerd op uitgesproken zieke, trage en lege zaden. Bevredigende bonen worden gesorteerd met de mogelijkheid om verder in de grond te planten.
2. Het ontkiemen van bonenzaden wordt op de volgende manier versneld: de zaden worden geweekt in smeltwater of een nacht gezuiverd voordat ze worden geplant. De bonen worden tot 15 uur geweekt gehouden, zodat de zaden niet stikken. In dit geval kan dergelijk materiaal niet als plantmateriaal worden gebruikt.
3. Voordat de zaden worden geplant, worden de bonen een uur ondergedompeld in een warme oplossing van een mengsel van boorzuur en ammonium. De bonenzaden worden dus beschermd tegen de aanval van de wortelkever.

Toepassing in landschapsontwerp

Sierbonen zijn een uitstekend hulpmiddel voor verticaal landschapsarchitectuur. Met zijn hulp wordt decoratie uitgevoerd heggen, hekken, tuinhuisjes... De plant wordt gebruikt bij het maken van bogen, kleurrijke pergola's.

Een interessante oplossing is het creëren van tuinsamenstellingen die de ruimte extra pit geven en gezelligheid toevoegen. Aanplant sieren de bedden met overvloedige bloei in de zomer, hangende heldere peulen zorgen voor helderheid in herfstdagen.

De zaden vormen een gebogen vorm en worden aan beide zijden aan de zijkanten van de structuur gezaaid. De toppen van de volwassen wijnstokken worden bij elkaar gehouden of stijgen nog hoger.

Bean boog

Welke zorg heeft deze decoratieve cultuur nodig?

Vers uitgekomen spruiten zijn bang voor lage temperaturen. Koud voor hen is een temperatuur onder de 18 graden. Zodat ze niet doodgaan, kunnen ze worden bedekt met folie. Wat betreft de meer volwassen wijnstokken, ze zijn niet langer zo kieskeurig over de omgevingstemperatuur.

Hoe warmer het buiten is, hoe vaker je de plant water geeft. Het is beter om het water niet rechtstreeks uit de put te pompen, maar het eerst in een groot vat op te vangen om het water in de zon op te warmen, en het dan pas met een gieter over de locatie te verdelen.

De aarde tussen de wijnstokken heeft onkruid nodig. Zodat het niet overgroeit met onkruid, kunnen bonen worden gemulleerd met krullen, zaagsel, stro, hooi.

Ten slotte kan dit gewas naarmate het groeit, worden gevoed met elk organisch materiaal (behalve verse mest - maar het is niet geschikt voor elk gewas). Liana kan ook worden verwend met superfosfaten. Maar pas meststoffen strikt op de grond toe, geen van hen mag op de bladeren vallen.

De meeste soorten verrukken ons met de oogst in de eerste weken van de herfst. Verspreid de geoogste bonen 3-4 dagen buiten om te drogen en bewaar ze in papieren of lompenzakken in een koele kamer. Mijn persoonlijke advies is om je voedselbonen in de koelkast te bewaren om te voorkomen dat je wordt opgegeten door ongedierte.

Zaadcollectie

Sierbonenzaden worden in de herfst geoogst. Als de bonen rijp genoeg zijn en de peulen goed openen. De zaden worden vier dagen in de zon opgewarmd en vervolgens in een papieren zak gedaan. De tas wordt tot het voorjaar op een koele, droge plaats bewaard.

Sierbonen zijn erg populair bij zomerbewoners. Het is pretentieloos in onderhoud, het groeit erg snel, waardoor grote oppervlakken kunnen worden aangelegd. Krulbonen, met prachtige felle kleuren, zullen het zomerhuisje met minimale inspanning en tijd transformeren.

Tags: peulvruchten

Bodemvoorbereiding

Voordat bonen worden geplant, worden de grond en zaden goed voorbereid. Bonen zijn een peulvrucht die graag groeit op vruchtbare grond, licht en goed doorlatend. Kleigrond met een hoge grondwaterspiegel is niet geschikt.

Om een ​​hoge opbrengst aan bonen te verkrijgen, wordt de grond goed bemest voordat de zaden worden geplant. Hiervoor wordt compost of humus in de grond gebracht. Als toevoeging aan de meststof worden kaliumchloride, ammoniumnitraat en superfosfaat toegevoegd.

Het stikstofgehalte in de grond moet worden gecontroleerd, omdat het te veel de groene massa van de bonen verhoogt en de vruchtvorming en peulvorming vermindert.

Het wordt aanbevolen om half april bonen te planten, de timing is afhankelijk van de regio en de kans op vorst.

Heerlijke recepten

Ik kan niet anders dan een paar specialiteiten van onze familie delen, waarin bonen de hoofdrol spelen. Ik denk dat de gastvrouwen de recepten zullen waarderen en ze zullen opschrijven in hun notitieboekje.

Meestal koken we bonen in potten. Kook, snijd het vlees in blokjes en bak. Maak de ui in halve ringen. Leg alles in laagjes in potten, giet de bouillon erover en bak een half uur in de oven.

Voor de feestdagen hebben we een waanzinnig lekkere salade op tafel. Kook de bonen, combineer ze met in blokjes gesneden komkommers en gerookte kip. Hak de groene uien fijn, voeg ze toe aan de salade. Breng op smaak met mayonaise.

Ik was het bijna vergeten, je kunt proberen droge bonen niet in water te laten weken, maar in bier. Heb je hier nog niet van gehoord? Ik raad aan dat de smaak nadat het ongebruikelijk en pikant wordt, en de alcohol verdampt tijdens het koken.

Dat is alles voor vandaag, het is tijd om afscheid te nemen. Je kunt een vermakelijke, nuttige video bekijken, die ik specifiek over het onderwerp heb opgepikt. Als je veel interessante dingen wilt weten, abonneer je dan op het nieuws, deel het met je vrienden op sociale netwerken. Ik denk dat het voor hen interessant zal zijn om kennis te maken met handige tips en geheimen bij het planten en verzorgen van alle bekende culturen. Het allerbeste en tot ziens!

Hoe te binden

Om de weelderige groene massa mooi te laten krullen en niet gewond te raken, zullen eenvoudige touwen niet werken, je moet het serieus nemen. Ik heb verschillende steunen geprobeerd, en ik wil je vertellen hoe je moet vastbinden in de vorm van een tent.Ik hou vooral van deze methode vanwege het feit dat de kweek weinig ruimte inneemt, het gemakkelijk is om water te geven en te oogsten.

Begraaf een paar dikke planken in de grond zodat ze stevig staan, bind de toppen vast. Nu rest het alleen nog om een ​​plant nabij de basis van elke plank te planten en deze naar boven te leiden terwijl deze groeit.

Een geheim dat geen kwaad kan om te weten, is dat je de bonen op de steunen alleen tegen de klok in hoeft te draaien. Als je dat niet doet, zul je bijna elke dag moeten spelen met lange scheuten die op de grond vallen.

Een landingsplaats kiezen

Rekening houdend met de thermofiliciteit van de plant, zullen percelen aan de zuid- en zuidwestkant een goede plek zijn voor bedden. Zaadkieming wordt uitgevoerd bij temperaturen vanaf 15 graden zonder plotselinge temperatuursprongen, hitte en vorst. Je moet ook het vochtniveau in de gaten houden, omdat de cultuur het gebrek niet tolereert.

Tuinders die vroege bonen willen krijgen, gebruiken koude kassen in geval van warmtetekort. Ze worden twee weken voor het zaaien geplaatst, zodat de grond onder de kassen kan opwarmen en uitdrogen. Kasframes worden verwijderd nadat de dreiging van onverwachte vorst voorbij is.

Als het areaal beperkt is, kunnen bonen in de buurt van aardappelstruiken worden geplant, aangezien de beste voorganger hiervoor een knolgewas, tomaat en komkommer is. Deze cultuur heeft een goede buurt met kool.

Het wordt aanbevolen om enkele jaren later bonen op hetzelfde perceel te laten groeien om het gewas tegen ziekten te beschermen.