Decoratieve en nuttige lijsterbes: variëteiten, beschrijving en foto's

Herfstschoonheid - een zeer nuttige en mooie lijsterbes verheugt zich met zijn decoratieve kwaliteiten, niet alleen in de herfst, wanneer het loof is geverfd in oranje en rode tinten en sappige trossen bessen verschijnen, maar ook in de lente en de zomer. In de lente, dankzij de weelderige bloei, en in de zomer - ongewoon gesneden rijke groene bladeren.

We hebben in onze kinderjaren allemaal wel eens lijsterbessen geprobeerd en herinneren ons deze scherpe smaak met bitterheid. Maar ervaren tuinders weten dat als de vorst voorbij is, de bessen veel zoeter worden. Dit geldt voor de gewone lijsterbes, die we vaak zien in stadsparken en binnenplaatsen. Maar de fokkers kwamen niet langs zo'n prachtige boom en brachten nieuwe soorten lijsterbes voort, die verschillen in smaak, kleur van gebladerte en zelfs kleur van bessen.

Als u besluit om een ​​lijsterbes op uw site te planten om ervan te oogsten en verschillende desserts en tincturen te bereiden, wordt het aanbevolen om een ​​boom niet alleen te planten, maar in paren of meer. Dit zal de opbrengsten meerdere keren verhogen. Voordat u lijsterbessen koopt, moet u erachter komen voor welke doeleinden het zich in uw tuin zal nestelen: het zal een decoratieve boom zijn die het landschap met succes versiert, of een opslagplaats van voedingsstoffen en vitamines. De keuze van het ras hangt hiervan af. Onze catalogus bevat de meest populaire rassen die veilig worden gekweekt in de regio Moskou.

Inhoud

• Luister naar het artikel
• Omschrijving
• Appelbes planten Wanneer planten
• Planten in het voorjaar
• Planten in de herfst

Groeiende appelbes

Appelbes in het voorjaar

Zomer verzorging

Hoe zorg je voor de herfst

Appelbes verwerking

Water geven

Topdressing

Appelbes snoeien

Wanneer trimmen

Snoeien in het voorjaar

Snoeien in de herfst

Reproductie van appelbes

Hoe te verspreiden

Stekken

Zaadreproductie

Voortplanting door worteluitlopers

Reproductie door gelaagdheid

De struik verdelen

Appelbes-inenting

Ziekten

Ongedierte

Soorten en variëteiten

Appelbes eigenschappen

Genezende eigenschappen

Contra-indicaties

Rode lijsterbes voor ziekten

Rode lijsterbes is gecontra-indiceerd bij sommige ziekten, zoals:

• gastritis met hoge zuurgraad;
• urolithiasis, maar alleen in de verergeringsfase (tijdens remissie is het gebruik van bessen toegestaan);
• hypotensie (lage bloeddruk);
• hartaanval en beroerte, omdat lijsterbes het bloed verdikt en kan leiden tot een tweede aanval;
• coronaire hartziekte en hartfalen.

Ziekten plaatsen een persoon in een bepaald kader, soms erg streng, maar als u zich niet houdt aan de aanbevelingen van de arts, kan de toestand verslechteren.

Aambeien

Aambeien is een onaangename ziekte waar velen zich voor schamen en die proberen te genezen met behulp van traditionele methoden. Rowan is de plant die in dit geval voor behandeling mag worden gebruikt. Het positieve effect is te danken aan het ontstekingsremmende en regeneratieve effect.

Omdat bessen helpen bij het genezen van wonden, worden ze bij aambeien vaak toegevoegd aan geneesmiddelen. Iedereen kiest zijn eigen methode om lijsterbes te gebruiken: iemand maakt kompressen, iemand doet tampons. In ieder geval zal zelfs intern gebruik helpen herstellen, omdat de bessen geen constipatie veroorzaken, wat een verergering van de ziekte veroorzaakt.

Suikerziekte

Diabetes is een van die ziekten waarbij dieetcontrole een zeer belangrijke rol speelt.Diabetici moeten de meeste bessen opgeven, omdat hun glycemische index groot is. Maar dit geldt niet voor rode lijsterbes. Er zit echter een andere kant aan de medaille: bessen helpen de bloedsuikerspiegel niet te verlagen. Het blijkt dat je ze kunt eten, maar naast het lichaam verzadigen met vitamines, zullen er geen andere verbeteringen zijn.

Biliaire dyskinesie

Dyskinesie van de galwegen is een chronische ziekte, waardoor de beweeglijkheid en tonus van de galblaaswanden en de kanalen ervan worden aangetast. Volgens statistieken treft de ziekte vrouwen na 40 jaar het vaakst.

In geval van ziekte raden artsen het af om rode lijsterbessen te eten, infusen en thee ervan te drinken, omdat dit een grote lading zal zijn voor gal met een verminderde functie. Vruchten veroorzaken een verhoogde productie van gal, en dit kan buitengewoon gevaarlijk zijn voor een ziek orgaan.

Constipatie

Lijsterbes is een van de beste natuurlijke behandelingen voor constipatie. De vruchten hebben naast een diureticum ook een laxerende werking, maar kunnen tegelijkertijd geen aandoeningen veroorzaken. Het is het beste om 's ochtends op een lege maag thee te drinken of bessen te eten, dan zijn ze effectiever. Rowan moet worden gegeten totdat een regelmatige stoelgang is bereikt.

Appelbes planten en verzorgen

• Landen: van eind september tot begin oktober of midden tot eind april.
• Bloeien: vanaf de tweede helft van mei of vanaf begin juni.
• Verlichting: fel zonlicht.
• De grond: nat, leemachtig, neutraal. Zure, zoute en droge zandgronden van appelbes zijn niet geschikt.
• Water geven: het belangrijkste is voldoende vocht aan het begin van het groeiseizoen en tijdens de periode van vruchtvorming. Waterverbruik voor drenken - 2-3 emmers voor elke struik.
• Topdressing: wanneer gekweekt op rijke bodems, volstaat het in de lente om de grond in de bijna-stamcirkel op te graven met 50 g ammoniumnitraat en het wortelgebied te mulchen met organisch materiaal - compost of humus. Op arme gronden, na voorjaarsvoeding aan het begin van de zomer, wordt een emmer met toortsoplossing (1: 5) of vogelpoep (1:10) onder elke struik gegoten, en in de herfst 100 g superfosfaat en een halve liter van as worden toegevoegd.
• Bijsnijden: in het voorjaar.
• Reproductie: gelaagdheid, groene en verhoute stekken, de struik verdelen, enten en worteluitlopers. Soms wordt appelbes vermeerderd door zaden.
• Ongedierte: bruin fruit en rode appelmijten, groene appelluizen, meidoorns, lijsterbes, kersenslijmerige bladwespen.
• Ziekten: perifere houtrot, moniliose (vruchtrot), kam, septoria vlek.

Lees hieronder meer over de teelt van appelbes.

Hoe is het nuttig voor vrouwen?

Een vrouw is het meest vatbaar voor stemmingswisselingen en thee en infusen van rode lijsterbes zullen dit helpen corrigeren. Op kritieke dagen zullen fruit en afkooksels ervan de pijn helpen verminderen. Infusies zijn ook handig als de menstruatie erg zwaar is. Voor een vrouw is dit gevaarlijk, omdat het kan leiden tot bloedarmoede, krachtverlies en andere onaangename gevolgen.

Met de menopauze is er niet alleen een verandering in de hormonale achtergrond, maar ook andere veranderingen, bijvoorbeeld plotselinge drukstijgingen, misselijkheid, overmatig zweten, enz. Je kunt van al deze symptomen afkomen, niet alleen met pillen, maar ook met behulp van afkooksels en thee uit rode lijsterbes.

Appelbes (appelbes) - beschrijving

De appelbes is een winterharde, bladverliezende, sterk vertakkende struik van ongeveer 3 m hoog met een wortelsysteem dat zich dicht bij het oppervlak bevindt. Op jonge leeftijd is de kroon van de plant compact, maar kan in de loop der jaren een diameter bereiken van 2 m. Jonge scheuten hebben een roodbruine tint, maar worden geleidelijk donkergrijs. Aronia-bladeren zijn eenvoudig, heel, elliptisch, 4 tot 8 cm lang, 3 tot 5 cm breed, afwisselend, met gekartelde getande randen. Het appelbesblad aan de bovenkant van de plaat is leerachtig, glanzend, donkergroen van kleur en de onderkant is witachtig vanwege de puberteit.

In de tweede helft van september beginnen de bladeren van de lijsterbes paarsrode tinten te krijgen. Witte of roze geurende appelbesbloemen met paarse helmknoppen, verzameld in dichte tuilen bloeiwijzen, open in de tweede helft van mei of begin juni. De glanzende bolvormige vruchten van zwarte of paarszwarte ashberry met een blauwachtige bloei rijpen in augustus of september. Het gewicht van de in het wild groeiende appelbesvrucht is niet meer dan anderhalve gram, de gecultiveerde appelbesvrucht is groter. Aronia-bessen rijpen in augustus of september.

• Hoe oude, vervallen kruisbessen te snoeien

Appelbes wordt gekweekt als fruit-, medicinale en sierplant. Ze is een familielid van tuingewassen als appel, peer, pruim, vogelkers, kersenpruim, kweepeer, abrikoos, perzik, nectarine, amandel, rozenbottel, meidoorn, kers en zoete kers, waarmee ze verenigd is door tot hetzelfde te behoren familie.

We zullen u vertellen hoe het planten en verzorgen van appelbes in de tuin wordt uitgevoerd, op welke manieren het wordt vermeerderd, welke soorten appelbes kunnen worden gekweekt in het zuidelijke gebied en welke meer geschikt zijn voor de middelste rijstrook, wat zijn de voordelen van appelbes en wat schadelijk kan zijn voor appelbes ...

Kenmerken van de lijsterbes

Rowan is een struik of boom waarvan de hoogte niet meer dan 12 meter bedraagt. De vorm van de kroon is rond, er is puberteit op het oppervlak van de roodgrijze stengels. Bij volwassen bomen is de schors glad en glanzend, hij heeft een bruingrijze of grijsgele kleur. De afwisselende geveerde bladplaten zijn ongeveer 20 centimeter lang, ze bevatten 7 tot 15 puntige langwerpige bladeren met een gekartelde rand, hun voorkant is mat, groen en de achterkant is geverfd in een lichtere tint en heeft behaard. In de herfst verandert het blad van kleur naar rode en gouden tinten.

De terminale weelderige tuilen bloeiwijzen hebben een diameter van ongeveer 10 centimeter, ze bestaan ​​uit een groot aantal witte bloemen die een onaangenaam aroma hebben. De vrucht is een sappige roodoranje appel met een diameter tot 10 mm. Zo'n boom bloeit in mei - juni. De bessen rijpen volledig in de laatste weken van de zomerperiode, of de eerste - in de herfst.

Houd er bij het planten rekening mee dat een dergelijke cultuur extreem negatief reageert op rook- en gasverontreiniging in de lucht, evenals op moerassig en stilstaand water in de grond.

Het hout van de lijsterbes onderscheidt zich door zijn elasticiteit en hardheid, het is zeer gemakkelijk te verwerken. In de oudheid werd het gebruikt om runen en spindels te maken. De bessen van deze cultuur worden gebruikt om textielverf te maken.

Appelbes planten

Wanneer moet u appelbes planten?

Zoals bijna alle fruit- en bessenplanten, kan appelbes het beste in de herfst worden geplant - eind september of begin november, hoewel het goed wortel schiet na het planten in de lente, tot eind april. Deze cultuur stelt weinig eisen aan de samenstelling van de grond - het groeit goed, zelfs op zure of droge zandgronden. Alleen zoute gronden zijn niet geschikt voor haar.

Als we het hebben over voorkeuren, dan bloeit en draagt ​​hij het beste vruchten in goed verlichte gebieden met neutrale, vochtige leemachtige grond. Omdat het wortelsysteem van de appelbes zich op een diepte van slechts 50-60 cm van het oppervlak van de site bevindt, zal het dichtbij voorkomen van grondwater het niet schaden. Meestal wordt appelbes als haag geplant.

Appelbes in het voorjaar planten

Hoe kies je gezonde appelbeszaailingen? Let bij het kopen van appelbeszaailingen allereerst op de conditie van hun wortels - ze moeten sterk en gezond zijn en 2-3 takken hebben van minimaal 25-30 cm lang.Als de wortels er droog en verweerd uitzien, mogen ze niet wortel of de zaailing zal lange tijd pijn doen ...De wortels van zo'n zaailing moeten 2-3 dagen in water worden bewaard voordat ze worden geplant, zodat ze verzadigd zijn met vocht en de elasticiteit herstellen. Als de binnenkant van de schors van de zaailing groen is, dan leeft de zaailing, maar als hij bruin is, koop hem dan niet - hij zal hoogstwaarschijnlijk geen wortel schieten.

Snijd voor het planten zieke, gebroken en droge wortels en scheuten op de zaailing af en laat het wortelsysteem zakken tot een kleimest.

Het planten van appelbes wordt uitgevoerd op een bewolkte dag of 's avonds. Als u appelbes als een aparte plant plant, plaats deze dan van andere struiken en bomen op een afstand van minimaal 3 m - op deze manier krijgt de lijsterbes een uniforme verlichting en is het handig voor u om voor de struik te zorgen. De diepte en diameter van de plantkuil moet ongeveer 50 cm zijn.

De onvruchtbare laag van de grond die bij het graven van een gat wordt verwijderd, wordt gemengd met een emmer humus, 300 g houtas, 150 g superfosfaat en het gat wordt met dit mengsel gevuld tot een derde van de diepte, waarna het gat wordt gevuld tot de helft van het volume met aarde uit de bovenste, vruchtbare laag en er wordt een emmer water in gegoten. Wanneer het water wordt geabsorbeerd, wordt een zaailing met wortels behandeld met een kleipuree in het midden van het gat geplaatst, zodat de wortelhals 1,5-2 cm onder de grond zit.Verspreid voorzichtig de wortels van de zaailing, vul het gat met vruchtbare grond, stamp het oppervlak lichtjes aan en geef de zaailing opnieuw water met dezelfde hoeveelheid water, en wanneer het is geabsorbeerd, mulchen de stamcirkel met een laag stro, turf of humus van 5-10 cm dik.

Na het planten de scheuten van de zaailing inkorten tot 15-20 cm, waarbij er vier tot vijf knoppen op blijven.

Appelbes planten in de herfst

Het in de herfst planten van appelbes verschilt niet van de lenteprocedure. Waarom geven ervaren tuinders in de herfst de voorkeur aan appelbes? Omdat tijdens de winter de grond rond de zaailingen bezinkt en comprimeert, en de appelbes snel groeit in de lente.

Rowan in landschapsontwerp

Lijsterbes in landschapsontwerp kan een ondergeschikte of grote rol spelen. Tuinhuisjes en bogen zijn versierd met huilende lijsterbes, het is ook geplant op het gazon of aan de rand van andere bomen, zoals een zoutplant.

Zo'n plant ziet er geweldig uit in een groep met andere struiken en bomen, bijvoorbeeld met varkens, spirea, sneeuwbes of berberis. Rowan past ook goed bij coniferen (thuja, dennen, sparren of sparren). Vooral in de herfst, wanneer de bonte lijsterbes er erg indrukwekkend uitziet op een blauwachtige of groene achtergrond van naaldbomen.

Ook kan deze plant worden geplant met loofbomen: linde, zwarte populier, esdoorn, es en schietwilg. De meeste soorten lijsterbes kunnen de spectaculairheid van viburnum, kramsvogel, lijsterbes, kamperfoelie en gerimpelde roos benadrukken. Van heesterlijsterbes kun je een haag creëren waartegen meerjarige bloemen er geweldig uit zullen zien. Bij het kiezen van een plek om zo'n cultuur te planten, moet men niet vergeten dat deze extreem negatief reageert op de vervuilde en rokerige lucht die inherent is aan steden.

Groeiende appelbes

Appelbes in het voorjaar

Het planten en verzorgen van appelbes bevat geen subtiliteiten waarover moet worden geschreven. Het voorjaarswerk met struiken begint eind maart of begin april: op dit moment wordt sanitair en formatief snoeien uitgevoerd en worden de stengels behandeld met kalk. In april wordt appelbes bespoten van ongedierte en ziekteverwekkers die met succes hebben overwinterd in scheuren in de schors of in de grond onder struiken. In mei, wanneer onkruid uit de grond begint te verschijnen, wees waakzaam en laat ze niet in werking treden - verwijder onmiddellijk.

In het voorjaar wordt appelbes gevoed met stikstofhoudende meststoffen.

Appelbes verzorging in de zomer

De zorg voor zwarte appelbes in de zomer, wanneer insectenplagen massaal verschijnen, vereist aandacht: het is erg belangrijk om de gezondheid van de tuin te controleren door de planten regelmatig te onderzoeken om het begin van de ziekte of het verschijnen van schadelijke insecten niet te missen . Behandel appelbes bij de eerste symptomen van plaag- of ziekteschade met de juiste formuleringen - folkremedies of chemicaliën.

• Lingonberry: eigenschappen en contra-indicaties, planten en verzorgen

Ondanks het feit dat appelbes droogtebestendig is, heeft het in een droge, hete zomer water nodig, waarna het gemakkelijk is om de site los te maken en te wieden.

Hoe zorg je voor appelbes in de herfst

Appelbesvruchten rijpen eind augustus, maar ze hoeven pas na de eerste nachtvorst te worden geoogst. In de herfst wordt appelbes geplant en worden de zaailingen verzorgd, die op de winter moeten worden voorbereid. Met het begin van een rustperiode wordt appelbes onderworpen aan sanitair snoeien en verwerken van ongedierte en ziekteverwekkers die zich in de schors van een boom en de grond onder struiken hebben gevestigd voor de winter. Jonge struiken kruipen hoog in elkaar en de stamcirkel is bedekt met droge bladeren of sparren takken. Volwassen planten overwinteren zonder beschutting.

Appelbes verwerking

Het kweken en verzorgen van appelbes omvat de implementatie van preventieve behandelingen tegen ziekten en plagen. Ze worden uitgevoerd in het vroege voorjaar, vóór de knopbreuk: de struik wordt besproeid met één procent Bordeaux-vloeistof. In de herfst, na de val van bladeren, wordt de preventieve herfstbehandeling van appelbes uitgevoerd met hetzelfde medicijn of iets dergelijks ervoor. In plaats van Bordeaux-mengsel kunt u het behandelen met een ureumoplossing van 7% - op deze manier neemt u preventieve maatregelen en voedt u de struik met stikstofmeststof.

Appelbes water geven

Voor appelbes is water geven erg belangrijk aan het begin van het groeiseizoen, vooral in de hitte als er geen regen is. De volgende belangrijke periode voor appelbes vanuit dit oogpunt is het begin van de vruchtvorming. Berekening van water - 2-3 emmers voor elke struik, afhankelijk van de leeftijd van de plant. Watergift wordt uitgevoerd in groeven rond de struiken op een afstand van 30-40 cm van de kroonprojectie.

Na het bevochtigen van de grond is het handig om de grond in de stamcirkel los te maken en onkruid te verwijderen. De eerste keer dat de grond rond de struiken in het vroege voorjaar wordt losgemaakt, wordt in de zomer nog eens 4-5 losgemaakt tot een diepte van 6-8 cm.Het is erg belangrijk om de aarde rond de appelbesstruiken na het oogsten los te maken, en mulch het gebied vervolgens met turf, mest of compost.

Topdressing van appelbes

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet de appelbes regelmatig worden gevoerd. Op rijke, vruchtbare gronden is het voldoende om in de lente 50 g ammoniumnitraat onder elke struik toe te voegen en de stamcirkel te mulchen met organische mest - mest, compost of humus. Als de grond arm is, moet je na het voeden in de lente, aan het begin van de zomer, onder elke struik, een emmer toorts verdund met water in een verhouding van 1: 5 gieten, of een emmer met oplossing voor vogelpoep met de snelheid van 1 deel kunstmest op 10 delen water.

In de herfst, na het oogsten, moet je onder elke appelbesstruik een halve liter houtas en 100 g superfosfaat toevoegen.

Welke andere soorten lijsterbes zijn er?

Naast zwart en rood zijn er nog verschillende soorten van deze plant: granaatappel en bos. Ze komen minder vaak voor en weinig mensen kennen ze, en er zijn maar weinig mensen die ermee omgaan. En toch zijn ze ook erg handig, en ze kunnen worden toegepast.

Granaatappel.

Granaatappel lijsterbes is ook bekend. Deze boom past zich met succes aan in veel regio's van Rusland, valt op door zijn vorstbestendigheid en niet veeleisendheid.

Bessen van dit type worden meestal niet vers gegeten, ze worden gebruikt als grondstof voor het maken van jam, gelei, zelfgemaakte wijnen en sappen.

Van 1 boom kan tot 20 kg oogst worden geoogst.

Woud.

Lijsterbes komt overal voor en is niet minder nuttig voor de mens dan andere soorten.

Bevroren, kan lang worden bewaard en is geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten. Maar om het te vinden, moet je ernaar zoeken in het bos.

Lijsterbes rode en zwarte appelbes zijn een uitstekend kruidengeneesmiddel voor vele ziekten. Zorg ervoor dat u het gebruikt om uw gezondheid te versterken!

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Beoordeling: 5 van de 5 (3 stemmen)

Appelbes snoeien

Wanneer moet u appelbes snoeien?

Als de appelbes niet wordt afgesneden, zal hij in de breedte uitzetten en zich naar boven uitstrekken, de vrucht zal naar de omtrek bewegen, verlicht door de zon, en in het midden van de struik vormen zich kale oerwouden. Om dit te voorkomen, moet u het aantal takken en de hoogte van de struik regelen. Alle werkzaamheden aan het snoeien van appelbes moeten in het voorjaar worden uitgevoerd.

Appelbes snoeien in het voorjaar

Appelbeszaailingen, zoals we al schreven, worden in de eerste lente op een hoogte van 15-20 cm gesneden, laat na een jaar een paar sterke takken achter van de opkomende groei en egaliseer alle scheuten in hoogte, en snijd de resterende groei op de basis. Voeg na een jaar nog een paar takken van het kreupelhout toe aan de struik en voer een egaliserende snoei uit. Voeg elk jaar verschillende takken van de groei toe tot er een stuk of tien zijn, en dan kunnen we aannemen dat de appelbesstruik wordt gevormd.

Nu moet je ervoor zorgen dat de scheuten niet te dicht groeien - het licht moet diep in de struik doordringen, anders worden er geen bloemknoppen gelegd en daarom worden de vruchten niet vastgebonden. Hiervoor wordt een dunnere snoei van appelbes uitgevoerd, gecombineerd met een hygiënische voor het doel - concurrerende, lage waarde, groeiend in de kroon, evenals zieke, gebroken en droge scheuten worden uit de plant verwijderd.

Bij appelbes-aronia worden takken jonger dan 8 jaar als vruchtbaar beschouwd, en zodra een tak deze leeftijd bereikt, moet deze worden weggesneden, en in plaats daarvan moet een ontwikkelde scheut van de wortelgroei worden achtergelaten. Probeer jaarlijks 2-3 vervangingen uit te voeren, zonder de diameter van de basis van de struik te vergroten. U moet oude takken zo dicht mogelijk bij de grond afsnijden of zagen, zodat ongedierte of ziekteverwekkers zich niet in de resterende stronken nestelen.

Wanneer de hele struik oud en moe voor je lijkt, voer dan een radicale verjongende snoei uit - snijd alle takken af, ongeacht hun leeftijd, en wanneer jonge groei verschijnt in de plaats van de oude struik, begin er dan een nieuwe struik mee te vormen. Je weet al hoe je dit moet doen.

Appelbes snoeien in de herfst

Als het absoluut nodig is, kunt u in de herfst sanitair snoeien van appelbes, als blijkt dat na het oogsten gebroken takken zijn verschenen of als u scheuten aantreft die zijn aangetast door ongedierte. In deze staat kan de struik natuurlijk niet voor de winter worden achtergelaten. Verdikkende scheuten kunnen in de zomer worden verwijderd, zodat de plant geen energie verspilt aan het voeden van onnodige takken. Maar verjongend en formatief snoeien wordt alleen in het voorjaar uitgevoerd. Vergeet niet om de sneden van dikke takken met tuinpek te verwerken.

Wanneer moet je het fruit oogsten?

Het verzamelen van lijsterbessen moet volgens bepaalde regels zijn:

• het weer moet droog zijn;
• ophalen vindt vroeg in de ochtend plaats;
• containers voor bessen moeten klein zijn.

In september en november kunt u beginnen met het verzamelen van lijsterbes. In het eerste geval worden de bessen geoogst om te rijpen, want ondanks dat hun kleur al rood is, is de smaak nog niet wat hij zou moeten zijn. Het zijn de borstels die moeten worden verzameld, waarna ze aan elkaar worden gebonden en op een koele plaats worden opgehangen. In het tweede geval worden de bessen al direct geoogst om te koken. In november zijn de bessen al goed gescheiden en kunnen ze los van de borstel worden geplukt.

Als lijsterbes in september wordt geoogst, bestaat het risico dat hij ook na veroudering scherp blijft. Om een ​​dergelijke situatie te voorkomen, moeten de borstels met bessen onmiddellijk na het verzamelen enkele uren in de vriezer worden bewaard en pas daarna worden verzonden om te drogen.

Reproductie van appelbes

Hoe appelbes appelbes te vermeerderen

Reproductie van appelbes vindt plaats door generatieve (zaden) en vegetatieve methoden - gelaagdheid, stekken - groen en verhout, de struik, worteluitlopers en enten. Meestal wordt de zaadvermeerderingmethode van zwarte appelbes en groene stekken gebruikt.

• Hoe Alocasia bloeit (foto)

Appelbes vermeerdering door stekken

Voor de reproductie van houtachtige stekken van appelbes zijn jaarlijkse, goed gerijpte scheuten van twee tot vierjarige takken nodig.Ze worden in de herfst, in de tweede helft van september, gesneden, zodat ze de tijd hebben om wortel te schieten voor de vorst en goed overwinteren. Stekken moeten 5-6 ogen hebben, 15-20 cm lang. Gebruik het bovenste, onrijpe deel van de scheut niet voor vermeerdering. De bovenste snede op het handvat is schuin op de nier gemaakt en de onderste snede is recht, onder het oog.

Stekken worden geplant onder een hoek van 45 º op een afstand van 10-12 cm van elkaar, waardoor er slechts twee knoppen boven het oppervlak overblijven, waarvan de onderste zich ter hoogte van het oppervlak moet bevinden. De grond rond de stekken wordt geperst, bewaterd en mulch met turf.

Reproductie van zwarte appelbes door groene stekken is alleen mogelijk als er een koude kas is, die vrij eenvoudig te bouwen is. In een kas wordt een laag grof gewassen rivierzand met een dikte van 7-10 cm op de uitgegraven schone grond gelegd.

Stekken worden gesneden uit gezonde struiken - u kunt de toppen van alle takken van de struik afsnijden. De snijlengte is 10-15 cm. De onderste bladeren worden van de stekken verwijderd en 2-3 bovenste bladeren worden ingekort, waardoor slechts een derde van elk overblijft. Boven elke nier wordt een longitudinale incisie gemaakt; verschillende van dergelijke incisies worden gemaakt op de bast in het onderste deel van de snede. Vervolgens worden de stekken met hun onderste uiteinden gedurende 6-12 uur ondergedompeld in een oplossing van een wortelvormingsstimulator, waarna ze worden gewassen met schoon water en in een kas worden geplant - schuin, op een afstand van 3-4 cm van elkaar .

Na verdichting van de grond rond de stekken, worden ze door een fijne zeef bewaterd en bedekt met een transparante koepel. Tussen de koepel en de stekken moet een ruimte van minimaal 20 cm zijn. Stekken wortelen bij een temperatuur van ongeveer 20 ºC, en als deze stijgt tot 25 ºC is het noodzakelijk om met de stekken te luchten. Bij regelmatige bevochtiging van de grond en het handhaven van de gewenste temperatuur en luchtvochtigheid, zullen de stekken binnen 3-4 weken wortel schieten, waarna u kunt beginnen met verhardingsprocedures en na anderhalve week worden de stekken in de volle grond geplant voor groeien.

Het overlevingspercentage van groene stekken is 70-100%. Zodra de stekken in het open veld worden genomen, voedt u ze met een oplossing van 30 g ammoniumnitraat in een emmer water of een zwakke oplossing van drijfmest. Het verzorgen van stekken in de tuin bestaat uit regelmatig water geven, de grond losmaken en onkruid verwijderen. Appelbeszaailingen worden volgend najaar op een vaste plaats geplant in een jaar.

Zaadreproductie van appelbes

Om appelbeszaden te krijgen, moet je de rijpe vruchten door een zeef wrijven, de zaden vervolgens in water laten zakken zodat het vruchtvlees omhoog drijft, afspoelen en, door de zaden te mengen met gecalcineerd rivierzand in een verhouding van 1: 3, ze nat maken gedurende 90 dagen in een groentekoelkast voor stratificatie. Denk eraan om het zand altijd vochtig te houden. Als de zaden eerder uitkomen dan dat ze buiten kunnen worden gezaaid, moet de temperatuur worden verlaagd tot 0 ºC.

Als de grond in de tuin klaar is voor het zaaien van zaden, maak er dan groeven van 6-8 cm diep in, zaai de zaden die erin zijn gegroeid, verzegel en mulch het bed met zaagsel of humus. Wanneer zich twee echte bladeren vormen bij de zaailingen, worden ze uitgedund, waarbij een afstand van 3 cm tussen de zaailingen overblijft. De volgende verdunning met een stap van 6 cm gebeurt in het ontwikkelingsstadium bij de zaailingen van 4-5 bladeren. De laatste keer dat u de zaailingen volgend voorjaar op een afstand van 10 cm moet uitdunnen. Al die tijd wordt de tuin bewaterd, wordt de grond erop losgemaakt, wordt onkruid verwijderd en eenmaal in het voorjaar bemesten ze met drijfmest.

Zaailingen zullen in de herfst van het tweede jaar klaar zijn om naar een vaste plaats te worden overgeplant.

Reproductie van appelbes door worteluitlopers

Elk jaar groeien wortelspruiten rond de appelbesstruik. Het aantal gevormde nakomelingen is afhankelijk van de soort appelbes, de aanwezigheid van voedingsstoffen en vocht in de bodem. Binnen een jaar vormen de nakomelingen een wortelstelsel en kunnen ze met een schop van de moederplant worden afgesneden en naar een nieuwe plaats worden overgeplant. Voor het verplanten wordt de scheut van het nageslacht ingekort tot 2-3 knoppen.

Reproductie van appelbes door gelaagdheid

Appelbes kan worden vermeerderd door boogvormige of horizontale lagen. Om dit te doen, graven ze in de lente de grond onder de struik op, kiezen ze goed ontwikkelde scheuten van een jaar of twee jaar met sterke gezwellen als een laag, graven ze groeven eronder, leggen ze er scheuten in, fixeren ze in de groeven, en knijp de toppen die op het oppervlak achterblijven. Ze zorgen voor de lagen appelbes, zoals voor alle anderen: ze geven water, maken voorzichtig de grond eromheen los, verwijderen onkruid.

Wanneer de scheuten die zijn ontstaan ​​uit de toppen van de stekken 10-12 cm hoog worden, worden ze tot de helft besprenkeld met vochtige grond of humus, na 2-3 weken, wanneer de scheuten weer zo hoog worden, wordt de procedure wordt herhaald. In de herfst, en nog beter volgende lente, worden de lagen gescheiden van de struik en getransplanteerd naar een vaste plaats.

Reproductie van appelbes door de struik te verdelen

Deze methode is gerechtvaardigd in het geval dat u de appelbesstruik naar een andere plaats moet overplanten. In het voorjaar, voordat de sapstroom begint, wordt een lijsterbes uitgegraven, alle oude takken worden eruit verwijderd, het wortelsysteem wordt schoongemaakt van de grond en met een snoeischaar of een bijl verdeeld in het vereiste aantal delen, elk waarvan jonge wortels en 2-3 gezonde, sterke scheuten hadden moeten ontwikkelen. De sneden op de wortels worden bestrooid met geplette houtskool, waarna de stekken op de daarvoor bestemde plaatsen worden gezet.

Voortplanting van appelbes door enten

Het is het beste om een ​​lijsterbeszaailing als bouillon te gebruiken. De onderstam wordt van stof geveegd en op 12 cm hoogte vanaf het maaiveld gesneden, waarna een diepe spleet in de snede door het midden wordt gemaakt. De stekken worden aan beide kanten zodanig afgesneden dat er een wig ontstaat die volledig in de onderstamssplit moet komen. Nadat de telg de spleet is binnengegaan, behandelt u de scion- en onderstamsecties met een tuinpek en wikkelt u de entplaats in met ontluikende film. Leg een sterke plastic zak op de zaailing en bevestig deze stevig onder de entlocatie - op deze manier creëer je het broeikaseffect dat nodig is voor de groei van de telg en de onderstam. Het is mogelijk om het pakket over een maand te verwijderen.

Het is het beste om in het voorjaar te vaccineren, wanneer de sapstroom begint.

Gunstige eigenschappen voor het lichaam

De rijke samenstelling van rode lijsterbessen helpt het menselijk lichaam om vele ziekten te bestrijden. Het helpt bijvoorbeeld goed bij urolithiasis en cholelithiasis, en versterkt ook het immuunsysteem, wat bijdraagt ​​aan herstel na langdurige acute respiratoire virale infecties. Bessen zijn ook effectief bij atherosclerose, omdat de amygdaline (vitamine B17) die ze bevatten, voorkomt dat lipiden oxideren en de weerstand van het lichaam tegen zuurstofgebrek verbetert.

In de volksgeneeskunde neemt lijsterbes de eerste posities in, omdat het een antimicrobieel, hemostatisch en diureticum is. Door de grote hoeveelheid vitamine C in de bes kan het worden gebruikt als medicijn tegen scheurbuik. Dit is een ziekte die ontstaat bij een scherp tekort aan vitamine C, de collageensynthese wordt verstoord, waardoor de bindweefsels hun elasticiteit en kracht verliezen.

Traditionele geneeskunde gebruikte lijsterbessen als voorbehoedsmiddel. De vruchten werden fijngemalen tot puree en gemengd met gekookt water, waarna ze werden gefilterd. De resulterende vloeistof werd door vrouwen gebruikt om na geslachtsgemeenschap te douchen om ongewenste zwangerschap te voorkomen. Het is moeilijk om een ​​dergelijke methode 100% te noemen, omdat de effectiviteit ervan niet is bewezen.

Bessen

Lijsterbessen zijn genezend en helpen:

• hormonen normaliseren;
• het gezichtsvermogen verbeteren, daarom wordt aanbevolen om thee te drinken om glaucoom te voorkomen;
• versterking van de wanden van bloedvaten;
• vermoeidheid verlichten en slaap verbeteren;
• normaliseren van het spijsverteringskanaal en urogenitaal systeem.

Lijsterbessen verlagen de bloeddruk, dus artsen bevelen het aan aan mensen die aan hypertensie lijden.

Bladeren

Bladeren hebben ook een positief effect op het lichaam.Ze bevatten de maximale hoeveelheid desinfecterende stoffen, daarom worden in de volksgeneeskunde afkooksels ervan gebruikt om schimmelziekten te behandelen.

Om de nodige stoffen te verkrijgen, moet u de bladeren malen tot het sap verschijnt. De resulterende massa wordt gedurende 10 dagen dagelijks 's nachts op de aangetaste gebieden aangebracht. Als de procedure regelmatig is, treedt het effect op de vijfde dag op. Dergelijke kompressen kunnen ook worden aangebracht op krassen en wonden: op deze manier genezen ze sneller en komt er geen infectie in.

Thee gemaakt van rode lijsterbessen helpt zwelling tegen te gaan. Onderstaande video vertelt je meer over de voorbereiding.

Schors

Lijsterbast is ook een waardevol onderdeel van de plant. In tegenstelling tot bessen, moet het worden geplukt alleen tijdens de periode van actieve sapstroom (half juli). De schors moet van dunne takken worden verwijderd, de hoofdstam mag niet worden aangeraakt, anders kan de boom afsterven. Droog de schors voor gebruik in de frisse lucht totdat deze begint te barsten en breken.

De schorsbouillon wordt in kleine porties bereid. Slechts 10 gram grondstoffen wordt met 200 milliliter kokend water gegoten. Daarna wordt de drank gedurende 6 uur geïnfuseerd, gefilterd en driemaal daags 1 eetlepel ingenomen.

De drank helpt bij het bestrijden van:

• reuma;
• hypertensie;
• cystitis;
• sclerose.

Infusies kunnen ook werken als antiseptische geneesmiddelen, omdat ze pathogene organismen zeer goed desinfecteren en doden.

Ziekten van appelbes

Onder de ziekten die appelbes aantasten, hebben tuinders meestal te maken met het volgende:

Perifere houtrot veroorzaakt door honingzwammen. Ziektebestrijding wordt uitgevoerd met één procent Bordeaux-vloeistof of een ander fungicide. Ernstig aangetaste struiken zijn onderhevig aan vernietiging, waarvoor ze door de wortels worden uitgegraven en verbrand.

Vruchtrot, of moniliose, waarvan de bessen zacht worden, bleek en gemummificeerd worden, en lichtbruine sporen-dragende kussentjes verschijnen op hun oppervlak. Aangetaste bessen kunnen, als ze niet uit de struik worden verwijderd, de hele winter aan de takken hangen en in de lente jonge bloemen en appelbes-eierstokken infecteren met moniliose. Zodra u de ziekte vindt, behandelt u de struik met koperoxychloride of hetzelfde Bordeaux-mengsel.

Septoria-vlek, die midden in de zomer op de bladeren van appelbes verschijnt in lichtbruine ovale vlekken met een donkere rand. Naarmate de ziekte vordert, droogt het weefsel in de vlekken op, barst het en valt het eruit. Als profylaxe voor septoria is het, naast de lente- en herfstbehandeling van appelbes met Bordeaux-vloeistof, nodig om gevallen bladeren te verzamelen en te verbranden. Als een ziekte wordt gedetecteerd, worden de struik en de grond eronder behandeld met Abiga-piek of koperoxychloride.

Grebenshik is een schimmelziekte die voorkomt op een plant die verzwakt is door wortelrot. De schimmel ziet eruit als dunne leerachtige bruingrijze of witachtige platen. De takken die door de schimmel worden aangetast, moeten worden doorgesneden en verbrand. Als preventieve maatregel wordt de struik in de lente en de herfst behandeld met een Bordeaux-mengsel, Abiga-piek of koperoxychloride.

Naast de beschreven ziekten worden ziekten zoals bacteriële necrose of schorskanker, bruine vlek, verticillium, roest en virale ringvlek aangetast door appelbes.

Gebruik in cosmetologie

Veel cosmetische producten zijn gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Rowanberry is een van de producten die niet alleen als voedsel worden gebruikt, maar ook als maskers voor gezicht en haar. Het grote pluspunt van de bessen is dat ze voor elk type huid en haar kunnen worden gebruikt, je hoeft alleen maar hulpingrediënten te selecteren die het effect versterken.

Voor de gezichtshuid

Om gezichtsmaskers te maken, moet u verse rode lijsterbessen bereiden, waarvan u mogelijk zowel sap als pulp nodig heeft.

Er zijn verschillende opties voor maskers, dus iedereen kan de juiste optie kiezen:

1. Masker voor ontstekingen en acne. Lijsterbessen worden gemalen in een vijzel of door een vleesmolen om een ​​pap te maken. Deze massa kan al 10 minuten op de huid worden aangebracht en daarna worden afgespoeld met water. Of u kunt aardappelzetmeel toevoegen in een verhouding van 1: 1. Het zetmeelmasker moet iets langer worden bewaard - 15-20 minuten, waarna het moet worden afgewassen met warm water. Lijsterbes helpt bij het wegwerken van acne en ontstekingen. Zetmeel stimuleert de doorbloeding, waardoor de teint van de teint verbetert, die ook wordt beïnvloed door de carotenoïde, die in grote hoeveelheden in bessen voorkomt.
2. Masker om de huidskleur te behouden. Een masker op basis van lijsterbes en honing geeft een verjongend effect. De bessen worden ook geplet tot een puree staat, maar zodat het sap gaat. Twee eetlepels van de resulterende massa moeten worden gemengd met een eetlepel honing. Als het mengsel te dik is, kun je er een beetje gekookt water aan toevoegen. Houd een dergelijk masker niet langer dan 15 minuten op uw gezicht en spoel het daarna af met warm water.
3. Vitamine masker. Een masker van lijsterbes en wortelen (bij voorkeur jong) helpt de huid te verzadigen met vitamines. De bessen en groente worden in gelijke verhoudingen geplet en gemengd, waarna het mengsel op de schil wordt aangebracht. Het masker moet 15 minuten worden bewaard en daarna worden afgewassen. De huid erna ziet er niet alleen goed uit, maar wordt ook gereinigd.
4. Whitening masker. U kunt een witmakend effect krijgen door rode lijsterbes, peterselie en kefir te mengen. Het is beter om een ​​gefermenteerde melkdrank twee of drie dagen oud te nemen, wanneer de maximale hoeveelheid goede bacteriën zich erin heeft verzameld. Alle componenten worden in ongeveer gelijke verhoudingen gemengd en de resulterende massa wordt op de huid van het gezicht aangebracht. Om het gewenste effect te krijgen, dient u het masker 20 minuten te bewaren en pas daarna af te spoelen met water.

Elke versie van het masker mag alleen worden aangebracht op een gereinigde huid, die 10 tot 20 minuten moet worden bewaard. Regelmaat is de sleutel tot succes, daarom moet de procedure 2 keer per week worden uitgevoerd. De duur van de cursus kan variëren. Zelfs als je deze maskers constant doet, zal er geen kwaad zijn.

Naast maskers kun je thuis een crème maken op basis van rode lijsterbes, die direct na de maskers kan worden gebruikt. Naast het fruit heb je een gewone babycrème nodig. De bessen moeten tot een puree worden gesneden en eruit worden geperst, omdat dit het sap is dat nodig is. Een kleine tube babycrème heeft 20-30 druppels sap nodig. Het resulterende product moet in de koelkast worden bewaard, en niet langer dan een maand, omdat het natuurlijke ingrediënten bevat.

Je kunt ook een scrub maken van gedroogde lijsterbessen, vermalen tot bloem, gemengd met room. Het is raadzaam om de huid met de resulterende massa minimaal drie minuten te masseren.

De lotion, die wordt bereid uit de sappen van rode lijsterbes en komkommer, is ook nuttig. Beide vloeistoffen worden in gelijke verhoudingen gemengd, in een luchtdichte verpakking geplaatst en naar de koelkast gestuurd. Door de lotion dagelijks te gebruiken, kunt u zien hoe de teint egaal wordt, rimpels worden gladgestreken en de algemene toestand van de huid verbetert.

Rowan-sap kan 's ochtends worden ingevroren en op de huid worden geveegd. Dit zal de doorbloeding helpen verbeteren, kleur egaliseren en rimpels gladstrijken.

Voor haar

Rowanberry-infusies en -spoelingen helpen beschadigd haar te herstellen en de haarzakjes te versterken.

Om een ​​natuurlijke conditioner-conditioner te maken, heb je 15 rode lijsterbessen, zeven bladeren van dezelfde plant en, indien gewenst, een etherische olie nodig om het gewenste aroma te verkrijgen. Voor de aangegeven hoeveelheid ingrediënten is 280 milliliter water nodig. Eerst wordt de vloeistof met bessen en bladeren 10 minuten gekookt, waarna het wordt afgekoeld en gefilterd. Er wordt etherische olie toegevoegd aan het reeds koele glansspoelmiddel. Regelmatig gebruik van dit product maakt het haar sterk, het valt minder uit, wordt glanzend en verzorgd.

Van zwetende voeten

Afkooksels kunnen ook helpen bij overmatig zweten van de voeten.Avondbaden verlichten niet alleen vermoeidheid, maar helpen ook bij het wegwerken van een onaangename geur.

Van wratten

Rowan-pap helpt wratten te bestrijden, het is voldoende om dagelijks gehakte bessenpulp op de getroffen gebieden aan te brengen.

Appelbes ongedierte

Ongedierte dat appelbesstruiken aantast, omvat:

Bruin fruit en rode appelmijten zijn kleine insecten die niet alleen appelbes ernstig kunnen schaden, maar ook fruitgewassen zoals peren-, pruimen-, kersen- en appelbomen. Hun larven, die verschijnen na de bloei van appelbes in grote aantallen, voeden zich met het sap van de bladeren en maken er lekke banden in. Na drie weken worden de larven volwassen, klaar om de larven weer op de plant te leggen - er ontwikkelen zich meerdere generaties teken in één seizoen.

Om de besmetting met teken het hoofd te bieden, zullen medicijnen Karbofos, colloïdale zwavel, Tedion, Cydial, Kleschevit en dergelijke u helpen, die moeten worden afgewisseld, omdat het lichaam van de teek immuniteit tegen hen kan ontwikkelen.

De groene appelluis is een klein zuigend insect dat jonge zaailingen vaker aantast. Naast het feit dat het zich voedt met plantensap en het verzwakt, zijn bladluizen, net als teken, drager van ongeneeslijke virusziekten. Een preventieve maatregel tegen bladluizen is de behandeling van appelbes vóór het breken van de knop met Bordeaux-vloeistof, Nitrafen, Karbofos, en als er insecten op de plant worden aangetroffen, zal het nodig zijn om de appelbes te besproeien met Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox of de Leuk vinden.

Meidoorn - de rupsen van deze vlinder eten de knoppen op tijdens hun bloei, waarna ze de bloemen en bladeren van de appelbes beschadigen en alleen strepen achterlaten. Om de appelbes te beschermen tegen de invasie van dit ongedierte - en de meidoorn kan wel 500 eieren per keer leggen - wordt in het vroege voorjaar, voordat de knoppen opengaan, de lijsterbes behandeld met een Bordeaux-mengsel, Oleocubrite of Nitrafen. Voor de bloei wordt appelbes besproeid met Zolon, Karbofos of Chlorophos.

Rowan-mot - de rupsen van dit insect eten de vruchten van de lijsterbes op, daarom worden ze bedekt met donkere vlekken en zijn ze bitter. Dit ongedierte treft niet alleen de appelbes, maar ook de lijsterbes en in sommige jaren zelfs de vruchten van de appelboom. De methoden voor het omgaan met lijsterbes zijn dezelfde als bij meidoorn.

De kersenslijmerige bladwesp is een zwart insect met een glanzend achterlijf en doorzichtige vleugels. Het verschijnt begin juli op de appelbes en voor het begin van de herfst heeft het tijd om de bladeren van de plant ernstig te beschadigen. De vrouwelijke bladwesp leeft niet langer dan een week, maar gedurende deze tijd slaagt ze erin om tot 75 eieren onder de onderste huid van de bladeren te leggen. De larven die verschijnen, eten de bladeren en laten er slechts een net van nerven van achter.

Bladwespen worden vernietigd door appelbes te behandelen met 20-30 g Chlorophos opgelost in een emmer water. Het sproeien van lijsterbes met een oplossing van natriumcarbonaat of kalk kan de bladwesp aan.

Hoe bereid je je voor op de winter?

Aangenomen wordt dat de beste tijd om te plukken november is, wanneer de eerste nachtvorst al is geweest, waardoor de bessen hun bitterheid hebben verloren. Maar de bessen die tijdens deze periode worden verzameld, zijn buitengewoon moeilijk vers te houden, en daarom moet u weten hoe u ze op de juiste manier kunt oogsten voor de winter.

Hoe thuis te drogen?

Gedroogde lijsterbes is een klassieke versie van oogsten voor de winter. Van dergelijke bessen worden zowel thee als jam verkregen, en ze kunnen ook worden toegevoegd aan taarten, ontbijtgranen, er meel van maken en ook worden gebruikt in verschillende gerechten uit de Russische keuken.

Voor het drogen worden de bessen van de borstels gescheiden, onder stromend water gewassen, op een katoenen handdoek gelegd en gedroogd. Daarna moet je de vruchten op een bakplaat leggen en naar de oven sturen om te drogen bij een temperatuur van 70-75 graden (sommige verlagen de temperatuur tot 40 graden, maar dan duurt het langer om te drogen).

Het proces gaat door totdat de bessen niet meer aan elkaar plakken. U kunt dit controleren door een paar stukjes in uw hand te knijpen.Gedroogde lijsterbes moet in glazen potten worden verplaatst en met een deksel worden afgesloten.

Andere aanbestedingsmethoden

Maar niet alleen gedroogde lijsterbes kan worden voorbereid op de winter. Er zijn nog een aantal opties om dit correct te doen. Tegelijkertijd verliezen de vruchten hun eigenschappen niet.

1. Gedroogde lijsterbes. Voor deze oogstmethode zijn bessen die de vorst al hebben overleefd geschikt, dat wil zeggen dat ze niet eerder dan november zijn geoogst. De bessen worden van de borstels gescheiden en gedurende vijf minuten in kokend water gedompeld en vervolgens gedurende 12 uur naar koud water gestuurd. In dit geval is het erg belangrijk om de vloeistof gedurende de hele tijd te verversen. De geweekte lijsterbes wordt op een handdoek uitgespreid en gedroogd. Reeds gedroogde bessen zijn bedekt met suiker. Voeg in de eerste fase 250 gram toe en laat 20 uur op kamertemperatuur staan. Als de tijd verstrijkt, is het nodig om het resulterende sap af te tappen, omdat het bitterheid kan bevatten, en voeg dan de volgende 250 gram suiker toe. In deze vorm blijft de lijsterbes nog 20 uur staan, waarna het sap weer wordt uitgelekt en de lijsterbes wordt overgoten met suikersiroop. De hoeveelheid vloeistof moet individueel worden aangepast, niet alleen op basis van het volume van de bessen, maar ook op smaakvoorkeuren. De lijsterbes gevuld met siroop wordt op het vuur gezet en verwarmd tot 85 graden (het is handig om de temperatuur te controleren met een culinaire thermometer). Bij deze temperatuur is het noodzakelijk om de bessen niet langer en niet minder dan zeven minuten te bewaren, vervolgens van het vuur te halen en na een half uur de verwarmingsprocedure nog twee keer te herhalen. Alles wat overblijft na het koken wordt naar de oven gestuurd om te drogen bij een temperatuur van 30-40 graden.

   

2. Bevroren bessen. Deze methode vereist geen speciale vaardigheden en helpt tijd te besparen. Voordat de lijsterbes naar de vriezer wordt gestuurd, worden de bessen gewassen en gedroogd. Als je ze nat naar de vriezer stuurt, blijven ze aan elkaar plakken, en dan is het lastig om ze uit elkaar te halen. In de kou kun je de bessen beter bewaren in speciale vacuümzakjes of afgesloten bakjes zodat er geen vreemde geurtjes in de bak komen.

   

Het oogsten van lijsterbessen voor de winter is ook mogelijk in de vorm van compote, jam of jam. En sommigen maken zelfs marshmallows van lijsterbes.

Soorten en variëteiten appelbes

Er zijn veel soorten appelbes. Onder hen zijn er uitstekende binnenlandse en buitenlandse variëteiten van appelbes die zich goed hebben bewezen in onze cultuur, waarvan er vele, naast uitstekende vruchtvorming, zich ook onderscheiden door hoge decoratieve eigenschappen. De beste zijn:

• Nero - een vorstbestendige en schaduwtolerante variëteit van Duitse selectie met glanzende donkergroene bladeren, die in de herfst geelrood verkleuren. De bessen van deze variëteit, verzameld in trossen, zijn erg groot, soms twee keer zo groot als die van andere appelbessen. Ze bevatten ook veel vitamines, mineralen en antioxidanten.
• Viking - een hoogproductieve en vorstbestendige Finse selectie appelbes met glanzende groene bladeren en dezelfde glanzende vruchten, groter dan zwarte bessen;
• Zwart geoogd - een pretentieloze en zeer resistente variëteit tegen ziekten en plagen, die ook een uitstekende honingplant is. De bessen, die een diameter van 1 cm bereiken, onderscheiden zich door een verminderde adstringentie van bessen in vergelijking met andere variëteiten;
• Hugin - een winterharde en zeer decoratieve Zweedse variëteit, die met grote zorg moet worden gesnoeid. Hugins struik bereikt een hoogte van 2 m, zijn bladeren in de lente en zomer zijn donkergroen en glanzend, in de herfst krijgen ze een felrode kleur. De bessen zijn groot, zwart en glanzend.

Naast de beschreven soorten zijn Finse appelbes Hakkiya, Belder en Karkhumaki, Deense variëteit Aron, Poolse variëteiten Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, Wit-Russische variëteiten van Nadzeya en Venisa en Russische variëteiten appelbes Sibirskaya en Michurina populair. .

Koken gebruik

Lijsterbessen worden veel gebruikt bij het koken, vooral in de Russische keuken. Maar weinig mensen realiseren zich wat er van fruit kan worden gemaakt.Naast klassieke opties zoals jam, jam, marshmallow en compote, zijn er andere even interessante gerechten.

Wat kun je koken van rode lijsterbes?

Van de vruchten van lijsterbes kun je een uitstekende wijn van lijsterbes maken, maar hiervoor is lijsterbes niet genoeg, je hebt ook appels nodig. Van gedroogde bessen wordt meel gemaakt, dat vervolgens wordt toegevoegd aan gebakken goederen en meer. Voor vleesgerechten, zoals goulash, geeft het een lichte zuurheid en een aangenaam aroma. Je kunt ook gelei, marmelade, vruchtendrank, tinctuur en sap maken.

Rijpe lijsterbessen kunnen een uitstekende vulling zijn voor taarten. Ook kunnen de vruchten de basis worden voor kunstmatige lijsterbeshoning. Zo'n product heeft een roodachtige tint en het aroma is scherp, maar aangenaam.

Hoe te brouwen?

Het brouwen van thee op basis van lijsterbes wordt beschouwd als een van de meest bruikbare en tegelijkertijd eenvoudige procedures. Voor het brouwen kunt u zowel gedroogd als vers fruit gebruiken. Om de genezende drank zo nuttig mogelijk te maken, is het ook aan te raden om er zwarte bes, meidoorn en rozenbottel aan toe te voegen. Ze zorgen niet alleen voor een perfecte smaak, maar maken de drank ook zo nuttig mogelijk.

Thee zetten gaat niet zoals velen gewend zijn. Een theepot werkt niet voor deze doeleinden. Je hebt een grote thermoskan nodig. Zo'n container creëert en handhaaft de vereiste temperatuur om de bessen te laten "werken".

Als thee is gemaakt van verschillende soorten bessen, worden ze eerst afzonderlijk met kokend water gegoten en 30 minuten aangedrukt. Pas als de tijd is verstreken, worden ze in een thermoskan gegoten, waar ze smaken gaan uitwisselen en samen trekken. Thee moet minstens een dag in een thermoskan worden bewaard. Alleen in dit geval geven de bessen alle vitamines, mineralen en voedingsstoffen op. Je kunt deze thee drinken als een op zichzelf staand drankje door er honing aan toe te voegen, of je kunt een paar eetlepels van de infusie aan gewone thee toevoegen.

Thee gemaakt van rode lijsterbesblaadjes is niet minder nuttig. Voor de bereiding worden bessen en bladeren in gelijke verhoudingen gemengd (de laatste moeten worden gewassen voordat ze aan thee worden toegevoegd). Je kunt het mengsel met kokend water gieten, of je kunt het naar de kachel sturen en 10 minuten koken. Filter de resulterende infusie en drink twee of drie keer per dag 50 gram.

Om de smaak te versterken, kan rode lijsterbes oververhit worden en pas daarna met kokend water worden gegoten.

Appelbes-eigenschappen - schade en voordeel

De geneeskrachtige eigenschappen van appelbes

Wat is het nut van appelbes voor het menselijk lichaam? Aronia is een echte schat aan voedingsstoffen. Het bevat bètacaroteen, vitamine P, K, C, E, B1, B2, B6, macro- en micro-elementen mangaan, boor, fluor, ijzer, jodium, molybdeen en koper, suikers, pectines en tannines. Appelbesfruit bevat twintig keer meer vitamine P dan sinaasappels en twee keer zoveel als zwarte bes. Een uitgebalanceerde combinatie van biologische stoffen in appelbesbessen verbetert hun genezende eigenschappen.

Verse appelbesbessen en sap daarvan worden niet alleen gebruikt voor de behandeling, maar ook voor de preventie van atherosclerose en hypertensie, omdat ze vaatverwijdende, krampachtige, hemostatische, hematopoëtische en capillaire versterkende eigenschappen hebben. Ze worden ook voorgeschreven aan patiënten met bepaalde vaatziekten, die gepaard gaan met kwetsbaarheid van weefsels - capillarotoxicose, roodvonk, mazelen, eczeem, allergische vasculitis, omdat de geneeskrachtige eigenschappen van appelbes helpen de wanden van bloedvaten te versterken en hun elasticiteit te herstellen.

Appelbesbessen verhogen de immuniteit, hebben een positief effect op het endocriene systeem, verlagen het cholesterolgehalte in het bloed en normaliseren de bloeddruk.

Aronia wordt aanbevolen om te worden gegeten met diabetes mellitus, schildklieraandoeningen, als een diureticum, wordt het voorgeschreven voor allergieën, nieraandoeningen en tyfus.Het verbetert de spijsvertering, verhoogt de eetlust en zuurgraad van maagsap, bevordert de vorming en uitstroom van gal en activeert de lever.

Pectines, die deel uitmaken van appelbesbessen, verwijderen radioactieve stoffen, zware metalen en pathogene micro-organismen uit het lichaam, normaliseren de darmfunctie en verlichten spasmen.

Het gebruik van appelbesbessen vermindert emotionele onbalans door de processen van opwinding en remming te reguleren.

Brandwonden worden behandeld met vers appelbessensap.

We brengen verschillende recepten van appelbes onder uw aandacht:

• tinctuur van appelbes met kruidnagel: pureer voorzichtig 1 kg bessen in een pot met een houten stamper, voeg een halve kilo suiker toe, drie kruidnagelknoppen, meng, dek af met gaas en laat twee dagen op kamertemperatuur staan, giet dan 1 liter wodka in de pot, bedek het met een nylon deksel en zet het twee maanden op een donkere plaats, zeef en fles. Bewaar de afgewerkte likeur op een koele plaats;
• versterkende drank: giet 20 g droge appelbesbessen met een glas kokend water en verwarm gedurende 5-10 minuten in een waterbad, laat de bouillon vervolgens afkoelen en zeef, en vergeet niet de bessen uit te persen. Neem 3-4 keer per dag 100 g;
• Vitaminethee: 2 eetlepels droge appelbesbessen, giet twee kopjes kokend water, verwarm op laag kookpunt gedurende 10 minuten, haal van het vuur en laat het enkele uren trekken. Deze thee wordt drie keer per dag geconsumeerd met honing of suiker.

Plantensoorten.

Deze geweldige plant heeft verschillende soorten.

1. Er is een wilde bosbes.
2. Rood of gewoon, dat groeit onder veel tuinders in hun zomerhuisjes en in heel Rusland.
3. Appelbes die de laatste jaren erg populair is geworden. Ze komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika.
4. En granaatappel.

Alle soorten hebben gemeenschappelijke eigenschappen en verschillen in de samenstelling van nuttige stoffen, toepassing en werking op het menselijk lichaam. Dit is precies wat u vandaag zult leren.

Nuttige eigenschappen van lijsterbes

Alle bovengenoemde soorten lijsterbes combineerden alle nuttige eigenschappen van deze plant. Lijsterbessen hebben een hoog gehalte aan vitamine P, caroteen (provitamine A). Het bevat ook vitamine C, K, B2, B9, sporenelementen. Lijsterbes is waardevol vanwege het gehalte aan pectines, suikers, etherische oliën en organische zuren.

In Bulgarije wordt lijsterbesap gekookt met suiker (voor 1 kg bessen - 600 g suiker), een dergelijke remedie wordt gebruikt voor reuma, nierstenen en vitaminetekorten worden op deze manier behandeld.

Scharlaken lijsterbessen zijn een hemostatisch middel. Een afkooksel van bloemen is goed in warmte. Honing wordt gemengd met verse bladeren en scheurbuik wordt behandeld. Met een afkooksel van de schors behandelen ze ontstekingen, gorgelen met tonsillitis en andere keelaandoeningen.

Rowan-sap wordt gebruikt om de eetlust te vergroten. Er is een teken dat verse lijsterbes-takken die in het water worden gegooid, het desinfecteren.

Voor mensen met hoge bloeddruk raden artsen aan om bessen in hun dagelijkse voeding te gebruiken. Of droge bloemen en bessen om als thee te zetten.

Kenmerken van groeien in de regio's

Waarnemingen van appelbes die in verschillende klimaatzones wordt gekweekt, laten zien dat deze het meest productief is binnen de volgende grenzen:

• in het noorden - in de regio's Leningrad, Novgorod, Vladimir, Ivanovsk, Perm, Sverdlovsk, Tyumen, Novosibirsk, Kemerovo, in Gorno-Altaysk;
• in het zuiden is het gebied beperkt tot Koersk, Voronezh, Saratov, Samara, Orenburg.

Voorsteden van Moskou

Het proces van het kweken van zwarte appelbes in de regio Moskou verschilt weinig van het kweken in de centrale regio. Dit gebied bevindt zich in klimatologische omstandigheden waar appelbes de hoogste productiviteit vertoont. Bovendien is het klimaat in de regio veel milder dan dat van Siberië. Het gevaar kan alleen een sneeuwloze winter zijn, aangezien de wortels van appelbes beginnen te bevriezen bij temperaturen zo laag als -11 ° C. Onder de tuinders in de buurt van Moskou zijn de volgende variëteiten het populairst: Black-eyed, Nero, Dabrovice, Viking.

Siberië, Oeral en Yakutia

De introductie van struiken in de regio werd aanvankelijk uitgevoerd door het Lisavenko Research Institute of Horticulture in Siberië.

Appelbes kan temperaturen tot -30-35 ° C weerstaan, waardoor het onder barre Siberische omstandigheden kan worden gekweekt. Om bevriezing van scheuten boven het sneeuwdek te voorkomen, wordt aanbevolen om ze voor de winter op de grond te buigen (beoefend in de regio's Petrozavodsk, Vologda, Perm, Ufa, Chelyabinsk, Kurgan, Omsk en Barnaul). U moet echter zorgvuldig toezicht houden op de toepassing van stikstofhoudende meststoffen, waardoor de struiken zich niet op tijd kunnen voorbereiden op overwintering en dienovereenkomstig zal leiden tot bevriezing of de dood van de plant. Meestal wordt appelbes in dit gebied aangetast door een bruine vlek. Massale rijping van fruit vindt plaats eind augustus - begin september.

Appelbes wordt vrij geteeld in zowel Altai als Siberië

Oekraïne en Wit-Rusland

In Oekraïne wordt de zwarte appelbes geteeld in Donetsk, Zuidwest en andere regio's. De cultuur groeit met succes in Kazachstan en bijna in heel Wit-Rusland. Appelbes die in Oekraïne wordt geteeld, wordt vaak gediagnosticeerd met besmetting door ongedierte dat niet typerend is voor andere regio's - een frambozenkever, een schaalinsect, een meikever. De fruitrijping vindt plaats in september, de oogst kan worden uitgesteld tot begin oktober. In Oekraïne hebben sommige experts een neiging opgemerkt om appelbes te gebruiken in tuinieren.

In Wit-Rusland is het totale areaal appelbesplantages meer dan 400 hectare. Lokale variëteiten van Venisa en Nadzey worden als de meest resistente beschouwd. De rijping van het gewas begint in de tweede helft van augustus.

Verzorging na de landing

De plant heeft geen speciale verzorging nodig. De struik wordt zelden aangevallen door ongedierte.

Onderdak voor de winter

De zaailing moet worden voorbereid op het winterseizoen. Het is noodzakelijk om het op de grond te buigen en erop te drukken met planken. Dit wordt gedaan voordat de temperatuur daalt tot minusindicatoren.

Als u deze stappen niet volgt, kan de steel breken en verslechtert de elasticiteit. Wanneer de struik naar beneden buigt, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de hoogte van de boog niet hoger is dan 25 cm.

Nadat een stabiele lentetemperatuur (+15 graden) is vastgesteld, wordt de plant rechtgetrokken, omdat de scheuten bij een lang gebogen toestand een peul ondergaan.

Moet ik de scheuten afsnijden?

Scheuten vormen zich snel genoeg in jonge struiken, dus het is noodzakelijk om jaarlijks de basale stengels te vernietigen om verdikking te voorkomen. Er zijn nog maar 5 takken met knoppen over.

Sanitair snoeien moet worden gedaan door oude en rotte takken te verwijderen. Het is onmogelijk om eenjarige scheuten te verwijderen, omdat ze dan vruchten zullen hebben.

Het is ook de moeite waard om de stelen om de 3 jaar te halveren, waardoor de opbrengst van de plant toeneemt. Snoeien in de herfst wordt alleen uitgevoerd als de lijsterbes door ziekten is beschadigd.

Topdressing

Er wordt twee keer per jaar gevoerd. Hiervoor zijn ammoniumnitraat en kaliumzout nodig. Bladdressing kan worden gedaan nadat de bloei is voltooid. Het bestaat uit besproeien met een ureumoplossing.

De grond water geven en losmaken

Rowan heeft alleen tijdens het groeiseizoen veel water nodig. Tijdens de zomerse hitte moet de struik wekelijks worden bevochtigd. Volwassen appelbes heeft ongeveer 30 liter water nodig.

Het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid wordt twee keer per seizoen uitgevoerd. Het is de moeite waard om in de herfst aandacht te besteden aan het losmaken van de grond, omdat de verdichte grond zal leiden tot bevriezing van de grond.

Preventie van ziekten en plagen

De meest geschikte tijd voor preventie is de bloei van de knop en het einde van het verzamelen van alle vruchten. Behandeling met fungiciden werkt als een maatregel om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, namelijk het besproeien van de struik met Bordeaux-vloeistof. Als ongedierte de struik beschadigt, moeten chemicaliën worden gebruikt, hoewel de braam in de regel resistent is tegen ongedierte.

Wanneer planten: herfst of lente?

Appelbes kan in de lente of herfst worden geplant... De meeste voorkeur voor de ontwikkeling van een zaailing en een tuinman is een herfstplant. Op dit moment kunt u voor een zacht prijsje plantmateriaal met verse wortels kopen.

Op de middelste baan, appelbes geplant van half september tot het derde decennium van oktober... Gedurende deze periode komt de struik geleidelijk in een staat van relatieve rust, maar zijn wortels zullen zich ontwikkelen totdat de bodemtemperatuur daalt tot -4 ° C.

Daarom begint de plant in het voorjaar onmiddellijk zijn vegetatieve massa op te bouwen. Dit geeft een groot voordeel aan de zaailingen van herfstplanten, die meer dan 20 dagen voorlopen in de ontwikkeling van planten die in de lente zijn geplant.

Voordelen van herfstbeplanting voor de tuinman - tijdwinst, de plant heeft geen extra zorg nodig, behalve een schuilplaats voor de winter.

Bij aanplant in het voorjaar het zal nodig zijn om de kans op terugkerende vorst, blootstelling aan droge wind en temperatuurdalingen te beheersen.

Ongeacht de algemene aanbevelingen, moet u zich bij het planten van een zaailing concentreren op de gemiddelde temperatuurindicatoren van de regio. U kunt minimaal 20 dagen voor de eerste vorst planten.... Als de deadlines worden gemist, moet de zaailing tot het voorjaar in de rug worden gegraven.

In het voorjaar wordt de plant geplant voordat de knop breektwanneer de luchttemperatuur opwarmt tot + 15 ° С.

U kunt minimaal 20 dagen voor de eerste vorst planten. Als de deadlines worden gemist, moet de zaailing tot het voorjaar in de rug worden gegraven.

Beschrijving van de plant

Aronia is een meerjarige bladverliezende plant met een oppervlakkige wortelstok. Het heeft de vorm van een boom of struik met een spreidende kroon. De hoogte van een volwassen plant bereikt 3 m en de breedte is 2 m. De stam en takken zijn bedekt met gladde schors. Bij jonge planten heeft het een roodbruine kleur en met de leeftijd wordt het donkergrijs.

De takken zijn bedekt met afwisselend ovaalvormige bladstelen met gekartelde randen en een spits uiteinde. De lengte van de bladplaat is 4-8 cm en de breedte 3-5 cm. Op het oppervlak van het glanzende leerachtige blad is een centrale nerf met zijtakken zichtbaar. Aan de andere kant is er een zachte zilverachtige puberteit. Het blad is donkergroen gekleurd en halverwege september, met een afname van de gemiddelde dagtemperatuur, worden de bladeren paarsrood. Dit geeft de tuin een bijzondere charme.

Appelbesbloei begint in mei, nadat het gebladerte bloeit. Kleine bloemkronen, vergelijkbaar met appelbloesem, bevinden zich in een dichte tuilen bloeiwijze met een diameter tot 6 cm. Elke biseksuele bloem met 5 gratis bloembladen bevat een bos lange meeldraden met verdikte helmknoppen en een stempel van de eierstok net onder het stempel. De bloeiperiode duurt 1,5-2 weken en in augustus beginnen de vruchten te rijpen - bolvormige of afgeplatte bessen met een zwarte of rode dichte schil. De diameter van de bessen is 6-8 cm. Er is een lichte blauwachtige of witachtige bloei op het oppervlak.

Het oogsten van fruit begint in oktober, bij voorkeur na de eerste nachtvorst. Ze zijn eetbaar en hebben een lichtzure, zoetzure smaak.

Snoeien

Appelbes moet regelmatig worden gesnoeid, omdat deze struik wordt gekenmerkt door snelle groei en begroeiing. De basis van de struik zet uit en de vruchtzetting neemt af. Om dit te voorkomen, moet u de kroon van de plant vormen.

Na het planten wordt de plant 20 cm boven de grond gesnoeid. Volgend voorjaar worden 5 sterke en goed geplaatste takken uit de groei vanaf de wortel geselecteerd en ingekort zodat de toppen op hetzelfde niveau komen. Dit wordt het skelet van de kroon en de resterende takken moeten aan de basis op grondniveau worden uitgesneden. In het volgende seizoen wordt de kroon "aangevuld" met 5 extra takken, een jaar later - 5 extra takken. Als gevolg hiervan zal in 3-4 jaar een volwaardige kroon worden gevormd, omdat het aantal stengels in de appelbesstruik 15-20 zou moeten zijn.

En wanneer de struiken 15 jaar oud worden, moeten ze worden bevrijd van oude takken, waarop bijna geen bessen staan. Appelbes ziet er vooral indrukwekkend uit als hij als stam wordt gevormd en verandert in een kleine boom.

Moet ik de scheuten afsnijden?

Snoeien is een must voor appelbes, die snel groeit. Het uitvoeren van de procedure lost de volgende taken op:

• groei beperkingen;
• het creëren van optimale plantverlichting voor een gelijkmatige verdeling van fruit over de takken;
• behoud van de decoratieve vorm van de struik;
• goede ventilatie creëren;
• behoud van de gezonde toestand van de plant.

Sanitair snoeien van droge, gebroken, zieke takken wordt op elk moment uitgevoerd, het zal de plant niet beschadigen.

De vorming van de vorm van een struik, de verjonging ervan in warme streken wordt uitgevoerd in de lente, voordat de knoppen opzwellen, in zones met koude klimaten met een korte zomer in de herfst, nadat het loof is gevallen en de oogst is verzameld. De eerste snoei van takken gebeurt bij het planten van een zaailing (tot 4-5 knoppen). Een struik wordt gevormd in de komende 3 jaar. Het optimale aantal takken op een struik is 10-12. Op basis van dit aantal worden oude takken uitgesneden, beginnend in de regel wanneer de leeftijd van de struik 7 jaar bereikt. Scheuten worden gekozen op basis van kleur. Overblijvende takken zijn donkerder in vergelijking met jonge takken. Bij het verjongen van oude struiken worden scheuten tot op het niveau van de grond gekapt. Van de pas gekweekte scheuten zijn er nog 10 over.

Gesnoeid om geen hennep te verlaten - broedplaatsen voor bacteriën.

Korte geschiedenis, beschrijving en kenmerken van de plant

Appelbes wordt ook wel Aronia appelbes genoemd. Het groeit in het wild in de oostelijke regio's van Noord-Amerika. Dit is een struik die 3 meter hoog wordt, met een kroondiameter van meer dan 2 m. Zeer winterhard. Het wortelsysteem strekt zich niet ver uit, maar sommige wortels dringen diep door tot 1 meter of meer, hoewel de meeste een diepte bereiken van ongeveer een halve meter. Een volwassen struik heeft talrijke dikke stamtakken. De bladeren zijn eenvoudig, breed ovaal of langwerpig. De rand van het blad is gekarteld. Het blad is glanzend aan de bovenkant, dicht, licht behaard aan de onderkant, witachtig.

Bloeit in mei-juni. Bloei duurt ongeveer 10 dagen. De bloemen zijn medium, wit, biseksueel. De bloemkroon heeft vijf bloembladen. De bloemstengels van de appelbes hebben de vorm van een schild met respectievelijk 15 tot 35 bloemen, bessen groeien: in de vorm van kleine bosjes schilden. Het duurt ongeveer drie maanden voordat het fruit groeit en rijpt.

Wanneer u een appelbesstruik in het land plant, moet u van tevoren begrijpen dat deze veel ruimte in beslag zal nemen

De vrucht is rond, zwart, met een licht blauwachtige bloei, sterk gerimpeld aan het einde, vrij groot (met een diameter van 0,5 tot 1,5 cm), smaakt zuurzoet, samentrekkend, scherp. De massa van een bes is 1,0 - 1,5 g. Elke bes bevat 4 - 8 kleine zaadjes. Fruit bevat tot 10% suiker, 1,3% zuren (meestal appelzuur), pectine en andere nuttige stoffen. De bloemen en vruchten van de appelbes lijken op de bloemen en vruchten van de gewone lijsterbes.

Deze lijsterbes begint vruchten af ​​te werpen in het vierde levensjaar. De bessen rijpen eind september en vallen niet lang af. Aronia is een volledig winterhard gewas. Het groeit vooral goed op vochtige, vruchtbare bodems. In droge jaren zijn de bessen minder sappig en klein, daarom worden ze op goed verlichte plaatsen geplant.

IV Michurin vestigde de aandacht op deze waardevolle struik en raadde hem aan voor economische teelt. In 1900 kocht hij appelbesstekken uit Duitsland om te kruisen met rode lijsterbes.

De initiatiefnemer van de wijdverbreide introductie van appelbes in de landbouwproductie is M. A. Lisavenko (Altai). In 1935 nam hij stekken in Michurinsk, vermenigvuldigde zich en plantte vervolgens een plantage in duizend struiken. Talrijke amateurtuinders, die kort na de oorlog begonnen met planten, droegen ook bij aan de wijdverbreide verspreiding ervan. Vervolgens werden de zaailingen naar het noorden gebracht, naar de regio Leningrad, van waaruit de lijsterbes naar de Baltische staten en andere regio's kwam. In Rusland, in onze tijd, is appelbes wijdverspreid als fruit- en medicinaal gewas. Het wordt overal verbouwd, vooral in de middelste rijstrook en in de noordelijke regio's.

Appelbes-variëteiten

Een halve eeuw geleden kon men lezen dat er maar een paar soorten appelbes zijn. Nu komt dit niet overeen met de realiteit: door de inspanningen van fokkers zijn er variëteiten gefokt die niet alleen verschillen in vroege volwassenheid of verschillende groeiomstandigheden, maar ook in smaak en zelfs kleur van bessen, hoewel de meeste uiterlijk erg op elkaar lijken andere en zijn praktisch niet te onderscheiden. De lijst met de meest populaire appelbesvariëteiten onder liefhebbers is echter nog klein.

Het uiterlijk van verschillende soorten appelbesbessen verschilt weinig, ze zijn alleen bekend bij experts

De pretentieloze Rubin-variëteit wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen ziekten, plagen en vorst. De bessen rijpen in september, hebben een ronde vorm, tot 1 cm in diameter, lage adstringentie.

Rowan Black-eyed is ook erg pretentieloos, vergelijkbaar in kenmerken met Ruby, maar houdt van meer zonnige gebieden. Ziekten omzeilen meestal de zwartogige kant. De bessen hebben, in tegenstelling tot de meeste soorten, bijna geen adstringentie. Ze blijven lang aan de takken hangen zonder af te brokkelen, zodat ze in één stap kunnen worden verzameld.

In schaduwrijke gebieden wordt aanbevolen om de Tsjechische variëteit Nero te planten. Het is bestand tegen de meest strenge vorst, de struik is niet te groot, de maximale hoogte is maximaal 2 meter. De kleur van de bloemen is interessant: de belangrijkste is, zoals de meeste soorten, wit, maar rode meeldraden vallen op. De bessen onderscheiden zich door een verbeterde smaak, aroma en verhoogd vitaminegehalte, zijn zeer geschikt voor het maken van sap, rijpen iets eerder dan andere variëteiten.

Een van de meest winterharde en late variëteiten is Aronia Michurina, die bestand is tegen temperaturen tot -40 ° C. Het groeit in een zeer grote struik, boven de 3 meter. De bessen zijn ook groter dan normaal, niet helemaal rond, enigszins afgeplat, erg sappig, verkruimelen niet. Ze zijn redelijk geschikt voor directe consumptie en hebben een zuurzoete smaak.

Aronia Michurina is een van de meest geëerde, traditionele variëteiten

De Viking-variëteit (van Finse oorsprong) is ook zeer winterhard, maar onderscheidt zich door zijn compacte grootte van een struik en vrij kleine bessen, 10-20 stuks per schild. Tegelijkertijd is de totale fruitoogst niet helemaal zwart van kleur, met een vleugje paars, nog steeds behoorlijk groot. De bessen zijn iets afgeplat van vorm, ze kunnen tot eind oktober aan de struiken hangen.

Struiken van gemiddelde hoogte met een ronde kroon in de Zweedse variëteit Hugin. Bessen zijn roodzwart, kleiner dan gemiddeld, rijpen iets later dan andere soorten, niet erg sappig. Hugin is relatief wispelturig onder zijn hoede: hij houdt niet van radicaal snoeien van struiken. In de herfst zijn appelbesstruiken van deze variëteit zeer decoratief: donkergroene glanzende bladeren bestaan ​​naast felrode bladeren, met een geleidelijke verschuiving van de algemene achtergrondkleur naar karmozijnrode tinten. De winterhardheid van de variëteit is hoog, maar het land rond de jonge aanplant moet goed worden mulch voor de winter.

Helende eigenschappen van de plant

De gezondheid van zwarte appelbes zit hem vooral in het feit dat de bessen veel vitamine R bevatten. De samenstelling bevat onder meer actieve kleurstoffen en kleurloze stoffen (catechinen, rode anthocyanen, gele bloemen). De vruchten bevatten ook andere vitamines - C, PP, B2, B9, E, maar in relatief kleine hoeveelheden. Appelbesvruchten zijn een rijke bron van natuurlijke kleurstoffen en bevatten veel tannines. Appelbesbessen zijn nuttig bij de behandeling van bepaalde ziekten, waaronder straling, omdat vitamine P een antiradiant is. Bessen en sap kunnen het beste worden geconsumeerd met ander vitamine C-rijk fruit.

Appelbessensap bevat chemische elementen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam: jodium, ijzer, mangaan. Er wordt een redelijk goede wijn van gemaakt, die ook wordt gebruikt om lichte wijnen, sodawater en andere dranken mee te kleuren. De opbrengst van vruchtensap is hoog - 68-75%.

Appelbessentinctuur is gemakkelijker te bereiden dan klassieke wijn en wordt niet minder gewaardeerd door amateurs

Voor preventieve en therapeutische doeleinden gebruiken ze sap, verse, bevroren of gedroogde bessen, verschillende culinaire producten uit lijsterbes. Het is nuttig bij hypertensie, bloeding, diabetes mellitus, nierziekte, reuma, hepatitis en in veel andere gevallen. Aronia helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Vers, deze lijsterbes is niet erg lekker, daarom maken ze er de voorkeur aan om er jam, marmelade, compote, enz. Van te maken. Als je de bereidingsregels volgt, verliest het zijn genezende eigenschappen niet.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Aronia wordt beschouwd als extreem resistent tegen insectenplagen. Bovendien is ze bijna niet vatbaar voor ziekten. De klimatologische omstandigheden, de nabijheid van geïnfecteerde planten en ongeletterde landbouwtechnieken kunnen de plant echter tot een algemene verzwakking leiden, wat ook de immuniteit zal beïnvloeden.

Als profylaxe worden de struiken behandeld met 1% Bordeaux-vloeistof voordat de knop breekt, in de herfst is herhaalde behandeling met hetzelfde medicijn of 7% ureumoplossing toegestaan.

Als preventieve maatregel wordt in de lente en de herfst appelbes behandeld met Bordeaux-vloeistof

Bovendien wordt het in de herfst aanbevolen om beschadigde en zieke scheuten voorzichtig uit te snijden en onmiddellijk te verbranden, korstmossen en eventuele gezwellen van de schors af te pellen, bladafval en aas uit de stamcirkel te verwijderen en de grond in de stam op te graven cirkel. Wieden en onkruid wieden, en bouw- en ander puin oprapen, kan ook het risico op plantenziekten in uw tuin aanzienlijk verminderen.

Appelbes ongedierte

Veel fruit- en bessenplanten en -heesters in de tuin zijn vatbaar voor insecten, die een gevaar vormen voor appelbes, en dit verhoogt het risico aanzienlijk. Er zijn minstens 20 soorten insecten en mijten die zich op de appelbes kunnen ontwikkelen.

Tabel: ongedierte en bestrijding

Plaag	Omschrijving	Besturingsmethoden
Meidoorn	Een lichte vlinder voor overdag met een spanwijdte tot 7 cm. De rupsen van dit insect voeden zich met de bladeren van fruitbomen en struiken, hun activiteit begint in het voorjaar, met zwelling van de knoppen. De meidoornrupsen eten ze op, na verspreiding naar jonge bladeren lijden ook bloemknoppen. Midden in de zomer worden eieren gelegd (de koppeling van één vlinder per seizoen is ongeveer 500 eieren) - de koppeling is meestal te vinden aan de bovenkant van de bladeren. De verspreiding van bloeiend onkruid in de tuin draagt ​​bij aan een toename van de meidoornpopulatie.	Als preventieve maatregel wordt het vóór de bloei aanbevolen om de plant te besproeien met insecticiden (bijvoorbeeld Zolon, Nexion), voordat de bladeren bloeien, moet een behandeling met Nitrafen worden uitgevoerd.
Verschillende soorten snuitkevers	Kevers die appelbesbladeren eten.	Als preventieve maatregel wordt overwogen de plant te behandelen met Karbofos of Chlorophos.
Cherry Slime-bladwesp	De insectenlarven, die aanvankelijk op kersen parasiteren, veroorzaken meer schade. Eet massaal bladeren en laat alleen de grootste aderen achter. Beschadigde bladeren krullen op, drogen uit en vallen eraf. De piek van activiteit valt meestal op 20 juli, wanneer de larven uitkomen (bladwesplarven overwinteren in bladafval, verpoppen zich in mei en leggen eieren in juni). Een volwassen vrouwtjesbladwesp legt ongeveer 75 eieren per seizoen.	Als er een infectie wordt gedetecteerd, wordt het aanbevolen om de struiken te besproeien met een 0,2% -oplossing van Chlorophos of Karbofos, irrigatie met een 0,7% -oplossing van natriumcarbonaat is effectief. Herverwerking wordt elke 7-10 dagen aanbevolen.
Rowan mot	Een plaag die zich over twee generaties verspreidt. De rupsen van de eerste, die een dun web markeren, vlecht verschillende bloemen van de bloeiwijze, die ze voeden tot ze met pensioen gaan (de knoppen drogen na verloop van tijd uit). De verpopping van deze rupsen begint eind juni of begin juli, bijna gelijktijdig waarmee volwassenen tevoorschijn komen en eieren leggen op gezond fruit (1 ei van 1 vlinder).Eind juli - begin augustus is de periode waarin rupsen van de tweede orde verschijnen, die zich voeden met fruit dat in spinnenwebben is gevlochten.	In mei elimineert behandeling met 0,2% Chlorophos of Karbofos 95% van het ongedierte.
Groene appelluis	Kleine zuigende insecten tot maximaal 2,5 mm groot. Het ongedierte voedt zich met het celsap van jonge bladeren, waardoor ze snel uitdrogen. Jonge jonge boompjes hebben meer last van bladluiskolonies.	In de periode van ontluiken tot bloei worden planten behandeld met Karbofos of Nitrafen.
Lijsterbes en appel mijnwerker mot	Vlinders voeden zich met de vruchten van de struik, die uiteindelijk onbruikbaar worden, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert.	Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om bladafval te verwijderen, de stamcirkel op te graven en ook korstmossen en mossen van de stammen te verwijderen. Behandeling met insectenwerende middelen (bijv. Nitrafen) is alleen effectief bij jonge rupsen.
Rode appel en bruine fruitmijten	Kleine insecten die zich actief voeden tijdens het opzwellen van de knoppen en het verschijnen van jonge bladeren. Tijdens het vervellen worden de huiden afgeworpen, waardoor de takken van de appelbes een zilverachtige glans krijgen.	Om teken te doden, is het noodzakelijk om regelmatig van preparaat te wisselen, omdat insecten snel immuniteit tegen één stof ontwikkelen. Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om gevallen bladeren te verwijderen en regelmatig de grond in de stamcirkel op te graven.
Fruit spinthout	De schorskever is ongeveer 4 mm lang en begint in juni te vliegen. Het legt de larven en voedt zich in verticale doorgangen tussen schors en spinthout. Een duidelijk teken van kolonisatie zijn de gaten die zijn verschenen in de stammen en grote takken, verstopt met boormeel.	Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om uitdrogende takken weg te snijden en dode planten te ontwortelen, deze tijdig te behandelen tegen ander ongedierte dat de plant verzwakt (spinthout bevolkt alleen beschadigde planten, waarin de sapstroom wordt verstoord). Bovendien zijn de vijanden van kevers spechten, mezen, boomklevers, evenals andere soorten insecten (uit de orde van ruiters).

Fotogalerij: appelbesplagen

De meidoornvlinder en de rups eten toppen

Groene appelluis bedreigt vooral jonge zaailingen Van de lijsterbes kan een voorjaarsbehandeling met medicijnen helpen

De mijnwerkersmot voedt zich met de vruchten van de appelbes

Vruchtenspinthout bewoont alleen beschadigde planten

Weevil-kever voedt zich met bladeren

Cherry slijmerige bladwesp parasiteert aanvankelijk kersen

Bruine fruitmijt ontwikkelt snel immuniteit voor medicijnen

Alleen de rupsen van de lijsterbes worden door de medicijnen aangetast

Ziekten van appelbes

Infectie van een plant met een virus en kolonisatie door insecten zijn met elkaar verbonden. Een zeldzaam insect kan zich nestelen op een niet onderdrukt, volledig gezond exemplaar. Bij appelbes worden de volgende soorten ziekten meestal gediagnosticeerd:

1. Perifere rot is een teken dat de nederzetting van paddenstoelen begeleidt. Ernstig aangetaste plantensoorten moeten van de wortel worden verwijderd en verbrand door de grond te behandelen met fungiciden. Alleen geïnfecteerde struiken worden behandeld met 1% Bordeaux-vloeistof en eventuele fungiciden.
2. Moniliose - fruit aangetast door fruitrot wordt zachter, mummificeert en blijft gedeeltelijk op de takken. Elk fruit dat ziekteverschijnselen vertoont, moet worden vernietigd. Het wordt aanbevolen om geïnfecteerde bomen te behandelen met oplossingen van Bordeaux-vloeistof of kopersulfaat.
3. Septoria - zieke bladeren zijn in juli bedekt met lichtbruine vlekken met een donkere rand, waarvan het binnenste deel na verloop van tijd "uitvalt" en zich door gaten vormt. Aan het einde van het groeiseizoen worden de gevallen bladeren uit de stamcirkel verwijderd en verbrand. Aan het begin en einde van het groeiseizoen worden de grond onder de planten en de appelbesstruiken zelf behandeld met Bordeaux-vloeistof.
4. Bruine vlek - de ziekte manifesteert zich in de vorm van kleine bruine vlekken op de bladeren, die aan de onderkant een witachtige bloei vormen. Ernstig beschadigde bladeren drogen uit en vallen eraf. Bij de eerste tekenen van de ziekte wordt aanbevolen om de struiken te behandelen met 1% Bordeaux-vloeistof en het bladafval te vernietigen.
5. Bacteriële necrose (schorskanker) - appelbes wordt veel minder vaak aangetast door necrose dan steenvruchten. Het manifesteert zich in de vorm van gebieden met huilen en vallen van de schors, die tegelijkertijd een onaangename geur afgeeft. Alle aangetaste gebieden moeten 8-10 cm onder het beschadigde weefsel worden schoongemaakt, gedesinfecteerd en behandeld met tuinvernis. Ernstig aangetaste struiken worden gekapt en vernietigd.
6. Roest is een schimmelziekte die bestaat uit gele vlekjes, op de achterkant waarvan (de onderkant van het blad) sporen zitten. Aangetaste takken worden vernietigd, evenals bladafval aan het einde van het groeiseizoen, appelbesstruiken worden behandeld met 1% Bordeaux-vloeistof.
7. Echte meeldauw is een schimmelziekte die jonge scheuten en bladeren aantast. Het is een witachtige bloei, die in de herfst donkerder wordt. De ziekte verspreidt zich snel in verdikte aanplant, vochtig warm weer draagt ​​bij aan de ontwikkeling. Voor de behandeling wordt sproeien met een oplossing van colloïdale zwavel uitgevoerd.
8. Grebenshik is een dunne, leerachtige, grijsbruine paddenstoel die meestal een teken is van wortelrot. Wanneer de lichamen van de schimmel worden gevonden, worden de struiken tijdens het seizoen tweemaal behandeld met oplossingen van Bordeaux-vloeistof of kopersulfaat.

Fotogalerij: ziekten van appelbes

Door roest aangetaste takken worden vernietigd

Echte meeldauw is gevaarlijk voor jonge scheuten

Alle vruchten met tekenen van moniliose worden vernietigd

Typische tekenen van bruine bladvlek - kleine vlekjes

Een kampaddestoel op stammen is een teken van wortelrot

Typische tekenen van septoria-ziekte zijn lichtbruine vlekken met een donkere rand

Bacteriële necrose manifesteert zich als huilen en vallen van de bast

Oogsten en opslag

De rijping van de cultuur begint aan het einde van de zomer. Nadat u de bes heeft geproefd, voelt u de samentrekkende eigenschappen ervan. Dergelijke appelbes wordt langer bewaard. Het wordt verkocht, gedroogd voor de bereiding van medicinale afkooksels. Voor de behoeften van de consument worden de bessen later geoogst, maar vóór de vorst. De smaak van de bessen is niet zo samentrekkend, zoeter. Het kan met succes worden bewaard, maar ook worden gebruikt voor het maken van diverse compotes. De meest volwassen lijsterbes na de eerste vorst. Ze is sappig, zoetig. Het wordt gebruikt voor het maken van sap, jam onmiddellijk na verzameling, zonder opslag. Tijdens het oogsten wordt een snoeischaar gebruikt, waarbij de lijsterbessenborstels voorzichtig van de takken worden afgesneden.

De bessen worden opgeslagen in kleine dozen (containers) - hout, plastic, glas. Appelbes is goed geconserveerd als ze worden ingevroren (houd er rekening mee dat tannines tannines zijn - in dit geval worden ze vernietigd)

Gebruik geen bevroren bessen om wijn van te maken.

Kenmerken van de

Aronia is een pretentieloze plant om voor te zorgen, het is resistent tegen ziekten en insectenplagen. Omdat de struik in het late voorjaar bloeit, is hij niet bang voor vorst. Bovendien is dit een zelfbestoven gewas, dit proces gebeurt met behulp van wind en insecten, waardoor de oogst van appelbes meestal vrij hoog is.

Aronia plant zich voort door zaden en vegetatief. Het is het beste om eind oktober zaden in de tuin te zaaien, zodat de zaden onder natuurlijke omstandigheden een natuurlijke gelaagdheid ondergaan. Ze worden 2 cm in de grond verdiept en zaailingen zullen in het derde - vierde jaar vruchten beginnen af ​​te werpen. Vegetatief kunt u de plant vermeerderen door de struik te verdelen, in lagen te leggen, te enten of te enten - hiervoor worden een- of tweejarige zaailingen gebruikt. Voor inenting nemen ze meestal een gewone lijsterbes. Als de cultuur wordt vermeerderd door worteluitlopers, groeien ze in de herfst tot 40 cm en hebben ze een ontwikkeld wortelstelsel.

Een beetje geschiedenis

In ons land wordt lijsterbes al heel lang geteeld als sierteelt. Maar Michurin waardeerde zijn hoge smaak en medicinale kwaliteiten, buitengewone pretentieloosheid, vorstbestendigheid. Het was Michurin die een nieuwe variëteit kweekte - Michurin's aronia. Aronia Michurina wordt zwarte appelbes genoemd, maar is in feite geen lijsterbes. Appelbes is al meer dan 50 jaar een onafhankelijk geslacht. Na verloop van tijd werd bekend dat appelbesvruchten niet alleen lekker en gezond zijn. Appelbesvruchten zijn buitengewoon genezend.

Hoe appelbes naar een nieuwe plaats te verplanten

Met tijdige aanplant en goede zorg verandert de zwarte lijsterbes snel in een grote struik en na 2-3 jaar begint hij vruchten af ​​te werpen. Maar soms is het nodig om een ​​volwassen plant naar een andere plek te verplaatsen. Het is beter om dit werk in het vroege voorjaar te doen, voordat de bladeren op de braam bloeien.

De vitaliteit van de appelbes zorgt ervoor dat het zelfs op volwassen leeftijd met succes wortel kan schieten. Als een goed ontwikkelde, dichte struik wordt getransplanteerd, kan tegelijkertijd de appelbes worden vermeerderd. Om dit te doen, wordt de gegraven plant door de wortel in verschillende delen verdeeld en de resulterende "delenki" worden als onafhankelijke zaailingen geplant.

Pijnloze appelbes-transplantatie met een hele struik:

1. De plant wordt diep gegraven rond de omtrek van de stamcirkel (minimaal 1 m in diameter).
2. Knip met een schop een zo groot mogelijk stuk aarde met wortels uit.
3. Een kluit aarde moet voorzichtig van de grond worden verwijderd, waarbij de lijsterbes langzaam aan de takken wordt opgetild.
4. Nadat ze de wortels op jute of ander dicht materiaal hebben gelegd, transporteren ze de zwarte appelbes naar een nieuwe plek.

De landingsplaats wordt voorbereid op basis van de grootte van de resulterende coma. Nadat de grond overvloedig is bevochtigd, worden de wortels van de braam er niet dieper in geplaatst dan op de vorige plaats.

Advies! Tuinders adviseren bij het verplanten van appelbes om ervoor te zorgen dat de struik op de nieuwe plaats net zo gericht is op de windstreken als vóór de opgraving.

Een correct uitgevoerde transplantatie zal een volwassen zwarte lijsterbes niet schokken. Volgens tuinders kunnen appelbesstruiken in hetzelfde seizoen vruchten afwerpen.

Arony in tuinontwerp

Aronia ziet er goed uit als heggen.

Appelbes als haag gebruiken

Je kunt de plant combineren met Koreaanse chrysanten, meerjarige asters, hortensia. Appelbesbessen worden een uitstekende decoratie voor struiken in de herfst, daarom worden bomen vaak alleen geplant, naast steegjes of tuinbanken. Het herfstgebladerte van de struik zal elke tuin opvrolijken.

Potentiële bedreiging voor de natuurlijke biodiversiteit

Appelbes Michurin (A. mitschurinii) komt niet in de natuur voor, met uitzondering van exemplaren die het afgelopen decennium in het wild zijn geweest. In sommige delen van Centraal-Rusland heeft de appelbes van Michurin zich zo goed aangepast dat het zich nestelt in bossen met de deelname van vogels. In de jaren 2000 werd het fenomeen naturalisatie opgemerkt door A. Kuklina in de dennenbossen van de districten Ramensky en Orekhovo-Zuevsky in de regio Moskou. In 2002 werd de wilde A. mitschurinii voor het eerst gevonden door A.P. Seregin in het Meschera National Park, Gus-Khrustalny District, Vladimir Region, en later gevonden in het kreupelhout van dennenbossen in de hele regio, vooral in de oostelijke en zuidoostelijke regio's.

In verband met deze feiten vormen enkele planten van Michurins appelbes, geplant buiten de tuinpercelen, en wild struikgewas een potentiële bedreiging voor de natuurlijke vegetatie. Ongecontroleerde kolonisatie van plantengemeenschappen door invasieve soorten mag niet worden toegestaan. Het is noodzakelijk om de natuurlijke biodiversiteit te behouden, mechanisch of chemisch vertegenwoordigers van vreemde flora te verwijderen.

Foto door de auteur

Vereisten voor lijsterbes voor groeiomstandigheden

De plant is winterhard, pretentieloos voor de grondsoort en klimatologische omstandigheden, dus hij kan in heel Rusland worden geplant. Het is het beste om lijsterbes te kweken in lichte gebieden. In de schaduw zal het er ook aan wennen, maar de opbrengst zal dan afnemen.Laaglanden zijn goed voor de plant, aangezien de wortels van lijsterbes ondiep zijn.

Het is beter om de voorkeur te geven aan chernozems, veenmoerassen, grijze en soddy-podzolische bodems. Steenachtige en drassige bodemsoorten zijn ongeschikt voor het kweken van appelbes. Het is belangrijk dat er voldoende vocht in de grond zit voor de wortels, omdat een gebrek daaraan de groei van de plant vertraagt.

Hoe te planten: werkfasen

De plantkuil en het zaailingssubstraat worden van tevoren voorbereid, bij voorkeur binnen 1-2 maanden. Gedurende deze tijd is het grondmengsel gestructureerd en zullen de voedingsstoffen vormen aannemen die gemakkelijk verteerbaar zijn door de wortels van de plant. De optimale kuilmaat is 60x60x50 (cm), het landingspatroon is 2,5x4 (m).

Om het substraat voor te bereiden, moet de bovenste laag grond worden verwijderd tijdens het graven van het gat. Het wordt aangevuld met componenten:

• humus of compost 2 emmers;
• superfosfaat 120 g;
• kaliumsulfaat 60 g.

Een drainagelaag van gebroken baksteen of steenslag wordt op de bodem van de put gelegd, niet meer dan 15-20% van het totale volume.

Voor het planten moet de zaailing opnieuw worden geïnspecteerd.... Als er beschadigde wortels worden gevonden, worden probleemgebieden afgesneden tot een gezonde huid en worden gedroogde wortels 10 uur in water gelegd.

Voor een betere overleving worden de wortels ondergedompeld in een puree gemaakt van olieachtige klei, koningskaars en water.

In lichte gronden wordt de zaailing begraven met 6 cm, in zware gronden met 2-3 cm... Daarom moet de wortelhals van de struik na krimp van de grond 1-3 cm onder het maaiveld blijven.

Ik laat me leiden door de aanbevolen criteria, op de bodem van de put vormen ze een heuvel van het voorbereide substraat. De wortels van de zaailing zijn gelijkmatig verdeeld over het oppervlak. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen onnatuurlijke plooien zijn.

In lichte gronden wordt de zaailing 6 cm begraven, in zware gronden 2-3 cm, de wortelhals moet 1-3 cm onder het maaiveld blijven

De wortels zijn bedekt met een grondmengsel en schudden regelmatig de stengel om de vorming van holtes te voorkomen. Na het verdichten van de stamcirkel en het besproeien van de zaailing, moet een laag mulch vormen... Goed geschikt hiervoor: turf, zaagsel, gemaaid gras of houtsnippers.

Na het planten wordt het bovengrondse deel van de zaailing doorgesneden, waardoor er slechts 20 cm lang overblijft... Voor het planten in de herfst wordt de procedure uitgesteld tot de lente en uitgevoerd tot de knopbreuk.

Rowan-variëteiten voor Siberië

De beste variëteiten voor het barre klimaat van Siberië zijn onder meer:

• Moravische lijsterbes;
• Kraal;
• Burka;
• Nevezhinskaya;
• Nagerecht;
• Scarlet groot;
• Granaatappel lijsterbes;
• Titanium;
• Sorbinka.

De niet-heidense lijsterbes past zich het beste aan de winterse omstandigheden aan; het is vooral belangrijk voor bomen van alle andere soorten om optimale omstandigheden te creëren voor een comfortabel bestaan. Om wintersterfte te voorkomen, raden experts aan om zoetvruchtige variëteiten te enten op de kruin van Nevezhinsky.

Rowan-bloemen zijn gemakkelijk bestand tegen temperaturen tot -3 ° C. Opgemerkt moet echter worden dat deze variëteit negatief reageert op schaduw. Tuinders beweren ook dat de smaak van het fruit na het invriezen veel beter en rijker wordt.

Het is het beste om lijsterbeszaailingen in kwekerijen te kopen. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze vrij zijn van mechanische schade, omdat dit in de toekomst kan leiden tot problemen met de ontwikkeling van planten en zelfs tot de dood.

Insectenplagen

Mot

Rowan-mot heeft heel vaak invloed op lijsterbes. In een jaar kan deze plaag meer dan 20% van de vruchten beschadigen. Soms valt de lijsterbesmot de appelboom aan. Poppen van lijsterbes kunnen in de grond of in gevallen bladeren overwinteren, dus u moet het gebladerte onder de bomen verzamelen en verbranden. Heel vaak valt deze bruine vlinder in juni heesters aan. Rond dezelfde tijd legt de vlinder zijn eieren alleen op het bovenste deel van de vrucht, waaruit rupsen tevoorschijn komen. De rupsen knagen aan de vrucht en deze wordt onbruikbaar.

Appelbes snoeien

Verzorging van lijsterbessen moet noodzakelijkerwijs tijdig en correct snoeien omvatten.Er ontstaan ​​veel scheuten op de struiken en sommige moeten worden weggesneden. Het aantal scheuten dat op een struik moet worden achtergelaten, is direct afhankelijk van de hoeveelheid licht. Hoe slechter de verlichting, hoe minder zonlicht de struiken bereikt, hoe minder scheuten er overblijven. Gewoonlijk blijven er ongeveer 10-12 scheuten op één struik achter.

Het snoeien vindt plaats in maart-april. Het is belangrijk om de appelbes te snoeien voordat de knoppen opengaan. Oude struiken hebben radicale snoei nodig. Op oude struiken blijven slechts 10 scheuten over, die voldoende ontwikkeld zijn en een nieuwe kroon kunnen vormen.

Op struiken ouder dan 10 jaar worden scheuten tot een hoogte van 1 meter gesneden. De appelbes wordt elke 4 jaar gesnoeid. Zomer- en herfstverzorging voor appelbes is het snoeien van zieke, gebroken takken.